林洪信
現代信息技術集文字、聲音、圖像、圖形、動畫、網絡等傳播媒體于一身,帶給人們一個與傳統教學迥異的互動、交流環境。中職化學教師應該融現代信息技術于教學的各個環節中,提高化學教學活力,引導學生扎實地掌握化學理論知識和實踐技能,形成與社會用工需要對接的職業綜合素質。
1 運用現代信息技術增強教學內容的趣味性,激發學生的學習興趣
中等職業學校的學生大都是應試教育的失敗者,他們中的許多人要么是學習基礎較差,要么是缺乏有效的學習方法,到中職學校來難免有著太多的失落和無奈,學習興趣低、學習情感投入少幾乎成為共性特征。特別是中職化學課程的許多內容有很強的理論性和概念性,學生學習起來難免覺得“干巴巴”的,無論是教師的教學還是學生的學習,都難以進入一個理想的狀態。因此,中職化學教學的首要任務就是要運用現代信息技術使化學知識呈現出動感和靈性,增強教學內容的趣味性,以此調整學生學習心態,激發學生學習的興奮點和主動性,逐步培養起學生的學習興趣。
如在學習“開發利用金屬礦物和海水資源”一節時,教師針對教學內容枯燥又遠離學生生活的現實,啟動遠程教育學科教學資源庫中的媒體素材,把壯觀的金屬冶煉場景和神奇的海水淡化過程展示給學生。宏大而動態的視頻教學資源使得教學內容仿佛觸手可及,學生既好奇又興奮,興趣和思維一下子被激活。在教師的引導下,學生得以在積極的學習狀態中明確化學方法在金屬礦物開發(主要是金屬冶煉)及海水資源開發中的作用,比較順利地掌握了金屬冶煉的一般原理、適用于不同金屬的冶煉方法,以及海水淡化的蒸餾法、電滲析法和反滲透法。
2 運用現代信息技術打破教學時空限制,豐富學生的感性認識
教育心理學研究表明:直觀的、動態的方式比抽象的、靜止的方式有更有利于人的理解和記憶。對于正處于由形象思維向抽象思維過渡重要時期的中職生而言,借助直觀形象發展抽象思維是一條必有之路。中職化學的學科特點,決定了許多教學內容直觀不足抽象有余,單靠教師采用傳授、口述等方式設境進行教學,學生的感性材料薄弱,學習起來難免覺得枯燥、不易理解。現代信息技術打破教學時空限制,使文字、聲音、圖片、動畫等直觀媒體信息交互傳輸,動靜結合,虛實相生,聲形并茂,從而將空洞的文字敘述變為精彩的動畫或視頻呈現給學生,讓學生能眼見其形、耳聞其聲,促使學生的認知以豐富的感性認識為基礎,自然地進行深度思考,產生假設與推斷,引起想象與聯想。
在教學“化學能與熱能”時,教師可以通過教材提供的演示實驗,讓學生明確化學反應往往伴隨著能量的轉化,表現形式就是放熱或吸熱,但對于化學反應中能量變化的微觀分析,僅憑實驗和講述肯定無法給學生一個清晰的印象。于是借助電腦三維動畫將化學反應中化學鍵的斷開和形成對應的吸熱與放熱形象地展示出來,這就有利于學生感知化學能與熱能的內在聯系及相互轉化規律,學會從微觀的角度(化學鍵)來解釋宏觀化學現象(能量轉化),進而通過對化學能與熱能相互轉化的全面理解,建立起科學的能量轉化觀。
3 運用現代信息技術提高教學實驗的開出率,優化化學的實驗屬性
化學是一門以實驗為基礎的自然科學,實驗是學生學習化學、認識和掌握化學規律最有效的途徑和方法。沒有足夠的化學實驗,學生對化學知識的來龍去脈就難以有深刻而完整的認知和理解。然而,受目前學校實驗教學條件的限制,許多化學實驗還不能做到讓每個學生都親手操作驗證和探索,只能是由教師做演示實驗,或者是教師用語言講述出來。這樣的實驗一般有以下幾種:①實驗需要的器材和消耗的藥品比較昂貴,如實驗需要分析天平、金、鉑等;②實驗涉及有毒材料或實驗產物污染嚴重,如氯氣的制取、除雜、干燥、尾氣處理的綜合實驗;③實驗速度較快和時間極短,有時還有一定的危險性,如Cl2和H2混合光照爆炸的實驗;④實驗室不可能具備儀器、設備的實驗,如硫酸的工業制法的實驗。
對于類似的實驗可以借助Blackboard網絡教學平臺,利用多媒體技術、計算機接口技術和虛擬仿真技術進行計算機輔助實驗教學(CAL),實現對化學實驗的模擬及實驗數據的采集、存儲和處理。通過模擬與實操互補,利用傳統實驗手段與現代實驗方式相結合的新型實驗教學模式提高教學實驗的開出率,在優化化學的實驗屬性中很好地再現實驗現象,切實優化化學教學效果。
4 運用現代信息技術引領學生的開放式學習,培養學生的自主學習能力
各學科教學的重點不再是學生獲取知識的多少,而應該是培養學生獲取和運用知識的能力。受教學課時和教學條件的限制,中職化學課堂還無法構建一個完全開放的自主學習環境,學生的學習方式訓練自然難以盡如人意。現代信息技術給學生創設了不受時空限制的學習空間,學生可以利用網絡主動去搜集并分析自己感興趣的信息和資料,也可以就某項專題性學習活動開展網上多邊和自由的交流和研討,進而培養起學生以信息獲取、處理和交流表達為標志的自主學習能力。
在學習“用途廣泛的金屬材料”時,引領學生進入清華同方化學教學素材庫,讓學生利用網絡查閱篩選常用的金屬材料、我國金屬材料的發展現狀和稀土金屬材料等資料,在對相關知識自主深化理解的基礎上完成關于合金的小論文。資源豐富的現代信息平臺將教學拓展到課堂之外,在方便學生信息搜集、信息分析、信息處理的同時,潛移默化地培養了學生自主學習的習慣和能力。
5 運用現代信息技術密切教學與生產生活之間的聯系,表現化學的應用價值
加強化學教學與生產、生活、社會的聯系是中職教育貫徹就業導向的必然要求。傳統化學教學中采用的模型、掛圖、板書等演示手段,真實性和客觀性較差,在一定程度上影響了與生產生活之間的聯系效果。如果利用計算機軟件的模擬功能,向學生展示物質的轉化和化學反應的生成狀況,就可以使學生對化學的應用過程形成一個清晰的框架。如對于“石油的分餾及裂化”,就應該用3DS動畫功能設計石油的分餾與裂化三維動態過程演示,學生展示常壓蒸餾、減壓蒸餾、催化裂化中的真實反應現象和反應生成物,再配以相關石油化工企業的全貌及車間內部設備運行視頻。在直觀展示化學工業生產流程的同時,給學生以身臨其境的感覺。不但增強了化學教學中理論與實際的聯系,表現了化學的實際應用價值,更激發了學生應用所學知識解決實際問題的熱情。
運用現代信息技術,提高化學教學活力是每個中職化學教師必須高度重視的課題。要以學生的求職就業為導向,潛心研究學生、教材和教法,適時、適當、科學地運用現代信息技術,實現現代信息技術與傳統教學手段的有機統一,以期更好地優化中職化學教學,促進學生文化素質和職業綜合素質的共同提高。
參考文獻
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