粵油13號生物學特性及高產栽培技術

馮錦乾　黃愛　陳仕軍

摘 要：粵油13號是廣東省農業科學院作物研究所選育成的珍珠豆型花生新品種，2006年通過廣東省農作物品種審定，江門市于2013年開始引進試種，表現出豐產性好、抗病性好、適應性廣等優點。該文根據粵油13號品種特性與江門地區的氣候、土壤等條件探索其適合江門地區的高產栽培技術。

關鍵詞：花生；粵油13號；生物學特性；栽培技術

中圖分類號 S565.2 文獻標識碼 B 文章編號 1007-7731（2014）11-50-02

Abstract：Yueyou 13 is bred by Guangdong Province Academy of Agricultural Sciences Institute of crop variety，and it was approved by Guangdong Provincial crop variety in 2006， Jiangmen introduced it in 2013，it showed high yield， good resistance and adaptability，we researched the cultivation technique which was fit for the characteristics of Yueyou 13，Jiangmen climate and soil condition.

Key words：Peanut；Yueyou 13；Characterisitcs；Cultivation technique

花生是我國重要的油料作物之一，花生油品質較好，一直是我國人民喜食的植物油，也是我國花生的主消費渠道。而目前我國的食用植物油短缺，人均占有量遠低于世界平均水平，花生作為重要的優質油脂原料，近年來在國內外的需求量不斷增加，尤其是油用型花生的市場前景更好。同時，花生也是用地養地和可持續發展的優勢作物，是調整優化種植結構，提高耕地復種指數，增加農業收入的高效經濟作物。

江門市地處南亞熱帶，氣候溫和，雨量充沛，市內河溪縱橫，土地肥沃，農業生產歷史悠久，以精耕細作，品種資源豐富而盛名，是廣東省的農業大市之一。當前江門市花生年平均種植面積為1.2萬hm2，大部分主要集中在春造栽培中，大約為8 000hm2?；浻?3是廣東省農科院作物研究所采用親本材料“粵油202-35”、“汕油523”、“臺山三粒肉”和“中花五號”等復合雜交選育成的珍珠豆型花生新品種。2006年5月通過廣東省農作物品種審定，具有生勢強、抗性好、產量高、品質好、出油率高等特點，被列為廣東省農業主導品種，在廣東省的種植面積逐年增加。本文旨在探求在江門地區氣候條件下，適宜“粵油13號”品種種性要求的覆膜高產栽培技術，從而增加農民經濟收益，推動江門農業的發展。

1 引種表現

1.1 主要農藝性狀及產量表現調查 粵油13號為珍珠豆型直立花生，在示范種植中表現株型中等、緊湊，株高適中，生長勢強，葉色濃綠的特性。主莖高52.8～53.9cm，側枝長57.5～58.2cm，總分枝數7.9～8.2條，結果枝數6.1～6.5條；結果性好，飽果率高，平均單株飽果數14.7～15.3個，飽果率86.9%～88.1%；莢果均勻美觀，百果重197.8～203.5g，百仁重71.6～72.8g，出仁率67.8%～68.6%，每667m2產量在271.1～286.1kg（表1）。

1.2 抗性 在對江門市3個種植示范點的田間調查發現，粵油13號綜合抗性好，田間表現中抗葉斑病，高抗銹病，而未發現青枯病，耐旱性、抗倒性和耐澇性也均較強。

2 高產栽培技術

2.1 土壤選擇 粵油13號高產、穩產、抗性好且適應性廣，適宜在廣東省花生產區一年兩熟制地區各種類型的土壤中推廣種植。以選擇土層深厚、排灌良好，土壤肥力較高及保水保肥性能好的沙壤土或壤土上種植為宜，選擇水田或有水灌溉的坡地種植能更好地發揮其增產效果。

2.2 整地 整地時要結合深耕，做到多犁多耙，使土塊細碎，田面平整，然后起畦，畦面呈龜背形。整地時基肥以腐熟農家肥為主，一般每667m2施1 200～1 500kg，加過磷酸鈣和三元復合肥各20～30kg。

2.3 適期播種 春植地溫穩定在12℃以上時抓住冷尾暖頭搶晴播種，一般在3月中旬前后進行。采用地膜覆蓋栽培的，播種期可提早10～15d，宜安排在2月底至3月上旬播種。秋植應避免過遲播種，以免生育后期易受低溫和干旱的影響，不利于莢果成熟，宜在立秋前后播種。

2.4 適當密植 粵油13株型直立緊湊，可適當密植，以增加有效株數，一般春植每667m2苗數2.0萬～2.2萬、秋植苗數2.2萬～2.4萬為宜。

2.5 加強田間管理

2.5.1 噴施除草劑并覆蓋地膜 播種后1～2d內要及時噴施除草劑，每667m2花生可用乙草胺500～750倍或金都兒500～750倍噴施，需將畦面均勻噴濕，然后覆蓋地膜。人工覆膜方法：1人順膜展膜拉緊，2人在兩邊培土，達到“實、嚴、緊”，最后每隔3～5m壓一橫帶，防風揭爛膜[1]。

2.5.2 田間管理 在芽苗頂土和主莖2片真葉時開孔放苗，破孔大小以子葉能長出地面為宜，開膜后及時蓋濕土封嚴，土厚3cm，并及時引苗出土，發現缺苗及時補種。雨后清溝排澇，以保持土壤透氣性[2]。當花生幼苗長至4片真葉時，要注意檢查，把壓在膜下的側枝摳出，同時也要注意肥水管理，防旱抗澇，防止因苗期肥水失調而形成小老苗，不利于花生生長發育和花芽分化。同時要注意開花和結莢期間的管理，當花生生長過旺時，可噴施B9、矮壯素及多效唑等植物生長調節劑來控制花生徒長，調節體內的物質分配，加強同化物向結果器官運輸，提高飽果率及莢果的充實度[3]。為防止花生飽果期早衰，每667m2用0.2%磷酸二氫鉀和1%～2%尿素的混合液噴施，每隔7～10d噴1次，共噴2～3次[4]。

2.6 病蟲害防治 病蟲害防治貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的無害化防治原則。栽培上采用輪作方式。加強做好病蟲害的預報預測和田間調查，及時施藥防治病蟲害。苗期防治蚜蟲、薊馬、根腐病等，中后期防治夜蛾、葉蟬、葉斑病、銹病、病毒病、青枯病、地下害蟲等，可用多菌靈、百菌清、阿維菌素、辛硫磷、病毒A等藥劑防治；同時成熟期注意誘殺田鼠[5]。

2.7 適時收獲并妥善處理地膜 當莢殼變硬、種仁充實飽滿時可進行收獲，如果天氣晴好、植株健旺可適當延長收獲期10～15d，但覆膜花生一般比露地花生提前10d左右成熟，如不及時收獲，會使蟲、芽、爛果數增加。一般的地膜在自然界不易分解（除降解膜外），埋在土里影響耕作和下茬作物根系的生育且污染環境，因此收獲時應妥善處理地膜，防止造成環境污染。

參考文獻

[1]徐偉霞.春花生地膜覆蓋栽培技術[J].現代農業科技，2013（14）：42，51.

[2]劉慶倫，孟憲英.地膜覆蓋花生栽培技術[J].現代農業科技，2009（10）：156-157.

[3]馮希錦，陳傲，陳華欽，等.湛油系列花生品種的特性及高產栽培技術[J].廣東農業科學，2004（3）：15-16.

[4]余世英.花生栽培技術與提高種植效益的途徑探討[J].農技服務，2009（11）：22-23.

[5]鄧裕嫻，賴添奎，王秀梅，等.花生新品種粵油13號在龍川縣的引種表現及高產栽培技術[J].廣東農業科學，2013，37（1）：38-41.

（責編：張宏民）endprint

摘 要：粵油13號是廣東省農業科學院作物研究所選育成的珍珠豆型花生新品種，2006年通過廣東省農作物品種審定，江門市于2013年開始引進試種，表現出豐產性好、抗病性好、適應性廣等優點。該文根據粵油13號品種特性與江門地區的氣候、土壤等條件探索其適合江門地區的高產栽培技術。

關鍵詞：花生；粵油13號；生物學特性；栽培技術

中圖分類號 S565.2 文獻標識碼 B 文章編號 1007-7731（2014）11-50-02

Abstract：Yueyou 13 is bred by Guangdong Province Academy of Agricultural Sciences Institute of crop variety，and it was approved by Guangdong Provincial crop variety in 2006， Jiangmen introduced it in 2013，it showed high yield， good resistance and adaptability，we researched the cultivation technique which was fit for the characteristics of Yueyou 13，Jiangmen climate and soil condition.

Key words：Peanut；Yueyou 13；Characterisitcs；Cultivation technique

花生是我國重要的油料作物之一，花生油品質較好，一直是我國人民喜食的植物油，也是我國花生的主消費渠道。而目前我國的食用植物油短缺，人均占有量遠低于世界平均水平，花生作為重要的優質油脂原料，近年來在國內外的需求量不斷增加，尤其是油用型花生的市場前景更好。同時，花生也是用地養地和可持續發展的優勢作物，是調整優化種植結構，提高耕地復種指數，增加農業收入的高效經濟作物。

江門市地處南亞熱帶，氣候溫和，雨量充沛，市內河溪縱橫，土地肥沃，農業生產歷史悠久，以精耕細作，品種資源豐富而盛名，是廣東省的農業大市之一。當前江門市花生年平均種植面積為1.2萬hm2，大部分主要集中在春造栽培中，大約為8 000hm2。粵油13是廣東省農科院作物研究所采用親本材料“粵油202-35”、“汕油523”、“臺山三粒肉”和“中花五號”等復合雜交選育成的珍珠豆型花生新品種。2006年5月通過廣東省農作物品種審定，具有生勢強、抗性好、產量高、品質好、出油率高等特點，被列為廣東省農業主導品種，在廣東省的種植面積逐年增加。本文旨在探求在江門地區氣候條件下，適宜“粵油13號”品種種性要求的覆膜高產栽培技術，從而增加農民經濟收益，推動江門農業的發展。

1 引種表現

1.1 主要農藝性狀及產量表現調查 粵油13號為珍珠豆型直立花生，在示范種植中表現株型中等、緊湊，株高適中，生長勢強，葉色濃綠的特性。主莖高52.8～53.9cm，側枝長57.5～58.2cm，總分枝數7.9～8.2條，結果枝數6.1～6.5條；結果性好，飽果率高，平均單株飽果數14.7～15.3個，飽果率86.9%～88.1%；莢果均勻美觀，百果重197.8～203.5g，百仁重71.6～72.8g，出仁率67.8%～68.6%，每667m2產量在271.1～286.1kg（表1）。

1.2 抗性 在對江門市3個種植示范點的田間調查發現，粵油13號綜合抗性好，田間表現中抗葉斑病，高抗銹病，而未發現青枯病，耐旱性、抗倒性和耐澇性也均較強。

2 高產栽培技術

2.1 土壤選擇 粵油13號高產、穩產、抗性好且適應性廣，適宜在廣東省花生產區一年兩熟制地區各種類型的土壤中推廣種植。以選擇土層深厚、排灌良好，土壤肥力較高及保水保肥性能好的沙壤土或壤土上種植為宜，選擇水田或有水灌溉的坡地種植能更好地發揮其增產效果。

2.2 整地 整地時要結合深耕，做到多犁多耙，使土塊細碎，田面平整，然后起畦，畦面呈龜背形。整地時基肥以腐熟農家肥為主，一般每667m2施1 200～1 500kg，加過磷酸鈣和三元復合肥各20～30kg。

2.3 適期播種 春植地溫穩定在12℃以上時抓住冷尾暖頭搶晴播種，一般在3月中旬前后進行。采用地膜覆蓋栽培的，播種期可提早10～15d，宜安排在2月底至3月上旬播種。秋植應避免過遲播種，以免生育后期易受低溫和干旱的影響，不利于莢果成熟，宜在立秋前后播種。

2.4 適當密植 粵油13株型直立緊湊，可適當密植，以增加有效株數，一般春植每667m2苗數2.0萬～2.2萬、秋植苗數2.2萬～2.4萬為宜。

2.5 加強田間管理

2.5.1 噴施除草劑并覆蓋地膜 播種后1～2d內要及時噴施除草劑，每667m2花生可用乙草胺500～750倍或金都兒500～750倍噴施，需將畦面均勻噴濕，然后覆蓋地膜。人工覆膜方法：1人順膜展膜拉緊，2人在兩邊培土，達到“實、嚴、緊”，最后每隔3～5m壓一橫帶，防風揭爛膜[1]。

2.5.2 田間管理 在芽苗頂土和主莖2片真葉時開孔放苗，破孔大小以子葉能長出地面為宜，開膜后及時蓋濕土封嚴，土厚3cm，并及時引苗出土，發現缺苗及時補種。雨后清溝排澇，以保持土壤透氣性[2]。當花生幼苗長至4片真葉時，要注意檢查，把壓在膜下的側枝摳出，同時也要注意肥水管理，防旱抗澇，防止因苗期肥水失調而形成小老苗，不利于花生生長發育和花芽分化。同時要注意開花和結莢期間的管理，當花生生長過旺時，可噴施B9、矮壯素及多效唑等植物生長調節劑來控制花生徒長，調節體內的物質分配，加強同化物向結果器官運輸，提高飽果率及莢果的充實度[3]。為防止花生飽果期早衰，每667m2用0.2%磷酸二氫鉀和1%～2%尿素的混合液噴施，每隔7～10d噴1次，共噴2～3次[4]。

2.6 病蟲害防治 病蟲害防治貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的無害化防治原則。栽培上采用輪作方式。加強做好病蟲害的預報預測和田間調查，及時施藥防治病蟲害。苗期防治蚜蟲、薊馬、根腐病等，中后期防治夜蛾、葉蟬、葉斑病、銹病、病毒病、青枯病、地下害蟲等，可用多菌靈、百菌清、阿維菌素、辛硫磷、病毒A等藥劑防治；同時成熟期注意誘殺田鼠[5]。

2.7 適時收獲并妥善處理地膜 當莢殼變硬、種仁充實飽滿時可進行收獲，如果天氣晴好、植株健旺可適當延長收獲期10～15d，但覆膜花生一般比露地花生提前10d左右成熟，如不及時收獲，會使蟲、芽、爛果數增加。一般的地膜在自然界不易分解（除降解膜外），埋在土里影響耕作和下茬作物根系的生育且污染環境，因此收獲時應妥善處理地膜，防止造成環境污染。

參考文獻

[1]徐偉霞.春花生地膜覆蓋栽培技術[J].現代農業科技，2013（14）：42，51.

[2]劉慶倫，孟憲英.地膜覆蓋花生栽培技術[J].現代農業科技，2009（10）：156-157.

[3]馮希錦，陳傲，陳華欽，等.湛油系列花生品種的特性及高產栽培技術[J].廣東農業科學，2004（3）：15-16.

[4]余世英.花生栽培技術與提高種植效益的途徑探討[J].農技服務，2009（11）：22-23.

[5]鄧裕嫻，賴添奎，王秀梅，等.花生新品種粵油13號在龍川縣的引種表現及高產栽培技術[J].廣東農業科學，2013，37（1）：38-41.

（責編：張宏民）endprint

摘 要：粵油13號是廣東省農業科學院作物研究所選育成的珍珠豆型花生新品種，2006年通過廣東省農作物品種審定，江門市于2013年開始引進試種，表現出豐產性好、抗病性好、適應性廣等優點。該文根據粵油13號品種特性與江門地區的氣候、土壤等條件探索其適合江門地區的高產栽培技術。

關鍵詞：花生；粵油13號；生物學特性；栽培技術

中圖分類號 S565.2 文獻標識碼 B 文章編號 1007-7731（2014）11-50-02

Abstract：Yueyou 13 is bred by Guangdong Province Academy of Agricultural Sciences Institute of crop variety，and it was approved by Guangdong Provincial crop variety in 2006， Jiangmen introduced it in 2013，it showed high yield， good resistance and adaptability，we researched the cultivation technique which was fit for the characteristics of Yueyou 13，Jiangmen climate and soil condition.

Key words：Peanut；Yueyou 13；Characterisitcs；Cultivation technique

花生是我國重要的油料作物之一，花生油品質較好，一直是我國人民喜食的植物油，也是我國花生的主消費渠道。而目前我國的食用植物油短缺，人均占有量遠低于世界平均水平，花生作為重要的優質油脂原料，近年來在國內外的需求量不斷增加，尤其是油用型花生的市場前景更好。同時，花生也是用地養地和可持續發展的優勢作物，是調整優化種植結構，提高耕地復種指數，增加農業收入的高效經濟作物。

江門市地處南亞熱帶，氣候溫和，雨量充沛，市內河溪縱橫，土地肥沃，農業生產歷史悠久，以精耕細作，品種資源豐富而盛名，是廣東省的農業大市之一。當前江門市花生年平均種植面積為1.2萬hm2，大部分主要集中在春造栽培中，大約為8 000hm2。粵油13是廣東省農科院作物研究所采用親本材料“粵油202-35”、“汕油523”、“臺山三粒肉”和“中花五號”等復合雜交選育成的珍珠豆型花生新品種。2006年5月通過廣東省農作物品種審定，具有生勢強、抗性好、產量高、品質好、出油率高等特點，被列為廣東省農業主導品種，在廣東省的種植面積逐年增加。本文旨在探求在江門地區氣候條件下，適宜“粵油13號”品種種性要求的覆膜高產栽培技術，從而增加農民經濟收益，推動江門農業的發展。

1 引種表現

1.1 主要農藝性狀及產量表現調查 粵油13號為珍珠豆型直立花生，在示范種植中表現株型中等、緊湊，株高適中，生長勢強，葉色濃綠的特性。主莖高52.8～53.9cm，側枝長57.5～58.2cm，總分枝數7.9～8.2條，結果枝數6.1～6.5條；結果性好，飽果率高，平均單株飽果數14.7～15.3個，飽果率86.9%～88.1%；莢果均勻美觀，百果重197.8～203.5g，百仁重71.6～72.8g，出仁率67.8%～68.6%，每667m2產量在271.1～286.1kg（表1）。

1.2 抗性 在對江門市3個種植示范點的田間調查發現，粵油13號綜合抗性好，田間表現中抗葉斑病，高抗銹病，而未發現青枯病，耐旱性、抗倒性和耐澇性也均較強。

2 高產栽培技術

2.1 土壤選擇 粵油13號高產、穩產、抗性好且適應性廣，適宜在廣東省花生產區一年兩熟制地區各種類型的土壤中推廣種植。以選擇土層深厚、排灌良好，土壤肥力較高及保水保肥性能好的沙壤土或壤土上種植為宜，選擇水田或有水灌溉的坡地種植能更好地發揮其增產效果。

2.2 整地 整地時要結合深耕，做到多犁多耙，使土塊細碎，田面平整，然后起畦，畦面呈龜背形。整地時基肥以腐熟農家肥為主，一般每667m2施1 200～1 500kg，加過磷酸鈣和三元復合肥各20～30kg。

2.3 適期播種 春植地溫穩定在12℃以上時抓住冷尾暖頭搶晴播種，一般在3月中旬前后進行。采用地膜覆蓋栽培的，播種期可提早10～15d，宜安排在2月底至3月上旬播種。秋植應避免過遲播種，以免生育后期易受低溫和干旱的影響，不利于莢果成熟，宜在立秋前后播種。

2.4 適當密植 粵油13株型直立緊湊，可適當密植，以增加有效株數，一般春植每667m2苗數2.0萬～2.2萬、秋植苗數2.2萬～2.4萬為宜。

2.5 加強田間管理

2.5.1 噴施除草劑并覆蓋地膜 播種后1～2d內要及時噴施除草劑，每667m2花生可用乙草胺500～750倍或金都兒500～750倍噴施，需將畦面均勻噴濕，然后覆蓋地膜。人工覆膜方法：1人順膜展膜拉緊，2人在兩邊培土，達到“實、嚴、緊”，最后每隔3～5m壓一橫帶，防風揭爛膜[1]。

2.5.2 田間管理 在芽苗頂土和主莖2片真葉時開孔放苗，破孔大小以子葉能長出地面為宜，開膜后及時蓋濕土封嚴，土厚3cm，并及時引苗出土，發現缺苗及時補種。雨后清溝排澇，以保持土壤透氣性[2]。當花生幼苗長至4片真葉時，要注意檢查，把壓在膜下的側枝摳出，同時也要注意肥水管理，防旱抗澇，防止因苗期肥水失調而形成小老苗，不利于花生生長發育和花芽分化。同時要注意開花和結莢期間的管理，當花生生長過旺時，可噴施B9、矮壯素及多效唑等植物生長調節劑來控制花生徒長，調節體內的物質分配，加強同化物向結果器官運輸，提高飽果率及莢果的充實度[3]。為防止花生飽果期早衰，每667m2用0.2%磷酸二氫鉀和1%～2%尿素的混合液噴施，每隔7～10d噴1次，共噴2～3次[4]。

2.6 病蟲害防治 病蟲害防治貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的無害化防治原則。栽培上采用輪作方式。加強做好病蟲害的預報預測和田間調查，及時施藥防治病蟲害。苗期防治蚜蟲、薊馬、根腐病等，中后期防治夜蛾、葉蟬、葉斑病、銹病、病毒病、青枯病、地下害蟲等，可用多菌靈、百菌清、阿維菌素、辛硫磷、病毒A等藥劑防治；同時成熟期注意誘殺田鼠[5]。

2.7 適時收獲并妥善處理地膜 當莢殼變硬、種仁充實飽滿時可進行收獲，如果天氣晴好、植株健旺可適當延長收獲期10～15d，但覆膜花生一般比露地花生提前10d左右成熟，如不及時收獲，會使蟲、芽、爛果數增加。一般的地膜在自然界不易分解（除降解膜外），埋在土里影響耕作和下茬作物根系的生育且污染環境，因此收獲時應妥善處理地膜，防止造成環境污染。

參考文獻

[1]徐偉霞.春花生地膜覆蓋栽培技術[J].現代農業科技，2013（14）：42，51.

[2]劉慶倫，孟憲英.地膜覆蓋花生栽培技術[J].現代農業科技，2009（10）：156-157.

[3]馮希錦，陳傲，陳華欽，等.湛油系列花生品種的特性及高產栽培技術[J].廣東農業科學，2004（3）：15-16.

[4]余世英.花生栽培技術與提高種植效益的途徑探討[J].農技服務，2009（11）：22-23.

[5]鄧裕嫻，賴添奎，王秀梅，等.花生新品種粵油13號在龍川縣的引種表現及高產栽培技術[J].廣東農業科學，2013，37（1）：38-41.

（責編：張宏民）endprint