雙匯：鐵腕抓質(zhì)量，鐵心保安全

河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司（以下簡稱雙匯）是雙匯肉制品產(chǎn)業(yè)化集群的核心主體企業(yè)，成立于1998年，同年12月在深圳證券交易所上市，2000年被農(nóng)業(yè)部評為首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。

雙匯的前身為漯河市肉類聯(lián)合加工廠，在近30年的發(fā)展歷程中，雙匯以屠宰和肉類加工業(yè)為核心，向上游發(fā)展飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，向下游發(fā)展包裝印刷業(yè)、物流配送、商業(yè)、外貿(mào)等，形成主業(yè)突出、行業(yè)配套完善的產(chǎn)業(yè)集群，推動了企業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。雙匯從80年代中期的年銷售收入不足1000萬元到2013年達到472億元，年均復合增長率30%以上。

雙匯探索出了“區(qū)域化布局、標準化管理、一體化經(jīng)營”的模式，走出了一條靠生豬屠宰、肉制品精深加工的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。雙匯每年消化2000萬頭生豬、70萬噸雞肉、7萬噸植物蛋白，年轉(zhuǎn)化糧食1000多萬噸，帶動170多萬人從事與雙匯相關(guān)的種植、養(yǎng)殖、原料采購及產(chǎn)品銷售等行業(yè)，年增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)值600多億元，增加社會各類人員收入100多億元。

雙匯堅持引進先進的技術(shù)和設備，改造傳統(tǒng)肉類工業(yè)，先后投入40多億元，從歐美等發(fā)達國家引進先進的技術(shù)設備4000多臺套，通過消化、吸收和再創(chuàng)新，實現(xiàn)技術(shù)與國際接軌。

雙匯堅持產(chǎn)品創(chuàng)新，通過對西式產(chǎn)品的引進、中式產(chǎn)品的改造、包裝材料的創(chuàng)新，培育出了香腸、火腿、培根等600多種產(chǎn)品。雙匯是國內(nèi)首家引入冷鮮肉的企業(yè)，開創(chuàng)了中國肉類品牌，實現(xiàn)熱鮮肉、凍肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變，凍銷向鮮銷轉(zhuǎn)變，引領(lǐng)了中國肉類行業(yè)的變革。

新世紀第二個10年，雙匯提出了“鐵腕抓質(zhì)量，鐵心保安全”的質(zhì)量方針，大力推行速度規(guī)模型向安全效益型轉(zhuǎn)變的經(jīng)營戰(zhàn)略。未來的雙匯，將充分利用國內(nèi)外兩種資源、兩個市場，實現(xiàn)優(yōu)勢互補、協(xié)同效應，推動質(zhì)量、技術(shù)和管理、市場與國際接軌，努力打造卓越品牌、世界名牌，為全球消費者提供更加安全放心的產(chǎn)品，為世界肉類行業(yè)做出更大的貢獻。（漯河市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室供稿）