德國職業教育對我國高職教育的啟示

摘 要：受學院派遣，我有幸參加了國家留學基金管理委員會組織的赴德國德累斯頓工業大學職業教育管理研修班的學習。德累期頓工業大學的教授知識淵博、治學嚴謹，一個月的學習，時間雖短，但受益匪淺。

關鍵詞：職業教育 培訓 教學方法

一、學習培訓的內容

培訓期間，我們主要考察學習了德國職業教育的體系和結構；德國職業教育機構類型以及各自的任務和作用；德國職業教育新理念；職業教育模式；校企合作的組織及關系；專業設置和學生實習；旅游類職業院校課程設計中理論與實踐的結合；現代職業教育特殊的教學方法；德國職業教育的考試標準和形式等。

二、中德職業教育的對比

1.師資方面。從教師構成上講，德國職業學校的實訓課老師和理論課老師是分開的，職業教師選拔比較嚴格，在任教前均要在企業中任職1年以上，正式執教前還有2年的預備期，通過兩次國家考試，并且具備碩士學位，才能取得教師資格，成為國家高級公務員。理論課老師除了要求受過高等教育外，還必須學過教育學；而實訓課的老師大都是學徒出身，需要有豐富的行業工作經驗，然后需要進修一些教育理論。而國內職業學校的教師大多是從學校到學校，缺少企業實踐經驗，操作實踐能力千差萬別，且實訓教師比例較低。

2.學生方面。德國職業學校的學生基本沒有就業壓力，他們一般是先與企業簽訂培訓合同，再來職業學校學習理論，因此學習的目的性很強，學習的自覺性也較高，企業的培訓方向很明確。我國職業學校學生的學習目的不是非常明確，知識文化層次參差不齊，畢業后面臨著就業的壓力，部分不能安于學業。同時，我國單一學校制的培養模式客觀上使學生遠離了生產第一線，而集中安排的生產實習又不利于學生及時將所學理論同實踐相結合，且學校的硬件條件（如實訓室、模擬軟件等）雖有了很大的改善，但仍不能提供真實工作流程的學習，不能感受真實的職業氛圍，甚至學生不知道自己是否適合這個職業或者真正喜歡這個職業。

3.教學方法方面。德國的職業教育以能力為本位，實踐為主導，學生為主體。課堂上看不到教師精彩的表演和持續慷慨激昂的解說，他們的主要工作是課下的設計和準備，教師在幕后，學生在臺前，注重過程和結果，不注重形式。課堂上教師只是一個旁觀者和幫助者，比如說如果45分鐘的課，基本上前十分鐘導入、后五分鐘總結，中間約三十分鐘老師幾乎不講話，學生以分組的形式，以模擬企業中的情境或任務為依托進行自主學習。理論課學生匯報學習成果，實踐課展示自己的成果。學生在做活動匯報時就像一個老師一樣可以滔滔不絕，有理有據。國內的教學總是以教師為中心，總是突出教師講課如何精彩，成為課堂的主角。采用灌輸的方式教授理論，缺乏跨專業能力的培養，學生只是被動地接受新知識，往往是理論與實踐脫節。

4.考試制度方面。德國職業教育是考教分離，這種考核辦法，體現了公平的原則，使崗位證書更具權威性。3年半里，學生要經歷兩次重大的考試，即中間考試和畢業考試，考試是由行業協會組織的全國聯考，理論部分在學校考，實操部分在受訓的企業考。這兩次考試成績分別占總分數的40%和60%。同時，這兩次考試分別由培訓畢業考試和職業資格考試組成，考評人員為企業、商會和學校的代表，由此產生培訓畢業證書和職業資格證書。我國主要是學校自主考試，缺少監管力度，學生成績不真實，職業資格考評制度有待完善。

5.社會認可方面。在德國人眼里任何一個人在本職工作范圍內只要出類拔萃就是受人尊敬的人才，職業沒有高低貴賤之分，所以家長和學生樂意選擇“雙元制”職業教育，工廠企業也樂于接受“雙元制”培訓的學生。而我國的家長和學生選擇職業學校，通常是無奈的，企業接受我們的學生通常還要再培訓，我們的職業教育不能被社會廣泛認可。

6.教學大綱和教材方面。

德國的行動導向課程教學大綱，只有學習領域、學習內容的規定，而學習內容也只是從能力上劃分，教學內容具有較大的靈活性和適用性。從教學大綱上講，工商協會制定企業培訓大綱，教育部制定學校教學大綱，而兩個機構合作密切使兩個大綱內容一致、相輔相成。它們擺脫了知識的系統性、連續性，只要夠用就行。而中國職教的專業課程教材，很多都是以大學同類教材為藍本，進行一些壓縮，理論知識過多，專業技能相對較少，學生難學，而且學完用途不大。

三、學習培訓的啟示

通過學習培訓，我感受到中德文化各有淵源，中德教育各有所長。學校學習和企業實踐是職業教育的雙翼，缺一不可。在實踐中學習是職業教育的本質。雙元制雖好，不是我們的，我們可以借鑒雙元制的設計思想，結合我們的國情，結合我們的校情，設計出適合我們自己的職業教育模式。我相信，只有適合國情的教育才是最好的教育。在教學理念上，我們應該以學生為中心，注重建立良好的師生關系，突出學生基本能力的訓練；在教學方法上，我們應該轉變傳統教學方式，進行行動導向教學，并在教學改革中借鑒運用以下教學法。

1.可視化。任何學習或工作的結果都應該通過一定形式展示出來。可視化，即是讓學生把學習或工作過程、討論結果、學習成果等在大白紙上用圖示（簡筆畫、漫畫、 關系圖等）方式展示出來，盡量不用或少用文字說明。可視化的方法可以加深學生對所學內容的理解與記憶，從而把新知識內化到自己原有的知識結構中；可以培養學生的形象思維能力；能夠增強教學過程的趣味性，調動學生主動參與學習的積極性。

2.關鍵詞卡片。在德國職業學校中，卡片是被經常使用教學工具。學生獨立學習專業知識與基本理論，把學習內容的關鍵詞用熒光筆進行標注，用加粗水筆寫在卡片上，制成關鍵詞卡片，學生在張貼版上展示各自的關鍵詞卡片。找關健詞，可以培養學生分析、歸納文章的能力，有助于對所讀所學內容的理解力；同時，學生在閱讀文章的時候標注出關鍵詞（稱之為“文章處理”）時，教師在旁可以及時發現學生對內容的理解情況。教師把關鍵詞卡片收集起來，可以在上課時讓學生隨機抽取，并向大家描述卡片上關鍵詞的內涵，這就是關鍵詞復述。關鍵詞復述可以培養學生在眾人面前有邏輯的語言溝通能力；同時用自己的語言描述來解釋關鍵詞，需要對關鍵詞的內涵有很好的理解和把握。教師同時可以利用卡片進行內容的復習。

3.觀點站位。教師把需要學生理解的概念、觀點、方法等設計為有三個不同答案的選擇題（例如是，否，不確定），讓學生做出選擇。然后讓持不同觀點的學生分別站到教室的不同位置，這樣就形成了三個組。然后教師到有問題的二個組去，聽取他們選擇此觀點的理由。這種方法可以檢查學生對所學內容的理解和掌握情況，訓練學生用口語論證自己觀點的能力，提高對學習內容的理解與記憶。

4.旋轉木馬談話。旋轉木馬談話的核心是培養學生合作學習能力，一對一的語言溝通技能，同時也訓練學生的傾聽能力。此方法由學生獲得一段文字，自己研讀，領會理解文字。在獨立工作后，把學生分成2個組，每個組的成員圍成一圈，2個組形成內外兩圈，內外兩圈的同學相對而坐（站）。任務是互相報告讀過的內容，而不是對題目進行討論。建議報告者放低音量，報告時間5分鐘左右。首先外圈的學生向內圈的學生報告，內圈的學生傾聽。然后外圈順時針，內圈逆時針移動，各自移動一個座位。接下來內圈學生向外圈學生報告文章內容，外圈的學生傾聽。

5.擴展小組。擴展小組教學法是培養學生合作學習的一種方式。此方法主要分為以下階段：“獨立工作”，學生獨立思考老師布置的任務或問題（例如：初入職場的人應具備哪些能力？），將答案記錄下來；“兩人合作”，比較兩人的答案，并共同找出最重要的五項能力；“四人一組”，小組成員比較答案，選出認為最重要的五項能力；“八人一組”，在大組中比較答案，并選出共同認為最重要的五項能力。最后將大組的討論結果展示在展板上。

作者簡介：鄧寒竹（1962年12月），女，重慶青年職業技術學院，本科，講師，從事公共管理方向。endprint