論大學英語教學中的文化教育

曾 艷

(四川理工學院外語學院，四川 自貢 643000)

1 大學英語教學中文化教育的基本內容與理論基礎

1.1 大學英語教學中文化教育的基本內容

隨著時代的不斷進步，文化教育已經在大學英語教學階段達成共識，即通過對社會文化事實的認識以及人們日常生活習慣的了解來培養學生的文化價值觀。大學英語中文化教育因素占教學比例逐年增加，這樣使得人們更加重視融入文化教育因素的作用和特點。我國教育部也制定出相應的大學英語教訓要求，其中提到大學英語的主要教學內容要放在技能運用、知識理解以及學習策略方面，這樣做的目的是幫助學生提高自身英語的交際能力。由此不難發現，語言與文化是相互影響的，掌握文化的前提是必須了解語言，而了解語言又需要建立在掌握文化的基礎上，二者相輔相成。

1.2 大學英語教學中文化教育的理論基礎

大學英語教學中文化教育的理論基礎主要包含以下幾個方面：第一，文化輸導理論，該理論基礎首先由美國科學家提出，即將文化教育的理論核心內容放在假說輸導環節上，大學生通過接觸高于自身語言技能水平的第二種語言輸導，來提高自身對英語的理解程度。第二，構建理論基礎，大學英語教學中的文化教育既不屬于主觀思想，又不在客觀事物的包含范疇內，所以需要學生通過自身與環境之間的相互作用逐漸達到構建的效果。該理論基礎強調社會活動與交往在學生學習中的發展地位。

2 大學英語教學中文化教育的重要性

2.1 中西方文化差異的內在涵義

不同國家有著不同的語言習俗、文化，并且每一種文化都能映射出與之對應的文化特點，所以在大學英語教學中必須加強對文化教育的重視程度，通過學習語言的基本技巧來發掘不同語言背后存在的文化差異。舉例而言：在學習大學英語詞匯過程時由于不同國家民族存在著不同的歷史背景以及地理環境，導致培養出各有特色的民族文化思想。漢語中的“氣功”以及“八卦”等詞在英語詞典里沒有與之對應的詞匯，而中國傳統謙虛禮讓的思想在西方人眼里則是虛假無知的表現等等。所以在大學英語教學過程中必須培養學生對文化的認知程度，以便于更好的理解英語，提升綜合能力。

2.2 文化與語言的關聯

語言不僅僅是人類表達的一種展現形式，更是一種傳遞思想的道具，語言表達受到宗教信仰、價值理念以及生活方式的影響，而這些因素正是大學英語教學的重點，所謂提高學生的英語綜合運用能力不單單只包含聽、說、讀、寫的能力，更多的是強調自身交際文化的技能。語言的決定因素就是文化，文化的傳遞實則是物質與精神的交流，穿越文化的溝通是目前人們生活不可或缺的一部分，大學英語教學中文化的教育便是在打破文化交際存在的障礙，讓不同民族共同使用一種語言成為現實。

3 大學英語教學中文化教育的取向

3.1 大學英語教學的跨文化思想

大學英語教學目前已經成為輸導文化教育的途徑之一，文化一詞也逐漸成為英語教學的關鍵詞，大學英語教學需要遵循文化準則，所處不同文化環境的人們思考方式千差萬別，從而導致在敘述客觀事實時存在較大的審視角度差異。大學英語教學想幫助學生深刻的理解英語，不通過講解文化內涵的途徑很難達到預期目標，即使說得一口流利的英語，往往在肢體語言表達方面也容易出現失誤的情況。大學英語教學跨文化思想就是在培養學生如何說英語的能力，而不只是說什么的技巧，只有這樣才能從真正意義上提高學生英語綜合應用能力，為我國大學英語教學奠定夯實的基礎。

3.2 大學英語文化教育的范疇

教師在進行文化教育時需要分階段、分層次，文化教育程度需要隨著大學生英語語言水平的提升而逐漸提高，與此同時文化教育在課堂教學中所占的比例也應有所增加。并且教師在英語教材選取方面也應該很據學生特點進行文化知識輸導的取舍，以便提高教學的實際性和針對性。文化知識范疇主要包含一個國家的建筑風格、河流山川以及、服飾等普遍的物質事物，而文化交際范疇主要包含民族的表達特點、思維習慣等抽象概念。教師必須有效處理好兩種文化的關聯，合理控制文化教育在英語教學中的比例，以便于學生熟練掌握英語的內涵。

4 目前大學英語教學中文化教育存在的問題

4.1 英語教學方式的問題

大學英語教師主要起到幫助學生更好的吸收所學知識的作用，而獲取知識的多少實質上只取決于學生本身對英語語言、文化的理解能力。然而目前大多數學校英語教學方式都是通過老師講解的途徑，其中英語基礎文化內容還是以注解法居多，教師只是將書本文字進行擴展，來達到英語課文中文化信息得到說明的效果。也有不少學校的英語老師組建小組學習體系，該教學方式表面上解決了教學中心的轉移，實質則是英語教師的另外敘述形式展現。

4.2 英語教學內容的問題

文化教育具有復雜的特性，不同英語教師對英語文化都持有自己的看法和意見，絕大多數教師將文化分成文化語言和文化交際，也有不少學者將其分成語義、語用以及語構文化等等，無論何種分列方式，教學內容的重點都是圍繞英語文化展開的，然而西方文化中民族節日在逐漸超越傳統文化的影響力，教師過于強調英語文化的先進思想，而忽略傳統文化的必要因素是導致這種現象產生的主要因素。

5 針對目前文化教育問題應采取的對策

針對目前文化教育問題所采取的對策主要包含以下幾個方面：首先，大學英語教學部門應該培養教師具有基本的文化教學觀念，從而逐步建立具有文化意識的教師團隊，在二十一世紀，教師不但要具備扎實的英語語言基礎，更要具有母語與英語的文化素質，只有這樣才能在大學英語教學課堂上貫徹文化意識的重要性。與此同時，相應英語教學部門還要加強教師的跨文化理念，可以通過開展教師文化培訓課程來實現這一目的。其次，完善現階段的教育評價體制，改變教師目前教師的填鴨子教學模式，杜絕針對英語等級考試開展的有關英語教學課程，達到培養學生文化意識的基本要求。

6 結論

英語教學逐漸得到大學的重視，文化教育發揮的作用更加明顯，這樣不僅沒有影響大學英語教學的正常進度，反而提升了學生基本的跨文化交際能力。本篇論文主要從大學英語教學中文化教育的重要性、大學英語教學中文化教育的取向等方面展開論述。相信隨著文化教育研究的不斷深入，未來一定會有更廣泛的應用空間。

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