基于提升學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)

石敏

化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)作為全面提高高中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要途徑之一，是整個化學(xué)教學(xué)過程中的重要組成部分。將化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)策略應(yīng)用于化學(xué)教學(xué)中，可有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、動手操作能力和實(shí)際應(yīng)用能力，對高中化學(xué)教學(xué)綜合水平的提高有巨大作用。采取有效教學(xué)方法培養(yǎng)化學(xué)素養(yǎng)是高中化學(xué)教學(xué)的重要趨勢。

1.提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)

化學(xué)素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)指的是在化學(xué)教學(xué)過程中，教師改變傳統(tǒng)的以理論性教學(xué)為主的教學(xué)觀念，將化學(xué)理論知識通過實(shí)驗(yàn)的方式予以實(shí)踐和證明，通過實(shí)驗(yàn)加深學(xué)生對化學(xué)理論知識的理解。從高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀來看，高中化學(xué)教學(xué)仍以理論知識講解為主，實(shí)驗(yàn)操作為輔，嚴(yán)重影響了學(xué)生對化學(xué)理論知識的認(rèn)識和理解。將實(shí)驗(yàn)性教學(xué)應(yīng)用到化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)中，可有效加強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)知識點(diǎn)的積累，并通過實(shí)驗(yàn)的方式提高學(xué)生對化學(xué)的興趣，從而提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)[1]。

例如，在講解蘇教版高中化學(xué)必修4“硫酸銅溶液溶解”時，教師應(yīng)在講解硫酸銅理論知識后，要求學(xué)生進(jìn)行一定的實(shí)驗(yàn)，將化學(xué)理論知識予以驗(yàn)證。如：學(xué)生分別將銅片和鋅片通過導(dǎo)線和電流計(jì)進(jìn)行連接，使得銅片和鋅片直接且充分接觸后浸入硫酸銅溶液中。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，銅片在硫酸銅液體中并沒有將銅析出，說明了硫酸銅液體與銅片不會發(fā)生反應(yīng)。教師在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時提問：上述實(shí)驗(yàn)的裝置是否構(gòu)成原電池？銅片表面有紅色銅析出的原因是什么，鋅片為何會逐漸溶解？學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判定出該反應(yīng)表現(xiàn)為原電池的反應(yīng)特征，并得出上述實(shí)驗(yàn)中的裝置構(gòu)成了原電池反應(yīng)的結(jié)論。

2.強(qiáng)化提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的趣味性教學(xué)

化學(xué)素養(yǎng)的趣味性教學(xué)培養(yǎng)是指教師在化學(xué)教學(xué)過程中有效發(fā)揮課堂主導(dǎo)作用，積極將化學(xué)知識通過趣味性的方式呈現(xiàn)，以此提高學(xué)生對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)積極性和興趣。但是，就目前的化學(xué)實(shí)際教學(xué)情況而言，在化學(xué)課堂教學(xué)中存在學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣低、課堂積極性不高和學(xué)生長期處于被動接受知識的狀態(tài)等問題，直接影響了化學(xué)課堂教學(xué)環(huán)境和教學(xué)氛圍[2]。進(jìn)行趣味性教學(xué)，可通過設(shè)計(jì)方案提高學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，從而為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)提供有效的推動力。

例如，在講解蘇教版高中化學(xué)必修2化學(xué)反應(yīng)與電流反應(yīng)的形成知識點(diǎn)時，教師可將金屬的活潑性與溶液之間形成的電流通過趣味性的方式教學(xué)。如：將等量的KOH液體分別放入相同的兩支試管內(nèi)，一只放入純鋁片，另一只放入純鐵片，問哪個試管內(nèi)出現(xiàn)的氣泡更快？當(dāng)教師要求學(xué)生用理論知識解釋時，學(xué)生可通過設(shè)計(jì)不同的方案解答該問題，方案1：選取鋁、鎂兩種活潑性各異電極浸入溶液KOH中，鎂的活潑性雖然大于鋁，但鎂不能與強(qiáng)堿性KOH和鋁產(chǎn)生反應(yīng)。金屬鎂為正極鋁為負(fù)極。方案2：選取銅、鋁活潑性各異電極，浸入HNO■濃液體中，由于鋁的活潑性大于銅，但鋁能被HNO■給鈍化，得出銅持續(xù)溶解成為負(fù)極的結(jié)論。

3.創(chuàng)新提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的生活性教學(xué)

化學(xué)素養(yǎng)的生活性教學(xué)主要是指教師將生活中的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)問題有效應(yīng)用到化學(xué)課堂教學(xué)中，使學(xué)生將課堂教學(xué)中所學(xué)的化學(xué)知識有效應(yīng)用到化學(xué)生活中。從當(dāng)下化學(xué)知識在生活中的應(yīng)用情況來看，化學(xué)知識的應(yīng)用率不高或是應(yīng)用化學(xué)解決生活問題能力低等問題，使得化學(xué)知識的學(xué)習(xí)缺乏一定的實(shí)際應(yīng)用意義。將化學(xué)素養(yǎng)的生活性教學(xué)應(yīng)用于化學(xué)課堂教學(xué)中，可有效提高學(xué)生對生活中化學(xué)問題的解決能力，強(qiáng)化化學(xué)的實(shí)際應(yīng)用效果，從而為學(xué)生化學(xué)綜合能力的提高提供有效條件[3]。

例如：在講解蘇教版高中化學(xué)必修1中有關(guān)“氨氣的應(yīng)用和收集”的知識點(diǎn)時，教師可將生活中所見的形色各異化學(xué)噴泉引入到課堂教學(xué)中，提問學(xué)生：廣場噴射的水柱除去燈光物理因素原因作用之外，用化學(xué)方式應(yīng)該怎樣操作或是用化學(xué)知識解釋形色各異噴泉的原因？這樣既可以增強(qiáng)學(xué)生對生活化學(xué)的觀察能力，又可以促使學(xué)生通過動手實(shí)踐解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象，從而有利于學(xué)生生活化學(xué)素養(yǎng)的提升。教師將該生活中的化學(xué)現(xiàn)象通過實(shí)踐的方式向?qū)W生演示，使得學(xué)生了解顏色噴泉是由于燒瓶內(nèi)外的氨氣經(jīng)過有效連通后，將適量水?dāng)D入燒瓶中而產(chǎn)生顏色噴泉現(xiàn)象。

4.結(jié)語

從學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)、趣味性教學(xué)和生活性教學(xué)三種教學(xué)策略應(yīng)用情況來看，有效將上述三種策略應(yīng)用到高中學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)中，可提高學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛻?yīng)用能力。應(yīng)用三種策略時，教師引導(dǎo)力不足及學(xué)生配合度不夠?qū)瘜W(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高有一定的阻礙作用，因此增強(qiáng)教師引導(dǎo)主動性和學(xué)生配合性不容忽視。

參考文獻(xiàn)：

[1]賈占軍.試論高中化學(xué)教學(xué)中提高學(xué)生素養(yǎng)的主要途徑[J].軟件（教育現(xiàn)代化），2013，11（7）：53-54.

[2]施秋雯.試論高中化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)[J].文理導(dǎo)航（中旬），2014，8（1）：43-44.

[3]韓冬梅.淺析高中化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的良好素養(yǎng)[J].中國校外教育（美術(shù)），2012，9（9）：52-53.