農(nóng)區(qū)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)與存在問(wèn)題

張春梅　趙恒軍

摘要

對(duì)湟中縣飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行闡述，對(duì)飼草產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民增收情況進(jìn)行分析，主要對(duì)飼草產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化帶來(lái)的增收情況進(jìn)行分析，并分析飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題，最后進(jìn)一步提出了今后的發(fā)展思路，旨在為廣大農(nóng)區(qū)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞農(nóng)區(qū)飼草產(chǎn)業(yè)；發(fā)展形勢(shì)；存在問(wèn)題

中圖分類號(hào)S815文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2014）28-09796-01

Development Situation and Existing Problems of Forage Industry in Agricultural Region

ZHANG Chunmei1， ZHAO Hengjun2

（1. Grassland Station in Huangzhong County， Huangzhong， Qinghai 811600； 2. Management Station of Grassland in Datong County， Datong， Qinghai 810100）

AbstractThe development situation of forage industry in Huangzhong County was elaborated， farmers income increasing promoted by mechanization of forage industry was analyzed. The existing problems in forage industry development were studied， the development thought in the future was put forward， so as to provide reference for forage industry development of agricultural region.

Key wordsAgricultural region forage industry； Development situation； Existing problems

湟中縣轄10鎮(zhèn)、5鄉(xiāng)、393個(gè)行政村，有9.91萬(wàn)農(nóng)戶，其中農(nóng)業(yè)人口42.37萬(wàn)，占總?cè)丝诘?1%。湟中縣是一個(gè)漢族為主，藏、回、蒙等12個(gè)少數(shù)民族雜居的農(nóng)業(yè)縣。全縣土地面積27萬(wàn)hm2，其中耕地面積5.65萬(wàn)hm2，天然草原總面積為12.2萬(wàn)hm2，其中可利用草場(chǎng)面積9.67萬(wàn)hm2。2013年全縣農(nóng)牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)271 267.3萬(wàn)元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值147 659.7萬(wàn)元，畜牧業(yè)總產(chǎn)值123 607.6萬(wàn)元[1]。筆者從飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)、帶動(dòng)農(nóng)民增收情況和存在的問(wèn)題等方面對(duì)湟中縣飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)進(jìn)行了綜述，并提出了今后的發(fā)展思路。

1 飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)

近年來(lái)，隨著生態(tài)優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施，國(guó)家在青海、新疆等8省（區(qū)）實(shí)施草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制政策，大力實(shí)施牧草良種補(bǔ)貼項(xiàng)目，青海省也確立了“生態(tài)立省”發(fā)展戰(zhàn)略，省、市財(cái)政加大飼草種植專項(xiàng)資金投資力度，增加農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼幅度，積極引導(dǎo)群眾改變種植業(yè)結(jié)構(gòu)，大力建設(shè)農(nóng)區(qū)飼草種植基地，廣大群眾的飼草種植積極性空前高漲，飼草種植規(guī)模迅速擴(kuò)大，各種從事飼草種植的專業(yè)合作社應(yīng)運(yùn)而生并迅速壯大，飼草種植收獲加工機(jī)械設(shè)備需求極度旺盛，飼草、燕麥產(chǎn)品加工企業(yè)紛紛落成，湟中縣飼草產(chǎn)業(yè)得到空前大發(fā)展。

1.1種植規(guī)模擴(kuò)大

湟中縣飼草種植面積從2013年的1.00萬(wàn)hm2迅速擴(kuò)大到2014年的1.47萬(wàn)hm2，其中規(guī)模種草面積從2013年的0.39萬(wàn)hm2擴(kuò)大到2014年的0.93萬(wàn)hm2。

1.2合作化組織壯大

適應(yīng)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展新形勢(shì)，從事飼草種植的專業(yè)合作社及大戶應(yīng)運(yùn)而生，從2013年的59家急劇增加到2014年的135家。湟中縣飼草產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)相繼成立，會(huì)員達(dá)到52家。

1.3產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng)

通過(guò)積極引進(jìn)培育草產(chǎn)品及燕麥?zhǔn)称芳庸堫^企業(yè)，進(jìn)行草產(chǎn)品及燕麥?zhǔn)称芳庸どa(chǎn)，形成了以燕麥良種生產(chǎn)-飼草種植-草產(chǎn)品及燕麥?zhǔn)称芳庸橐惑w的產(chǎn)業(yè)鏈，飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展得以壯大。湟中農(nóng)華草業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司投資3 038萬(wàn)元在上新莊工業(yè)園區(qū)內(nèi)建設(shè)“飼草種植加工基地”項(xiàng)目，占地2.67 hm2，年飼草加工能力達(dá)5萬(wàn)t，青海惠湟農(nóng)牧科技開(kāi)發(fā)中心年加工燕麥片50萬(wàn)kg，其產(chǎn)品在全國(guó)各大超市均有上市。

1.4棄耕地、撂荒地利用率提高

湟中縣充分利用棄耕地、撂荒地發(fā)展飼草種植業(yè)，每公頃平均純收入達(dá)389元，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。同時(shí)，增加植被覆蓋度，減少裸露地，生產(chǎn)大量飼草，減輕天然草地上的放牧壓力，對(duì)改善生態(tài)環(huán)境具有重要意義。

1.5機(jī)械化程度提高

運(yùn)用機(jī)械化飼草種植技術(shù)，比依靠人工種植飼草，平均每公頃節(jié)約成本3 000元。2014年湟中縣預(yù)計(jì)購(gòu)買(mǎi)飼草生產(chǎn)機(jī)械240臺(tái)套，投資1 941萬(wàn)元，享受國(guó)家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼專項(xiàng)資金600萬(wàn)元，占全縣享受國(guó)家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼的60%。

1.6科技化程度提高

以國(guó)家燕麥-蕎麥技術(shù)體系建設(shè)、青海省飼草產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)為載體，湟中縣連續(xù)8年建設(shè)試驗(yàn)示范基地，引進(jìn)培育新品種，研究高產(chǎn)栽培技術(shù)，加大科技示范推廣力度，加強(qiáng)飼草種植生產(chǎn)人員技術(shù)培訓(xùn)，提高飼草種植生產(chǎn)科技水平，全縣燕麥良種率達(dá)100%。

1.7“湟中燕麥”地理標(biāo)志產(chǎn)品誕生

湟中縣自然氣候條件極適宜燕麥種植，生產(chǎn)的燕麥種子以成熟度好，籽粒飽滿、純凈度高等特點(diǎn)形成湟中燕麥品牌，得到了廣大群眾的認(rèn)可。“湟中燕麥”地理標(biāo)志產(chǎn)品的申報(bào)成功，對(duì)加大湟中燕麥產(chǎn)業(yè)的宣傳、保護(hù)和推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

2飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)民增收情況

2.1種植飼草比種植小麥等農(nóng)作物收益好

經(jīng)調(diào)查，種植飼草比種植油菜、小麥等農(nóng)作物，平均可增收1 500元/hm2。

2.2機(jī)械化飼草種植比人工種植有利于農(nóng)民增收

由表1可知，采用機(jī)械化飼草種植技術(shù)凈利潤(rùn)為5 139元/hm2，比人