陳 宏
(思茅區(qū)農業(yè)技術推廣中心,云南 思茅665000)
思茅區(qū)現(xiàn)有耕地20400.14 hm2,為了摸清耕地的生產能力、土壤肥力水平、養(yǎng)分狀況、障礙因素及環(huán)境質量,思茅區(qū)于2009年起開展測土配方施肥項目,進行野外調查和數(shù)據(jù)化驗分析,通過對耕地土壤肥力狀況調查及養(yǎng)分評級,構建了耕地資源信息系統(tǒng),進一步查清思茅區(qū)耕地地力狀況,以及土壤使用與退化情況,為實現(xiàn)農業(yè)持續(xù)增效、農民增收,促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了科學依據(jù)。
本項目結果顯示,思茅區(qū)現(xiàn)有20400.14 hm2的耕地中,畝產低于500 kg的耕地面積為9282.62 hm2,占耕地總面積的45.50%。
思茅區(qū)自2009年被批準為省級農業(yè)綜合開發(fā)區(qū)以來,通過實施農業(yè)綜合開發(fā)項目,提高農業(yè)綜合生產能力,促進農業(yè)產業(yè)化和農村經濟又好又快發(fā)展。規(guī)劃自2009年起至2020年,思茅區(qū)完成中低產田地改造5333.33 hm2。經過中低產田地改造,全區(qū)耕作層在18cm以上,有機質含量達2%以上的高產穩(wěn)產田地,由2008年的7640 hm2增至12973.33 hm2,實現(xiàn)人均擁有667 m2以上高穩(wěn)農田的目標任務。通過中低產田地改造,大力改善農業(yè)生產條件,使糧食綜合生產能力2020年達到5.61萬t以上。
隨著城鎮(zhèn)化建設規(guī)模的擴大,耕地資源與城市建設用地矛盾日益突出,糧食安全、菜籃子保障工程、失地農民帶來的社會問題有待進一步研究解決。茶葉、咖啡、烤煙等經濟作物的規(guī)?;l(fā)展與糧食生產用地之間的矛盾也比較突出,如何處理好這些問題也是今后需要進一步研究的。
面對存在的矛盾和問題,今后要從保證耕地數(shù)量不減少與質量不降低兩個方面下功夫,提高耕地土壤的利用率;還要通過農業(yè)新技術、新品種的推廣應用提高單產,增加總產量。
2.1.1 改土與治水相結合,改善農田水利設施。在土壤中水、肥、氣、熱密切相關,而水是最活躍的因素,不論地下水、地表水,其多少與流動方式的不同,都會使土壤產生障礙因素,從而形成不同類型的低產土壤。從思茅區(qū)的中低產田地看,土壤水分是個關鍵,決不能滿足于現(xiàn)有的水利條件,要把農田基本建設和水利建設緊密結合起來,既要因地制宜的抓改良土質,增厚土層,坡地改梯田梯地等改土措施,還要從各方面大力改善水利條件。壩區(qū)要抓好排灌系統(tǒng)的整治,降低農田地下水位,做到溝渠配套,排灌分家,革除漫灌、串灌、放跑馬水的習慣。山區(qū)、半山區(qū)提倡興修小塘、小壩,積溪成河。并發(fā)展噴灌,擴大水澆地面積。隨著科學種田不斷普及,在農事活動中,提倡科學管水,科學用水,滿足作物生長發(fā)育對水分的需要。
2.1.2 改土與培肥相結合,因土改土,因土培肥。改土不結合培肥地力,也不能促進增產。思茅區(qū)的耕地土壤部分營養(yǎng)元素缺乏,養(yǎng)分失調是糧食產量低或不穩(wěn)的原因之一。在改土中必須因土改土,因土培肥,不斷提高農家肥的數(shù)量與質量,配合化肥施用,并大力提倡種(養(yǎng))植和施用綠肥,結合耕作制度的改進,輪作、間作或套作綠肥,以協(xié)調土壤養(yǎng)分,提高土壤肥力。
2.1.3 膠泥田的改良。根據(jù)膠泥田的理化特性,對膠泥田的改良應抓好以下措施:
1)深耕曬垡。通過大春耕翻曬垡能提高土溫,促進土壤中有機物的轉化,增加土壤中速效氮的含量。在深耕曬垡的同時,重施農家肥,配合施用磷肥,既能熟化土壤,改善耕層的理化性狀和土壤結構,又能在灌水后溶解一部分礦質養(yǎng)分,改善作物營養(yǎng)條件,對大、小春作物的增產都有利。對一些表土層為沖積性沙土,心土層膠性大的田地,深耕可改良土壤結構。
2)摻沙客土,改良土壤膠性。摻沙時期,可根據(jù)各地生產情況與勞力安排確定,一般可在大、小春作物收獲后,每畝挑沙2500~5000 kg,配施農家肥,結合栽種活動摻入田土內,有條件的地區(qū)采用肥力較好的“油砂”效果更好。
3)改革耕作制度,合理輪作。采取合理的種植結構和輪作、間作、套作,有利于改善土壤結構,協(xié)調土壤養(yǎng)分,培養(yǎng)并提高地力,還能提高土地利用率。目前農村普遍實行小春作物中小麥與蠶豆或油菜輪作,部分地區(qū)套種或間種綠肥或在水稻收割前,利用土壤水分播種綠肥,這些都能起到用地養(yǎng)地、培肥地力的作用。
4)改進施肥技術。應根據(jù)土質情況,作物品種,田間表現(xiàn)等因素,改進施肥方法,因土施肥。過去部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)在大春栽種中,因忙于搶栽搶種,追肥不及時,用量又盲目,引起后期生長期延遲,導致稻瘟病、咆嗆而減產。有的地方多年施單一化肥,勢必造成土壤板結,影響耕作。當前應普遍推廣中層施肥,將氮肥總用量的三分之一配合磷肥作中層肥施用,一般可保持肥效35d左右,供肥穩(wěn),肥效長,又減少浪費,可滿足水稻前期、中期對氮素營養(yǎng)的需要,還能改變土壤的理化性狀,促進苗棵早生快發(fā),以后再根據(jù)作物長勢適量追肥。
2.1.4 沙田的改良。思茅區(qū)沙田的主要特點是通透性好,土溫較高,農家肥分解較快,保水保肥力差,容易脫肥,施肥過量也易引起咆嗆。其改良措施是:
1)客土摻泥:客土摻泥時期可在小春第一次追肥后,摻蓋各種肥膠泥土,既利于小春保墑,又利于改土。另外在大春栽插前,在沙田中挑入肥膠泥土、通過翻犁混合,可減少淀漿板結現(xiàn)象?;蛘呙慨€沙田施用老墻土、山地紅土、菜園土或塘泥1萬~1.5萬kg,也可改良沙性,增厚土層。
2)增施有機肥,適時追肥。增施有機肥,可以增加土壤中有機膠體,改善土壤結構,增強土壤的保水保肥能力,改變沙田的物理性狀。一般情況下,每畝施農家肥750~1000 kg作底肥,磷肥15~25 kg與尿素7.5~8 kg作中層肥,以后根據(jù)作物長勢,少量多次追肥,防止咆嗆、倒伏。
3)合理輪作,發(fā)展綠肥。沙田通透性好,土質疏松,氧氣充足,利于多種作物生長。因此,在安排作物時,應充分利用其有利因素,選擇適當作物合理輪作。有水灌溉的沙田,小春作物應擴大蠶豆、油菜及綠肥作物(如光葉紫花苕、苜蓿、馬豆、苦草、苕子等)的種植。稻田中可放養(yǎng)紅萍、細綠萍等水生綠肥。種植和施用綠肥是沙田的有效增產措施,具有肥效穩(wěn)、后勁長、養(yǎng)分全面的特點,又能有效地解決沙田一時脫肥的問題。
4)提高整田質量,管好田水。改善排灌溝道,不放串田水、跑馬水,防止水肥粘粒流失,提高土溫。
2.1.5 冷浸田的改良。冷浸田又有銹水田、爛泥田、坐秋田之稱,其主要矛盾是水多、土冷,由于地勢低洼,地下水位高,或雨季洪水不易排泄,土體長期浸漬,土壤中亞鐵氧化后形成的膠膜浮在水中,呈鐵銹色,即為銹水。土體長期以還原態(tài)為主,在缺氧條件下,有機質分解緩慢,并產生有害氣體如硫化氫等,對作物的正常生長發(fā)育有害。由于有機質分解緩慢,致使土壤中有效養(yǎng)分常供應不足,水稻栽插后,返青慢,發(fā)棵少,甚至小秧坐苗不長。水稻成熟期又不易排水,形成僵田,導致空秕增加而減產。其改良措施是:
1)開溝排水。切斷冷浸水和銹水的來源,降低地下水位。根據(jù)地勢和田形大小進行定線開溝,大方田開十字溝,長方形田開一字溝,一些地區(qū)修筑暗溝(俗稱“地龍”)排水效果也好。
2)深耕、早耕、曬垡。既能排除地表水,降低地下水位,又能提高土溫,提高通透性,這都利于土壤內有機質的轉化而增加氮、磷、鉀素養(yǎng)分。
3)合理施肥,增施磷肥。不少地區(qū)經驗證明,增施農家肥和磷肥是提高冷浸田肥力水平的有效措施。農家肥配合畝施普鈣15~25 kg作基肥,再用硫酸鉀配合適量磷肥作追肥。
4)摻沙填泥。粘重的冷浸田可摻沙,沙性的冷浸田摻肥泥、老墻土、紅土等。思茅區(qū)昆陽的太史、鳳蹤等地用山地紅土、溝塘泥,每畝100~150 kg,并結合施腐熟的牛廄肥和堆肥,普鈣和硫酸鉀來壓田,效果甚好。
5)施用綠肥或稻田養(yǎng)萍,配合施磷、鉀素化肥,效果也較好。
2.1.6 墊土、對土、加厚土壤耕作層。沿河灘地區(qū)使用溝泥、湖塘泥作墊土,增施草肥和牲畜肥;靠山地區(qū)及半山區(qū),使用紅土、砂土作墊土,增施廄肥、火土、草灰等肥料。
2.1.7 增施有機肥。要采取“以有機肥料為主,有機肥與化肥配合使用”的方針,結合畜牧業(yè)的發(fā)展,走有機農業(yè)的道路。
農家肥是一種優(yōu)質有機肥料,除所含的養(yǎng)分較豐富、較齊全外,還能改善土壤結構,降低土壤的容重,培肥地力,提高磷肥的有效性和土壤的保水能力。施用農家肥還能節(jié)約化肥開支,尤其是目前在化肥價格居高趨漲的情況下,要積極引導、指導農民充分利用現(xiàn)有有機肥資源。在抓好農家肥數(shù)量的同時,還要狠抓質量,大力提倡高溫堆肥,糞塘加蓋,并注意堆肥地點的合理布局,便于就地施用。
綠肥也是一種養(yǎng)分齊全的優(yōu)質有機肥料,它不僅含有大量的有機質,而且含氮量高,還有磷、鉀等作物所需的養(yǎng)分和微量元素。施用綠肥不僅肥田,還能改良士壤理化性狀。而且大部分豆科綠肥是優(yōu)質青飼料,大力推廣種植和施用綠肥,具有重大經濟意義。水生綠肥也是一種成本低、肥效高的有機肥料,如細綠萍,能固定氮素,含氮豐富,繁殖快,肥效好,作飼料的營養(yǎng)價值也高??蓮V泛利用稻田、池塘和溝渠等自然水面進行放養(yǎng)。
實行工廠化快速高效無害化處理禽畜糞便等有機物料,發(fā)展商品有機肥生產與應用,提高禽畜糞等有機肥料利用率。
2.1.8 合理輪作,用地養(yǎng)地相結合。合理安排茬口,前后茬在安排上要相互銜接,這樣才能充分利用耕地和勞力,實現(xiàn)增產增收。大力推廣合理的間套輪作,逐年提高耕地地力。對采用大棚設施種植蔬菜、花卉的農戶,避免常年種植同一種蔬菜或花卉,注意輪作。
2.1.9 大力推廣測土配方施肥技術。隨著思茅區(qū)產業(yè)結構的不斷調整,農作物種植種類多,糧食、蔬菜、花卉三大類作物都有,化學肥料施用量越來越多。個別農戶一年一畝施用600~800 kg,造成耕地嚴重酸化、老化。其次,由于經濟效益相差懸殊,施肥方法、方式不同,蔬菜、花卉的肥料施用量每畝是糧食的三倍左右,甚至玫瑰上的施肥量有的超過糧食作物施肥量的10倍,造成某一肥料品種施用過多。比如:種植玫瑰的耕地大量施用鉀肥,造成玫瑰耕地鉀含量超過600 mg/kg。種植西芹作物的耕地大量施用硼肥,思茅區(qū)三家村村委會的部分種植西芹的耕地硼含量已超過40 mg/kg,造成西芹作物硼中毒,葉片畸形、葉表成蜂窩狀。這些種植玫瑰等花卉作物的耕地,應大力推廣測土配方施肥技術,消除土壤障礙因素,保持并培肥地力。對部分地區(qū)pH值<5的酸性土壤,應施用石灰中和土壤酸性,消除活性鋁離子的危害,活化土壤養(yǎng)分,改良土壤結構。秧田施用石灰,除中和酸性外,還能殺滅病蟲害,加快秧田稀泥淀結,有效防止稻種下沉,一舉多得。化肥品種應選用堿性化肥和鈣鎂磷肥等施用于酸性土壤。對于缺鉀的酸性土壤,增施草木灰,增產顯著。
2.2.1 提高認識,加強領導。建立由政府分管領導為組長,發(fā)改委、農業(yè)、國土等部門組成的中低產田地改造領導小組,形成區(qū)、鄉(xiāng)、村層層有人管、有人抓的中低產田地改造組織體系。
2.2.2 認真規(guī)劃,精心組織。因地制宜,量力而行,結合實際,堅持專業(yè)化規(guī)劃,標準化設計,區(qū)域化布局,制定和完善有利于中低產田地改造建設的政策,確保項目建設的順利實施。嚴格遵守基本建設程序,科學管理,推行重大項目招、投標制度,促進施工單位的公平競爭,降低建設成本。加強項目管理,嚴格審核和控制投資預算,建立項目檢查、驗收和審計制度。
2.2.3 積極爭取上級支持,整合項目資金,集中投入農田基礎設施建設。充分發(fā)揮項目區(qū)干部群眾的主動性、能動性,發(fā)動群眾積極投工投勞,發(fā)揮政府資金“四兩撥千斤”的作用。
2.2.4 搞好項目的管護。項目建成后,依照國家有關法律法規(guī),加大項目管理力度,采取設置工程標志牌等措施加強管理。將中低產田地改造納入項目區(qū)村規(guī)民約,實行誰受益、誰管理,誰損毀、誰恢復的原則,形成全民自覺保護,共同利用的良好氛圍,建一片,成一片,鞏固一片,真正發(fā)揮項目的長期綜合效益。
2.2.5 建立獎勵機制。隨著農業(yè)生產責任制的完善,土地逐步向種田能手集中。因此,必須鼓勵農民增加投資,培養(yǎng)地力,實行集約經營。政府應制定相應的激勵機制,對農民向土地投資給予合理的補償,凡是培養(yǎng)地力有顯著成效的農民給予獎勵,對掠奪經營而降低地力的,也規(guī)定合理的賠償或懲罰措施。
2.2.6 建立保護耕地質量長效機制。一是要建立耕地質量保護目標責任制,積極開展耕地地力調查和質量評價工作,摸清耕地質量狀況,對所有耕地進行分等定級,并建立檔案。二是要建立耕地質量建設的配套措施,要貫徹落實《基本農田保護條例》,并結合當?shù)貙嶋H,制定切實可行的耕地質量建設管理辦法。