職業(yè)生涯教育滲透于中職語(yǔ)文教學(xué)的校本研究

摘要：繪畫(huà)是孩子們表達(dá)行為的第二種語(yǔ)言。孩子只有在“動(dòng)”的過(guò)程中產(chǎn)生的思維，然后借由書(shū)畫(huà)表達(dá)自己的內(nèi)心情感。就像我國(guó)教育家陳鶴琴先生曾說(shuō)：“凡屬人種都有圖畫(huà)之貢獻(xiàn)，凡屬孩子都有繪畫(huà)之興趣。繪畫(huà)是口語(yǔ)的先導(dǎo)，表達(dá)美感之良器。”

關(guān)鍵詞：興趣；創(chuàng)造力；發(fā)現(xiàn)美

職業(yè)生涯教育即教育者對(duì)受教育者的興趣、愛(ài)好、能力、特長(zhǎng)、經(jīng)歷及不足等各方面進(jìn)行綜合分析與權(quán)衡，結(jié)合時(shí)代特點(diǎn)，根據(jù)其職業(yè)傾向，確定其最佳的職業(yè)奮斗目標(biāo)，并為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)做出行之有效的安排和指導(dǎo)的教育；而中職語(yǔ)文課程擔(dān)負(fù)著“提高（中職生）全面素質(zhì)、綜合職業(yè)能力和適應(yīng)職業(yè)變化的能力”這一職責(zé)，二者有著密不可分的聯(lián)系。因此，職業(yè)生涯教育應(yīng)該潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲地滲透于語(yǔ)文教學(xué)中。中職學(xué)生要通過(guò)語(yǔ)文學(xué)習(xí)切實(shí)提高他們的專業(yè)能力、職業(yè)能力并有效推動(dòng)創(chuàng)業(yè)、就業(yè)等一系列環(huán)節(jié)的實(shí)施。

存在問(wèn)題

1.定位不準(zhǔn)、目標(biāo)不明

中職語(yǔ)文的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)與職業(yè)教育的大目標(biāo)相統(tǒng)一，是以學(xué)生的就業(yè)為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，是為社會(huì)輸送合格的技術(shù)人才服務(wù)的，而不單單是為了加強(qiáng)知識(shí)的識(shí)記，提高學(xué)生的語(yǔ)文水平和文學(xué)修養(yǎng)。但是在中職教育中，由于受到唯知主義傾向的影響，很多教育者關(guān)心的是用盡可能少的時(shí)間、費(fèi)用和人力，來(lái)灌輸最大數(shù)量的知識(shí)給最大數(shù)量的學(xué)生。筆者在對(duì)所在單位語(yǔ)文學(xué)科教師的調(diào)查中得知，竟有40%的教師認(rèn)為語(yǔ)文教學(xué)中，語(yǔ)文知識(shí)的傳授比職業(yè)能力的培養(yǎng)更重要。這充分表明當(dāng)今職業(yè)學(xué)校不在少數(shù)的語(yǔ)文教師對(duì)語(yǔ)文課程的定位還不夠準(zhǔn)確，職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)的目標(biāo)還不夠明確。

2.聯(lián)系不密、作用不力

研究中發(fā)現(xiàn)，接近90%的學(xué)生反映：進(jìn)入中職后語(yǔ)文學(xué)習(xí)的方式和初中沒(méi)有太大變化，語(yǔ)文老師的教學(xué)思路和方法基本相同，對(duì)語(yǔ)文學(xué)習(xí)的熱情沒(méi)有增強(qiáng)。作為中職學(xué)生重要基礎(chǔ)學(xué)科的語(yǔ)文，實(shí)際上一直走的是普高教學(xué)的傳統(tǒng)模式，在教學(xué)內(nèi)容的選擇上，中職語(yǔ)文課本只能看作普高教材的衍生品，教學(xué)過(guò)于注重文本，過(guò)于注重語(yǔ)文的工具性，很多內(nèi)容對(duì)中職生來(lái)說(shuō)過(guò)深，過(guò)舊，沒(méi)有迎合學(xué)生的心理需求和知識(shí)需求。這不僅讓學(xué)生覺(jué)得枯燥，而且還人為地將語(yǔ)文與學(xué)生的職業(yè)前途分割開(kāi)來(lái)。語(yǔ)文教學(xué)在職業(yè)教育中沒(méi)有發(fā)揮應(yīng)有的作用，和職業(yè)生涯教育聯(lián)系過(guò)于疏遠(yuǎn)。

實(shí)施原則

1.統(tǒng)一性原則

統(tǒng)一性原則，是指教師在語(yǔ)文教學(xué)中注重語(yǔ)文學(xué)科的層疊滲透，把思想道德、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、相應(yīng)專業(yè)課程溶于一體，把學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)和將來(lái)的職業(yè)生涯緊密結(jié)合起來(lái)的一種教學(xué)實(shí)施原則。

比如，在講到梁?jiǎn)⒊壬摹毒礃I(yè)與樂(lè)業(yè)》一文時(shí)，通過(guò)對(duì)“敬業(yè)”、“樂(lè)業(yè)”的概念分析，教授學(xué)生對(duì)待職業(yè)的正確態(tài)度，讓學(xué)生明白端正態(tài)度是謀取職業(yè)、干好職業(yè)的前提。通過(guò)對(duì)重點(diǎn)語(yǔ)句的重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，讓學(xué)生明白職業(yè)無(wú)高低貴賤之分的道理，培養(yǎng)他們養(yǎng)成高尚的職業(yè)道德，能夠正確進(jìn)行定位。

2.發(fā)展性原則

發(fā)展性原則就是教師在語(yǔ)文教學(xué)中用發(fā)展的眼光著眼于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，重視對(duì)中職學(xué)生語(yǔ)文應(yīng)用能力的教學(xué)，使教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)方向密切結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn)，為學(xué)生的發(fā)展服務(wù)，為學(xué)生今后的工作奠定良好基礎(chǔ)。

我們?cè)诿鎸?duì)的是導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生時(shí)，在講到優(yōu)美散文時(shí)，培養(yǎng)的絕不僅僅是學(xué)生的閱讀欣賞能力，還可以結(jié)合一些名勝或地方景點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)作優(yōu)美的景點(diǎn)導(dǎo)游詞的能力；如果面對(duì)的是烹飪專業(yè)的學(xué)生，不但可以讓他們學(xué)寫(xiě)烚、熗、氽、灼、炟、涮、煀、炆等一些難讀難認(rèn)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)，向他們介紹飽含趣味性、文學(xué)性的經(jīng)典菜名，同時(shí)也可以讓他們通過(guò)閱讀名著，自創(chuàng)菜名，既刺激了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，完成了教學(xué)任務(wù)，又培養(yǎng)了學(xué)生的文學(xué)修養(yǎng)與專業(yè)素養(yǎng)，為學(xué)生今后就業(yè)能力和職業(yè)品味的提升奠定了基礎(chǔ)。

3.實(shí)踐性原則

實(shí)踐性原則就是指教師在語(yǔ)文教學(xué)中以學(xué)生語(yǔ)文應(yīng)用能力的培養(yǎng)為本位，注重提高學(xué)生綜合職業(yè)能力和適應(yīng)職業(yè)變化能力的一種教學(xué)實(shí)施原則。

學(xué)是為了用，要真正學(xué)會(huì)學(xué)好語(yǔ)文，就必須在強(qiáng)化課堂教學(xué)的同時(shí)，多開(kāi)展語(yǔ)文實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)校內(nèi)模擬、社會(huì)實(shí)踐等活動(dòng)，使學(xué)生在語(yǔ)文實(shí)踐中進(jìn)一步了解社會(huì)、增長(zhǎng)才干，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)應(yīng)變能力，使語(yǔ)文課堂教學(xué)進(jìn)一步貼近生活，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)語(yǔ)文教學(xué)的實(shí)用性，滿足學(xué)生的實(shí)際需求和未來(lái)的職業(yè)需求。實(shí)際教學(xué)中帶導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生在游覽某一景點(diǎn)后布置學(xué)生寫(xiě)一篇有創(chuàng)意的導(dǎo)游詞，或是要求電工專業(yè)的學(xué)生根據(jù)某一燈飾產(chǎn)品寫(xiě)一份產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)等等，這些都是語(yǔ)文教學(xué)實(shí)踐性原則的具體體現(xiàn)。

實(shí)施措施

1.教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變

（1）樹(shù)立“以人為本”的觀念。

在教學(xué)過(guò)程中，教師必須轉(zhuǎn)變教師角色意識(shí)，找準(zhǔn)角色定位，從知識(shí)的灌輸者轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者，從課堂的主宰者轉(zhuǎn)換為平等的交流者，從單向的傳授者轉(zhuǎn)換為互動(dòng)的合作者，打破“理性的奴性”的被動(dòng)教學(xué)方式，以學(xué)生為根本，從學(xué)生心靈深處挖掘創(chuàng)新潛能，關(guān)注學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力、獨(dú)立思考能力、學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，必須以學(xué)生的發(fā)展為前提。

（2）樹(shù)立“語(yǔ)專結(jié)合”的理念。

面對(duì)中職學(xué)生這一特定的教學(xué)對(duì)象，教師有必要弱化傳統(tǒng)語(yǔ)文教學(xué)的學(xué)科性、理論性、系統(tǒng)性，使語(yǔ)文教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)輻射至不同的專業(yè)、崗位，將語(yǔ)文教學(xué)與各專業(yè)的知識(shí)與技能教學(xué)相溝通、銜接，讓語(yǔ)文教學(xué)帶著濃重的專業(yè)色彩、職業(yè)特征。

（3）改變重讀寫(xiě)、輕聽(tīng)說(shuō)觀念。

首先，教材是教師教學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)的依據(jù)，要精選教材內(nèi)容，加大聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練的比重；其次，轉(zhuǎn)變?cè)u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，以評(píng)促教，以評(píng)促學(xué)；第三，讓教師和學(xué)生都能正確認(rèn)識(shí)到聽(tīng)說(shuō)能力在現(xiàn)代社會(huì)中的價(jià)值。

2.教學(xué)內(nèi)容的篩選

（1）挖掘教材，結(jié)合專業(yè)，確定講讀重點(diǎn)。

在教學(xué)中，結(jié)合學(xué)校特色，將《夢(mèng)游天姥吟留別》、《荷塘月色》等名篇作為旅游專業(yè)的講讀重點(diǎn)；再如《紅樓夢(mèng)（節(jié)選）》，既涉及美容、禮儀、建筑、烹飪、又涉及旅游、服飾等方面的知識(shí)，不同的專業(yè)可選擇不同語(yǔ)段作為講讀重點(diǎn)。如服裝設(shè)計(jì)專業(yè)可以重點(diǎn)講讀王熙風(fēng)出場(chǎng)時(shí)的服飾描寫(xiě)：“窄根襖”“苗條身段”相配，“大紅洋緞”上繡“金錢(qián)百蝶穿花”，“系著豆綠宮絳”，加上“粉面”“丹唇”的確“恍若神妃仙子”，服裝、配飾以及姿色與當(dāng)時(shí)紅火熱鬧的氣氛很是協(xié)調(diào)，讀了這些描寫(xiě)后，學(xué)生可以從中理解到服裝面料選用、款式設(shè)計(jì)、色彩搭配、縫制工藝、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，這些無(wú)不與人物的性格、年齡、身份、地位、文化有關(guān)系，同時(shí)也領(lǐng)略到了大作家曹雪芹“語(yǔ)言巨匠”的風(fēng)采，從而休會(huì)到語(yǔ)言文字的豐富表現(xiàn)力，并在閱讀過(guò)程中，在腦海中再現(xiàn)王熙鳳等人物形象，鍛煉了想象力。

（2）根據(jù)專業(yè)，編寫(xiě)校本教材。

筆者所在學(xué)校的“酒店服務(wù)與管理”專業(yè)在正常的語(yǔ)文教學(xué)中，針對(duì)酒店行業(yè)發(fā)展的需要，對(duì)統(tǒng)一教材作了拓充，開(kāi)設(shè)了《餐飲服務(wù)行業(yè)的口語(yǔ)交際》、《菜名的藝術(shù)》等校本課程。不僅完善了學(xué)生個(gè)人的語(yǔ)文知識(shí)與個(gè)人修養(yǎng)，更有意識(shí)地讓學(xué)生掌握了服務(wù)行業(yè)口語(yǔ)交際技巧、提高了口語(yǔ)交際能力。

（3）充分利用社會(huì)資源，拓展語(yǔ)文學(xué)習(xí)領(lǐng)域。

筆者所在的城市——南通，作為“中國(guó)近代第一城”，本土文化具有豐富的人文性和文化性，地方文化資源中眾多的名人逸事、自然風(fēng)光、文物古跡、風(fēng)俗民情和動(dòng)人傳說(shuō)，它們具有著豐富的史學(xué)、美學(xué)、文學(xué)價(jià)值。筆者嘗試把這些資源進(jìn)行整合并付諸教學(xué)實(shí)踐，如教授《張謇逸事》、《狼山美文》等，均收到顯著效果：能使語(yǔ)文課堂內(nèi)容充滿趣味，大大拓展學(xué)生們的視野，有助于深化課堂，改變沉悶的課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文的積極性；教師也可以改變以往的教學(xué)模式，改變自身的教學(xué)觀念，拓展個(gè)人的語(yǔ)文素養(yǎng)，改變以往狹隘的教學(xué)方法，充分挖掘各種資源的潛力和深層次價(jià)值，使語(yǔ)文教學(xué)變新、變活。

3.教學(xué)方式的變革

（1）室內(nèi)模擬，激發(fā)興趣。

針對(duì)學(xué)校開(kāi)設(shè)的旅游專業(yè)、美術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)，就教材中如詩(shī)如畫(huà)的文章如《荷塘月色》、《我的空中閣樓》等，在語(yǔ)文課堂中作畫(huà)、導(dǎo)游，不失為一種很好的教學(xué)手段，如教《長(zhǎng)江三峽》時(shí)，就有意識(shí)引導(dǎo)學(xué)生，激發(fā)他們?cè)賱?chuàng)作的欲望，發(fā)揮其專業(yè)特一長(zhǎng)，使之結(jié)合語(yǔ)文內(nèi)容創(chuàng)作“長(zhǎng)江三峽圖”，達(dá)到寓教于畫(huà)的目的。美文美畫(huà)，學(xué)生學(xué)以致用，興趣高漲；美文美析，教師一石二鳥(niǎo)，樂(lè)在其中。

將室內(nèi)模擬作為一種教學(xué)手段引進(jìn)語(yǔ)文課堂，使學(xué)生在美妙的教學(xué)氛圍中學(xué)習(xí)，自然會(huì)取得較好效果。

（2）合作教學(xué)，挑戰(zhàn)現(xiàn)場(chǎng)。

現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)中，語(yǔ)文教學(xué)如能與專業(yè)課合作教學(xué)，使學(xué)生產(chǎn)生真切的現(xiàn)場(chǎng)感，感受到清晰、明朗的職業(yè)化特征，將會(huì)極大提高教學(xué)效果。例如，在對(duì)餐飲服務(wù)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行“菜名的藝術(shù)”專題口語(yǔ)訓(xùn)練時(shí)，與該專業(yè)課教師進(jìn)行合作教學(xué)。專業(yè)課內(nèi)容是“菜式介紹”。經(jīng)過(guò)充分的準(zhǔn)備，將學(xué)生分組帶到實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，在真實(shí)的職業(yè)情境下，面對(duì)真實(shí)的客人，向客人介紹經(jīng)典菜式的名字以及典故，取得客人的好評(píng)，更彰顯了與眾不同的餐飲服務(wù)素養(yǎng)。對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)，但卻能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)愿望，自覺(jué)運(yùn)用所學(xué)的語(yǔ)文知識(shí)完成專業(yè)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。