羊場選址應考慮的幾個因素

楊界明　戴應新

摘 要：隨著生活水平的提高和食品結構的改變，人們對羊肉需求越來越多，養羊業呈不斷發展趨勢。該文根據太湖縣荒山荒坡較多，飼草資源豐富的特點，就發展養羊業首先遇到場址選擇的問題，以及應考慮的幾個因素進行了闡述。

關鍵詞：羊場選址；因素；太湖縣

中圖分類號 S858.26 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）09-124-02

羊是以食草為主的草食家畜，它能充分利用飼草資源。我縣是一個山區縣，荒山荒坡較多，飼草資源豐富，適合飼養肉用山羊。隨著人們消費觀念的變化和對羊肉營養價值認識的不斷提高，目前，羊肉市場價格穩定，需求量日益增加，促進了我縣養羊業的快速發展。羊場建設首先遇到的是場址的選擇問題，不但關系到以后生產的經濟效益，而且關系到羊場的生存與發展。在場址選擇方面應注意以下幾個因素。

1 資金因素

場址規模的大小如何確定，主要依據資金的雄厚程度，俗話說有多少錢辦多少亊。資金決定了興辦羊場的建設規模，也決定了羊場選址的規模。我縣大部分養羊企業多在50～500只養殖范圍內，場址大多數選擇在飼草較豐富的荒山荒坡，也有把場址選擇在林下的。一些過去從事房地產等企業的有識之士轉產養羊業。場址的選擇沒有固定模式，因地制宜，適合生產就行。一般情況下，主要根據資金多少來考慮當前生產建設規模和場址選擇的規模。

2 地形地勢因素

地形選擇主要考慮兩大因素，一是有利于生產和銷售，二是有利于防疫，最好選擇有天然屏障，如高山、河流、獨立的荒山荒坡等，使外來人員和牲畜不易經過；干燥、背風向陽、既有利于防洪排澇而又不至發生斷層、陷落、滑坡或塌方，以座北朝南或座西北朝東南方向的斜坡為好。我縣部分山區樹木較多較密，建林下羊場時，既要考慮到夏季高溫便于高溫降暑，還要考慮到冬季羊群運動場能照到陽光。

3 飼草因素

羊是以食草為主的草食動物，飼草釆食量要占到總飼料量的80%左右。因此，選擇場址時就要考慮飼草的供給量，要考慮在羊場附近或半徑在50km以內的飼草數量和質量，能否滿足當前生產或以后擴大再生產的需要。我縣草山草坡、林下草源較豐富，面積較大，但大部分是質量較差的禾本科牧草。有條件的羊場要種植紫花苜蓿、三葉草等豆科牧草，以期提高羊肉的品質。山區面積較大的羊場，在選址時，除考慮生產、生活用址外，留下一定場地安排草場輪休，實行輪牧的生產方式來養羊。

4 氣候因素

氣候主要指與羊場建設有關，造成小氣候有關的氣流、溫度、風力、風向、風頻及災害性天氣情況。場址選擇要考慮常年主要風向及附近有無重工業、化工業、制藥業、制革業、造紙廠等有毒有害氣體的排放情況。

5 土壤因素

沙壤土是首選場地用土，沙土次之，黏土最不適宜。我縣山區多為沙石壤土，其土質抗壓性強、，吸濕性強。在這種土質上建立羊場，其雨水、尿液不易積聚，雨后無硬結，有利于保持羊舍及運動場的清潔衛生，減少疾病的發生。

6 水電因素

水是生命之源，是養羊場日常生活與生產必不可少的物質。水源選擇要堅持合乎衛生要求、水質良好、取用方便、無污染的原則，確保人畜安全和健康。（1）選擇自來水作為養羊場水源相對干凈、衛生，但成本較高。（2）選擇地表水源（如水庫、河流、水塘、小溪等）作為養羊場的水源是比較經濟，可以降低養殖成本。（3）選擇在2m以下的地下水源，作為養羊場生活與生產用水，首先要察看上游或附近有無排放有毒有害物質的工廠、其次要考慮地下水源是否充足，打井抽水能否滿足養羊場的需要。羊場建設同時要考慮電源問題。山區偏遠地方建場時要準備自備電源，便于飼草、飼料加工和人員生活使用。

7 環保因素

擬建羊場在選擇環境時要把握兩個原則：怎樣利用環境，以求生產的安全性；怎樣保護環境，以期可持續發展。場地的環境條件十分重要，是直接影響到養殖業成敗的關鍵因素之一。（1）生產安全性：養羊場場址要遠離居民區、集市貿點，一般在1.5～2km以上。（2）社會環境的安全性：當地政府是否支持和協助養羊業的發展，周邊居民是否理解和支持企業的生存，構建一個和諧的周邊環境因素有利于今后生產。（3）環境保護：羊場一旦投入生產將會產生大量的糞尿，需要及時處理，如果不及時處理將會對周圍環境造成污染。因此，選址時就要考慮到糞便污水處理的問題，在條件許可的情況下，應建立沼氣池，化糞池、林下濕地過濾等措施來處理糞尿，將污染物經過適當處理后，變為可利用的生物能源和有機肥料。保護環境不僅有利于企業生產發展，改善衛生狀況，減少疾病發生率，同時對社會也是一種責任。

8 交通因素

養羊場場址應選擇離公路、水路、鐵路不遠的地方。太遠了交通不便，生產成本加大；離公共交通要道太近了，灰塵多、噪音大，生產環境較差，既不利于疾病防控，也影響到養殖業生產。

9 防疫因素

場址不應選在有傳染病和寄生蟲流行的疫區。羊場周圍的居民和其他牲畜盡量要少一些，要考慮到一旦發生疫情便于控制和封鎖。如條件許可，要挖2m以上寬的水溝，水溝內水深要在1m以上，形成防疫隔離帶。山區建場可以用竹或木條圍欄形成隔離帶，以便達到防疫的目的。在選擇防疫時還要考慮其他“三防工作”：防火、防盜、防害（防止狼、野豬、黃鼠狼、老鼠、蚊子等有害生物的侵害與騷擾）。

總之，場址選擇時，可根據現有資金、場地、飼草量等情況通盤考慮，做好規劃，近期干什么、中期怎樣生產、遠期能否再擴大發展。既要注意當前生產的需要，同時還要考慮未來發展的可能，為以后發展留有余地，能夠擴大生產并實現可持續地發展。 （責編：張長青）endprint