關于大學英語口語“教什么”問題的探究

【摘 要】針對大學英語口語教學較為薄弱這一問題，本文區分了能指和所指、共時性和歷時性、組合關系和聚合關系，來進一步分析和闡述“語言”和“言語”的關系及其在口語中的作用，討論了大學英語口語教學的重點，并提出建議。

【關鍵詞】語言 言語 能指 所指 英語口語

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2014）05-0039-02

一 引言

《大學英語課程教學要求》所強調的綜合應用能力包括聽、說、讀、寫、譯等各種英語語言知識和運用能力。針對目前我國大學英語教學中“說”較為薄弱的現狀，筆者要探討的問題是大學英語口語教學的重點應該是“語言”，還是“言語”。

二 概念的區分

為探究“說”（即口語表達）的機制，我們首先要區分幾個基本的語言學概念。“聽”為“說”提供了可模仿的聲音（即能指）和素材或者話題（即所指）。而能指和所指是語言作為符號系統的重要元素，是用來構成語言的。“聽”是以聲音的形象為教學對象提供了“語言”。

1.能指和所指

語言是用聲音（即能指）表達概念（即所指）的符號系統。能指和所指不是名實關系，所指不是實物，而是概念。

馬元龍指出，能指是由一個聲音形象和別的聲音形象的差別所構成的，只有差異才能解釋一個符號何以是一個符號，其中最小的差異單位就是音位。所指和能指分開看都是有差別的、消極的，它們的結合卻是任意的、積極的。能指和所指不結合就不能產生任何符號，這是語言的基礎。語言像任何其他符號系統一樣，使一個符號區別于其他符號的一切，就構成該符號。索緒爾指出：“符號怎樣產生是完全無關輕重的，因為它與系統無關。”

所指（概念）就是思想，在很大程度上高于聲音。索緒爾將其放于能指上面可見他很重視所指。索緒爾指出：“語言根本無力抵抗那些隨時促使所指和能指關系發生轉移的因素，這就是符號任意性的后果之一，也就是語言的可變性。”因此，語言符合哲學中的二律背反：符號的可變性與不變性都是由符號的任意性、社會性和時間決定的。

2.共時研究和歷時研究

能指（聲音）是在時間上展開的一個長度，必然涉及其共時性和歷時性。一般是從一個時期的語言的橫斷面來進行共時性研究，從語言的歷史發展過程對語言進行歷時性研究。研究語言時，我們應該二者兼顧。因為正如索緒爾所說：“有關語言學的靜態方面的一切都是共時的，有關演化的一切都是歷時的。共時態和歷時態指的是語言的狀態和演化的階段。”

語言的變化如下棋，棋子暫時的狀態是語言的共時態，動了某個棋子，棋子之間會形成新的對立的狀態、系統，但下棋的規則沒有改變。索緒爾把語言比作樂章，言語比作演奏。語言如果是莫爾斯代碼，言語就是電報，發聲器官就是發報機和樂器。代碼本身不決定發報的成敗，樂章好壞不決定演奏的成敗，演奏中的錯誤不是語言的缺點。

我們要從語言的任何部分之間共時的連帶關系去考慮語言的共時性。語言在大眾和時間中，我們無法對它有任何的改變；同時，語言符號的任意性又使人們在聲音材料觀念中自由地建立任何關系。

3.組合關系和聚合關系

索緒爾認為各符號之間存在著組合關系和聚合關系。組合關系是橫向的，是各要素之間的排列、線性搭配的組合規則；聚合是各語言要素間的選擇。組合和聚合關系適用于語言的各個層面。

萬曉卉、張宏虹提出在口語教學中，教師要重視組合關系和聚合關系，通過加強閱讀和寫作來提高詞的搭配、詞語的語義場，并且要進行語音訓練和掌握與擴大詞匯量等。因為，“語言使用的準確性、豐富性”是語言能力的核心。另外，楊惠中等的調查數據發現在描述語的表述方面存在著問題，因此在口語教學中要加強描述語的培養（描述語屬于“組合關系”的范疇）。因此要理清組合和聚合關系，重視符號間的組合關系，如英語中主語多是名詞，要加謂語、賓語等。而對于主語、謂語等詞匯或者句式的替換就是聚合關系。教師在教學中要明確糾正學生語言學習中的組合關系中的錯誤，用操練形成聚合關系。注重聚合關系，同時也兼顧組合關系（是否符合搭配、語體與色彩等）。

教師對于考查口語能力描述或評價可以從宏觀和微觀來進行：（1）用口語完成交際任務，（2）語內考查其語句構成能力（包括語音、用詞、語法等）。

三 “語言”與“言語”

“語言”（langue）是社會性的、歷時而約定俗成的、相對穩定的、抽象的一套規則符號系統。而“言語”（parole）是習慣和規則的具體運用，是人們運用語言進行講話或者寫作的過程和結果，是自由結合的、動態的、具體的、個人的意志和智能的行為。言語活動與物理、生理因素和個人的心理因素有關，言語是由個人進行的，表現模式是：1+1′+1″+……。

索緒爾指出：“言語像一盤象棋游戲。象棋規則高于并體現在每一盤象棋游戲中。語言超出并支配言語，二者相互依存。語言既是言語的工具，又是言語的產物。”劉水也指出“語言以某種形式存在于言語的總和之中”，就像礦物存在于山中，礦物是局部，山是整體。朱紅指出，語言和言語不同，它是人們能夠分出來加以研究的對象；言語活動是異質的，而語言是同質的一種符號系統。

語言是從言語差異中抽象而來的，所以兩個人的語言相同但言語不同。語言是社會現象，言語是個人現象。“說”是一種行為，“話”則是這種行為的結果或者是這種行為的產物，等于“言語活動”。因此，“言語”可以分為“言語行為”（“說”）和“言語產品”（“話”）。言語產品分為形式與內容兩個部分。形式分為言語產品語言成分的表達形式和言語產品超語言成分的表達形式。內容都是指一定的思想內容。

語言教學是語言知識和能力的教學，言語教學是交際能力或語言運用的教學。人們在交際時，運用詞匯系統和語法系統組成自己所要說的話。詞匯系統包括單詞、復合詞、詞組、成語、熟語、句子成分等；語法系統包括作為詞匯系統和語法系統的物質外殼的語音系統。在學習語言的過程中，人們學習詞匯系統和語法系統。而這些依照語言規則組織起來的詞匯成分、語法成分和語音成分就存在于言語之中，作為它的一個組成部分，言語也因之包含著語言的成分。言語是對語言的具體應用，因此言語也是一種社會現象。

語法知識包括音素特征、音素變體、語音技能和句法。其中音素特征指的是能否準確發出單個元音和輔音；語音技能指的是同化、略讀、連讀、重讀、失爆等；句法指的是連詞成句的能力，即“聚合關系”。語法知識和語篇知識構成組織知識，而組織知識和語用知識構成語言能力。

用語言能力（language competence）和策略能力（strategic competence）來評估口語能力，這種口語形成性評估體系值得我們推廣和使用。一般我們采用語言教學來奠定“言語”教學的基礎，并隨之調整教學方法。“語言”教學的目的是使學生獲取語言知識和能力，“言語”則在于培養學生的語言交際和運用能力。因此，大學英語應該走“言語”教學和“語言”教學相結合的途徑。在口語課上，教師是導演，學生是演員。教師要加強啟發式引導，注意講與練的比例，并對口語適當進行“組合關系”等“語言”輔導。

教師的授課話語也是授課內容，是一種語言浸入與模仿的環境，因此教師應該錘煉授課語言。因為學生口語設計的不僅僅是英文的表達，還有思辨的能力，正如索緒爾所說的“語言是組織在聲音物質中的思想”。這樣，我們才能達到岑運強所提到的“從重視語言能力到重視言語能力，從靜態到動態、從結構到過程，從單一科學到交叉科學的人類科學發展的總趨勢”。

四 口語評估和糾錯方式

對于口語的評估我們可以從宏觀和微觀來進行：一是用口語來完成交際任務的策略能力（strategic competence），二是語內考查其語句構成能力的語言能力（language competence）（包括語音、用詞、語法等），這種口語形成性評估體系值得我們推廣使用。

口語中要進行錯誤分析（error analysis），并正確對待“糾錯問題”，分析是受母語遷移影響的，還是其他因素造成的。糾正錯誤要分清錯誤（error）和失誤（mistake）。Burt和Kiparsky將錯誤分為全局性錯誤（global errors）和局部性錯誤（local errors）。為避免語言“石化”（fossilization）需要糾正局部性、反復出現的錯誤。糾正錯誤的時機分為立即糾錯（immediate treatment）、延時糾錯（delayed treatment）、推后糾錯（postponed treatment）。教師可以根據不同的教學目的選擇適合的方式。

五 結論

大學英語教學中為了更好地“說話”，更應該進行“語言”教學，因為“語言”是根本，需要大學英語教師在授課過程中設計出更有效的形式來展示不同的話題、體裁，用正確的“語言”教學來錘煉我們的“言語”。

參考文獻

[1]〔瑞士〕索緒爾.普通語言學教程（高名凱譯）[M].北京：商務印書館，1980

[2]馬元龍.語言、言語與能指：從索緒爾到拉康[J].北方論叢，2005（6）：47～51

[3]萬曉卉、張宏虹.從幾組概念的區分解讀索緒爾語言哲學思想——讀索緒爾《普通語言學教程》[J].語文學刊（外語教育與教學），2011（4）：68～69

[4]朱紅.索緒爾語言與言語區分的功過評析[J].遼寧教育行政學院學報，2007（1）：107～108

[5]劉水.對索緒爾理論有關語言和言語問題的再認識[J].阜陽師范學院學報（社會科學版），2004（3）：57～59

[6]巫阿苗.從索緒爾語言觀中“語言和言語”論其革命性[J].江西行政學院學報，2005（S2）：115

[7]岑運強.言語的語言學的界定、內容及其研究的方法[J].北京師范大學學報（社會科學版），2000（4）：71～77

[8]楊惠中、朱正才、方緒軍.英語口語能力描述語因子分析及能力等級劃分——制定語言能力等級量表實證研究[J].現代外語，2011（2）：151～161

[9]劉芹、胡銀萍、張俊鋒.理工科大學生英語口語形成性評估體系構建與驗證[J].外語教學，2011（1）：57～61

[10]Burt，M.Kiparsky，C. The Gooficon： A Repair Manual for English[M]. Rowley，Mass： Newbury House，1972

〔責任編輯：龐遠燕〕