高職ESP教學的課程案例設計探討

潘媛媛

（安徽城市管理職業學院 國際商務系，安徽 合肥 230601）

高職ESP教學的課程案例設計探討

潘媛媛

（安徽城市管理職業學院 國際商務系，安徽 合肥 230601）

ESP課程源于學生的需求，因而以需求為導向是ESP課程案例的主要設計原則。為了使ESP課程能夠達到其專門用途目的，本文結合文秘英語教學的例子分析探討了ESP課程案例設計的三個關鍵特征，即材料真實、目的導向、自學。首先，以需求為導向決定了ESP課程案例材料最好要真實，才能發揮ESP課程的目的。其次，ESP課程案例的設計需要以目的導向來模擬專業目標情景設計案例內容。最后，ESP課程案例設計需要考慮學生的自學特性，給學生以自由度，讓學生去在設定的專業情景中去做使用者。這三者中，材料真實是根本，目的導向決定了學生學而何為用，自學則會挑動學生的學習自發性和趣味性。能否做到這三者是ESP課程案例設計成功與否的關鍵。

高職；ESP教學；課程案例

一、前言

高職院校畢業生在當今快速發展的社會背景下被賦予了越來越高的職業要求，尤其是進入國際貿易一體化發展軌道以來，因而高職英語教學也面臨著越來越大的挑戰，普通英語（English for General Purposes，簡稱EGP）教學已經不能滿足社會的需求。在這種社會發展背景下，專門用途英語（English for Specific Purposes，簡稱ESP）作為英語教學的一個分支顯示出其強勁的生命力。ESP是指某種特定職業、學科或目的相關的英語，比如科技英語、商務英語、旅游英語、文秘英語等。高職院校以職業教育為特點，畢業生以就業為導向，這決定了高職英語教學需要與其專門用途結合起來。由于ESP具有針對性強、實用價值高的特點，ESP逐漸成為高職英語教學領域中不可或缺且愈加重要的一部分。

高職ESP教學需要做到的一個原則，就是要以學習為中心，實現從教到學的轉變。此處的學習是學生自覺地去學，是發自他們內心的活動過程。傳統的英語教學對學生來說，學習是一種被動接受知識的過程，并不是發自他們的內心。在ESP教學中，當確定一個目標后，學生必須盡力來接近這個目標，因而在獲取達到知識目標的過程中主動性相當重要。即便是在現有的教學制度下，成績好的學生也往往對學習具有一定的主動性，被動性的學習一定不會取得最好的學習效果。高職ESP教學課程正是要以學習的主動學習為中心安排合適的學習材料。

另一方面，ESP是以某一專門用途目的為出發點，這也是ESP課程的設計必須先考慮的，即圍繞一定的目的來設計課程。而這一目的要和學生學習的長遠目標相一致，這樣才能激發學生為了達到目的而自發的主動學習性。比如，文秘英語教學的目的是將本專業學生培養成具有一定涉外文秘工作能力的人才。ESP課程設計就是將這一目的分解成真實的任務，以這些真實的任務為學習的任務，比如在涉外文秘崗位上用英語進行各種秘書業務的處理。因此ESP課程設計也遵循任務本位的原則。這些任務的具體載體，本文筆者覺得應該是由一系列案例串成。Jackson強調了案例學習的重要性，[1]他指出基于現實世界的案例分析能夠幫助教師搭建知識和運用的橋梁，能夠刺激和培養專業英語交流技巧和自信。通過案例組織知識點以及安排逼真的場景讓學生學習，正是發揮學生自發式學習的最好的組織形式。Carter認為ESP教材具有三個宏觀公共特征：材料真實、目的導向、自學。[2]這三個特征也正是設計ESP教學案例的指導原則，本文在這三個方面分別結合文秘專業的ESP教學進行了相應的探討。

二、材料真實

高職院校學生已具有一定的英語基礎，屬于中級以上水平。另一方面，高職學生專業屬特定的職業方向，他們也具有一定的專業背景。這樣的情況下，在ESP教學中使用真實的材料完全可行。所謂材料真實是指課程案例使用真實的源自職業現實的材料，這樣保證了學為所用的教學目標。使用內容真實、在形式上進行了改動或未作改動的材料也是ESP的一個特征。

材料真實帶來的一個問題是，如何有效獲取和利用真實的材料以實現有效的ESP教學。Bhatia提出了專家經驗和ESP課程的集成原則，[3]他說把特定的專業內容作為ESP教學材料將會達到ESP教學的專門用途目的，將會幫助學習者在他的專業訓練里獲取他所需要的專業認知能力。這樣，ESP課程設計者可以利用專家的視角制定和學習者更相關、更有興趣、也更有用的ESP學習材料。一旦把課程和相應的專家經驗結合起來，也會對ESP課程的其他方面具有重要的意義，比如教學方法和素養評估方面。所以需要在ESP學習者、ESP教師、和專業老師三者之間建立緊密的合作關系，以形成一種教學團隊的形式，事實也證明團隊教學模式已在多種ESP課程中取得了很大的成功。

Moore也對ESP教師和專業專家之間的合作做了分析。[4]拿文秘專業ESP教學來說，ESP教師和專業專家兩種身份可能不能由同一個人擔任，ESP教師會因具有很少的專業背景而在教學活動中遇到一些困難，同樣專業專家也不能很好的承擔ESP教師的角色。然而，這對ESP教師來說，他既不需要進行必要的會議安排、接待來訪、商務洽談等專業培訓也不需擁有一定的文秘職業經歷，他所需要的是要熟悉教學材料以及存在的專業術語空當。然后ESP教師可以和一位文秘專業老師強強組合發揮各自的優勢，實現有效的案例教學。因此，真實材料的設計需要借助于專業專家的幫助提供提煉真實的案例，課程案例的使用也需要和專業老師合作以使教學活動接近真實的培訓效果。

三、目的導向

ESP課程案例的設計要以目的導向為指導原則。目的導向是結合學生的專業目標，對目標情景中專業交流任務的模擬。因而，這一導向也恰好與課程案例設計相吻合。課程案例正是要源自專業目標情景，以此組合相關的專業知識以及交流技能。因而在這一目的導向下，ESP課程案例設計者需要找準學生專業的長遠目標，選擇典型的情景，摘取相關的案例，改動編寫出相應的教學案例。這一過程需要課程設計者和專業專家溝通合作，也需要以學習為中心，考慮學生的學習需求與興趣。

舉文秘專業的幾個例子說明。其一，會議組織是文秘活動的一個目標情景，則設計案例可以考慮模擬會議組織的全過程，使學生在學習中親自經歷這樣一個完整的過程，包括文件的編制、閱讀、布置會場、協調關系、做筆記以及寫作等。在這個過程中，對具體的模擬環節，也可以讓學生發揮其主觀能動性，也是一個很好的鍛煉。因而案例已不局限于知識場景，而形成一個教學活動形式。又如來訪接待是文秘工作的另一個目標情景，則設計案例可以考慮模擬來訪接待過程中可能出現的相關問題，比如制定接待工作計劃、機場接機、公司參觀、安排來訪者食宿住行等，使學生掌握相關的知識、專業術語、以及專業技能。在這些過程中也可以在相關環節讓學生自由發揮，以劇情表演的形式展開，更增加了學生的趣味性。再如電話溝通是文秘工作的另一個目標情景，則設計案例可以考慮模擬電話溝通過程中可能遇到的相關問題。通過學習，學會撥打和接聽涉外電話業務，學習電話禮儀及書寫英語備忘錄，并且學會用英語處理咨詢和投訴電話。這些過程也可以在相關業務電話咨詢的真實過程中完成，更能夠起到訓練效果。這樣設計案例的好處是讓學生置身于逼真的情景中，寓學習于案例體驗中，趣味無窮，也會對以后的職業發展終身受益。

四、自學

自學這一特征是指 “ESP是關于如何將學習者轉化為使用者”。為了使自學產生，學習者必須有一定程度的自由度來確定他們在何時、如何學習何事。因而，自學這一特征主要在于設計的課程案例需要給學生以自由，這樣能和學生自己的自發式學習結合起來，取得更好的學習效果。上面的目的導向談到教學案例需要結合專業目標情景來設計。因為源自真實的目標情景具有很強的可實踐性，ESP案例設計者可以側重在模擬目標情景，而不限定具體的活動形式，可以把這一主動權交給學生，使學生轉化為使用者，使用情景中需要的知識和技能去模擬專業活動。ESP教師需要做的，則應該是設定情景的組成環節，以及告訴學生基本的可以用到的知識和技能。當學生的學習轉變為模擬真實的情景去做使用者時，學生的主管能動性以及學習的潛力就會發揮出來，他甚至也會在課堂外思考或演練如何更好地去扮演各種情景活動的細節。因此，ESP課程案例的形式上應多考慮這種讓學生使用的情景，發揮學生的自學性以及可能的創造性，這將會收獲意想不到的教學效果。

同樣以文秘專業的幾個例子來說明。比如在會議組織的案例教學中，ESP教師所需做的可以僅僅把會議組織的案例背景、關鍵環節以及必要的專業知識和要求，而其他的具體細節則可以交給學習者去親自設計。這樣學習者可以以分組的形式，各自構造具體的個性化的情節，甚至寫下劇本。而案例教學則可以辦成劇本排練的模式，這樣能夠發揮每位學習者的主觀能動性以及團隊合作能力。其他的目標情景也可以按照同樣的模式來安排案例教學。比如來訪接待案例教學，ESP教師可以發揮更大的自由度，除了把基本需注意的問題、知識和技能告訴給學生外，可以把其他的環節都交給學生設計，比如來訪客人的身份背景、愛好特點、生活習慣等，還有接待地點和季節天氣等環境因素，以及來訪的具體目的等。這么多的自由發揮空間，完全可以產生五花八門、各具特色的教學案例。這樣學生不只是學習者和使用者，也變成了案例設計者，三種身份的集成則完全改變了學生傳統的學習模式，這是一種全新的自學模式，必將導致寓教于樂、水到渠成的教學效果。因此，ESP課程案例的設計的成效，可以用如何發揮學生自學的效果來檢驗。

五、結語

本文主要分析探討了高職ESP教學的課程案例設計問題。ESP課程是源于一定的需求而開發的，因而以需求為導向成為了ESP課程案例的設計原則。本文結合文秘專業ESP教學探討了ESP課程案例設計的三個特征。首先以需求為導向決定了ESP課程案例材料最好要真實，而這就需要ESP教師和專業專家進行密切的合作。其次，ESP課程案例的設計需要是目的導向的，模擬專業目標情景設計案例內容，這樣直接決定了學生學而何為用的問題。最后，ESP課程案例設計需要考慮學生的自學特性，給學生以自由度，讓學生去在設定的專業情景中去做使用者甚至設計者，這最終會挑動學生極大地學習自發性和趣味性。能否做到材料真實、目的導向、自學特性，是ESP課程案例設計成功與否的關鍵。

[1]Jackson,J.,Reality-based decision cases in ESP teacher education:windows on practice.English for Specific Purposes，1998，17（2）：151-167.

[2]Carver,D.,Some proposotions about ESP.The ESP Journal，1983，（2）：131-137.

[3]Bhatia,V.K.,Specialist-discipline and the ESP curriculum.In M.L.Tickoo (ed)Language Across the Curriculum.Singapore: SEAMEO Regional Language Centre.1986.47-63.

[4]Moore,S.H.,Accounting for business English:the ESP teacher and accountant as subject specialist.EA Journal,1997，15（1）：63-71.