中國酒圈

正所謂物以類聚，各自成圈。現今的城市，人們圍在一起，更多的以杯中之物來劃分界限，特別是中國廣大飯局上，人們聚在一起都離不開酒，無論是熱愛葡萄酒的人、熱愛伏特加的人、熱愛干邑的人、熱愛冰啤的人、還是熱愛雞尾酒的人……不同的酒，不同的人都組成了一個酒圈。

喝酒的意義不僅是為了喝掉那一瓶酒，或許酒更是在圈子中的必備。當在圈子里，土豪聯袂土豪，精英團結精英，屌絲遭遇屌絲，酒的成色不同，種類不同，價格不同，喝法卻大致可以殊途同歸到那四個字——圈子文化，所以本質上來說，中國人喝的并不是酒，而是那有形和無形的大家都懂的東西。

當然，不同的酒，不同的圈子，不同的興趣，不同的人群，都會在一個圈子中達成共識——酒圈。在這個酒圈，有賣酒的、產酒的、喝酒的，有老酒、新酒，還有玩酒的，大家聚在一起，吃喝玩樂，交流溝通。

在目前的酒圈來講，主要的則是分為葡萄酒圈，白酒圈，啤酒圈等，當然這些也只屬于中國酒圈其中的一部分，它們是大家都熟知的，還有不熟知的，也自成一派，各有文化。

葡萄酒圈

中國葡萄酒行業的發展現在已經進入瓶頸期，以前一直受寵的官商消費，現在正在遭遇寒流，但也正是在這股勁兒上，葡萄酒圈反而更加團結，不為別的，只為能共同渡過這k個難關，而這時，抱團取暖則更為重要。

目前中國葡萄酒圈子的人大體可以分為兩類：一類是從業人員，還有一類就是愛好者。從業人員，主要是負責葡萄酒的消費大軍；愛好者，根據不完全統計，至少有一半人，不是之前從事葡萄酒行業的，就是將來要從事葡萄酒行業的。

目前，中國的葡萄酒圈總體來說，還不夠大。在這個圈子里，有專業資深的從業人士，也有初入酒圈的愛酒人士，圈子中不同的人對圈子認識不同，對酒的認識也不同，喜歡喝的酒也不同。如初學者喜歡便宜酒，容易理解，喝起來容易入口，貴的酒，喝起來則酸、澀、嗆。

在中國的葡萄酒圈，高大上是人們對葡萄酒的普遍認識，但目前葡萄酒也只是在中國的一二線城市較為火熱，二三線城市大部分更傾向于白酒和啤酒，所以這個酒圈需要不斷擴大，影響到需要被影響的人。

在這個圈外的人，很多人會覺得葡萄酒圈是一種過于高貴以至于難以消費得起的愛好，融入酒香的圈子也會很難，平時也沒多大閑情來仔細研究此事，更有勝者將葡萄酒神化，將葡萄酒圈視為密不透風的墻，似高高在上，而實際，葡萄酒圈因人而存在，也都是由人來組成，或許唯一少的只有專業人士才知道的嚴謹、辛苦與堅持。

葡萄酒圈因葡萄酒而存在，酒圈的人也因葡萄酒而結緣，無論是圈內還是圈外的人，葡萄酒市場的盛衰，都決定著酒圈人心情的起落，酒企的開業與倒閉，所以在酒圈的今天，人們更多提倡的踏踏實實做好酒，做好國產酒的表率，為進口酒的競爭贏得永久的先機。

白酒圈

提起中國酒，大家最先想到的最數白酒，今天的中國酒市場，白酒的地位很高，雖然葡萄酒“高”，但他們不是一樣的高，首先，中國傳承至今并廣為流傳的是白酒，白酒是中國文化的傳承，葡萄酒大家更認為是西方進入中國的產品，不屬于中國，當然最重要的是人們對酒本身的認識，白酒不僅因為口味辛辣刺激，更因為大家心里對白酒的認可，并能給人以更為直觀的感受，葡萄酒更崇尚與大家去想象和體驗，更傾向于思想上的交流和個人想象的得以實現。

中國的白酒圈相較于中國的葡萄酒圈更加堅實。白酒在中國根深蒂固，消費群體也很龐大，各個消費群也很全面，當然這個圈內人的酒量也很驚人，酒企資金更是非常雄厚。在這個圈，不存在對外的競爭，只有國內酒企間的競爭，所以，白酒只需不但提升內在，踏踏實實為大家做出好酒，才會不負大家的期望。

中國白酒圈復雜，白酒圈的規則也無處不在。由于自身特色、概念泛濫，中看不中用及所處環境的不同，白酒行業經營也有了自己特點，我們可以稍微了解一下。在白酒圈，各種概念到處都是，炒作風盛行，無論經營還是產品，都是如此，導致消費者對產品的誤解。而假冒偽劣是這個圈永遠的痛，由于白酒毛利空間大，如果沒有市場操作費用，那利潤是非常大的，這也就使得許多人鋌而走險，大量制假。所以假冒偽劣產品在白酒圈總是長盛不衰，令人頭疼。但是在這個門檻低實際高標準的行業內，成功的白酒企業少之又少，但大家也都堅持下來啦。

相對于葡萄酒圈，白酒圈的人更多的要數酒商和賣酒的，在這個領域，白酒給大家沒有很大的想象空間，更多的是直觀感受，所以這個圈內的人則性格更加豪爽，至于圈外，在中國目前來說，白酒沒有圈外人。

啤酒圈

啤酒的世界五彩紛呈，在這個圈內，人們盡情歡呼，因為啤酒賦予的顏色和精神都是激情火熱的，所以啤酒圈內的人也都是熱衷自由和向往美好生活的人。

中國啤酒一直表現不錯，不論格局怎樣變遷，時局怎樣變化，啤酒都一直穩當的生存著，沒有發生任何變化，這也就讓啤酒圈具備了相當穩定的消費群體和長期穩固的發展機制。

在啤酒圈，如果你是啤酒控，那么你一定已經品嘗到了來自不同國家的上百種啤酒，他們讓你眼花繚亂，也讓你激爽開懷，這就是啤酒的魔力。相較于白酒的辛辣和葡萄酒的神秘莫測，啤酒則不是任何酒圈人士的最佳選擇。

中國的啤酒圈很大，只要是有人的地方，都有啤酒的存在，不管是在哪個角落，啤酒讓人們生活更自在輕松和暢然。