讓中職農(nóng)學(xué)專業(yè)插上騰飛的翅膀

黑龍江 孫麗影

有人說，在這個迷宮的時代，中職的農(nóng)學(xué)專業(yè)如不來個鯉魚翻身，很有可能被異姓的兄弟拍打在岸。在這樣的窘境下，我們每一位職教人，都有必要暫時停下腳步，反思和整理一下：過去我們工作中的得與失。作為一名農(nóng)學(xué)專業(yè)的專業(yè)教師，面對的是一個極不受歡迎的行業(yè)，當(dāng)“被冷落”遇上了“被遺棄”中職的農(nóng)學(xué)專業(yè)的發(fā)展真正被卡在了瓶頸。然而，作為一個農(nóng)業(yè)大省、農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)必然是不能被停滯的。

一、改革創(chuàng)新的理論依據(jù)

深刻領(lǐng)悟“兩服務(wù)”教學(xué)改革的精髓

鶴崗市教育局和市教育學(xué)院提出的“兩服務(wù)”，即“文化課為專業(yè)課服務(wù)”、“專業(yè)課為崗位技能服務(wù)”。為正在中職教育改革中探索和找尋方向的教育工作者指明了方向。只有真正理解和領(lǐng)會“兩服務(wù)”改革的精神實質(zhì)，才能真正在以后的教學(xué)改革中找準(zhǔn)方向和思路，充分發(fā)揮它的作用和效果。

二、付諸行動的改革創(chuàng)新——發(fā)展才是硬道理

（一）辦學(xué)條件的改善和提升是發(fā)展的根基

1.抑制農(nóng)學(xué)專業(yè)發(fā)展的硬件原因

落后的實驗設(shè)備和辦學(xué)條件是我省大多數(shù)中職學(xué)校的最大的困擾。

2.發(fā)展教學(xué)的硬件設(shè)施，為學(xué)生尋找企業(yè)實習(xí)

能否為學(xué)生們找到可以實習(xí)的企業(yè)、基地，也是評價我們培養(yǎng)出來的學(xué)生素質(zhì)高低的重要條件。要想體現(xiàn)學(xué)生的技能特點，過硬的實驗設(shè)施和能夠貼近未來崗位的實習(xí)基地，是所有希望的指路燈。我們一直在企盼能早日實現(xiàn)這樣的教育夢想。

（二）教育教學(xué)模式的改變是發(fā)展農(nóng)學(xué)專業(yè)的陽光大道

當(dāng)上述的假設(shè)成立的話，對專業(yè)課教師的重新“打造“也將成為重中之重。

1.相傳幾十年的（北方版）早已體現(xiàn)不了它的實用性和時代性

將課本與當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)實際，重新糅合，開發(fā)出較有實踐意義的教學(xué)內(nèi)容。對專業(yè)課程的重新開發(fā)，是解決和改變目前教學(xué)困境的途徑之一。目前我們能為學(xué)生提供哪些實踐內(nèi)容，把這部分內(nèi)容作為率先教學(xué)的內(nèi)容。當(dāng)學(xué)生把這些知識和技能掌握得很好了，我們再把教材中或未來崗位中很有可能用到的知識和技能，再加進(jìn)去。沒有條件讓學(xué)生親自實踐操作的內(nèi)容，就盡可能地采用多媒體的方式講授。這樣，是在現(xiàn)有條件下，最大化的提高學(xué)生技能水平和綜合素質(zhì)的設(shè)計了。

2.教師是教育舞臺的靈魂人物

正所謂，“尊其師，才有受教的心”。目前中等職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教師普遍存在知識過于陳舊，動手能力不盡如人意。勢必影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)和未來的崗位適應(yīng)能力。因此，多組織不走形式與過場的專業(yè)性的培訓(xùn)，多為教師安排一些到企業(yè)實習(xí)的機會成為重要的途徑。

3.實施“區(qū)別化”教學(xué)和“適應(yīng)性”教學(xué)靈活應(yīng)用

在制訂教學(xué)計劃時，對口升學(xué)層次的學(xué)生在掌握基礎(chǔ)知識、基本操作技能的基礎(chǔ)上，注重對基本理論的學(xué)習(xí)與掌握；而就業(yè)層次的學(xué)生則著重強調(diào)基本技能的訓(xùn)練與提高，并相應(yīng)增加了專業(yè)技能的拓展。對于訂單專業(yè)的學(xué)生實施“適應(yīng)性”教學(xué)模式。概括為：三個階段、兩輪實訓(xùn)、兩個結(jié)合。即：三個階段為：第一個階段：第1.2.3學(xué)期（校內(nèi)學(xué)習(xí)）。第二個階段：第4.5學(xué)期（聯(lián)合培養(yǎng)）第三個階段：第6學(xué)期（企業(yè)頂崗實習(xí)）

4.網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)應(yīng)靈活發(fā)揮它“主角“或“配角”的作用

隨著教育信息化的發(fā)展，信息技術(shù)滲透到教學(xué)的各個方面并與課堂教學(xué)的有效、完美結(jié)合成為教育改革發(fā)展的必然趨勢和新的亮點。雖然用多媒體教學(xué)有很多好處，但每一節(jié)課都做成內(nèi)容豐富的課件，這需要教師平時花大量的時間，尤其是下載一些視頻資料非常浪費時間。如果能在教室的多媒體開放網(wǎng)絡(luò)，對于一些實踐中不能看到，不能親自操作的知識內(nèi)容，可以讓學(xué)生來學(xué)習(xí)。這樣可以更加開闊學(xué)生的眼界，提高教學(xué)質(zhì)量。

（三）嚴(yán)把“產(chǎn)品”質(zhì)量關(guān)，符合標(biāo)準(zhǔn)的才能“出爐”

1.態(tài)度決定成敗

學(xué)農(nóng)，一直被認(rèn)為是一項環(huán)境惡劣，條件艱苦的工作。許多家長和孩子都不愿選擇這個專業(yè)。事實上，相對于許多職業(yè)來說，許多工作確實是要面對這樣的工作環(huán)境。但是，如今的農(nóng)業(yè)的發(fā)展成果可真是讓我們?yōu)橹畤@呀！學(xué)生入學(xué)時，先給學(xué)生“洗腦”。讓學(xué)生和家長撇掉落后的觀念。可以給學(xué)生們觀看一些現(xiàn)代化、高科技的農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式的視頻資料。比如，立體栽培、植物的工廠化栽培、溫室生態(tài)餐廳和溫室生態(tài)公園等現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)栽培模式和高新農(nóng)業(yè)觀光旅游項目等等。這樣一節(jié)生動的教育課，是激發(fā)學(xué)生學(xué)農(nóng)興趣的開篇之作。讓學(xué)生們在愉快和興奮中開始他們的學(xué)習(xí)之旅。

2.對學(xué)生進(jìn)行量化考核

當(dāng)上述對學(xué)校的期盼和對教師的要求兩個條件假設(shè)成立的話，下面對學(xué)生的考核與要求就成為了我們?nèi)麓蛟斓囊粋€關(guān)鍵點。過去我們對于學(xué)生畢業(yè)沒有什么嚴(yán)格的考核要求，導(dǎo)致我們培養(yǎng)的學(xué)生適應(yīng)崗位的能力特別差。學(xué)校要制定各級各類考核內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、考核制度，嚴(yán)格考核。考核一定要嚴(yán)格，避免走形式，只有這樣學(xué)生才能重視，從而認(rèn)真學(xué)習(xí)。如果考核真的不合格就堅決不發(fā)畢業(yè)證。這樣一來，相信學(xué)生不可能不認(rèn)真對待。有了這樣的開端，下屆的學(xué)生也就會以此為戒。本著嚴(yán)把每一位的學(xué)生的質(zhì)量關(guān)的原則。這樣才是一個良性的教與學(xué)的循環(huán)。

教育教學(xué)工作，自古在教育的舞臺上，從來就不是一成不變的。尤其是在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，中職學(xué)校的教育教學(xué)工作就應(yīng)該彰顯它“多變手”的魅力。它要敏銳而不失步調(diào)地跟上時代的變化、經(jīng)濟(jì)的變化和我們的目標(biāo)群眾（學(xué)生）的變化。

雖然，我們在教育教學(xué)改革的道路上，正在艱辛的前行。但我們相信，在新的教育環(huán)境下，“兩服務(wù)”教學(xué)理念會深入貫穿教學(xué)始終，我們中職學(xué)校未來的發(fā)展一定會充滿陽光。

[1]關(guān)春云.農(nóng)業(yè)專業(yè)《農(nóng)學(xué)實踐》課程的設(shè)置[J].高等農(nóng)業(yè)教育,1999,(08).

[2]蔣和平.高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)論.中國農(nóng)業(yè)出版社，1997年7月.

[3]胡守強,張朗山,張獻(xiàn)龍,曹湊貴.加強和改革實踐教育應(yīng)重視的幾個問題[J].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2002,(01).