中職化學實踐教學中學生能力培養的研究

陳春艷

摘 要：根據《中共中央、國務院關于大力發展職業教育的決定》，職業教育必須以培養高素質技術應用性人才為根本任務，以適應社會需要為目標，以培養技術應用能力為主線設計學生的知識、能力、素質結構和培養方案，以“應用”為主旨和特征構建課程和教學內容體系，培養出具有基礎理論知識、技術應用能力強、知識面較寬、素質高等特點的受社會歡迎的畢業生。中等職業學校相關專業開設的化學課大多是基礎課程，在學習過程中，要密切注意理論聯系實際，加強基本技能訓練，養成嚴謹、認真的工作態度和實事求是的工作精神，為后續課程的學習和學生以后從事相關工作奠定良好的基礎。

關鍵詞：中職；化學實踐；能力培養

全國職業教育工作會議強調：要深化職業教育的教學內容、教學方法改革，培養目標、專業設置、課程教材、學制安排等，都要適應企業和社會需求，著眼于提高學生的就業和創業能力。教學內容要注重學以致用，這也是我們課程設置方向的重要指導思想。中等職業學校的絕大多數學生將直接面向就業，他們在經過兩年半的文化課、專業課學習和一定的專業技能訓練后，將進入相關專業的工廠、企業實習。而實踐教學，以企業中實際需要的各項技能為目標，讓學生在學校就能提前體驗實踐，更好地檢驗了理論知識。化學課作為多個專業的基礎課程，其重要作用不言而喻。總結十年的教學經驗，我認為化學實踐課可以培養學生多方面的能力，從而為他們學習后續課程和以后從事相關專業奠定堅實的基礎。

一、激發興趣，塑造學習能力

化學是一門以實驗為基礎的學科，實驗在化學教學中的地位不容忽視。中等職業學校的化工專業或其他相關專業通常在第一學期就會開設基礎化學課程，這將為其他后續課程的學習奠定基礎。中職學生有的活潑好動，有很強的獵奇心理，本身基礎就比普高的學生差了一截，同時又缺乏足夠的耐心和意志力。如果課堂上還是遵循傳統的講授方式，勢必造成老師唱獨角戲而學生不聞不問的后果。實驗教學恰好幫助我們解決了這個難題。結合教學內容，面向學生今后的就業方向，將實踐教學作為課堂教學的必備環節，學生不再是旁觀者，而是真正的參與者。這不僅激發了學生的學習熱情，更培養了他們的學習興趣。

好的習慣也是一種學習能力，它能讓學習變得事半功倍。我們中等職業學校的學生之所以沒有上普通高中，其大部分原因也正是因為他們在初中就沒有養成好的學習習慣。實踐教學也是一種很好的培養學習能力的方式。對于化學課程，其涉及的實驗大多需要使用玻璃儀器、精密器材和化學試劑，在進行試驗之前必須對學生講明相關注意事項，以避免意外發生。有時候即便有突發狀況，在熟悉實驗室規則的情況下也能化險為夷，順利解決問題。久而久之，學生在實驗過程中也就培養了非常良好的習慣，這對他們今后的做人做事都大有益處。

二、活躍思維，激發創新能力

都說“實踐出真知”，我覺得這就是對我們實踐教學最大的肯定。中職階段的學生，有的是后進生，進入職業學校后，由于沒有過多成績上的要求，有的對學習也就自然抱著無所謂的態度。如果僅憑課堂上師生之間的口耳相傳，學生勢必更加意興闌珊。長此以往，這種懶散的學習方式就會讓他們原本活躍的思維滯后，白白辜負了大好青春的創造力。

從上世紀80年代開始，在世界范圍內興起了以項目化教學課程體系代替學科性灌溉式教學的課程體系，并首先在西方一些國家和地區取得了職業教學上的成功改革。項目教學法，是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。它是“行為導向”教學法的一種。項目，是計劃好的有固定的開始時間、結束時間的工作，原則上項目結束后應有一件較完整的作品。這種教學方法，兼具實踐性、自主性、發展性、綜合性、開放性等特點。進入21世紀，即便是我們部分地區的教學條件還不能完全匹配項目化教學的中國，也已經將項目化教學應用于職業教育。我在平時的化學實踐課中，也通過這種開放式的教學，把企業的生產目標當成我們的學習目標，師生為了同一個目標設計方案，實施方案，再對成果進行全方位評價。這既讓學生在實踐中更加夯實理論，又對他們今后的就業進行了提前的實習演練。這種“做中教、做中學”的教學理論，讓學生的積極性大大提高，很大程度上激發了他們的創新能力。

三、面向就業，培養工作能力

對于職業學校的學生而言，學習不再是奔著最后的考試成績那么簡單，他們更迫切需要的是培養自己的工作能力，畢業后能找到得心應手的工作。在我所教的生物化工班，大多數學生將從事化工檢測、藥物檢測等相關的工作。針對學生今后就業的方向和大概從事的職業，我在化學基礎課和化工類專業課的課程設置中就加入了企業標準，把企業需要的工作能力當成我們實踐課的能力目標。學生在實踐的過程中已經積累了很多工作所必需的操作技能和良好的習慣。當他們走上社會求職的時候，不會再為自己沒有工作經驗而為難，自然就多了一份求職的自信和坦然，也必定會比別人更容易獲得就業機會。讓我感受比較深刻的，是在實踐教學中對學生的異質分組。這種把不同類型的學生分配到一個小組，共同完成一個任務的教學方法，在很大程度上增強了他們的團隊意識和合作能力。這種能力在學生今后的工作中無疑是一大法寶，能夠為企業帶來更好的人際關系環境以及更大的經濟利益。

實踐教學在職業學校已然成為一種普遍的教學方式，在我的化學化工課程中，我也早已領略到這種教學方式的神奇和成功。我相信，伴隨著教學改革的腳步，實踐教學一定會更加成熟，也會發掘學生多方面的能力。

參考文獻：

[1]美國巴克教育研究所.項目學習教師指南[M].北京：教育科學出

版社，2011.

（江蘇省大港中等專業學校）