田帥
摘要:化學是一門以實驗為基礎的科學,化學實驗教學是化學教學中不可忽視的一個重要環(huán)節(jié)。它不僅促進了學生對知識的掌握和吸收,提高了課堂的教學效益,而且還可以調動學生學習化學的積極性,增強學生學習化學的興趣。
關鍵詞:化學實驗;興趣;教學方法
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1992-7711(2014)09-0165
學習興趣是一種力求認識世界、渴望獲得科學文化知識的意識傾向,能推動人們去尋求知識、鉆研問題、開闊眼界,也是一個人走向成功之路的催化劑。培養(yǎng)學生對化學的學習興趣,對于教師教好化學是至關重要的。教師如何把化學實驗的現(xiàn)象特點與中學生的好奇心有機結合起來是目前化學教師共同探討的問題。
新課標明確指出:化學實驗有助于激發(fā)學生學習化學的興趣。可見,化學實驗對全面培養(yǎng)學生對化學的學習興趣和提高學生的科學素養(yǎng)有著極為重要的作用。
初中化學是一門應用性和實踐性很強的基礎自然學科,化學實驗為其賦予了鮮活的生命力,同時也充分調動了學生的感官和器官功能,達到了教與學的有機統(tǒng)一。我們知道,初中化學是九年義務教育中最后一年新開設的學科,如何在一年時間內既能有效地完成教學任務,讓學生在成績上實現(xiàn)質的飛躍,同時也為今后的再學習打下良好的基礎呢?筆者認為,必須要立足化學實驗,激發(fā)學生的內在學習興趣,才能不斷提高學習的效果。
一、精心安排實驗教學,做“亮”實驗
1. 以趣味實驗開篇,提高學生對化學學習的興趣
在第一單元“化學使世界變得更加絢麗多彩”中補做趣味實驗:魔棒點燈、水上火舞、燒不壞的手帕。
以魔棒點燈為例說明:器材:酒精燈6盞、玻璃棒兩根、坩堝一個、98%濃硫酸、高錳酸鉀(KMnO4)粉末。
步驟:(1)將高錳酸鉀粉末與濃硫酸放入坩堝中混合均勻。(2)用干凈的玻璃棒去點酒精燈。(3)用蘸有(1)中已配制好的混合物的玻璃棒去點酒精燈。
現(xiàn)象:蘸有混合物的玻璃棒可以將酒精燈點燃。
結論:點燃酒精燈并不一定要用火柴、打火機等;某些物質相互反應仍可以使酒精燈點燃。
意義:通過本實驗可激發(fā)學生學習化學的興趣,培養(yǎng)他們的動手能力,觀察實驗能力及分析、判斷、解決問題的能力。
2. 學生分組實驗,提高學生對實驗現(xiàn)象的理解
化學實驗現(xiàn)象的觀察效果對學習化學有很大影響。化學教師應充分利用實驗儀器,使一些不易看清的現(xiàn)象呈現(xiàn)得更清楚。為達到這一目標,教師可以使用投影儀器等放大實驗現(xiàn)象,亦可讓學生分組實驗獨自近距離觀察。如:鎂、鋅、鐵、銅與酸反應。證明金屬的活動性順序。
器材:試管架8只、試管若干、鎂帶、鋅皮、鐵絲、銅絲、稀硫酸、鑷子。
步驟:(1)先在四只試管里分別加入5毫升的稀硫酸(1∶4)。(2)依次在試管中加入銅絲、鐵絲、鋅皮、鎂帶。
現(xiàn)象:各組通過觀察自己動手做的實驗,可清晰地觀察到銅絲放在酸中無明顯現(xiàn)象;鐵絲與酸能反應并產生少量氣泡(氫氣),但很緩慢;鋅與酸反應產生氣泡較多,反應較快;放鎂帶的試管里與酸反應特別劇烈。
結論:金屬活動性順序由強到弱依次為鎂、鋅、鐵、銅。
意義:通過分組實驗,使全班學生都能由觀察現(xiàn)象得出正確結論,克服了教師做實驗、學生聽實驗的問題。
3. 化想象為直觀,增強學生對化學知識的深刻印象
如:深窖點燈(取氣)實驗說明二氧化碳的密度比空氣大,既不燃燒也不支持燃燒結論的正確性。
器材:直徑9cm高32cm的長透明玻璃缸(已盛有一定量的二氧化碳)、薄鐵皮3cm×3cm、細線繩50cm、蠟燭、石灰水、試管。
步驟:(1)取氣:先提起已盛滿水的小試管管口端的細繩,將試管放入長玻璃缸底;提起管底一端細繩,將管內水倒掉;提起管口一端的細繩將小試管取出玻璃缸外;向小試管中倒入澄清石灰水。(2)模擬深窖點燈實驗:將點燃的蠟燭用細線系住緩慢地放入玻璃缸底部。
現(xiàn)象:石灰水變渾濁;蠟燭在深入到底部時火焰熄滅。
結論:說明窖內有CO2,且密度比空氣大,既不燃燒,也不支持燃燒。
意義:補做本實驗可使學生想象中的操作變?yōu)閷嶋H,解決理論脫離實際的問題,加深學生對深窖點燈或取氣的操作印象。
4. 身臨其境、親自動手
在“二氧化碳的實驗室制法”實驗中,筆者不直接告訴學生實驗室制備二氧化碳的藥品是大理石和稀鹽酸,而是給出:(1)大理石和稀H2SO4;(2)Na2CO3粉末和稀鹽酸;(3)CaCO3粉末和稀鹽酸;(4)大理石和稀鹽酸幾組藥品,讓學生分組進行實驗和探索,引導學生從已有知識和新的信息中多向、多維地思考問題,找出最佳的結果。
學生通過積極的實驗、分析、討論、歸納,從而得出結論:制備二氧化碳的藥品宜用大理石和稀鹽酸,有效地避免了得出結論的隨意性和盲目性。
二、積極調動學生興趣,做“活”學生
新課程強調要以人為本,教育教學要服務于學生的發(fā)展,為學生的終生成長奠定基礎。在教學中,教師只有窮其心智,以興趣發(fā)展為契機,才能引導學生獲取知識,不斷成長。興趣是最好的老師。化學實驗教學是培養(yǎng)并提高學生學習化學興趣的有效途徑。只有當學生通過親自探究實驗現(xiàn)象產生的原因和規(guī)律時,其興趣才具有一定的穩(wěn)定性和持久性。所以教師要精心準備,認真組織實驗教學,并把握學生的興趣、愛好、特長、志向等,結合學生身心的、個體的、年齡的差異,一方面要善于把知識上升為學生能夠主動接受的過程,另一方面要注重學生學習、探究、創(chuàng)新、分析歸納等各種能力的培養(yǎng)和提高。
總之,化學實驗教學是化學教學中不可忽視的一個重要環(huán)節(jié),是學生學習化學的窗口。我們應鉆研課程標準,把握教材內容,提高自己的主觀能動性,使學生真正通過教師的實驗教學,掌握化學這門科學的學習方法,從而提高自己的創(chuàng)新能力。
(作者單位:貴州省貴陽市白云區(qū)第三中學 550014)