全國農業職業技能大賽中職組項目技術分析

摘要：全國農業職業技能大賽中職組項目比賽在江蘇成功地舉辦了三屆，充分展示了農業職業教育改革與建設成果，推動了農業職業學校專業建設與教學改革。文章通過三屆中職組全國農業職業技能大賽概況、選手獲獎情況及比賽成效等技術分析，以期對各參賽學校提供訓練與比賽指導，從而更好地促進大賽持續健康發展。

關鍵詞：職業技能大賽；中職組；技術分析

全國農業職業技能大賽（下面簡稱“大賽”）中職組項目比賽在江蘇成功地舉辦了三屆，目前它已是規格最高、規模最大、關注最廣泛的農業職業技能賽事。為充分發揮大賽以行業標準和企業要求為準繩檢驗農業職業教育改革與建設成果，以轉化教學資源為手段推進農業職業學校專業建設與教學改革的重要作用，下面將對三屆大賽中職組項目進行技術點評，以幫助對各參賽學校提供訓練與比賽指導，從而更好地促進大賽持續健康發展。

大賽基本情況分析

1.比賽項目適度調整

中職組大賽每年比賽項目為3-4個，分別涉及園藝、農業機械、園林技術、 畜牧獸醫等相關專業。2010年設種子質量檢驗、農機維修、藝術插花、動物外科手術4個項目。2011年藝術插花項目改為園林植物修剪；2012年取消了動物外科手術項目，園林植物修剪有恢復為藝術插花項目。比賽項目的設計與評判標準越來越接近行業需求，緊跟行業發展趨勢。

2.參賽隊伍逐年增加

2010年總計34個代表隊參賽，2011年增加了一個新疆建設兵團，2012年又增加了一個廈門單列市。三年參賽學校數分別為68、128、128個，大賽層層選拔制度凸顯，校校之間、選手之間競爭更加激烈。2010年首屆大賽，部分省份準備不是很充分，或缺少相關專業選手，未報滿所有比賽項目名額。2011、2012年各省份對技能大賽的重視程度逐步提高，專業設置也逐步完善，除農機維修外其它項目基本報滿。

選手獲獎情況分析

1.獎項設置與分布

參賽選手獎項等級為一、二、三等獎。以競賽項目參賽隊（或參賽選手）總數為基數，2010年一等獎占比10%，二等獎占比30%，三等獎占比40%；2011、2012年一等獎占比10%，二等獎占比20%，三等獎占比30%。

三年比賽總計產生48個一等獎，106個二等獎，155個三等獎，獲獎選手總計309人（或組）。具體獎項數字如表1：

2.一等獎地區分布

三年比賽總計產生48個一等獎，36個代表隊中有16個代表隊獲得，其中江蘇13個，上海6個，重慶5個，吉林4個，廣東、寧波、青島各3個，山東、浙江各2個，北京、四川、甘肅、廣西、河南、湖北、湖南各1個。獲一等獎較多的代表隊，主要來自我國的東部經濟發達地區，而西部地區獲獎較少，由此可以看出我國職業教育發展不夠平衡以及不同省（市）對技能大賽重視程度的差異。江蘇代表隊在農業技能大賽中一枝獨秀與江蘇代表團在全國技能大賽中四連冠相匹配，他們從舉辦省賽到組織參加國賽這一系列的工作已經形成了一整套的工作機制，積累了較豐富的工作經驗。

3、選手比賽成績分析

2010、2011年每個項目的理論知識考試成績按30%計入總成績，技能操作考核成績按70%計入總成績。2012年加強了對技能操作的考核力度，每個項目的理論知識考試成績按20%計入總成績，技能操作考核成績按80%計入總成績。按總成績高低決定比賽名次。

（1）理論成績分析。

三年中職組比賽主要設置了種子質量檢測、農機維修、藝術插花、動物外科手術、園林植物修剪等5個比賽項目，考試范圍分別為國家職業標準《農作物種子繁育員》（四級）、《農機修理工》（四級）、《插花員》（四級）、《動物疫病防治員》（四級）、《綠化工》（四級）規定的應知內容，采取人機對話方式進行。理論成績平均分如表2：

三年中職項目比賽理論總平均成績為65.8分，試卷難度總體較高。種子質量檢測試卷

難易變化不大；農機維修平均分數逐年升高，試卷有簡單化趨向，但幅度不大；藝術插花2010年試卷較難，2012年顯得十分簡單。

2012年種子質量檢測、農機維修、藝術插花3個項目理論成績分數段分布如圖1：

技能大賽的理論考試，目的是考查選手的專業理論水平，反映課程理論教學成果，準確區分選手之間的差異，選出一、二、三等獎選手。因此種子質量檢測、農機維修試卷體現非常合理，分數段處遞增趨勢，能較好地區分選手之間的差異。而藝術插花剛好相反，整個分數段處于遞減趨勢，呈倒金字塔分布，作為比賽的藝術插花試題應適當增加難題比例。

（2） 技能成績分析。

技能比賽是技能大賽的核心，它已逐漸成為檢驗職業教育教學效果的有效手段、職業院校學生技能培養的有效途徑。在大賽中，技能操作考核成績都按70%以上比例計入總成績，突出技能的核心地位。下面主要剖析目前3個項目的技能成績。

中職項目主要設有種子質量檢測、農機維修、藝術插花3個項目。種子質量檢測比賽內容為150分鐘內完成作物種子的凈度檢驗、測定作物種子的千粒重、快速測定作物種子生活力。農機維修比賽內容為在60分鐘內完成大中型輪式拖拉機（江蘇清拖750型輪式拖拉機）電路和油路故障的診斷排除及柴油機供油提前角的檢查調整，啟動拖拉機。藝術插花比賽內容為根據現場抽取的主題，利用現場提供的花材和器具，在100分鐘內，完成插花作品，并填寫作品名牌及主題表現說明。

中職項目技能平均成績如表3：

中職項目技能成績分數段分布如圖2：

種子質量檢測在測試選手技能水平的同時，也測試選手的心理素質，小麥種子的分取、分離、稱量、取樣、計數、切取、染色操作既考核選手的規范性又考核選手的熟練性。2010年選手技能平均得分僅為63.2，從分數段分布圖可以看出80分以上選手人數為0，反映了教練和選手在首屆大賽中缺乏經驗，訓練時間不足，規范性不到位，選手的臨場應變能力差等。在積累了一定經驗，保證一定訓練時間的基礎上，2011年、2012年參賽選手操作規范性、熟練性均顯著提升，高水平選手明顯增多。

農機維修中職項目考查選手電路技術要求：①準確排除拖拉機電路故障；②燈光及儀表信號等工作狀態良好。考查選手油路技術要求：①準確排除柴油機油路故障；②準確判斷出不能工作的某氣缸。考查選手啟動拖拉機技術要求：常溫度下，發動機5秒內能順利啟動，燃燒正常。三屆比賽選手得分較低，平均分均未能及格，從分數段分布圖可以看出，三屆技能成績60分以下的選手占最多，尤其2011年、2012年占到60%左右，體現選手在規定的60分鐘內，基本沒有完成故障排除。大多數選手能夠根據流程進行操作，但是操作規范性不強，技術要領掌握不夠全面、到位。部分選手故障的分析能力不夠強，許多故障不能正確排除。許多選手在油路故障排除中，由于對油路的工作原理不夠清楚，判斷故障的思路和方法不對，導致判斷錯誤，而且耽誤了時間，同時對最后一項聽診操作產生干擾，影響了比賽成績。

藝術插花項目的兩屆比賽有著明顯的區別。2010年內容是選手50分鐘內完成反映“海納百川”、“花藝美化生活”、“環保節能”等方面題材的創意插花，2012年選手需要在100分鐘內完成兩件作品，一是以窗外、望歸、超越、盛夏的綠蔭為命題的創意插花；二是禮儀插花慶賀花籃作品。創意插花和禮儀插花平均得分為76.3和73.4，分別占技能成績的60%和40%，凸顯選手作品創作能力較強，專業基本功比較扎實，成功地檢驗了各職業院校插花教學課程的教學成果。通過兩屆創意插花技能成績比較，選手顯然對2012年比賽中臨時公布完成兩件命題作品準備不很充分，時間的分配能力和心理素質受到了嚴峻考驗。

大賽成效分析

大賽進一步強化了職業學校涉農學生職業技能訓練和職業技術運用能力，對大力培養適應農業、農村經濟發展需要的技能型人才，對學生的個人發展、教師的教學能力、課程的教學改革等均起到了積極的推動作用。

1.實現教育教學目標的完成

教育部《關于制定中等職業學校教學計劃的原則意見》明確規定，中等職業學校要培養與我國社會主義現代化建設要求相適應，他們應當具有良好的職業道德和行為規范；具有基本的科學文化素養，掌握必需的文化基礎知識、專業知識和比較熟練的職業技能，具有繼續學習的能力和適應職業變化的能力；具有創新精神和實踐能力、立業創業能力。開展技能大賽緊密結合了中職學生的培養目標，為中等職業學校學生能力的培養提供了良好的平臺，實現教育教學目標的完成。

2.實現教師教學能力的提升

組織教師直接參與或指導學生參加大賽，對促進教師全面掌握行業、企業對高素質技能人才培養需求及相關職業崗位的技能要求，不斷提高自身的專業水平與實踐能力，不斷提高自身“雙師型”素養與水平，及時更新教學內容，改進教學方法，不斷提高教學質量起到了十分重要的作用。

3.實現學生就業能力的培養

舉辦高水平的大賽，讓參賽選手展示了自己的職業素養和才華，激發了學生的學習興趣。同時按照大賽的標準和要求訓練學生，使專業的人才培養與企業需求一致，畢業生能很快適應企業的需要。學生在模擬的實際工作場景中競賽，能夠培養學生適應能力和技能水平，提高學生專業素質和綜合素質的能力，從而促進學生的就業競爭力和就業質量的提高。

4.實現課程教學模式的改革

大賽行業、企業參與程度高，競賽標準反映了行業、企業的崗位要求，應當成為各個學校實訓的標準。職業教育課程改革應充分反映大賽對教學的要求，將大賽內容提煉轉化為課程教學改革項目，反映到教學過程中去。組織專家編撰各項目的分析報告，開發項目綜合實訓課程信息資源，引導技能教學和課程改革的方向，并為日常教學實訓提供了優質資源。