摘 要: 中職導游專業(yè)的專業(yè)教學應該以學生就業(yè)為導向,適應市場需求,以崗位職業(yè)能力為主線,以人為本,激發(fā)人的創(chuàng)新潛能,加強學生實踐能力的培養(yǎng),提高學生的綜合素質(zhì),注重學生的個性發(fā)展與興趣培養(yǎng)。
關鍵詞: 創(chuàng)新教學環(huán)境;模擬導游;導游講解;實踐能力
按照以往傳統(tǒng)的教學模式進行教學,課堂教學質(zhì)量、教學效果以及學生掌握知識和技能的能力都難以提高,導致于我們學校學生每年參加全國導游資格考試的通過率難以提升,出現(xiàn)了瓶頸,這就要求我們必須進行教學改革,創(chuàng)新教學模式,創(chuàng)新教學環(huán)境。下面我就以模擬導游課程為例,淺談關于創(chuàng)新教學環(huán)境的研究:
中職導游專業(yè)學生的專業(yè)教學應該以學生就業(yè)為導向,適應市場需求,以崗位職業(yè)能力為主線,在教學上應該打破以往的傳統(tǒng)教育模式,創(chuàng)新教學環(huán)境,在思想上,以人為本,激發(fā)人的創(chuàng)新潛能,加強學生實踐能力的培養(yǎng);在教育目標上,融傳授知識、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)為一體,提高學生的綜合素質(zhì);在教學內(nèi)容上,增強適應性;在教學方法上,發(fā)揮學生的主體作用;在教學管理上,實行因材施教,注重學生的個性發(fā)展與興趣培養(yǎng)。
一、教學方法的創(chuàng)新
1、打破傳統(tǒng)的教學方法,摒棄固有的教科書,教師將導游實地講解工作內(nèi)容及經(jīng)驗匯編成冊,編寫校本教材,并把每個景點按游覽線路拍攝下來制作成3D動畫教學視頻。
2、以“實踐為主,理論為輔”。我們應該轉變思想,從傳統(tǒng)教學的“理論為主,實踐為輔”轉變?yōu)椤皩嵺`為主,理論為輔”, 在教學設計上主要以學生上臺講解為主,進行角色互換,更主動地參與到課堂教學中來。教學目的就是為了讓學生現(xiàn)在就能掌握導游帶團的工作要領并帶著項目任務去動手完成,以及培養(yǎng)學生在帶團中對遇到突發(fā)事件的應變能力。
3、運用多媒體教學。模擬導游課程是旅游專業(yè)類實踐性比較強的一門課程,許多旅游景點的基本情況、旅游路線以及講解技巧都需要學生熟練掌握,但實際教學中由于諸多因素的限制,很難做到讓學生到每個景點見習,因此通過高科技的3D動畫模擬,即使沒有完全進行景點的現(xiàn)場訓練,學生也能大致了解景點的基本情況、參觀路線以及模擬講解。
二、教學內(nèi)容的創(chuàng)新
1、“項目任務教學法”,提升講解能力。講解能力是導游員的基本功,但講解能力不是“教”出來的而是“練”出來的。采用“項目任務教學法”進行教學設計,讓學生自主設計線路,自己創(chuàng)作導游詞,自己模擬帶團講解,讓學生對著3D屏幕進行講解練習,以學生講解為主,教師和同學一起點評。
2、加強教學硬環(huán)境建設。加強校園網(wǎng)、電子圖書館、多媒體教室等現(xiàn)代化教學環(huán)境的建設,為教師和學生使用信息技術創(chuàng)造條件。注重更新實訓設施設備。導游專業(yè)的性質(zhì)決定了其培養(yǎng)的人才多為“雜家”,即對各個學科領域都要有所涉獵,包括:歷史、地理、天文、數(shù)學、古文、考古等等,這些知識使用傳統(tǒng)的教學方法講授,受到課堂容量的限制,而多媒體這種教學手段就能使原有的課堂容量大大擴充,實現(xiàn)了在原有的學時中進行大量知識拓展的要求。
三、教學思想的創(chuàng)新
1、教師要樹立終身學習的自覺性,積極進取,不斷更新和拓寬自己的知識領域,掌握先進的教育技術手段,充分調(diào)動學生的學習積極性,不斷提高自己的科研能力和教學水平。學校的每一位教師都要認真思考個人的教學風格、課程的特點、課程的人文因素等教學方面的問題,營造一個升華課程內(nèi)容的良好氛圍。
2、創(chuàng)辦校辦旅行社,學生自主管理,設計旅游線路,推廣旅游項目。如今的中職專業(yè)教學課改要求中職院校將專業(yè)發(fā)展推到產(chǎn)、學結合。作為實踐性強的導游專業(yè),可以將學校的模擬旅行社打造成一個真實的對校內(nèi)學生開放的營業(yè)性旅行社。在學生學習了旅行社相關專業(yè)基礎知識,了解了旅行社的基本運營模式和業(yè)務流程,并具備講解能力之后,讓模擬旅游社不再只具有“模擬”的效用,而具有實戰(zhàn)的功效。
四、教學設計的創(chuàng)新
1、加強實踐教學。加強學生能力的培養(yǎng),特別是培養(yǎng)學生自主學習能力的培養(yǎng)和動口、動手能力的培養(yǎng)。實踐教學是實施創(chuàng)新教育、提高學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)學生服務意識、實踐能力和創(chuàng)新能力的關鍵環(huán)節(jié)。
2、推行選課制度,實行課堂開放,允許學生選擇主講教師;打破專業(yè)、年級界限,允許學生跨學科、跨年級選課;實行分層次教學,將專業(yè)課分成不同層次、不同模塊供學生選擇;給予學生選擇學習進程的主動權,允許學生提前畢業(yè)或延長學習期限等。建立有利于師生創(chuàng)新能力發(fā)展的人才評價與激勵機制。
3、教學評價內(nèi)容創(chuàng)新。教學評價不能以記憶性知識為主,評價形式不能再以“一張考卷定終身”。而是要注重對學生綜合運用所學知識分析和解決問題能力的考核,加強對學生創(chuàng)新能力的各種考查。既要考核學生的知識掌握程度,又要重視學生運用知識能力的測試,也應該注重對學生解答問題時的思維方式及思維過程的考核。
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