中醫認為,夏季心陽最為旺盛,當夏日氣溫升高后,人易煩躁不安,易發脾氣,而且機體的免疫功能也較為低下。特別是患有心腦血管疾病的人,由發火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況易增加,甚至因此而發生猝死。所以,在春夏之交要順應天氣的變化,做好自我調節,重點關注心臟保養。
立夏養生要做到“戒燥戒怒”,切忌大喜大悲,要保持精神靜閑。少吃高脂厚味及辛辣上火之物,多食清淡和富含維生素的食物,如山藥、小麥、玉米、海產品、蛋類等,既能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食欲。
TIPS
走出夏季保健誤區
誤區1.多喝啤酒能解暑
熱天喝啤酒的確有涼爽的感覺。但啤酒含有酒精,如一次喝得過多,進入人體的酒精含量就會過高。如果不斷地喝啤酒,由酒精造成的“熱乎乎”的感覺就會持續不斷,口渴、出汗癥狀會加重。
誤區2.空調保持恒溫狀態
不斷調節居室溫度,可以使人的生理體溫調節機制經常處于“緊張狀態”,從而提高人的適應能力和自我保護能力,不至于經常患感冒或其他居室病癥。當然,剛開始利用空調進行調節時,溫度變化幅度應控制在3~5℃之間;半個月后,幅度可逐漸提高到6~10℃。溫度變化也不要太突然,每次調節以1~2℃為宜。
立夏宜食的清淡食物
1.鴨蛋補夏
俗語說“立夏吃蛋”,叫做“補夏”,使人在夏天不會消瘦,不減輕體重,勁頭足,干活有力。營養師稱鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋高,是夏日補充鈣、鐵的首選。
2.苦瓜降火
不要覺得苦瓜苦,苦瓜越苦,敗火清熱降火的效果就越好,但這并不代表所含的其他成分有什么不同,因此只要按照您喜歡的口感和偏好挑選,就可以了。
3.蓮子養心
夏季是養心季節,此時心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦可壯腸胃。
4.章魚補血
章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用,尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。
5.草莓解毒
夏季是盛產草莓的季節。食用草莓能促進人體細胞的形成,維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能和促進傷口愈合,并且還有解毒作用,古代人有傷口會多吃些草莓。現代營養師也認為草莓能增強人體抵抗力,含有多種有機酸、果酸和果膠類物質,能分解食物中的脂肪,促進消化液分泌和胃腸蠕動,排除多余的膽固醇和有害重金屬。
6.萵苣通氣
萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動、通利消化道,可治療便秘,是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣,具有清熱解毒、利濕祛痰的功效。
7.豌豆清腸
豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有的優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便順暢,起到清潔大腸的作用。