張鳳華

我的大姑奶奶,就是我父親的大姑姑,很快要過98周歲生日,她是我們大家族里當前最年長的老人了。
很多人都愛問姑奶奶的長壽秘訣,但姑奶奶從來不認為自己有什么“秘訣”,總是謙虛地說“沒啥”、“沒啥”,不過在旁邊的親人們就會向提問的人解釋:老人實際挺能吃,但吃的不多。
不錯的,我這位姑奶奶吃飯不忌口,冷、熱、酸、甜、清淡的、油膩的,她都吃,然而姑奶奶只是淺嘗輒止,從不多吃。比如一塊精致的點心,我們買來孝敬給她,她非常喜歡和高興,但她只掰一小塊,不過一兩口的樣子,就留給孩子們吃。她說嘗嘗算了,解解饞就行了。不僅零食吃得少,平常一天三頓飯,姑奶奶也是只吃七八成飽,一小碗米豆粥、小半個饅頭、一點蔬菜,就是她一餐飯。如果我們普通人吃的話,肯定吃不飽,但我姑奶奶就吃這點飯。她平?;顒右采?,說習慣了,也不覺得餓,剛一顯餓,就又該吃下頓飯了。
春天那陣兒,我曾經照顧過姑奶奶一段時間,也學著姑奶奶的樣子少吃點飯,不到一星期,我就覺得自己腸胃舒坦,二便也通暢,再也沒有吃撐了不消化的感覺了,人也顯得格外有精神。
后來我看書,看到清乾隆帝非常注重養生保健,乾隆說:“事煩心不亂,食少病無侵,此二語乃為子養心養身良方,原別無求長生之術也?!鼻〉壅J為,人要身心健康,除了有一個好心態,還要飲食有節制,吃飯不吃太飽、太撐,這就能“養心養身”了??赡芫褪且驗榍⌒膽B積極、飲食有節,他活到了89歲的高齡,享受了“七代同堂”的天倫之樂。……