生本為先的休閑服務(wù)專業(yè)中高職銜接課程體系構(gòu)建與實(shí)踐

摘要：我國(guó)現(xiàn)代職教體系的構(gòu)建分為三步走，第一步是實(shí)現(xiàn)中高職十個(gè)方面的銜接，而其中最為關(guān)鍵的是課程的銜接。文章以休閑服務(wù)專業(yè)（高爾夫方向）為例，就中高職銜接課程體系做一些初步的探討。

關(guān)鍵詞：生本為先；中高職；課程銜接

2011年8月教育部發(fā)布的《關(guān)于推進(jìn)中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的指導(dǎo)意見》指出，“當(dāng)前職業(yè)教育仍然是我國(guó)教育事業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)，中等和高等職業(yè)教育在專業(yè)、課程與教材體系，教學(xué)與考試評(píng)價(jià)等方面仍然存在脫節(jié)、斷層或重復(fù)現(xiàn)象……迫切需要更新觀念、明確定位、突出特色、提高水平，促進(jìn)中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展”，并提出開展職業(yè)教育內(nèi)部銜接的要求。開展職業(yè)教育內(nèi)部銜接，把職業(yè)教育看作是階段性教育而非終結(jié)性教育，也是英、美等發(fā)達(dá)國(guó)家的通行做法，而開展職業(yè)教育課程銜接，又是較通行和有效的做法之一。在英國(guó)，其職業(yè)教育的內(nèi)部銜接主要是課程的銜接，把中職教育課程和高職教育課程統(tǒng)一制定成5個(gè)層次的教學(xué)單元；在美國(guó)，也采取由大綱、課程一體化銜接和學(xué)分互認(rèn)，來確保職業(yè)教育升學(xué)制度的順利進(jìn)行。

開展中高職課程銜接，其實(shí)質(zhì)在于以終身教育為指導(dǎo)思想，堅(jiān)持生本為先的理念，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)以及學(xué)生主體發(fā)展的需求，在滿足中職教育本身要求的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)中職學(xué)校培養(yǎng)“一般”技能型人才和高職學(xué)校培養(yǎng)“高素質(zhì)”技能型人才的順暢溝通，乃至為“單項(xiàng)技術(shù)”技能人才向社會(huì)更加需要的“綜合素養(yǎng)”技能人才順利轉(zhuǎn)型夯實(shí)基礎(chǔ)。以休閑服務(wù)專業(yè)（高爾夫方向）為例，就具體的中高職課程銜接操作而言，存在著幾點(diǎn)突出問題：校際間壁壘、單元?jiǎng)澐帧⒄n程目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容、宏觀統(tǒng)籌與學(xué)校特色矛盾、教育資源浪費(fèi)等問題。如何實(shí)現(xiàn)課程銜接、構(gòu)建中高職銜接課程體系？總的來說，可以從以下七個(gè)方面去實(shí)施課程體系銜接。

中高職課程銜接的探討實(shí)踐

1、加強(qiáng)校際間溝通聯(lián)系，打破壁壘

中高職學(xué)校之間可以定期開展一些促進(jìn)相互交流和溝通的一些活動(dòng)，用來促進(jìn)中高職之間較好的銜接作用。高職院校也應(yīng)該實(shí)時(shí)了解我們中職一些專業(yè)課程設(shè)置和教學(xué)計(jì)劃和內(nèi)容，以便于調(diào)整轉(zhuǎn)段入學(xué)后的教學(xué)計(jì)劃。因?yàn)橹懈呗氃盒Ｅ囵B(yǎng)的目標(biāo)不一樣，需要互相之間的分工協(xié)調(diào)，共同發(fā)展和進(jìn)步。拿高爾夫?qū)I(yè)《草坪養(yǎng)護(hù)》課程舉例，中職學(xué)生在校期間已完成這門課的學(xué)習(xí)，大部分學(xué)生初步掌握草坪規(guī)格、草坪修剪、草坪養(yǎng)護(hù)等基本技能。如果到高職院校再?gòu)念^開始介紹草坪養(yǎng)護(hù)的基本知識(shí)，會(huì)出現(xiàn)重復(fù)學(xué)習(xí)的現(xiàn)象，學(xué)生興趣會(huì)下降，目前采取的措施是草坪養(yǎng)護(hù)部分稍微復(fù)習(xí)一下，著重介紹下一環(huán)節(jié)草坪管理的基本知識(shí)，通過項(xiàng)目案例將草坪養(yǎng)護(hù)知識(shí)進(jìn)行擴(kuò)充，重點(diǎn)掌握草坪病害防治、肥料使用等專業(yè)知識(shí)。

2、采用橫縱向延伸擴(kuò)展的中高職課程銜接模式

充分發(fā)揮教育主管部門專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的作用，來統(tǒng)籌中職與高職課程銜接，與牽頭高職院校溝通聯(lián)系，共同探討研究，根據(jù)高爾夫課程實(shí)際采用橫縱向延伸擴(kuò)展的中高職課程銜接模式。所謂橫縱向延伸擴(kuò)展模式，是指學(xué)習(xí)意味著就業(yè)范圍的擴(kuò)展和從業(yè)能力的提高，中職教育是高職教育的基礎(chǔ)，又相對(duì)獨(dú)立。中高職階段專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系設(shè)置表詳見表1、表2。

3、科學(xué)確定相關(guān)能力領(lǐng)域，分層確立課程目標(biāo)

我校與高職院校共同對(duì)高爾夫課程內(nèi)容做出科學(xué)的篩選，在保證學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)發(fā)展的同時(shí)，確保其達(dá)到職業(yè)資格要求的能力目標(biāo)。對(duì)主干專業(yè)課程，我們根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的難易程度，劃分若干個(gè)能力領(lǐng)域（教學(xué)單元），每個(gè)能力領(lǐng)域?qū)?yīng)一個(gè)等級(jí)，確保每一級(jí)別資格擁有者可獲得從業(yè)的必要技能基礎(chǔ)。如：高爾夫裁判這一核心專業(yè)課程，在中職階段作為考核科目，開設(shè)一學(xué)期《高爾夫基本禮儀與裁判規(guī)則》，要求學(xué)生基本達(dá)到三級(jí)裁判員的水平；高職階段作為必修課程，開設(shè)二學(xué)期《高爾夫禮儀與裁判規(guī)則》、《高爾夫競(jìng)賽組織與裁判法》，要求學(xué)生達(dá)到教練員和二級(jí)裁判員的水平。這樣既確保中職學(xué)生可獲得成功的職業(yè)

生涯，同時(shí)又為他們接受更高水平的教育打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4、積極開發(fā)校本教材，解決宏觀統(tǒng)籌與學(xué)校特色矛盾問題

在中職與高職課程銜接的大背景下，宏觀統(tǒng)籌有利于課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)目標(biāo)和評(píng)價(jià)尺度等層面，做到“管而不死、放而不亂”。同時(shí)，我們通過積極開發(fā)校本教材，如《藝術(shù)欣賞》、《普通話訓(xùn)練》、《運(yùn)動(dòng)與技巧》等校本教材，積極開展學(xué)生社團(tuán)組織，進(jìn)一步彰顯學(xué)校的個(gè)性和特色，在完成規(guī)定內(nèi)容教學(xué)的同時(shí)，輔以具有特色內(nèi)容的教學(xué)，從而既保障中職與高職課程銜接的順利實(shí)現(xiàn)，又能盡量避免“千校一面”的現(xiàn)象。

5、比例合適的理論與實(shí)踐教學(xué)，減少中高職課程銜接中的資源浪費(fèi)

在堅(jiān)持寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、重應(yīng)用的前提下，整合中等職業(yè)教育與高等職業(yè)教育資源。中職階段：課程總學(xué)時(shí)3330，其中公共基礎(chǔ)課程1314學(xué)時(shí)，占總學(xué)時(shí)40%，語、數(shù)、英開足開滿4學(xué)期，以確保學(xué)生具有必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)；專業(yè)技能課程2016學(xué)時(shí)，占總學(xué)時(shí)60%。高職階段：課程總學(xué)時(shí)2592，其中素質(zhì)教育課程428，占總學(xué)時(shí)16.5%；專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程2164學(xué)時(shí)，占總學(xué)時(shí)83.5%。

構(gòu)建中高職課程銜接體系的保障措施

1、組織與制度保障

為了全面貫徹落實(shí)《2013年江蘇省現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)試點(diǎn)工作實(shí)施方案》，對(duì)接學(xué)校高度重視，專門成立了項(xiàng)目實(shí)施協(xié)調(diào)小組，并由雙方學(xué)校辦公室、教務(wù)處、教科處、督導(dǎo)室、學(xué)工處、招生就業(yè)辦和專業(yè)院系聯(lián)動(dòng)，負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施，保障無縫銜接。其中校辦負(fù)責(zé)政策機(jī)制的匯總與研討，招生就業(yè)辦從招生角度開展廣泛的宣傳，學(xué)生進(jìn)校后由教務(wù)處等教學(xué)組織部門進(jìn)行政策引導(dǎo)學(xué)習(xí)；同時(shí)在教學(xué)環(huán)節(jié)上充分考慮課程的銜接，尤其是保證中職水平必要的技能學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)文化基礎(chǔ)理論課程的學(xué)習(xí)，從而有利于學(xué)生完成高職的理論學(xué)習(xí)；期間教科處加強(qiáng)相關(guān)教學(xué)研究，促進(jìn)項(xiàng)目?jī)?yōu)化發(fā)展。

2、經(jīng)費(fèi)、師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)及校企合作保障

近幾年由于南京市政府為打造現(xiàn)代服務(wù)業(yè)名城，政府部門正極力加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育，高爾夫作為現(xiàn)代服務(wù)產(chǎn)業(yè)的一張亮麗的名片，政府給予了大力支持，南京市教育局近年來在玄武中專高爾夫?qū)I(yè)建設(shè)中投入資金達(dá)200多萬，現(xiàn)已建成擁有22個(gè)打位及一片標(biāo)準(zhǔn)果嶺的校內(nèi)高爾夫?qū)嵱?xùn)基地；3位專業(yè)教師在學(xué)校支持下也先后參加了中高協(xié)的職業(yè)教練資格培訓(xùn)并獲得了初、中級(jí)教練資格證書，另學(xué)校投入專項(xiàng)資金專門聘請(qǐng)了韓國(guó)及省隊(duì)高爾夫主教練作為外聘教練。同時(shí)，玄武中專作為省高協(xié)常務(wù)理事單位，與省高協(xié)簽訂了學(xué)校作為省青少年高爾夫第三梯隊(duì)的協(xié)議，省高協(xié)每年均提供一定數(shù)額的專項(xiàng)資金。而對(duì)接學(xué)校也建立了結(jié)構(gòu)合理、經(jīng)驗(yàn)豐富的師資隊(duì)伍專業(yè)團(tuán)隊(duì)，校內(nèi)建設(shè)了擁有40個(gè)打位的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，雙方現(xiàn)有的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地基本滿足了本專業(yè)的日常訓(xùn)練，另雙方均與周邊南京白馬高爾夫俱樂部、南京鐘山高爾夫國(guó)際俱樂部、太陽島高爾夫俱樂部集團(tuán)、上海旭寶國(guó)際高爾夫俱樂部等多家知名企業(yè)建立了校企合作關(guān)系，一方面為學(xué)校成立了校外實(shí)訓(xùn)基地，與企業(yè)建立了一個(gè)良好合作和管理機(jī)制，與企業(yè)共同管理，為學(xué)生的校外教學(xué)訓(xùn)練、頂崗實(shí)習(xí)就業(yè)等提供了需要，這些為學(xué)生在本專業(yè)進(jìn)一步提升與發(fā)展提供了強(qiáng)有力的保障。

總的來說，構(gòu)建中高職課程銜接體系，必須要有強(qiáng)有力的保障措施和政策需求；中高職學(xué)校必須加強(qiáng)溝通，打破壁壘；依賴多種模式的配合實(shí)施，科學(xué)確定相關(guān)能力領(lǐng)域，分層確立課程目標(biāo)；積極開發(fā)校本教材，解決宏觀統(tǒng)籌與學(xué)校特色矛盾問題；選用合理的專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和大綱，比例合適的理論和實(shí)踐教學(xué)，才會(huì)逐步減少中高職課程銜接中的資源浪費(fèi)，促進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育的蓬勃發(fā)展。

學(xué)校休閑服務(wù)專業(yè)（高爾夫方向）被認(rèn)定為江蘇省級(jí)示范專業(yè)、特色專業(yè)，近幾年，有4名學(xué)生在全國(guó)青少年高爾夫錦標(biāo)賽中獲得過全國(guó)冠、亞軍，前六名的好成績(jī)，數(shù)十人在省級(jí)高爾夫青少年公開賽中獲得過前6名的好成績(jī)；5名學(xué)生成長(zhǎng)為職業(yè)教練，更多畢業(yè)生選擇到南京及周邊省市球場(chǎng)、練習(xí)場(chǎng)及相關(guān)公司企業(yè)從事駐場(chǎng)教練、球場(chǎng)運(yùn)營(yíng)等工作。2012年9月該專業(yè)團(tuán)隊(duì)被南京市教育局評(píng)為市優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)。