淺談中小企業生產運作管理的思路

摘 要：社會主義市場經濟的發展與完善，使得企業處于一個激烈而殘酷的競爭環境中，這一環境對于企業規模小、市場占有率低、經濟實力薄弱的中小企業是不利的，基于此而言，通過改革中小企業的生產運作管理的思路，來優化生產運作流程、提升生產運作技術水平，從而達到提高企業的核心競爭力的目的，這就成為保障中小企業在市場競爭中居于不敗之地的關鍵因素之一。

關鍵詞：中小企業；生產運作；工商管理

生產運作管理對于中小企業的發展而言具有現實意義，在滿足社會公眾的實際需求、增加企業的市場競爭實力與地位、維持企業正常的生產經營秩序等方面發揮著不可替代的作用。

一、中小企業生產運作管理理論概述

1.生產運作及管理基本概念

⑴生產運作及管理概念

一是生產運作。對于一個企業來說，生產運作是其最為核心、最為主要的工作內容，生產運作就是企業有計劃地將原料輸入、最后再以產品的形態輸出過程，原料輸入就是投入、產品形態的最終呈現就是產出，從投入到產出需要的是物質的增值過程，也就是所謂的生產運作過程，其目的就是以增值后的產品供給社會的需要，并實現企業的經濟目標

二是生產運作管理。在狹義上，所謂的生產運作管理就是指生產運作的規劃與設計、生產運作計劃方案的落實、生產運作的組織與控制。規劃與設計，就是指制定出切實可行的生產運作戰略；生產運作計劃方案的落實就是指原料的投入、物質形態的轉換，以及產品的產出等環節；生產運作的組織與控制，就是采取適合于企業的生產運作組織形式，并對生產運作的過程予以監控。

2.中小企業生產運作管理的意義

（1）滿足社會公眾的實際需求

站在社會的角度上而言，中小企業是社會中的一個有機組成部分，其存在的價值，就是能夠滿足社會公眾的實際需要，為達此目標，企業通過優化自己的生產運作管理，即在市場營銷的調研、原料的購進、生產計劃的制定、生產流程的規范、物流體系的構建、售后服務質量的提升等方面著力，最大限度的根據社會公眾的需要來安排自己的生產運作。如果中小企業為社會公眾及時而高質量的提供所需要的產品，就會贏得客戶群體較高的忠誠度，久而久之，就會在瞬息萬變的市場環境中站穩腳感，繼而就有能力實施細化與深化的生產運作管理的改革，以此節約資本、提高技術水平、改進機械設備。

3.增加企業的市場競爭實力與地位

企業開展生產經營活動，就是在市場調研的基礎上，對客戶的實際需求與市場動向予以深刻而又科學的分析，從而為自己生產計劃的制定提供參考依據，一個理性化的中小企業管理者則會據此在原材料的購進、人力資源的培養、技術條件的改善、服務水平的提升等方面做出決策，高效率的生產運作管理體系由此逐漸成為企業制勝的“法寶”。高效率的生產運作管理將會使得企業能夠及時、保質保量地完成自己的生產任務，從而獲取更大的經濟效益，從長遠來看，則會大大增加企業的市場競爭的實力與地位。

4.維持企業正常的生產經營秩序

在企業的生產運作管理體系之中，生產運作活動計劃與規劃的制定是十分重要的，以原材料購置計劃為例予以說明，在得到客戶訂單的基礎上，企業營銷部門就會與采購部門、原材料供貨商合作制定出詳盡的采購計劃，值得一提的是，與原材料供貨商的合作必不可少，這是生產運作管理中的重要一環，這是因為原材料供貨商是否可以在規定的時間內及時供貨、是否可以按照客戶的要求為企業提供種類不一的原材料、是否可以確保原材料的質量等都是產品質量、交貨時間得以保障的前提。

不僅如此，中小企業還應該制定出適合于自己發展的生產運作管理長遠規劃，這是因為中小企業未來的發展趨向將是企業發展的指向標，以此定位將會使企業的發展目標明確、后勁十足，為滿足長遠規劃的要求，企業就必然要在優化生產運作管理方面努力，以此保障企業在未來市場競爭中居于優勢地位。

二、提升中小企業生產運作管理水平對策

1.推行多元化的企業生產組織模式

對于企業來說，經常運用的生產組織模式主要劃分為兩種，第一種即是提前式的生產組織模式，“提前”也是分為兩種情況，一種情況屬于完全預測的情況，即在未得到確定的訂購需求前產品的生產，第二種情況則是不完全的預測，即在搜集到部分訂購信息的基礎上進行預測性的規劃，然后在訂單來到后再組織產品生產，這一生產相對于完全預測而言，具有了一定的把握性；第二種是當前式的生產組織模式，當前的產品生產必須是根據訂單的要求組織各項生產準備活動，按照合同的規定按時開始生產、交付產品；這三種模式具有不同的特點，其使用的對象也是不同的，一些大型的企業因為具有雄厚的資金、人才、技術優勢，就傾向于采取前兩種生產組織模式。但是這兩種生產組織模式并不適合中小企業，中小企業處于激烈市場競爭中的中下端，不管是在資金、人力資源，還是在技術水平等方面都處于劣勢，尤其是一些小型的企業，往往會生活在夾縫中，基于此而言，中小企業就應該擇取適合于自己的生產組織模式，沒有必要實行“拿來主義”，要根據所面臨市場的形勢變化、客戶的實際需求、自己的綜合競爭能力等因素來全面的衡量。

比如化肥生產的企業，就要根據季節因素、客戶的需求與往年的銷量等因素來決定所采取的生產組織模式。一是如果一類化肥產品在以往銷售量方面呈現直線上升的態勢，再加上季節性的需求旺盛原因，就可以采取提前式的生產組織模式，即積極組織現貨入倉，以備客戶的批量購進；二是如果一些剛上市的化肥產品，基于市場的認知度不高原因，就應該采取當前式的生產組織模式，即根據實際訂單的確切要求組織原材料的存貯與生產活動的展開。從以上分析中我們就可以得出結論：對于中小企業而言，適合于企業的生產組織模式應該是多元化的，應該依據市場的變化、客戶的實際需求，以及企業自身生產經營的水平來確定自己的生產組織模式。

2.構建高效生產運作管理體系

在現在的市場經濟競爭的過程中，基于產品的豐富、庫存的增加使得買方市場迅速形成，客戶的利益高于一切，“顧客就是上帝”的理念深深烙印在了每一位中小企業管理者的腦海中，為更好地滿足客戶多元化的需求，不因為失信而導致市場競爭地位的下跌，中小企業管理者就要著力于構建起具有本企業特色的高效生產運作管理體系。從“高效”這一詞來予以分析，中小企業的生產運作管理體系應該具有“環節緊湊、職責明確、可操作性強”的特點。

一是環節緊湊。這主要涉及到中小企業的生產運作管理體系在客戶需求計劃的制定、上游供貨商原材料供貨能力評估、企業生產計劃的制定與實施、企業物流體系的優化等諸多環節，這些環節之間屬于產業鏈各節點的關系，各節點之間雖然在形式上互不統屬，但是在運作的時候具有密切的聯系缺一不可。

二是職責明確。企業各部門各司其職，在完成自己的工作的同時，也保障了整個生產運作管理體系高效的運作。例如，產品銷售部門與客戶建立緊密的聯系，可以將客戶的訂單予以分析評估，繼而將分析評估結果與客戶的訂單轉給原材料采購部門與產品生產部門，采購部門與生產部門則會根據采客戶的訂單與分析評估結果做出采購計劃，然后則由采購部門根據采購計劃與原材料供貨商建立直接聯系，最后由供貨商將原材料提供給生產部門，企業的產品生產部門根據客戶的訂單制定出詳細的生產計劃，在時間、質量等方面滿足客戶的需要，在企業生產過程中，質檢部門履行自己的職責，確保產品的質量符合相應的標準，在完成產品生產任務后，物流部門根據客戶的需求將貨物實施入倉管理，并準時將訂貨運送到指定的地點。

三是可操作性強。生產運作管理體系的構建涉及到諸多的部門，如何使得各部門之間協作工作、高效運轉是擺在每一位企業管理者面前的難點問題之一，基于此，制定出操作性強的制度要求就成為破解這一難題的“一把鑰匙”，以企業生產環節為例，為使客戶訂單中的要求得到切實的遵守，生產部門就會制定出不同的生產計劃，諸如日計劃、周計劃、月計劃等，以此達到按時交貨的目的。需要指出的是，上文分析了滿足客戶訂單的企業生產運作管理體系，而對于提前式的生產組織模式而言則不適合，對此就應該采取具有“直接、簡潔”的生產運作管理體系，所謂直接就是建立產品生產與銷售的直接關系，不經過物流就直接實現近距離產銷；再例如，制作流程操作守則的時候，要給予生產人員一定的自主操作的空間，從而激發起生產人員的創新能力，不要因為規定過于精細而使得生產人員畏手畏腳，從這一意義上來說，所謂的操作性就是指制度的制定要起到激發工作人員的創造力效果。

3.創設生產運作管理流程支撐空間

對于中小企業而言，生產運作管理流程的實踐需要具備一定的支撐空間，例如在產品裝配的環節，產品裝配的過程中需要一個臨時性的空間來安置原材料與完成品，這樣就會使得物流的環節被有意縮減，物流的成本得以節約。

一是原材料的放置空間。供貨商是按照訂單的要求提供原材料等商品的，在這一環節，供貨商往往是以有序的數碼來區別不同的貨物，而企業的工作人員，也會依據不同的序列號擇取自己的所需要的材料。

二是產品的儲備空間。在產品生產完畢后，就會將產品統一儲備到這一空間中來，這一空間應該具有“臨時性、有序性、替補性”的特點。臨時性是指這一空間實質上屬于臨時性倉庫，主要用于產品的臨時存放；有序性是指內部產品必須要按照時間與類別原則來放置，交貨時間晚的產品在空間的靠內的位置，同時根據相同訂單生產的產品應該放在相同的位置原則，以便查詢與流動，規避錯誤的發生；所謂的替補性則是指入庫的產品隨時流動，管理人員應該做出計劃，使即將進庫的產品及時替補流動出庫產品，以形成對資源的有效利用。

4.樹立生產運作管理流程不斷創新的思想理念

創新是一個企業可持續發展的重要的保障條件之一，這是因為，在創新思想的指導下，企業會依據市場形勢的變化與客戶實際需求，通過技術水平提升的手段促進生產運作管理流程的不斷優化。

在企業生產運作管理的實踐之中，關鍵性的環節會使得本企業生產效率大幅提升，從而能夠更好地滿足客戶在時間與質量方面的要求，其最終的結果必然會提高整個生產線的生產能力。值得指出的是，對于種類較多但是所需數量少的產品，如果在生產過程中過多的進行生產換型，往往就會耗費過多的生產時間，這就需要從兩個方面采取相應措施，一方面盡最大限度來增加產品的產量，這主要是依靠關鍵環節的生產來實現，另一方面是縮減換模的時間，一般而言，換模的時間越長就越會導致生產線整體時間耗費越大問題的產生，對此，就可以在技術層面上采取拆卸的迅即化、裝模的迅即化、定位夾緊的迅即化、開機啟動的迅即化等方法予以解決。

三、結語

為進一步提升中小企業生產運作管理的水平，就要從推行多元化的企業生產組織模式、構建高效生產運作管理體系、創設生產運作管理流程支撐空間、樹立生產運作管理流程不斷創新的思想理念等方面著手，以此鞏固企業市場經濟競爭優勢地位。

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