摘 要: 中職導游專業的專業教學應該以學生就業為導向,適應市場需求,以崗位職業能力為主線,以人為本,激發人的創新潛能,加強學生實踐能力的培養,提高學生的綜合素質,注重學生的個性發展與興趣培養。
關鍵詞: 創新教學環境;模擬導游;導游講解;實踐能力
按照以往傳統的教學模式進行教學,課堂教學質量、教學效果以及學生掌握知識和技能的能力都難以提高,導致于我們學校學生每年參加全國導游資格考試的通過率難以提升,出現了瓶頸,這就要求我們必須進行教學改革,創新教學模式,創新教學環境。下面我就以模擬導游課程為例,淺談關于創新教學環境的研究:
中職導游專業學生的專業教學應該以學生就業為導向,適應市場需求,以崗位職業能力為主線,在教學上應該打破以往的傳統教育模式,創新教學環境,在思想上,以人為本,激發人的創新潛能,加強學生實踐能力的培養;在教育目標上,融傳授知識、培養能力、提高素質為一體,提高學生的綜合素質;在教學內容上,增強適應性;在教學方法上,發揮學生的主體作用;在教學管理上,實行因材施教,注重學生的個性發展與興趣培養。
一、教學方法的創新
1、打破傳統的教學方法,摒棄固有的教科書,教師將導游實地講解工作內容及經驗匯編成冊,編寫校本教材,并把每個景點按游覽線路拍攝下來制作成3D動畫教學視頻。
2、以“實踐為主,理論為輔”。我們應該轉變思想,從傳統教學的“理論為主,實踐為輔”轉變為“實踐為主,理論為輔”, 在教學設計上主要以學生上臺講解為主,進行角色互換,更主動地參與到課堂教學中來。教學目的就是為了讓學生現在就能掌握導游帶團的工作要領并帶著項目任務去動手完成,以及培養學生在帶團中對遇到突發事件的應變能力。
3、運用多媒體教學。模擬導游課程是旅游專業類實踐性比較強的一門課程,許多旅游景點的基本情況、旅游路線以及講解技巧都需要學生熟練掌握,但實際教學中由于諸多因素的限制,很難做到讓學生到每個景點見習,因此通過高科技的3D動畫模擬,即使沒有完全進行景點的現場訓練,學生也能大致了解景點的基本情況、參觀路線以及模擬講解。
二、教學內容的創新
1、“項目任務教學法”,提升講解能力。講解能力是導游員的基本功,但講解能力不是“教”出來的而是“練”出來的。采用“項目任務教學法”進行教學設計,讓學生自主設計線路,自己創作導游詞,自己模擬帶團講解,讓學生對著3D屏幕進行講解練習,以學生講解為主,教師和同學一起點評。
2、加強教學硬環境建設。加強校園網、電子圖書館、多媒體教室等現代化教學環境的建設,為教師和學生使用信息技術創造條件。注重更新實訓設施設備。導游專業的性質決定了其培養的人才多為“雜家”,即對各個學科領域都要有所涉獵,包括:歷史、地理、天文、數學、古文、考古等等,這些知識使用傳統的教學方法講授,受到課堂容量的限制,而多媒體這種教學手段就能使原有的課堂容量大大擴充,實現了在原有的學時中進行大量知識拓展的要求。
三、教學思想的創新
1、教師要樹立終身學習的自覺性,積極進取,不斷更新和拓寬自己的知識領域,掌握先進的教育技術手段,充分調動學生的學習積極性,不斷提高自己的科研能力和教學水平。學校的每一位教師都要認真思考個人的教學風格、課程的特點、課程的人文因素等教學方面的問題,營造一個升華課程內容的良好氛圍。
2、創辦校辦旅行社,學生自主管理,設計旅游線路,推廣旅游項目。如今的中職專業教學課改要求中職院校將專業發展推到產、學結合。作為實踐性強的導游專業,可以將學校的模擬旅行社打造成一個真實的對校內學生開放的營業性旅行社。在學生學習了旅行社相關專業基礎知識,了解了旅行社的基本運營模式和業務流程,并具備講解能力之后,讓模擬旅游社不再只具有“模擬”的效用,而具有實戰的功效。
四、教學設計的創新
1、加強實踐教學。加強學生能力的培養,特別是培養學生自主學習能力的培養和動口、動手能力的培養。實踐教學是實施創新教育、提高學生創新能力培養學生服務意識、實踐能力和創新能力的關鍵環節。
2、推行選課制度,實行課堂開放,允許學生選擇主講教師;打破專業、年級界限,允許學生跨學科、跨年級選課;實行分層次教學,將專業課分成不同層次、不同模塊供學生選擇;給予學生選擇學習進程的主動權,允許學生提前畢業或延長學習期限等。建立有利于師生創新能力發展的人才評價與激勵機制。
3、教學評價內容創新。教學評價不能以記憶性知識為主,評價形式不能再以“一張考卷定終身”。而是要注重對學生綜合運用所學知識分析和解決問題能力的考核,加強對學生創新能力的各種考查。既要考核學生的知識掌握程度,又要重視學生運用知識能力的測試,也應該注重對學生解答問題時的思維方式及思維過程的考核。
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