高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

黃锫泉

高中化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的一門學(xué)科.通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)不但能夠讓學(xué)生更好地掌握化學(xué)基本理論，而且對(duì)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、觀察能力和探究性思維能力有著十分重要的作用.高中化學(xué)新課標(biāo)要求在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)的能力.

下面結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐談?wù)劯咧谢瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略.

一、創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

1.教師演示實(shí)驗(yàn)

根據(jù)新課標(biāo)的教學(xué)要求，教師在教學(xué)中演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，必須創(chuàng)新教學(xué)方法，把部分相對(duì)簡(jiǎn)單、但有探究?jī)r(jià)值的教師演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)，以便給學(xué)生創(chuàng)設(shè)更大的思考空間提高學(xué)生的素質(zhì).

例如，在講“鈉”時(shí)，教師的演示實(shí)驗(yàn)可改為學(xué)生參與的教學(xué)實(shí)驗(yàn)，可先讓學(xué)生預(yù)習(xí)“鈉”的物理性質(zhì)，并給學(xué)生設(shè)置疑問.然后通過演示實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證給學(xué)生設(shè)置疑問的結(jié)果，最后總結(jié)鈉的相關(guān)性質(zhì).這樣的教學(xué)，可以讓學(xué)生體驗(yàn)規(guī)律得出的整個(gè)過程，加深對(duì)“鈉”知識(shí)的理解，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的探究能力.

又如，“銅與濃硫酸的反應(yīng)”、“銅與濃、稀硝酸的反應(yīng)”等演示實(shí)驗(yàn)，均可改為學(xué)生的探究性實(shí)驗(yàn)，前提是讓學(xué)生在教師的引導(dǎo)下進(jìn)行.這樣的教學(xué)，不但讓學(xué)生鞏固加深基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作能力，而且給學(xué)生提供化學(xué)知識(shí)思索和探究的空間，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中處于主動(dòng)地位，提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的熱情以及化學(xué)知識(shí)的探究欲望.

2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)

傳統(tǒng)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)是在教師大講特講實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)儀器（名稱、用途）、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)、數(shù)據(jù)采集以及處理辦法后，再?gòu)睦碚撋线M(jìn)行誤差分析修正，然后帶領(lǐng)學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行學(xué)生分組實(shí)驗(yàn).實(shí)驗(yàn)中學(xué)生只是按照教師的說教進(jìn)行“照方抓藥”，學(xué)生不能夠有半點(diǎn)越軌，很難激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性和主動(dòng)性.

在教學(xué)中，筆者嘗試創(chuàng)新教學(xué)實(shí)驗(yàn)：一是如果實(shí)驗(yàn)所驗(yàn)證的規(guī)律符合學(xué)生的認(rèn)知水平、思維水平，對(duì)這類實(shí)驗(yàn)可改為探究性實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)時(shí)間可放在知識(shí)教學(xué)之前.如“硫酸銅晶體里結(jié)晶水含量的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)，筆者就把它直接作為學(xué)生的探究性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在親身設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、親身體驗(yàn)、經(jīng)歷探究的過程中，熟知測(cè)量方法，從而也解決了儀器、步驟和可能產(chǎn)生的誤差的問題.二是對(duì)于“練習(xí)使用滴定管”、“練習(xí)使用容量瓶”這些使用儀器類實(shí)驗(yàn)，則在教師的指導(dǎo)下通過學(xué)生自己閱讀使用說明，讓學(xué)生了解其基本原理和基本使用方法后，應(yīng)用這些儀器進(jìn)行相關(guān)量的測(cè)量.三是對(duì)于一些學(xué)生獨(dú)自完成有困難的實(shí)驗(yàn)，通過教師的引導(dǎo)、點(diǎn)撥，幫助學(xué)生完成.

3.其他實(shí)驗(yàn)

從近年來化學(xué)高考試題看，實(shí)驗(yàn)題已經(jīng)成為每年的必考題，并且學(xué)生在這些實(shí)驗(yàn)題上好像無從著手，試題的得分率普遍較低.為了改變這種局面，筆者嘗試在演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、觀察能力和創(chuàng)造性思維能力，并且在實(shí)驗(yàn)習(xí)題中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分類積累化學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性思維訓(xùn)練學(xué)習(xí).經(jīng)過學(xué)生自主探究實(shí)驗(yàn)，不僅突出了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，而且解決了新課程標(biāo)準(zhǔn)下的變學(xué)生“要我學(xué)”為“我要學(xué)”的問題.在教師的引導(dǎo)下讓學(xué)生“學(xué)會(huì)”改為了“會(huì)學(xué)”，充分體現(xiàn)了新課標(biāo)要求的課堂教學(xué)要以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)理念.

二、落實(shí)高中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、報(bào)告措施

1.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí).

教師要引導(dǎo)學(xué)生通過閱讀實(shí)驗(yàn)原理、儀器、實(shí)驗(yàn)步驟，然后讓學(xué)生進(jìn)行思考、討論、并寫出感想，這樣就會(huì)讓學(xué)生在思維中有實(shí)驗(yàn)的整體輪廓.在預(yù)習(xí)時(shí)，讓學(xué)生做好筆記，以便能夠參照預(yù)習(xí)筆記進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這樣就會(huì)避免了時(shí)間的浪費(fèi)，使得實(shí)驗(yàn)更加緊湊.如，在試管中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以讓學(xué)生做這樣的筆記：畫一支試管，并在里面放有藥品，用箭頭表明實(shí)驗(yàn)步驟.

2.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程.

在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)必須要求學(xué)生做到：一是實(shí)驗(yàn)動(dòng)作必須認(rèn)真規(guī)范操作，并進(jìn)行細(xì)心觀察現(xiàn)象，及時(shí)、如實(shí)地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.二是實(shí)驗(yàn)室的規(guī)章嚴(yán)格遵守，保持實(shí)驗(yàn)過程的秩序良好.三是實(shí)驗(yàn)中要按照操作規(guī)程認(rèn)真操作，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后必須把儀器歸回原位，并把相關(guān)試管、儀器等洗滌干凈.四是在教師指導(dǎo)下嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，并注意安全.

3.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告.

在教師引導(dǎo)下做實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生要撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告：通過寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告讓學(xué)生鞏固加深基礎(chǔ)知識(shí)，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦的能力.一是寫明實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；二是寫出?shí)驗(yàn)原理；三是需用的實(shí)驗(yàn)儀器與實(shí)驗(yàn)藥品等實(shí)驗(yàn)用品；四是實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象及原因解釋和有關(guān)化學(xué)方程式；五是實(shí)驗(yàn)的結(jié)論或數(shù)據(jù)處理的結(jié)果等；六是對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行的探究、討論.

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要按照新課標(biāo)的要求，根據(jù)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，以學(xué)生為主體，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)時(shí)注意基礎(chǔ)知識(shí)的運(yùn)用和培養(yǎng)基本技能，同時(shí)進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的自主探究.只有這樣才能達(dá)到新課標(biāo)中三維目標(biāo)的要求.