中職導游專業課程設置滿意度及與技能大賽項目吻合度調查報告

摘要：本文主要針對當前職業學校廣泛開展的技能大賽的現狀，通過對學校課程設置的滿意度調查、課程設置與技能大賽項目吻合度調查，旨在深入了解目前技能大賽與專業課程設置之間存在的一些差異，并尋求解決的措施，力求使參加各級、各類技能大賽的學校更有效地組織教學、科學地進行訓練。在不影響正常教學和公平性原則的基礎上，使技能大賽的要求和專業課程設置更加吻合，以期對學校在導游專業設置及管理方面提供參考依據。

關鍵詞：中職 導游專業 課程設置 技能大賽項目 吻合度 調查報告

一、調查目的

技能大賽項目與專業課程設置吻合度是我國職業教育的新課題，是了解當代技能大賽促進專業教學的重要途徑，也是高效、合理設置專業課程的重要依據。技能大賽在促進職業教育課程體系改革、引導教學模式與教學方法的改革、促進教師“雙師型”素質的提高、指導實訓基地建設、促進校企合作等方面發揮了積極的作用。但是，職業學校應該如何將技能大賽項目和專業課程設置吻合起來，目前還沒有深入地研究和實踐。為了進一步優化我校導游專業的課程設置，提高教學質量，筆者特別制定了《課程設置的滿意度調查》和《課程設置與技能大賽項目吻合度調查》調查表，以期對學校在導游專業設置及管理方面提供一定的參考依據。

二、調查對象及方法

（一）調查對象

在《課程設置的滿意度調查》的問卷中，筆者在我校導游專業在校和畢業學生中抽取了調查對象，涵蓋高二、高三學生和畢業生。共發放問卷60份，收回60份，除去無效問卷3份，有效問卷為57份。

在《課程設置與技能大賽項目吻合度調查》的問卷中，筆者主要以學校導游專業教師為調查對象，涵蓋我校導游專業所有教師。共發放問卷15份，收回15份，有效問卷15份。

（二）調查方法

本次調查采用問卷的形式，筆者于2013年9月～10月間隨機抽取揚州旅游商貿學校的高二、高三導游專業的學生和畢業生60人，導游專業所有教師10人，最后得出的數據按四舍五入處理。

三、調查內容

本次調查的主要內容是中職導游專業課程設置的滿意度及課程設置與技能大賽項目的吻合度。其中，課程設置的滿意度調查包括學生對課程設置的了解程度、課程具體安排、課程設置與專業培養能力以及課程設置存在的問題等多個方面；課程設置與技能大賽項目吻合度主要包括對課程設置的準確程度、課程安排的合理程度、課程設置與專業培養能力的吻合度以及課程設置存在的問題等多個方面。

四、調查結果分析

（一）關于《課程設置的滿意度調查》問卷的分析

1.學生選擇導游專業的原因

從調查結果我們可以看出，40%的學生是根據自己的個人理想選擇了導游專業，30%的學生是依據就業環境等實際情況選擇了導游專業，還有30%的學生是由父母或親戚、朋友幫忙選擇的。這組數據有利于分析學生對于專業課程設置的期望值與主觀情緒之間的關系。

2.學生對專業課程設置的了解程度

從本組數據對比可以看出，70%的學生還是比較了解本專業的課程設置情況，但值得關注的是，仍然有20%的學生不怎么了解自己所學專業的課程設置情況，近10%的學生表示對自己所學專業的課程設置完全沒興趣。筆者建議，教師應該通過一定的改進措施，使絕大多數的學生了解所學的專業課程設置，這樣有利于學生進行學習規劃與調整。

3.學生對專業課程的滿意度

從調查數據可以看出學生對于課程的整體情況是比較認同的，在綜合評價的指標里，大多數學生都會選擇“高”或“一般”。這說明目前導游專業的課程設置整體是比較合理的，但是尚不完善，仍有一定比例的學生不太滿意課程設置。從中可以看出，教學內容陳舊，教師數量、圖書資料、教學設施不足是專業課程設置在教學條件中存在的突出問題，與學生自身興趣、專業前景、課堂教學及實踐環節等均有很大關系。

4.加入藝術及實踐課程的必要性

從調查數據可以看出，63%的學生認為有必要開設藝術課程，大約71%的學生認為非常有必要開設實踐課程。他們普遍認為通過藝術課程的學習，有助于提高自身的修養和氣質，也有助于今后的導游工作。另外，學生也覺得很有必要開設實踐課程，特別是技能大賽和企業實踐，這也充分反映出學生對于提高自身整體素養和技能素養的良好愿望。

5.學生專業能力培養方向

從統計的數據可以看出，學生能力培養的方向是不一樣的。51%的學生想重點培養專業技能，23%的學生希望培養自主學習能力，11%的學生希望提升人際交往能力。據此，教師在今后的課程開發時要注意不同學生的不同需求，做到有的放矢。

（二）關于《課程設置與技能大賽項目吻合度調查》問卷的分析

1.技能大賽的項目要求與專業課程目標的吻合度不高

通過調查，我們發現技能大賽人員的選拔方式過于單一，而且采用的是應試教育沿襲下來的高強度、高負荷的集中訓練方式。在這種方式下，學校、指導老師和參賽學生的唯一目的就是獲獎，這就必然會產生一種功利性的思想，與技能大賽促進職業教育課程教學改革、培養和提高學生專業實踐應用能力的總體目標背道而馳，而其衍生出來的專業課程目標也無法與大賽的要求相吻合。

2.技能大賽的項目要求與專業課程安排的吻合度不高

通過調查，筆者發現目前學校所采取的學生短期停課集訓和專業指導老師停課集訓的方式，會對教師和學生產生一定的負面影響，與專業課程的安排相沖突。只有22%的學生認為參加技能大賽的訓練對其他課程的學習沒有負面影響，同時只有不到10%的教師認為參加技能大賽的指導，不會影響正常的教學安排。在調查中，筆者甚至發現學校準予參加技能大賽集訓的學生免修其他課程，出現了“以賽代考”“以賽代學”的現象，這正是走向另一種應試教育的表現。

3.技能大賽的項目要求有助于提高學生的專業能力

在調查中，筆者發現有近80%的學生認為通過參加技能大賽的訓練，有助于提高自己的實踐能力；71%的學生認為參加技能大賽的訓練，有助于提高自己的綜合素質。這一項調查體現出學生對于技能大賽能夠提升個人能力的認可程度相當高，也說明技能大賽確實能明顯提高教學效率，這在客觀上推動了學校整體實訓基地的建設。隨著技能大賽的人才選拔模式徹底顛覆了傳統的教學模式，更多的職業學校在校生將受益于它帶來的積極作用。

五、基于調查結果的改進策略

（1）大多數學生都能基本了解專業課程的設置，但是仍然有一部分學生不了解。教師可以通過組織活動、加強宣傳等措施改進現狀，使絕大多數學生了解自己所學的專業課程設置，這樣有利于學生規劃與調整自己的學習。

（2）總體上，學生還是比較滿意課程設置，但是仍存在許多需要改進的地方。如課程順序需要調整、教學條件需要改善、實踐環節需要加強等。另外，教師需要在平時的教學中增強學生對本專業學習的信心，激發學生的學習熱情。

（3）不同的專業在能力培養方面需要有所側重，如導游專業，教師應該注重培養學生的專業技能和人際交往能力。

（4）通過技能大賽，將更實用的內容融于日常教學中。根據技能大賽設定的項目，可以看出行業對專業教學方向的要求。因此，教師可以適度調整專業課程的設置，根據大賽要求調整實施教學計劃，協調常規教學，將日常教學的內容和技能大賽的項目融合起來。

（5）通過技能大賽，可以進一步提高教師的能力，促進課程改革的深化。整體提高學生的技能，需要教師在教學中融入最新的專業知識和技能，而技能大賽正是教師學習的窗口，是促進教師提高自身技能水平的良好平臺。為了更好地指導學生，教師必須先于學生掌握新設備、新技術、新技能。這樣在新課程的改革中，教師才能更好地領會新課程的精神，提高自己的實踐能力，從而促進課程改革的順利進行。

參考文獻：

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[3]王文濤.加強專業建設切實提高教育教學質量[J].中國高等教育，2009，（Z2）.

（作者單位：江蘇省揚州旅游商貿學校）