太湖縣柑橘施肥現(xiàn)狀分析評(píng)價(jià)

唐立友　周學(xué)軍

摘 要：為了解太湖縣柑橘栽培管理水平、施肥現(xiàn)狀及果農(nóng)養(yǎng)分資源投入存在的問(wèn)題，對(duì)柑橘產(chǎn)量、施肥及其他管理措施等進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果表明，調(diào)查區(qū)果園施肥應(yīng)調(diào)整氮肥用量，提高氮肥利用率，適當(dāng)增加磷肥，特別要注重鉀肥和有機(jī)肥的投入，以實(shí)現(xiàn)柑橘養(yǎng)分資源綜合管理，提高柑橘產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

關(guān)鍵詞：柑橘；施肥現(xiàn)狀；施肥量；太湖縣

中圖分類號(hào) S66 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2014）11-53-02

安徽省太湖縣部分地區(qū)是優(yōu)質(zhì)柑橘生產(chǎn)適栽區(qū)，現(xiàn)有柑橘種植面積超666.7hm2。全縣柑橘園土壤化驗(yàn)結(jié)果為：酸堿度（pH值）5.45、有機(jī)質(zhì)11.2g/kg、速效氮73.32mg/kg、有效磷15.46mg/kg、速效鉀83.25mg/kg，土壤養(yǎng)分總體水平偏低。為了解全縣柑橘生產(chǎn)和肥料施用狀況，筆者于2014年4月對(duì)太湖縣3個(gè)柑橘主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（天華、晉熙、劉畈）132戶果農(nóng)的施肥現(xiàn)狀及柑橘產(chǎn)量進(jìn)行了調(diào)查，旨在全面了解近年來(lái)太湖縣果農(nóng)的栽培管理水平、施肥現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，為進(jìn)一步深入掌握柑橘樹(shù)養(yǎng)分資源管理狀況、優(yōu)化橘園管理技術(shù)提供依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 基本情況 調(diào)查區(qū)柑橘種植歷史較長(zhǎng)，但品種、產(chǎn)量與栽培管理水平參差不齊。調(diào)查區(qū)柑橘總面積87.44hm2，平均每戶面積約0.67hm2。調(diào)查區(qū)柑橘平均產(chǎn)量和平均產(chǎn)值分別為1 385.29kg/667m2、2 484.08元/667m2，縱向和橫向比較均屬較低水平。調(diào)查的品種為太湖縣主要栽培品種“溫州蜜柑”、“日南一號(hào)”和“蘆柑”等。果園平均栽植密度為70.6株/667m2，樹(shù)齡平均20.6a。土壤貧瘠、耕層淺薄、水源缺乏、低溫凍害和雜草肆虐等是影響果園高產(chǎn)的主要限制因素。

1.2 調(diào)查方法 本次調(diào)查共對(duì)132戶果農(nóng)進(jìn)行了訪問(wèn)，采用書面問(wèn)卷的形式進(jìn)行，主要內(nèi)容包括：建園基本情況、果園面積、果樹(shù)品種、樹(shù)齡、產(chǎn)量產(chǎn)值、施肥情況、肥料品種、施肥時(shí)期、施肥方法、灌水情況等。以柑橘品種、樹(shù)齡、產(chǎn)量與管理水平等為對(duì)象進(jìn)行布點(diǎn)調(diào)查，對(duì)施肥品種、數(shù)量、時(shí)間與方法進(jìn)行了調(diào)查分析。調(diào)查數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)性狀指標(biāo)的量化、不同肥料品種的純養(yǎng)分折算等初步處理匯總后，采用EXCEL統(tǒng)計(jì)分析功能進(jìn)行單因素與多因素的統(tǒng)計(jì)與回歸分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 調(diào)查區(qū)果園施肥量 調(diào)查區(qū)果農(nóng)主要施肥品種為有機(jī)肥（雞糞、土雜肥）、尿素、硫酸鉀復(fù)合肥、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥等，其特點(diǎn)是施肥不平衡，各果農(nóng)間施肥用量差異很大，其中有10戶全程未施肥，占調(diào)查總數(shù)的7.6%。調(diào)查數(shù)據(jù)比較發(fā)現(xiàn)，調(diào)查區(qū)果園品種間的差異明顯，“溫州蜜柑”的N、P2O5、K2O的總投入量為15.02kg/667m2，較用量最小的“蘆柑”的12.09kg/667m2多施2.93kg/667m2；調(diào)查區(qū)不同單產(chǎn)間的N、P2O5、K2O的投入量相差近3倍，>2 000kg/667m2的N、P2O5、K2O總投入量為21.33kg/667m2，較<1 000kg/667m2的7.33kg/667m2多施14.00kg/667m2（表1）。調(diào)查區(qū)果農(nóng)仍偏重氮磷肥的投入，有機(jī)肥投入量很少，有機(jī)肥折合的N、P2O5、K2O的投入量為1.93、0.80、1.26kg/667m2，氮磷鉀養(yǎng)分從1994年有機(jī)肥提供的、占肥料總養(yǎng)分的51%下降到2000年的43%，并一直降到現(xiàn)在的28.56%。

2.2 調(diào)查區(qū)果園養(yǎng)分投入分布

2.2.1 太湖縣柑橘合理施肥量的確定 結(jié)合試驗(yàn)研究結(jié)果和專家研討，根據(jù)太湖縣柑橘施肥指標(biāo)體系確定其合理施肥量。高肥力地塊目標(biāo)產(chǎn)量2 750kg/667m2，N為10.17kg、P2O5為4.12kg、K2O為9.07kg，配比為1∶0.41∶0.89；中肥力地塊目標(biāo)產(chǎn)量2 250kg/667m2，N為11.91kg、P2O5為5.11kg、K2O為6.99kg，配比為1∶0.43∶0.59；低肥力地塊目標(biāo)產(chǎn)量1 250kg/667m2，N為12.04kg、P2O5為6.53kg、K2O為8.60kg，配比為1∶0.54∶0.71。

2.2.2 調(diào)查區(qū)果園氮肥投入分布 調(diào)查區(qū)柑橘氮肥投入量為基肥和追肥之和，各農(nóng)戶間差異很大，與推薦施肥量相比，調(diào)查區(qū)柑橘純N用量合適的果農(nóng)只占調(diào)查總量的9.09%，氮肥用量很低的占40.91%，調(diào)查區(qū)大部分果農(nóng)氮肥投入明顯不夠。調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析得到柑橘施氮量和產(chǎn)量的線性方程為：y=99.121x+705.48（R2=0.429 5**）。可知施肥量與產(chǎn)量仍然有很強(qiáng)的相關(guān)性，在目前施肥水平下增加施氮量仍可以實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。

2.2.3 調(diào)查區(qū)柑橘磷肥投入分布 調(diào)查區(qū)柑橘磷肥投入量各農(nóng)戶間差異很大，與推薦施肥量相比，調(diào)查區(qū)柑橘磷肥平均投入量合適的果農(nóng)占18.18%，而平均磷肥投入量偏低及以下占調(diào)查總數(shù)的72.73%。調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析得到柑橘施磷量和產(chǎn)量的線性方程為：y=157.25x+799.11（R2=0.432 3**），不同農(nóng)戶之間產(chǎn)量區(qū)域分布很分散，柑橘產(chǎn)量有隨施磷量的增加而增加的趨勢(shì)。

2.2.4 調(diào)查區(qū)柑橘鉀肥投入分布 與推薦施肥量相比，有87.88%的果農(nóng)施鉀肥量偏低，有近10%的果農(nóng)不施鉀肥。對(duì)不同鉀肥投入量的柑橘產(chǎn)量作統(tǒng)計(jì)分析，可得柑橘施鉀肥量和產(chǎn)量的線性方程為：y=158.07x+691.58（R2=0.505 9**）。果農(nóng)間施鉀水平和柑橘產(chǎn)量嚴(yán)重參差不齊，鉀肥投入量明顯不夠。

2.3 調(diào)查區(qū)果園施肥時(shí)期及施肥比例 太湖縣柑橘施肥主要分2次進(jìn)行，時(shí)間為當(dāng)年果實(shí)收獲后及來(lái)年萌芽期。統(tǒng)計(jì)調(diào)查區(qū)柑橘氮磷鉀平均基肥用量分別占施用總量的28.73%、19.93%和23.04%；追肥分別占施用總量的71.27%、81.07%和76.96%。磷鉀肥主要在春、秋季以復(fù)合肥的形式投入，鉀肥有42.72%在果實(shí)膨大前追施。結(jié)合果樹(shù)生育特點(diǎn)，果農(nóng)應(yīng)適當(dāng)加大基肥力度，特別是增大磷鉀肥的基施比例，避免不施或少施的習(xí)慣。

2.4 調(diào)查區(qū)柑橘產(chǎn)量分級(jí)和面積規(guī)模大小與施肥量分析 表2列出了調(diào)查區(qū)柑橘不同產(chǎn)量水平的施肥量。由表2可知，與施肥推薦量相比，各產(chǎn)量范圍內(nèi)，氮肥、鉀肥的平均用量都未達(dá)到合適標(biāo)準(zhǔn)，磷肥僅>2 000kg/667m2達(dá)到合適標(biāo)準(zhǔn)；調(diào)查區(qū)柑橘不同面積規(guī)模的施肥量與施肥推薦量相比，氮肥、磷肥、鉀肥的平均用量都未達(dá)到合適標(biāo)準(zhǔn)，面積大的果園相對(duì)施肥量大，更接近氮磷鉀施用合適標(biāo)準(zhǔn)，說(shuō)明規(guī)模種植區(qū)域?qū)κ┓使芾砀又匾暋?/p>

3 結(jié)論與討論

由本次試驗(yàn)可知，與推薦施肥相比，目前太湖縣柑橘氮磷鉀肥的平均施用量均未超過(guò)指標(biāo)，大部分果園采取2～3次施肥方式，多次追肥的習(xí)慣還未養(yǎng)成。同時(shí)，基肥施用中也存在深度不夠和施肥期過(guò)晚的問(wèn)題。影響旺年橘園產(chǎn)量的肥料因素依次為鉀肥、氮肥、有機(jī)肥、磷肥；而老年橘園（樹(shù)齡>15a）產(chǎn)量的重要影響因素依次為種植密度、磷肥施用量。因此，旺年橘園要重點(diǎn)加強(qiáng)鉀肥、氮肥與有機(jī)肥的施用；而老年橘園既要注意磷肥的施用，又要適當(dāng)進(jìn)行橘園間伐以減少密度，增加產(chǎn)量。

針對(duì)上述問(wèn)題，提出以下解決途徑：第一，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分資源綜合管理。在目前施肥水平下，太湖縣柑橘施肥增產(chǎn)的潛力很大，應(yīng)大力推廣施用配方肥。第二，擴(kuò)大科技宣傳影響，提高農(nóng)民對(duì)施肥技術(shù)及栽培管理技術(shù)的認(rèn)識(shí)。第三，支持柑橘專業(yè)合作社以“公司+基地+種植大戶+農(nóng)戶”模式，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，避免柑橘“價(jià)賤傷農(nóng)”，提高產(chǎn)品附加值。

（責(zé)編：張宏民）endprint

摘 要：為了解太湖縣柑橘栽培管理水平、施肥現(xiàn)狀及果農(nóng)養(yǎng)分資源投入存在的問(wèn)題，對(duì)柑橘產(chǎn)量、施肥及其他管理措施等進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果表明，調(diào)查區(qū)果園施肥應(yīng)調(diào)整氮肥用量，提高氮肥利用率，適當(dāng)增加磷肥，特別要注重鉀肥和有機(jī)肥的投入，以實(shí)現(xiàn)柑橘養(yǎng)分資源綜合管理，提高柑橘產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

關(guān)鍵詞：柑橘；施肥現(xiàn)狀；施肥量；太湖縣

中圖分類號(hào) S66 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2014）11-53-02

安徽省太湖縣部分地區(qū)是優(yōu)質(zhì)柑橘生產(chǎn)適栽區(qū)，現(xiàn)有柑橘種植面積超666.7hm2。全縣柑橘園土壤化驗(yàn)結(jié)果為：酸堿度（pH值）5.45、有機(jī)質(zhì)11.2g/kg、速效氮73.32mg/kg、有效磷15.46mg/kg、速效鉀83.25mg/kg，土壤養(yǎng)分總體水平偏低。為了解全縣柑橘生產(chǎn)和肥料施用狀況，筆者于2014年4月對(duì)太湖縣3個(gè)柑橘主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（天華、晉熙、劉畈）132戶果農(nóng)的施肥現(xiàn)狀及柑橘產(chǎn)量進(jìn)行了調(diào)查，旨在全面了解近年來(lái)太湖縣果農(nóng)的栽培管理水平、施肥現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，為進(jìn)一步深入掌握柑橘樹(shù)養(yǎng)分資源管理狀況、優(yōu)化橘園管理技術(shù)提供依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 基本情況 調(diào)查區(qū)柑橘種植歷史較長(zhǎng)，但品種、產(chǎn)量與栽培管理水平參差不齊。調(diào)查區(qū)柑橘總面積87.44hm2，平均每戶面積約0.67hm2。調(diào)查區(qū)柑橘平均產(chǎn)量和平均產(chǎn)值分別為1 385.29kg/667m2、2 484.08元/667m2，縱向和橫向比較均屬較低水平。調(diào)查的品種為太湖縣主要栽培品種“溫州蜜柑”、“日南一號(hào)”和“蘆柑”等。果園平均栽植密度為70.6株/667m2，樹(shù)齡平均20.6a。土壤貧瘠、耕層淺薄、水源缺乏、低溫凍害和雜草肆虐等是影響果園高產(chǎn)的主要限制因素。

1.2 調(diào)查方法 本次調(diào)查共對(duì)132戶果農(nóng)進(jìn)行了訪問(wèn)，采用書面問(wèn)卷的形式進(jìn)行，主要內(nèi)容包括：建園基本情況、果園面積、果樹(shù)品種、樹(shù)齡、產(chǎn)量產(chǎn)值、施肥情況、肥料品種、施肥時(shí)期、施肥方法、灌水情況等。以柑橘品種、樹(shù)齡、產(chǎn)量與管理水平等為對(duì)象進(jìn)行布點(diǎn)調(diào)查，對(duì)施肥品種、數(shù)量、時(shí)間與方法進(jìn)行了調(diào)查分析。調(diào)查數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)性狀指標(biāo)的量化、不同肥料品種的純養(yǎng)分折算等初步處理匯總后，采用EXCEL統(tǒng)計(jì)分析功能進(jìn)行單因素與多因素的統(tǒng)計(jì)與回歸分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 調(diào)查區(qū)果園施肥量 調(diào)查區(qū)果農(nóng)主要施肥品種為有機(jī)肥（雞糞、土雜肥）、尿素、硫酸鉀復(fù)合肥、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥等，其特點(diǎn)是施肥不平衡，各果農(nóng)間施肥用量差異很大，其中有10戶全程未施肥，占調(diào)查總數(shù)的7.6%。調(diào)查數(shù)據(jù)比較發(fā)現(xiàn)，調(diào)查區(qū)果園品種間的差異明顯，“溫州蜜柑”的N、P2O5、K2O的總投入量為15.02kg/667m2，較用量最小的“蘆柑”的12.09kg/667m2多施2.93kg/667m2；調(diào)查區(qū)不同單產(chǎn)間的N、P2O5、K2O的投入量相差近3倍，>2 000kg/667m2的N、P2O5、K2O總投入量為21.33kg/667m2，較<1 000kg/667m2的7.33kg/667m2多施14.00kg/667m2（表1）。調(diào)查區(qū)果農(nóng)仍偏重氮磷肥的投入，有機(jī)肥投入量很少，有機(jī)肥折合的N、P2O5、K2O的投入量為1.93、0.80、1.26kg/667m2，氮磷鉀養(yǎng)分從1994年有機(jī)肥提供的、占肥料總養(yǎng)分的51%下降到2000年的43%，并一直降到現(xiàn)在的28.56%。

2.2 調(diào)查區(qū)果園養(yǎng)分投入分布

2.2.1 太湖縣柑橘合理施肥量的確定 結(jié)合試驗(yàn)研究結(jié)果和專家研討，根據(jù)太湖縣柑橘施肥指標(biāo)體系確定其合理施肥量。高肥力地塊目標(biāo)產(chǎn)量2 750kg/667m2，N為10.17kg、P2O5為4.12kg、K2O為9.07kg，配比為1∶0.41∶0.89；中肥力地塊目標(biāo)產(chǎn)量2 250kg/667m2，N為11.91kg、P2O5為5.11kg、K2O為6.99kg，配比為1∶0.43∶0.59；低肥力地塊目標(biāo)產(chǎn)量1 250kg/667m2，N為12.04kg、P2O5為6.53kg、K2O為8.60kg，配比為1∶0.54∶0.71。

2.2.2 調(diào)查區(qū)果園氮肥投入分布 調(diào)查區(qū)柑橘氮肥投入量為基肥和追肥之和，各農(nóng)戶間差異很大，與推薦施肥量相比，調(diào)查區(qū)柑橘純N用量合適的果農(nóng)只占調(diào)查總量的9.09%，氮肥用量很低的占40.91%，調(diào)查區(qū)大部分果農(nóng)氮肥投入明顯不夠。調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析得到柑橘施氮量和產(chǎn)量的線性方程為：y=99.121x+705.48（R2=0.429 5**）。可知施肥量與產(chǎn)量仍然有很強(qiáng)的相關(guān)性，在目前施肥水平下增加施氮量仍可以實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。

2.2.3 調(diào)查區(qū)柑橘磷肥投入分布 調(diào)查區(qū)柑橘磷肥投入量各農(nóng)戶間差異很大，與推薦施肥量相比，調(diào)查區(qū)柑橘磷肥平均投入量合適的果農(nóng)占18.18%，而平均磷肥投入量偏低及以下占調(diào)查總數(shù)的72.73%。調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析得到柑橘施磷量和產(chǎn)量的線性方程為：y=157.25x+799.11（R2=0.432 3**），不同農(nóng)戶之間產(chǎn)量區(qū)域分布很分散，柑橘產(chǎn)量有隨施磷量的增加而增加的趨勢(shì)。

2.2.4 調(diào)查區(qū)柑橘鉀肥投入分布 與推薦施肥量相比，有87.88%的果農(nóng)施鉀肥量偏低，有近10%的果農(nóng)不施鉀肥。對(duì)不同鉀肥投入量的柑橘產(chǎn)量作統(tǒng)計(jì)分析，可得柑橘施鉀肥量和產(chǎn)量的線性方程為：y=158.07x+691.58（R2=0.505 9**）。果農(nóng)間施鉀水平和柑橘產(chǎn)量嚴(yán)重參差不齊，鉀肥投入量明顯不夠。

2.3 調(diào)查區(qū)果園施肥時(shí)期及施肥比例 太湖縣柑橘施肥主要分2次進(jìn)行，時(shí)間為當(dāng)年果實(shí)收獲后及來(lái)年萌芽期。統(tǒng)計(jì)調(diào)查區(qū)柑橘氮磷鉀平均基肥用量分別占施用總量的28.73%、19.93%和23.04%；追肥分別占施用總量的71.27%、81.07%和76.96%。磷鉀肥主要在春、秋季以復(fù)合肥的形式投入，鉀肥有42.72%在果實(shí)膨大前追施。結(jié)合果樹(shù)生育特點(diǎn)，果農(nóng)應(yīng)適當(dāng)加大基肥力度，特別是增大磷鉀肥的基施比例，避免不施或少施的習(xí)慣。

2.4 調(diào)查區(qū)柑橘產(chǎn)量分級(jí)和面積規(guī)模大小與施肥量分析 表2列出了調(diào)查區(qū)柑橘不同產(chǎn)量水平的施肥量。由表2可知，與施肥推薦量相比，各產(chǎn)量范圍內(nèi)，氮肥、鉀肥的平均用量都未達(dá)到合適標(biāo)準(zhǔn)，磷肥僅>2 000kg/667m2達(dá)到合適標(biāo)準(zhǔn)；調(diào)查區(qū)柑橘不同面積規(guī)模的施肥量與施肥推薦量相比，氮肥、磷肥、鉀肥的平均用量都未達(dá)到合適標(biāo)準(zhǔn)，面積大的果園相對(duì)施肥量大，更接近氮磷鉀施用合適標(biāo)準(zhǔn)，說(shuō)明規(guī)模種植區(qū)域?qū)κ┓使芾砀又匾暋?/p>

3 結(jié)論與討論

由本次試驗(yàn)可知，與推薦施肥相比，目前太湖縣柑橘氮磷鉀肥的平均施用量均未超過(guò)指標(biāo)，大部分果園采取2～3次施肥方式，多次追肥的習(xí)慣還未養(yǎng)成。同時(shí)，基肥施用中也存在深度不夠和施肥期過(guò)晚的問(wèn)題。影響旺年橘園產(chǎn)量的肥料因素依次為鉀肥、氮肥、有機(jī)肥、磷肥；而老年橘園（樹(shù)齡>15a）產(chǎn)量的重要影響因素依次為種植密度、磷肥施用量。因此，旺年橘園要重點(diǎn)加強(qiáng)鉀肥、氮肥與有機(jī)肥的施用；而老年橘園既要注意磷肥的施用，又要適當(dāng)進(jìn)行橘園間伐以減少密度，增加產(chǎn)量。

針對(duì)上述問(wèn)題，提出以下解決途徑：第一，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分資源綜合管理。在目前施肥水平下，太湖縣柑橘施肥增產(chǎn)的潛力很大，應(yīng)大力推廣施用配方肥。第二，擴(kuò)大科技宣傳影響，提高農(nóng)民對(duì)施肥技術(shù)及栽培管理技術(shù)的認(rèn)識(shí)。第三，支持柑橘專業(yè)合作社以“公司+基地+種植大戶+農(nóng)戶”模式，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，避免柑橘“價(jià)賤傷農(nóng)”，提高產(chǎn)品附加值。

（責(zé)編：張宏民）endprint

摘 要：為了解太湖縣柑橘栽培管理水平、施肥現(xiàn)狀及果農(nóng)養(yǎng)分資源投入存在的問(wèn)題，對(duì)柑橘產(chǎn)量、施肥及其他管理措施等進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果表明，調(diào)查區(qū)果園施肥應(yīng)調(diào)整氮肥用量，提高氮肥利用率，適當(dāng)增加磷肥，特別要注重鉀肥和有機(jī)肥的投入，以實(shí)現(xiàn)柑橘養(yǎng)分資源綜合管理，提高柑橘產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

關(guān)鍵詞：柑橘；施肥現(xiàn)狀；施肥量；太湖縣

中圖分類號(hào) S66 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2014）11-53-02

安徽省太湖縣部分地區(qū)是優(yōu)質(zhì)柑橘生產(chǎn)適栽區(qū)，現(xiàn)有柑橘種植面積超666.7hm2。全縣柑橘園土壤化驗(yàn)結(jié)果為：酸堿度（pH值）5.45、有機(jī)質(zhì)11.2g/kg、速效氮73.32mg/kg、有效磷15.46mg/kg、速效鉀83.25mg/kg，土壤養(yǎng)分總體水平偏低。為了解全縣柑橘生產(chǎn)和肥料施用狀況，筆者于2014年4月對(duì)太湖縣3個(gè)柑橘主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（天華、晉熙、劉畈）132戶果農(nóng)的施肥現(xiàn)狀及柑橘產(chǎn)量進(jìn)行了調(diào)查，旨在全面了解近年來(lái)太湖縣果農(nóng)的栽培管理水平、施肥現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，為進(jìn)一步深入掌握柑橘樹(shù)養(yǎng)分資源管理狀況、優(yōu)化橘園管理技術(shù)提供依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 基本情況 調(diào)查區(qū)柑橘種植歷史較長(zhǎng)，但品種、產(chǎn)量與栽培管理水平參差不齊。調(diào)查區(qū)柑橘總面積87.44hm2，平均每戶面積約0.67hm2。調(diào)查區(qū)柑橘平均產(chǎn)量和平均產(chǎn)值分別為1 385.29kg/667m2、2 484.08元/667m2，縱向和橫向比較均屬較低水平。調(diào)查的品種為太湖縣主要栽培品種“溫州蜜柑”、“日南一號(hào)”和“蘆柑”等。果園平均栽植密度為70.6株/667m2，樹(shù)齡平均20.6a。土壤貧瘠、耕層淺薄、水源缺乏、低溫凍害和雜草肆虐等是影響果園高產(chǎn)的主要限制因素。

1.2 調(diào)查方法 本次調(diào)查共對(duì)132戶果農(nóng)進(jìn)行了訪問(wèn)，采用書面問(wèn)卷的形式進(jìn)行，主要內(nèi)容包括：建園基本情況、果園面積、果樹(shù)品種、樹(shù)齡、產(chǎn)量產(chǎn)值、施肥情況、肥料品種、施肥時(shí)期、施肥方法、灌水情況等。以柑橘品種、樹(shù)齡、產(chǎn)量與管理水平等為對(duì)象進(jìn)行布點(diǎn)調(diào)查，對(duì)施肥品種、數(shù)量、時(shí)間與方法進(jìn)行了調(diào)查分析。調(diào)查數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)性狀指標(biāo)的量化、不同肥料品種的純養(yǎng)分折算等初步處理匯總后，采用EXCEL統(tǒng)計(jì)分析功能進(jìn)行單因素與多因素的統(tǒng)計(jì)與回歸分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 調(diào)查區(qū)果園施肥量 調(diào)查區(qū)果農(nóng)主要施肥品種為有機(jī)肥（雞糞、土雜肥）、尿素、硫酸鉀復(fù)合肥、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥等，其特點(diǎn)是施肥不平衡，各果農(nóng)間施肥用量差異很大，其中有10戶全程未施肥，占調(diào)查總數(shù)的7.6%。調(diào)查數(shù)據(jù)比較發(fā)現(xiàn)，調(diào)查區(qū)果園品種間的差異明顯，“溫州蜜柑”的N、P2O5、K2O的總投入量為15.02kg/667m2，較用量最小的“蘆柑”的12.09kg/667m2多施2.93kg/667m2；調(diào)查區(qū)不同單產(chǎn)間的N、P2O5、K2O的投入量相差近3倍，>2 000kg/667m2的N、P2O5、K2O總投入量為21.33kg/667m2，較<1 000kg/667m2的7.33kg/667m2多施14.00kg/667m2（表1）。調(diào)查區(qū)果農(nóng)仍偏重氮磷肥的投入，有機(jī)肥投入量很少，有機(jī)肥折合的N、P2O5、K2O的投入量為1.93、0.80、1.26kg/667m2，氮磷鉀養(yǎng)分從1994年有機(jī)肥提供的、占肥料總養(yǎng)分的51%下降到2000年的43%，并一直降到現(xiàn)在的28.56%。

2.2 調(diào)查區(qū)果園養(yǎng)分投入分布

2.2.1 太湖縣柑橘合理施肥量的確定 結(jié)合試驗(yàn)研究結(jié)果和專家研討，根據(jù)太湖縣柑橘施肥指標(biāo)體系確定其合理施肥量。高肥力地塊目標(biāo)產(chǎn)量2 750kg/667m2，N為10.17kg、P2O5為4.12kg、K2O為9.07kg，配比為1∶0.41∶0.89；中肥力地塊目標(biāo)產(chǎn)量2 250kg/667m2，N為11.91kg、P2O5為5.11kg、K2O為6.99kg，配比為1∶0.43∶0.59；低肥力地塊目標(biāo)產(chǎn)量1 250kg/667m2，N為12.04kg、P2O5為6.53kg、K2O為8.60kg，配比為1∶0.54∶0.71。

2.2.2 調(diào)查區(qū)果園氮肥投入分布 調(diào)查區(qū)柑橘氮肥投入量為基肥和追肥之和，各農(nóng)戶間差異很大，與推薦施肥量相比，調(diào)查區(qū)柑橘純N用量合適的果農(nóng)只占調(diào)查總量的9.09%，氮肥用量很低的占40.91%，調(diào)查區(qū)大部分果農(nóng)氮肥投入明顯不夠。調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析得到柑橘施氮量和產(chǎn)量的線性方程為：y=99.121x+705.48（R2=0.429 5**）。可知施肥量與產(chǎn)量仍然有很強(qiáng)的相關(guān)性，在目前施肥水平下增加施氮量仍可以實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。

2.2.3 調(diào)查區(qū)柑橘磷肥投入分布 調(diào)查區(qū)柑橘磷肥投入量各農(nóng)戶間差異很大，與推薦施肥量相比，調(diào)查區(qū)柑橘磷肥平均投入量合適的果農(nóng)占18.18%，而平均磷肥投入量偏低及以下占調(diào)查總數(shù)的72.73%。調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析得到柑橘施磷量和產(chǎn)量的線性方程為：y=157.25x+799.11（R2=0.432 3**），不同農(nóng)戶之間產(chǎn)量區(qū)域分布很分散，柑橘產(chǎn)量有隨施磷量的增加而增加的趨勢(shì)。

2.2.4 調(diào)查區(qū)柑橘鉀肥投入分布 與推薦施肥量相比，有87.88%的果農(nóng)施鉀肥量偏低，有近10%的果農(nóng)不施鉀肥。對(duì)不同鉀肥投入量的柑橘產(chǎn)量作統(tǒng)計(jì)分析，可得柑橘施鉀肥量和產(chǎn)量的線性方程為：y=158.07x+691.58（R2=0.505 9**）。果農(nóng)間施鉀水平和柑橘產(chǎn)量嚴(yán)重參差不齊，鉀肥投入量明顯不夠。

2.3 調(diào)查區(qū)果園施肥時(shí)期及施肥比例 太湖縣柑橘施肥主要分2次進(jìn)行，時(shí)間為當(dāng)年果實(shí)收獲后及來(lái)年萌芽期。統(tǒng)計(jì)調(diào)查區(qū)柑橘氮磷鉀平均基肥用量分別占施用總量的28.73%、19.93%和23.04%；追肥分別占施用總量的71.27%、81.07%和76.96%。磷鉀肥主要在春、秋季以復(fù)合肥的形式投入，鉀肥有42.72%在果實(shí)膨大前追施。結(jié)合果樹(shù)生育特點(diǎn)，果農(nóng)應(yīng)適當(dāng)加大基肥力度，特別是增大磷鉀肥的基施比例，避免不施或少施的習(xí)慣。

2.4 調(diào)查區(qū)柑橘產(chǎn)量分級(jí)和面積規(guī)模大小與施肥量分析 表2列出了調(diào)查區(qū)柑橘不同產(chǎn)量水平的施肥量。由表2可知，與施肥推薦量相比，各產(chǎn)量范圍內(nèi)，氮肥、鉀肥的平均用量都未達(dá)到合適標(biāo)準(zhǔn)，磷肥僅>2 000kg/667m2達(dá)到合適標(biāo)準(zhǔn)；調(diào)查區(qū)柑橘不同面積規(guī)模的施肥量與施肥推薦量相比，氮肥、磷肥、鉀肥的平均用量都未達(dá)到合適標(biāo)準(zhǔn)，面積大的果園相對(duì)施肥量大，更接近氮磷鉀施用合適標(biāo)準(zhǔn)，說(shuō)明規(guī)模種植區(qū)域?qū)κ┓使芾砀又匾暋?/p>

3 結(jié)論與討論

由本次試驗(yàn)可知，與推薦施肥相比，目前太湖縣柑橘氮磷鉀肥的平均施用量均未超過(guò)指標(biāo)，大部分果園采取2～3次施肥方式，多次追肥的習(xí)慣還未養(yǎng)成。同時(shí)，基肥施用中也存在深度不夠和施肥期過(guò)晚的問(wèn)題。影響旺年橘園產(chǎn)量的肥料因素依次為鉀肥、氮肥、有機(jī)肥、磷肥；而老年橘園（樹(shù)齡>15a）產(chǎn)量的重要影響因素依次為種植密度、磷肥施用量。因此，旺年橘園要重點(diǎn)加強(qiáng)鉀肥、氮肥與有機(jī)肥的施用；而老年橘園既要注意磷肥的施用，又要適當(dāng)進(jìn)行橘園間伐以減少密度，增加產(chǎn)量。

針對(duì)上述問(wèn)題，提出以下解決途徑：第一，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分資源綜合管理。在目前施肥水平下，太湖縣柑橘施肥增產(chǎn)的潛力很大，應(yīng)大力推廣施用配方肥。第二，擴(kuò)大科技宣傳影響，提高農(nóng)民對(duì)施肥技術(shù)及栽培管理技術(shù)的認(rèn)識(shí)。第三，支持柑橘專業(yè)合作社以“公司+基地+種植大戶+農(nóng)戶”模式，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，避免柑橘“價(jià)賤傷農(nóng)”，提高產(chǎn)品附加值。

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