有效構建高中生物開放式實驗教學模式的探索

廖萬東

摘 要：實驗教學是高中生物教學中的一個重要組成部分，開放式實驗教學更有助于高中實驗課有效性的提升。本文從四大方面論述筆者對高中生物開放式實驗教學的探索，分別為：積極轉變觀念，體現民主思想；開放實驗過程，體驗合作探究；融入管理開放，促進自主學習；改進評價開放，激勵學生探索。

關鍵詞：高中生物 開放式實驗 轉變觀念

自主學習

一直以來，高中生物教學經常受到質疑，特別是實驗教學部分，經常被認為是“紙上談兵”。這些質疑不無道理，伴隨著新課改的實施，筆者也深深體會到高中生物實驗教學改革的必要性。結合客觀事實，不少教師仍舊采用傳統的教學方法，帶領學生走進實驗室，走馬觀花地完成實驗，學生從中收獲多少？實驗課成效如何？這些都不得而知。筆者認為，高中生物實驗教學課堂有必要改變傳統的教學形式，轉變學生被動的學習態度，提高學生的能力，適應社會的發展需求。由此，開放式實驗教學模式應運而生。經過一年多的摸索，筆者有了一些新的收獲，以下是關于有效構建高中生物開放式實驗教學模式的幾點探索。

一、積極轉變觀念，體現民主思想

傳統的實驗教學基本上都是教師的“一言堂”，學生處于被支配的角色。由于實驗課的課時較少，實驗器材、設備有限，不少學生參與生物實驗課往往是“走過場”，無法通過實驗課消化、理解知識點，只能通過死記硬背的方式記住實驗過程，這樣一來，生物實驗課的收效甚微。因此教師要積極轉變觀念，特別是要改變、糾正傳統的“師道尊嚴”的理念，傳統的“師道尊嚴”的理念，總是不自覺地讓教師與學生之間產生了一條鴻溝，使學生有問題不敢說，教師與學生關系不親近、不融洽。所以開放式的實驗，更需要教師放下“架子”，營造一種平等、民主的課堂學習氛圍。

比如在進行“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的實驗時，用新鮮菠菜葉和口腔上皮細胞制作臨時裝片，利用葉綠體在顯微鏡下呈綠色、球形或橢球形以及健那綠將線粒體染成藍綠色這個原理觀察葉綠體和線粒體。筆者要求學生帶來新鮮菠菜葉，剛上課時有的學生還沒進入實驗的狀態，筆者并沒有立即批評學生，而是幫助學生營造民主、和諧、向上的實驗氛圍，這時候筆者對學生說：“平日我們吃了這么多蔬菜，從來沒有在意蔬菜里面的學問吧？今天我們以菠菜作為材料，大家猜測可用來觀察葉綠體還是線粒體呢？”同學們一般都能回答用來觀察葉綠體。然后筆者再問：“那用什么材料來觀察線粒體呢？”學生答：“用口腔上皮細胞。”接下來筆者幽默地說：“如何取出該細胞？是吐口唾沫？還是用刀來刮？還是用手指摳？”學生開心地糾正說“都不是，應該用牙簽輕輕刮口腔內側來獲取”。在筆者的幽默開場之下，學生很快進入狀態。值得一提的是，不少教師由于沒有積極轉變觀念，而是遇到問題就嚴厲批評，導致課堂氣氛緊張。

二、開放實驗過程，體驗合作探究

筆者發現，目前的高中生物實驗課堂上，實驗的器材、設備有限，課時較少，部分學生特別是一些后進生、學困生，如果要求他們在較短的時間內一下子消化、理解實驗的全過程，是有一定難度的，所以開放的實驗過程，可以結合小組合作探究，教師通過引導小組學生共同參與、完成實驗過程，使他們有所收獲。此外，班上絕大多數學生都是獨生子女，長期在養尊處優的環境中成長，他們的合作意識、合作能力都相當欠缺，而將合作探究的實驗方法融入開放式實驗過程中，有助于激發學生的合作意識，引導學生之間相互幫助、相互協作。

在進行“觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂”的生物實驗時，筆者引導學生進行積極合作。這個實驗是觀察洋蔥根尖，通過洋蔥根尖的培養和裝片制作，完成從解離到漂洗到染色再到制片的過程，這個實驗有著一定的難度，而引入小組合作實驗，有助于學生在共同協作下完成實驗目標。在小組分組的時候，筆者有選擇地將有著不同特長的學生分到一組，有的學生負責動手操作實踐，有的學生負責計算，有的學生負責繪圖制表，有的學生負責監督，讓他們明確分工，通過制作的流程，一步步分解實驗過程。解離階段，小組成員將質量分數為15%的鹽酸、體積分數為95%的酒精等量混合制成解離液放入玻璃皿中，剪取洋蔥根尖2～3mm投入解離液中，利用三到五分鐘的時間，將洋蔥根尖組織中的細胞相互分離開來。漂洗階段，小組成員用清水將洋蔥根尖漂洗十分鐘，漂洗的目的是為了洗去藥液，防止過度解離以利于接下來的染色。染色階段，小組成員使用質量濃度為0.01g/ml的醋酸洋紅液進行染色，染色時間為三到五分鐘。制片階段，小組成員將洋蔥根尖放在載玻片上，加上一滴清水，蓋上蓋玻片，再次蓋上載玻片按壓后觀察洋蔥根尖的細胞分裂。這時候，小組的監督員負責將全程的情況記錄下來，因為每一個步驟怎樣操作，不少學生操作完就遺忘了。通過合作實驗，讓實驗過程開放，更讓實驗成效提升。

三、融入管理開放，促進自主學習

由于實驗課時較少，學生參與實驗的機會很少，不少學生雖然對實驗“蠢蠢欲動”，但是苦于平日學校實驗室不開放。所以筆者認為，生物開放式實驗可以融入開放式的管理，當然這種開放并不是學生可以隨心所欲、隨意出入，而是融入有秩序、有組織的管理，比如班級中可以設定幾名實驗組長，實驗組長根據小組學生的需求，向學校申請，可以有組織地進入實驗室，這樣一來，有助于學生溫習、鞏固實驗操作，促進學生的自主學習。

如在上述的“觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂”的生物實驗完成后，有的學生提出如果采用小麥、蒜的根尖進行觀察有絲分裂的實驗，是否可行？這樣的質疑如果用有限的實驗課堂進行驗證，顯然是不現實的，那么只有通過學生課余的摸索了。所以筆者融入了開放式的實驗管理，小組學生帶著疑問在小組長的帶領下，有組織、有目的地采用小麥、蒜的根尖進行實驗，通過動手操作驗證實驗結果，促進學生的自主學習。

四、改進評價開放，激勵學生探索

有位學者曾經說過：“認可贊美和鼓勵，能使白癡變成天才，否定批評和諷刺，可使天才變成白癡。”在實際教學中，筆者深深領悟到這句話的內涵，當教師對學生贊美、認可的時候，學生的積極性會空前提高。而開放式的生物課實驗教學更需要開放式的評價模式，教師對學生充分理解、寬容，才能進一步鼓勵學生積極探索、探究，特別是針對班級里的一些后進生、學困生來說，理解和寬容是善待他們的最好方式，也有助于他們的積極進步。

針對個別學生在學習上比較吃力、學習成績不理想的情況，筆者一般都采用鼓勵的態度，因為這樣的學生學習態度較好，只是沒有找對方法，在筆者的鼓勵之下，他們逐步積極探究，漸漸恢復自信心。而針對有的學生平日只要有點成績就得意忘形，筆者往往會加以鞭策，積極引導這一類學生要具備不驕不躁的學習作風。針對班里較為優秀的學生，他們的自覺性很強，筆者會采用欣賞式的評價，給予他們肯定以及更高的信任。由此可見，開放式的評價方式，也需要劃分一定的層次，面對不同的學生采用不同的評價模式。

總之，高中生物課開放式實驗教學對于高中學生來說，是學好生物的必要途徑，也是激勵學生探究的有效路徑，伴隨著新課改的不斷深入，筆者堅信，開放式的實驗教學模式，更像是一場滋潤心靈的春雨，它能充分激發學生的主觀能動性，引導學生敢于探究、不斷求索。

參考文獻

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