海南省設(shè)施園藝發(fā)展現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展的策略

田麗波等

摘 要 海南省設(shè)施園藝發(fā)展較晚，但發(fā)展勢頭迅猛，在葉菜類蔬菜越夏栽培和瓜菜冬春反季節(jié)栽培及花卉生產(chǎn)中發(fā)揮了巨大的作用。本文綜述了海南省設(shè)施園藝的地位及發(fā)展的現(xiàn)狀，指出目前還存在缺乏設(shè)施專用品種、引進(jìn)的設(shè)施結(jié)構(gòu)類型水土不服、無公害生產(chǎn)體系欠缺和設(shè)施抗災(zāi)減損能力不足，環(huán)控能力差等主要問題。文章認(rèn)為，為實現(xiàn)海南設(shè)施園藝業(yè)可持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，政府應(yīng)加大資金和政策扶持的力度，加強(qiáng)農(nóng)民無公害生產(chǎn)意識，提高管理技術(shù)水平，重視設(shè)施專用品種選育工作，發(fā)展冬夏兼用型大棚，在建設(shè)國際旅游島的大背景下發(fā)展都市農(nóng)業(yè)，利用海南省優(yōu)越的氣候條件使設(shè)施園藝業(yè)發(fā)展為低能耗生態(tài)產(chǎn)業(yè)，成立行業(yè)協(xié)會，同時提高采后處理技術(shù)水平。

關(guān)鍵詞 熱帶地區(qū) ；設(shè)施園藝 ；發(fā)展現(xiàn)狀 ；可持續(xù)發(fā)展策略

分類號 S62

Present Situation of Protected Horticulture in Hainan and Its Strategy for Sustainable Development

TIAN Libo SHANG Sang ZHANG Yan MU Dawei

（Ministry of Education Key Laboratory of Protection and Development Utilization of Tropical Crop Germplasm Resources， Hainan University， Haikou， Hainan 570228）

Abstract Protected horticulture developed relatively late， but keeps good momentum and plays a huge role in leaf vegetable cultivation over summer， cucurbitaceous vegetable out-of-season cultivation in winter and spring and flower production. In this paper， the status and present situation of protected horticulture in Hainan was summarized， the major problems were pointed out such as the deficiency of special varieties for protected horticulture， the introduced facilities types were not suitable， the deficiency of non-nuisance production system and insufficient of the capacity for resisting natural disasters and environmental control ability was weak and so on. The paper pointed out that to realize the sustainable and stable development of protected horticulture in Hainan， the local government should enforce the funds and policy supporting， enhance pollution-free production consciousness of farmers， improve management technique level， pay attention to the work of special varieties breeding for protected cultured， develop the greenhouse suit for summer and winter， develop urban agriculture in the context of building international tourism island， develop the protected horticulture to be a lower energy consumption and ecological industry by taking advantage of excellent climatic conditions， establish industry association and improve the post-harvest technology level at the same time.

Keywords tropical area ； protected horticulture ； present situation ； strategy for sustainable development

設(shè)施園藝是指在不適宜園藝作物生長發(fā)育的寒冷或炎熱季節(jié)，利用保溫、防寒或者降溫、防雨設(shè)施、設(shè)備，人為地創(chuàng)造適宜園藝作物生長發(fā)育的小氣候環(huán)境，不受或少受自然環(huán)境影響而進(jìn)行的園藝作物生產(chǎn)[1]。發(fā)展設(shè)施園藝可推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，可調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)民增收，也是提高資源利用率，實現(xiàn)園藝產(chǎn)品周年不間斷供應(yīng)的有效措施。據(jù)相關(guān)資料統(tǒng)計，截至 2010 年底，世界設(shè)施園藝總面積約為 406萬hm2，中國設(shè)施園藝面積已突破350萬hm2，總面積居世界第一[2-5]。80年代設(shè)施園藝主要在“三北”地區(qū)發(fā)展，而目前正向南方迅速擴(kuò)展，發(fā)展勢頭已超過北方[4]。

海南省屬中國冬暖區(qū)，園藝設(shè)施內(nèi)無需使用加溫設(shè)備，設(shè)施可一年四季運行，利用效率高，因此在該地區(qū)發(fā)展設(shè)施園藝具有節(jié)省能源、投資少、效益高的特點[6]。熱帶地區(qū)的設(shè)施園藝業(yè)發(fā)展速度以前比較緩慢，其中一個重要原因是其氣候條件好。人們一直把海南看作是“天然大溫室”，四季如春，年平均氣溫22～26℃，日照時間長，光熱充足，雨量充沛，氣候條件優(yōu)越，不需要發(fā)展設(shè)施園藝，但是海南農(nóng)業(yè)氣候災(zāi)害較多，極端高溫（35.7℃）、低溫（5.1℃）條件不適合絕大多數(shù)作物生長，需利用設(shè)施保溫或降溫；5～11月為臺風(fēng)多發(fā)季節(jié)，臺風(fēng)夾雜暴雨造成的風(fēng)害和澇災(zāi)往往是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最大威脅，熱帶地區(qū)的雨季，同時也是農(nóng)作物生產(chǎn)的淡季；長期的高溫高濕正是各種病蟲害發(fā)生的最佳條件；氣溫高，蒸發(fā)量大，如要發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)，必須利用保護(hù)設(shè)施。鑒于以上原因，在熱帶地區(qū)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)迫在眉睫。endprint

熱帶地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)起步于20世紀(jì)90年代，利用熱帶地區(qū)冬春氣候優(yōu)勢，由露地栽培逐步向設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，生產(chǎn)熱帶水果和反季節(jié)瓜菜，隨著國際旅游島的建設(shè)，海南島逐步發(fā)展成為全國重要的瓜果菜供應(yīng)和國家南繁育種基地。

1 海南省設(shè)施園藝的發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 設(shè)施園藝基礎(chǔ)建設(shè)有了很大的進(jìn)步

熱帶地區(qū)的現(xiàn)代化大型溫室較少，主要是簡易保護(hù)設(shè)施。近年來一些科研、教學(xué)單位逐漸興建了一些現(xiàn)代化溫室，主要有平拉膜溫室、鋸齒形的現(xiàn)代溫室，內(nèi)部配置了較為完善的自動控制系統(tǒng)。但在生產(chǎn)中，仍以遮陽網(wǎng)覆蓋栽培、防蟲網(wǎng)覆蓋栽培、防雨棚覆蓋栽培、簡易竹木結(jié)構(gòu)的大棚或簡易鋼管結(jié)構(gòu)的拱圓形連棟大棚為主[6-7]。遮陽網(wǎng)具有良好的遮光降溫效果，還具有防暴雨沖擊、防臺風(fēng)的效果，是熱帶、亞熱帶地區(qū)理想的、最常用的覆蓋材料[4]。正是因為有了這些簡易保護(hù)設(shè)施，使熱帶地區(qū)的園藝生產(chǎn)從冬天拓展到了夏天，實現(xiàn)了全年安全生產(chǎn)。2010年海南省利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金，補(bǔ)貼瓜菜設(shè)施大棚建設(shè)，新建面積2 000 hm2。截至2011年底，海南全省溫室大棚設(shè)施栽培瓜菜面積達(dá)到1.2萬hm2。

1.2 設(shè)施園藝的技術(shù)支撐體系逐漸完備

海南省從90年代末開始發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，1999年吳明珠院士利用無土栽培技術(shù)開發(fā)出“哈密瓜南移生產(chǎn)技術(shù)”，對海南設(shè)施農(nóng)業(yè)起到了很大的推動作用[8]。近年來，海南省南部地區(qū)的農(nóng)民大力發(fā)展大棚設(shè)施栽培甜瓜、西瓜、花卉等產(chǎn)業(yè)。2008年設(shè)施甜瓜栽培面積2 733 hm2，設(shè)施西瓜1 200 hm2，設(shè)施花卉1 627 hm2[9]。設(shè)施花卉以石斛蘭、卡特蘭等熱帶蘭花為主。2006年海南通過瓜菜塑盤和營養(yǎng)袋育苗已占蔬菜種植總面積的60.3%，并積極推廣地膜覆蓋栽培、大棚栽培、噴滴灌等技術(shù)，栽培面積達(dá)4.91萬hm2。海南島外的投資商帶來了資金和技術(shù)，帶動了海南島設(shè)施園藝業(yè)的快速發(fā)展，提升了菜農(nóng)的技術(shù)水平。2006年地處熱帶的原華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)，主要為熱帶地區(qū)培養(yǎng)設(shè)施園藝和設(shè)施工程方面的專業(yè)人才。隨著海南設(shè)施園藝業(yè)的快速發(fā)展，海南省本地從事溫室工程行業(yè)的企業(yè)及設(shè)施園藝相關(guān)的農(nóng)資企業(yè)也在不斷成長。

1.3 設(shè)施園藝的產(chǎn)業(yè)效益不斷擴(kuò)大

大部分熱帶地區(qū)的經(jīng)濟(jì)條件落后，農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模較小，對設(shè)施農(nóng)業(yè)的投入規(guī)模不大。海南全省設(shè)施園藝生產(chǎn)種植面積很小，利用設(shè)施技術(shù)生產(chǎn)種植作物很少，但利用設(shè)施技術(shù)生產(chǎn)的香草蘭、西瓜、哈密瓜正在成為海南品牌產(chǎn)品[8]。熱帶地區(qū)一年可栽培三季水稻，利用中稻或晚稻后茬，發(fā)展簡易竹木大棚，栽培瓜果蔬菜，實現(xiàn)“千斤糧萬元菜”的糧菜輪作復(fù)種模式，為占人口多數(shù)的農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)和食品安全保障提供了新活力。如海南屯昌利用水稻的后茬，防雨棚栽培苦瓜，間種辣椒，種植面積達(dá)到了0.07萬hm2，創(chuàng)立了自己的品牌，農(nóng)民增收，經(jīng)濟(jì)效益顯著。2009年海南省設(shè)施農(nóng)業(yè)得到較快發(fā)展，大棚瓜菜種植面積達(dá)到8 600 hm2，全省設(shè)施農(nóng)業(yè)銷售收入約12.50億元，每公頃平均產(chǎn)值10.5萬～15.0萬元。

1.4 設(shè)施園藝的產(chǎn)銷狀況逐漸好轉(zhuǎn)

海南島冬季設(shè)施栽培面積較大，栽培作物種類和廣東一帶接近，如同期上市，會造成農(nóng)產(chǎn)品滯銷，流通渠道不暢，價格不穩(wěn)定，高產(chǎn)而不高效，2010年1月椒類產(chǎn)品出現(xiàn)品種性滯銷和區(qū)域性滯銷現(xiàn)象，泡椒價格持續(xù)低迷，每公斤0.8～1.0元左右，出現(xiàn)賣難問題。為解決設(shè)施園藝產(chǎn)品銷售問題，政府部門多次組織代表團(tuán)參加全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會，國家有關(guān)部門決定開通了海南瓜菜運輸“綠色通道”，加強(qiáng)省內(nèi)外市場信息網(wǎng)點建設(shè)，多渠道、多形式搞運銷，海南省“冬交會”的舉行為設(shè)施園藝產(chǎn)品的銷售提供了有力的保障。

2 熱帶設(shè)施園藝存在的主要問題

設(shè)施園藝屬于高投入、高技術(shù)、高風(fēng)險、高產(chǎn)出生產(chǎn)經(jīng)營模式，是資金和技術(shù)密集型的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)。它的發(fā)展受到地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和技術(shù)基礎(chǔ)條件的制約。

2.1 缺乏設(shè)施專用品種

設(shè)施園藝研發(fā)能力薄弱，相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員和科研機(jī)構(gòu)極少，對適應(yīng)熱帶特點的設(shè)施工藝、作物品種及栽培技術(shù)、市場需求等沒有進(jìn)行系統(tǒng)的研究。以熱帶蘭花業(yè)為例，盡管各級政府不斷推動，可是研發(fā)跟不上，仍然不能有效地開發(fā)出優(yōu)良的熱帶蘭花品種，主要種植云南、四川、廣東、廣西均生產(chǎn)的石斛蘭和卡特蘭，市場競爭力不強(qiáng)[7]。夏秋季沒有適合設(shè)施栽培的耐高溫高濕型蔬菜品種，每到夏季大部分設(shè)施閑置，造成了夏秋季成為蔬菜供應(yīng)的淡季，尤其是果菜類蔬菜，如黃瓜、番茄、青椒等蔬菜，主要依靠內(nèi)地供應(yīng)。夏秋季內(nèi)地蔬菜市場供應(yīng)充足，價格較低，但熱帶地區(qū)因運輸?shù)雀鞣N中間環(huán)節(jié)費用的增加，造成菜價上揚(yáng)。冬春反季節(jié)蔬菜也缺乏相對耐低溫弱光、抗病蟲的設(shè)施專用品種，利用露地品種設(shè)施栽培，病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，于是加大了農(nóng)藥的使用量和使用頻率，農(nóng)殘過高的情況非常嚴(yán)重，不利于蔬菜的安全生產(chǎn)。

2.2 引進(jìn)的設(shè)施結(jié)構(gòu)類型水土不服

本地自發(fā)建造的園藝設(shè)施結(jié)構(gòu)簡單，造價低，生產(chǎn)過程中環(huán)境調(diào)控耗能少，但建造材料以竹木為主，抗風(fēng)能力差，使用壽命周期短。

從現(xiàn)有引進(jìn)的溫室類型來看，夏季如設(shè)施內(nèi)僅靠自然通風(fēng)，通風(fēng)量不足，熱蓄積嚴(yán)重，降溫困難，溫度常常達(dá)到40～50℃，很難進(jìn)行生產(chǎn)，如采用濕簾風(fēng)機(jī)等降溫措施，則耗費大量的電能，運行成本較高，對于栽培普通蔬菜的農(nóng)戶來講，生產(chǎn)成本太高，農(nóng)戶負(fù)擔(dān)不起。針對熱帶、亞熱帶地區(qū)氣候特點，開發(fā)新的設(shè)施類型，降低能耗，降低生產(chǎn)成本，增加夏季通風(fēng)降溫效果，成為熱帶地區(qū)設(shè)施研發(fā)的重點和難點。

2.3 無公害生產(chǎn)體系欠缺

熱帶地區(qū)常年高溫，缺少天然抑制病蟲害的逆境，病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，加上農(nóng)民無公害生產(chǎn)意識淡薄，生產(chǎn)技術(shù)水平低下，為了使農(nóng)產(chǎn)品的賣相好，使用國家明令禁止使用的農(nóng)藥，或過量施用農(nóng)藥，或者還不等農(nóng)藥的安全間隔期過去就采摘上市，經(jīng)常出現(xiàn)農(nóng)藥殘留量超標(biāo)或檢出禁止使用農(nóng)藥的事件，如2010年的“毒豇豆”事件，給農(nóng)民和消費者都帶來了巨大損失。endprint

2.4 抗災(zāi)減損能力不足，環(huán)境控制能力差

熱帶設(shè)施以簡易竹木結(jié)構(gòu)的大棚或簡易鋼管結(jié)構(gòu)的連棟大棚為主，每年的5～11月經(jīng)常有臺風(fēng)侵襲，給設(shè)施的抗風(fēng)能力提出了巨大的考驗。2013年11月的強(qiáng)臺風(fēng)“海燕”給海南設(shè)施栽培造成了巨大損失。海南樂東佛羅鎮(zhèn)、尖峰鎮(zhèn)、東方市板橋鎮(zhèn)等地哈密瓜大棚基地?fù)p失慘重，大棚金屬骨架被刮翻在地，塑料薄膜被吹破，哈密瓜幼苗被暴風(fēng)雨打蔫，即將收獲的哈密瓜被吹倒一地。

設(shè)施栽培也被稱為控制環(huán)境栽培，即人工控制溫、光、水、氣、肥等環(huán)境因素來創(chuàng)造設(shè)施作物最佳的生長條件，從而取得最好的栽培效果。從海南省園藝設(shè)施來看，溫室本身配套設(shè)施不完善，缺乏適應(yīng)溫室環(huán)境控制的配套裝置、機(jī)械化生產(chǎn)設(shè)備等[10]。例如：降低室內(nèi)溫度仍靠人工打開窗戶，拉開薄膜進(jìn)行自然通風(fēng)散熱；灌溉大多仍然像露地那樣大水漫灌，而噴滴灌較少；施肥仍是盲目追施化肥，而不是定量定時施用[11]。

3 熱帶設(shè)施園藝可持續(xù)發(fā)展的對策

熱帶地區(qū)設(shè)施園藝要揚(yáng)長避短，因地制宜地走可持續(xù)發(fā)展的道路，主要有以下幾個策略：

3.1 政府加大資金投入和政策支持

熱帶地區(qū)經(jīng)濟(jì)落后，農(nóng)民自行建造設(shè)施進(jìn)行園藝生產(chǎn)有一定困難，政府可以通過貼息貸款等方式，減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)。在政策上要靈活，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險性較大，政府在園藝產(chǎn)品市場價格較低時，應(yīng)保障農(nóng)民的最低收入，適當(dāng)補(bǔ)貼。在災(zāi)難性天氣發(fā)生時，應(yīng)實行免息貸款、政府補(bǔ)貼等政策，鼓勵農(nóng)民進(jìn)行生產(chǎn)自救，提高農(nóng)民再生產(chǎn)的信心。加大技術(shù)人才引進(jìn)的力度，在各種政策上適當(dāng)傾斜。

3.2 加強(qiáng)農(nóng)民的無公害生產(chǎn)意識，提高管理技術(shù)水平

熱帶地區(qū)農(nóng)民設(shè)施種植水平較低，缺乏無公害生產(chǎn)意識，需要加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)?？梢猿浞掷每蒲袡C(jī)構(gòu)、大學(xué)、農(nóng)業(yè)推廣站等部門的科技力量舉行無公害生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班，利用無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地對其進(jìn)行科技示范，組織專家定期或不定期深入到田間進(jìn)行指導(dǎo)，使農(nóng)民在生產(chǎn)技術(shù)上和思想認(rèn)識上都有較大提高。加強(qiáng)對設(shè)施園藝生產(chǎn)基地環(huán)境監(jiān)測評估，為熱區(qū)無公害設(shè)施園藝基地建設(shè)打下良好基礎(chǔ)，建立無公害園藝產(chǎn)品基地田間檢測體系，購進(jìn)快速檢測儀，充實鄉(xiāng)鎮(zhèn)和生產(chǎn)單位檢測設(shè)備，落實無公害園藝產(chǎn)品生產(chǎn)基地及認(rèn)證工作。相關(guān)部門應(yīng)該加大低毒農(nóng)藥和生物農(nóng)藥的宣傳和推廣。防止連作障礙、減少土傳病害，采用無土栽培技術(shù)是最有效的途徑。尤其是熱帶地區(qū)擁有豐富的椰子樹，其副產(chǎn)品-椰糠是無土栽培的優(yōu)良基質(zhì)，還有蔗渣、木薯皮等廉價的基質(zhì)，這對于發(fā)展無公害生產(chǎn)是非常有利的。調(diào)整瓜菜種植期，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。主要品種要和廣東省交錯種植，適時適種，把上市高峰期交匯點安排在翌年2、3月份，提高效益。引進(jìn)國外先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)體系，如荷蘭開發(fā)的Tomsim（番茄）、Hotsim（黃瓜）等作物模型，通過作物管理模型與環(huán)境控制模型相結(jié)合，實現(xiàn)溫室的智能化管理[12]。

3.3 加強(qiáng)設(shè)施專用品種選育工作

針對于夏秋季的高溫多雨及臺風(fēng)和冬春季的高濕、弱光及短暫低溫的氣候特點，收集、保存和鑒定國內(nèi)外的園藝植物種質(zhì)資源，利用優(yōu)良的種質(zhì)資源選育或引進(jìn)多抗病、抗高溫、高濕、耐低溫弱光、單性結(jié)實性強(qiáng)的設(shè)施專用品種，來代替進(jìn)口種子，以降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效益成為當(dāng)務(wù)之急。實施園藝產(chǎn)品名牌戰(zhàn)略，摸清園藝產(chǎn)品銷售的主要方向，重點發(fā)展一些名、特、優(yōu)的蔬菜種類。如針對冬季內(nèi)地市場，主要加強(qiáng)番茄、黃瓜、四季豆、辣椒等蔬菜種類和哈密瓜、西瓜的專用品種選育工作。

3.4 發(fā)展冬夏兼用型熱帶溫室大棚，推進(jìn)溫室結(jié)構(gòu)類型本土化、標(biāo)準(zhǔn)化

冬季熱帶低溫持續(xù)時間較短，設(shè)施主要以防蟲、保溫為主，夏季氣候炎熱，主要以遮光降溫防風(fēng)防雨為主，尤其是5～11月經(jīng)常有臺風(fēng)侵襲，因此設(shè)施的堅固性非常重要。設(shè)施設(shè)計時要充分考慮到以上氣候特點，在保證堅固性的前提下提高設(shè)施高度，提高通風(fēng)面積，設(shè)置頂噴淋、內(nèi)遮陽、外遮陽、防蟲網(wǎng)等通風(fēng)降溫設(shè)備，在夏季可有效提高自然通風(fēng)效果，減輕熱蓄積，真正成為冬夏兼用型熱帶溫室[8]。根據(jù)熱帶設(shè)施園藝產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品流向、氣候特點等做好科學(xué)規(guī)劃工作，按照最新發(fā)布棚室國家（行業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)施設(shè)計。目前一些研究單位也正致力于自主設(shè)計和開發(fā)建造實用的設(shè)施，如珠海市園藝研究所已經(jīng)取得抗強(qiáng)風(fēng)溫室等多項設(shè)施的實用新型專利，在全國多個省市推廣應(yīng)用。

3.5 在國際旅游島建設(shè)的推動下，發(fā)展都市農(nóng)業(yè)

海南島在2010年初被批準(zhǔn)成為國際旅游島，來觀光旅游的人日益增多。另外，北方霧霾天氣加劇，前來海南島過冬的“候鳥一族”日益壯大。城市人口逐年增加，人們更渴望回歸自然、走向自然、體驗自然，因此設(shè)施園藝發(fā)展應(yīng)順應(yīng)時代發(fā)展潮流，強(qiáng)化市場導(dǎo)向功能，擺脫傳統(tǒng)的單一種植業(yè)開發(fā)模式，運用現(xiàn)代手段和技術(shù)，在區(qū)位條件較好的地方進(jìn)行以旅游觀光為目的的農(nóng)業(yè)開發(fā)，使旅游業(yè)向農(nóng)業(yè)滲透，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)聯(lián)姻，可以借此機(jī)會發(fā)展都市農(nóng)業(yè)，可使設(shè)施園藝的附加值大大增加[13]。這對設(shè)施園藝就提出了新的要求，要通過優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和品種結(jié)構(gòu)、合理規(guī)劃布局達(dá)到美化景觀、保護(hù)環(huán)境、提供觀光游覽，調(diào)劑性勞動、學(xué)習(xí)及新鮮食物享用的一種農(nóng)業(yè)[14]。

3.6 成立行業(yè)協(xié)會，發(fā)展穩(wěn)定的贏利模式

行業(yè)協(xié)會的成立可以將設(shè)施園藝生產(chǎn)的很多工作快速推進(jìn)，如通過調(diào)查、走訪等促進(jìn)園藝生產(chǎn)者之間、生產(chǎn)者與消費者之間的溝通，了解市場需求；引進(jìn)蔬菜栽培新技術(shù)、新品種，開展無公害生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)；參加市場流通和競爭，拓寬流通渠道，建立園藝產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)，組織采購會員所需生產(chǎn)資料，降低農(nóng)戶生產(chǎn)成本，銷售會員生產(chǎn)的產(chǎn)品等。解決種植戶因信息不暢、營銷網(wǎng)絡(luò)不發(fā)達(dá)造成的難賣現(xiàn)象，解決豐產(chǎn)不豐收問題。建立信息網(wǎng)絡(luò)，及時地為生產(chǎn)、銷售、貯藏、加工提供信息服務(wù)。

3.7 充分利用氣候條件，將熱帶設(shè)施園藝發(fā)展為低能耗生態(tài)產(chǎn)業(yè)

熱帶地區(qū)全年氣溫較高，四季界限不明顯。夏無酷熱，絕對最高氣溫很少超過38℃，冬無嚴(yán)寒。光照充足，降雨量充沛。干濕季分明，雨季一般出現(xiàn)在5～10月，雨季降水約占年降雨量的80%。發(fā)展熱帶設(shè)施園藝主要應(yīng)考慮的是夏季降溫降濕及冬季保溫增加光照問題，而前者又是設(shè)施能否周年利用的限制因子。在園藝設(shè)施設(shè)計時應(yīng)針對熱帶地區(qū)的氣候特點，降低能耗，依靠自然通風(fēng)及遮陰解決夏季高溫高濕問題。充分利用園藝設(shè)施天溝收集雨水，經(jīng)過濾后用于生產(chǎn)灌溉，采用地膜覆蓋技術(shù)，防止氣候炎熱造成的土壤水分劇烈蒸發(fā)，發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)。采用防蟲網(wǎng)覆蓋，防止蟲害發(fā)生，減少農(nóng)藥使用量，實現(xiàn)安全生產(chǎn)。測土配方施肥，防止過量施肥，造成土壤鹽漬化。水—旱輪作，即一茬水稻后，進(jìn)行設(shè)施栽培，減少病蟲害發(fā)生，防止連作障礙的產(chǎn)生，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。endprint

3.8 提高采后處理技術(shù)水平

海南省地處中國最南方，其園藝產(chǎn)品運輸?shù)奖狈?，路途遙遠(yuǎn)，因此做好采后保鮮處理，對提升園藝產(chǎn)品的質(zhì)量和價格非常重要。尤其是一些產(chǎn)品要出口到港澳地區(qū)，其采后保鮮處理就顯得更為重要了[7]。海南省設(shè)施園藝產(chǎn)品產(chǎn)后處理鏈還不夠規(guī)范。要充分利用科研、教學(xué)單位的科技力量，盡早解決熱帶園藝產(chǎn)品的采后儲運保鮮問題，使產(chǎn)品質(zhì)量符合國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。如海南省淘汰統(tǒng)裝統(tǒng)卸，發(fā)展竹筐包裝，推廣泡沫箱加冰和耐水防壓紙箱等包裝，并在包裝箱上貼上“海南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)志，打出了海南瓜菜的品牌優(yōu)勢。

海南省的設(shè)施園藝業(yè)正處于蒸蒸日上的發(fā)展態(tài)勢，在政府惠農(nóng)政策的有力扶持下，產(chǎn)業(yè)相關(guān)人員的共同努力下，定會解決現(xiàn)有的問題，走可持續(xù)發(fā)展的道路，發(fā)展得更快更好。

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