質量打造品牌 品牌創造效益

新鄉市衛濱區荷葉鯽魚農民專業合作社前身為始建于1984年的洪門鄉兄弟漁場，創建初期養殖水面20畝，生產規模逐年擴大，為適應現代水產養殖經營發展的需要，于2008年4月成立了新鄉市衛濱區荷葉鯽魚農民專業合作社，目前已成為一家集水產養殖、無公害水產品專賣、農超對接、休閑觀光漁業于一體的農民專業合作經濟組織。現有在冊社員69戶，其中高級社員16戶，已發展帶動養殖水面達2969畝，主要產品有“荷葉”牌淇河鯽魚、彭澤鯽魚、黃河鯉魚、草魚、松浦鏡鯉、荷包紅鯉等8個品種。年產“荷葉”牌無公害系列水產品達60萬斤，每戶社員每畝水面增收2000元以上。

合作社主養的品種為淇河鯽魚和彭澤鯽魚，嚴格按照國家無公害標準進行生態養殖，生長周期3～4年，比普通鯽魚生長期長一倍，產品規格為300～750克，具有“湯白肉筋、無泥腥味”的顯著特點，于2009年在國家工商總局成功注冊了“荷葉牌”商標，并獲得了國家“無公害農產品”認證和“第一屆中國特色商品博覽會綠色環保獎”“第四屆中國·鄭州農業博覽會優質產品獎”“新鄉市名牌農產品”等稱號。合作社還先后榮獲了“農業部水產健康養殖示范場”“河南省無公害水產品產地”“河南省農業標準化生產示范基地”“河南省農民專業合作社示范社”等多項榮譽稱號。

標準化養殖，切實保障產品質量

合作社積極推行標準化、無公害養殖，建立了《無公害水產品生產質量控制措施》，制定了《工作人員職責及分工》，指定專人從基礎設施維護保養、養殖場衛生管理、苗種管理、飼料管理、藥品管理、病害防治及捕撈銷售等方面進行嚴格把關，從生產源頭把握產品質量。……