在資源環境科學專業人才培養過程中強化海洋生物資源與環境教學的探討

董昆明，繆莉，包衛洋，周曉見

摘要：海洋資源與環境對于我國這樣一個人口眾多、人均資源相對貧乏的國家來講具有極為重要的意義。文章通過總結非臨海地方高校揚州大學環境科學與工程學院在資源環境科學專業本科教學過程中突出海洋生物資源與環境特色的教學實踐，探討了資源環境科學類專業在我國建設海洋強國背景下的改革發展。

關鍵詞：資源環境科學；海洋；人才培養

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A ？搖文章編號：1674-9324（2014）10-0215-03

海洋是人類社會可持續發展的寶貴財富，是能源、礦物、生物與基因、交通運輸等戰略資源的基地。海洋資源與環境對于我國這樣一個人口眾多、人均資源相對貧乏的國家來講具有極為重要的意義。海洋環境同陸地環境相比具有整體性、多樣性、極端性和復雜性等特點。海洋資源尤其是生物資源與陸地生物資源相比具有種類多、資源量大、再生能力強等特性。因此我國需要把發展規劃和海洋緊密結合，加大海洋各類資源的開發力度，充分利用海洋中的各類資源以緩解目前所面臨的各類資源與環境問題。我國是一個海洋大國，但遠不是一個海洋強國，為此《國家海洋事業發展規劃綱要》提出海洋高等教育要突破傳統觀念限制和時空限制，鼓勵內陸地區有條件的高校進行海洋學科自然科學及相關領域的研究。目前實施海洋教育的高校主要分布在臨海城市的近20所大學，而非臨海城市涉及海洋教育的高校不到50所。這個數量和我國兩千多所非臨海各類地方高校相比是極其微小的。地方高校是我國各類人才培養的主力軍，它們應該也能夠為我國的海洋人才培養貢獻自己的力量。

目前大多數高校所設立的資源環境科學專業都沒有直接進行海洋生物資源與海洋環境的教學，而相關的專業學位課，例如生物學、環境生態學、環境化學等課程都或多或少地涉及到海洋領域的相關教學。如此少的涉海教學內容，顯然和目前國家對海洋高等教育的期望是不相匹配的。資源環境科學專業有其明確的培養目標，培養的人才雖然在一定程度上能夠直接或間接地為海洋資源的開發以及海洋環境保護服務，但受到專業教育的限制以及專業的局限性[1，2，3]，與國家海洋資源與環境開發利用對相關人才的需求相比，存在著大量的不足。例如海洋開發過程中近海環境的保護和修復、眾多行業對海洋來源新材料新物質的需求等問題。這些在海洋資源開發與環境保護過程中提出的問題都值得大學在人才培養過程中認真探討和嘗試。

揚州大學是江蘇省屬綜合性大學，為配合《江蘇沿海地區發展規劃》2009年上升為國家戰略，于同年成立海洋科學與技術研究所并開始研究生培養工作。2010年開始逐漸在資源環境科學本科專業教學過程中加入海洋學的相關內容，在保證原有教學的前提下，注重海洋生物資源與環境的背景和材料，從教學、實踐、見習等多個環節突出海洋特色，取得了初步的成效。現將4年來的思考和實踐總結如下。

一、以學位課程保證專業質量，同時注重教學中穿插海洋相關內容

根據國家教委印發的資源環境科學的教學要求，我院系統地修訂了學位課及專業課的教學大綱，在這些課程的教學中注重穿插海洋相關內容。資源環境科學的主干課程包括環境生態學、植物營養學、土地資源學、環境微生物學、農業化學分析、土壤學等。在這些課程的教學大綱編制過程中，我們注重與海洋生物及環境相結合，賦予這些課程以更多的海洋生物、海洋生態、海洋環境的內涵。例如，在環境生態學課程教學中加入大量介紹海洋生態的內容，使學生對海洋生態有了較深的了解，并帶領學生在江蘇海岸帶灘涂基地實習；在環境微生物學課程中加入了海洋微生物的內容；在農業化學分析課程中加入了養殖海水分析等內容，并指導學生研究海洋養殖和海水富營養化等相關性的課題。

二、以選修課程拓寬學生的知識架構，通過海洋類選修課突出海洋特色

我院修訂的教學大綱中，在保證滿足教學大綱要求的基礎上，結合資源環境科學專業的實際情況突出海洋特色教學的理念，開設了海洋科學導論、海洋生物學及實驗、海洋環境化學及實驗、海洋防污染與環境保護等和海洋直接相關的選修課程，使學生在原有知識結構的基礎上具有了大量的海洋生物資源、海洋環境等的知識內容。

三、教學實習與見習充分利用沿海灘涂及海洋環境

資源環境科學是建立在實踐基礎上的實驗性學科。在組織野外實習、見習等教學環節的過程中，我們充分利用江蘇省沿海及周邊大量的灘涂養殖及改良基地、海水養殖區、海洋生態保護區等海洋資源，提高學生對海洋的認知以及加強學生的海洋意識。近年來，我們先后建立了大豐、如東、啟東、海門等多個灘涂治理、近海海水養殖、海洋經濟藻類養殖、海洋公園等海濱實習和見習基地。在這些基地進行的實習和見習活動極大地豐富了學生們對海洋生物資源和海洋環境的感性認識和實際體驗。

四、畢業論文提供研究海洋生物資源以及海洋環境等相關課題

近年來，揚州大學的辦學模式正在由過去的以教學為主逐步轉變為教學和科研并重的模式。結合環境科學與工程學院的規劃建設，我們以海洋科學與技術研究所為科研先導，著重加強了學院在海洋生物資源與環境領域的科研工作。我們以資源環境科學為大背景，在原有的灘涂綜合治理和海水養殖等基地的基礎上，建立了海洋蝦類養殖、海洋經濟藻類開發、海洋微生物資源開發、海洋藥物開發、海洋污染防治等五個實驗室。有近半本科生的畢業專題基本上以海洋生物資源和海洋環境保護為研究內容，為培養具有更強的以海洋生物資源與環境為背景的資源環境科學技術人才創造了良好的條件。

五、以眾多行業對海洋生物資源人才為導向強化海洋特色實習

我院每年招收資源環境科學類本科生約60人，這是一個很小的規模。但根據對江蘇省沿海三市（連云港、鹽城、南通）的人才需求調查顯示，目前僅在功能生物開發、餌料開發、食品開發、藥物開發、活性化合物開發、保健品開發等眾多行業每年的人才需求就在600人以上，隨著沿海經濟的發展，預計對這些方面的人才需求還將持續增長。因此我們在學生培養過程中，除了在教學環節中注重進行海洋生物資源方面的知識和技能培養外，還按照學生的學習、就業和發展興趣，將這些學生在實習階段按照不同就業目標，分別向不同的需求領域進行培養，進一步強化和細化學生的專業技能，體現重基礎有特長的培養思路。例如結合食品公司對海洋藻類進行食品開發，讓學生在實習過程中進一步了解海洋藻類資源的經濟價值。endprint

六、以近海環境保護為目標加強資源環境科學教育

當前江蘇省沿海岸帶由于城市擴大化、港口建設以及大規模海洋牧場建設等，已經使得近岸海洋環境和生態系統受到嚴重威脅和破壞。近海環境惡化，赤潮頻發，海岸帶生態系統受損，生物多樣性減少、海洋生物資源再生產受到嚴重影響，因此，海洋環境保護研究是開發利用海洋最重要的基礎之一。我們在海洋科學技術研究所的專業研究隊伍的基礎上，整合我院環境科學、環境工程等方面的力量，對學生進行了海洋防污染與環境保護的系列專題講座，將海洋生物資源開發、近海環境保護、海洋養殖等多方面的研究優勢結合在一起，既拓寬了人才培養的空間，又對學生加強了海洋環境保護的教育。

七、進行突出海洋特色的資源環境科學教學改革

為了更好地在資源環境科學專業的基礎上突出海洋生物資源與環境特色，在揚州大學的支持下，我們提出并設立了“江蘇沿海開發戰略下資源環境領域本科生培養策略”的教研課題。課題獲準以后，我們不失時機地與海洋生物資源與環境專業申報的論證建設相結合，與學校教學評估工作相結合，與學院的發展實際相結合，取得了大量的建設成果。主要表現在海洋生物資源教學實驗室建設、海洋相關實驗課內容設計、實驗儀器條件的配置、海洋科學技術研究所的建設、人才隊伍建設以及培養計劃調整完善等方面。

八、引進和培養海洋生物、海洋環境背景的專家和教師

在師資隊伍建設方面，注重具有海洋生物以及海洋環境背景高層次人才的引進與培養，并且鼓勵教師到國內外的海洋研究所與大學學習深造，同時聘請國內外海洋生物、海洋環境領域的專家來我院任教和進行學術活動。目前，我院與美國加州大學河濱分校環境科學系、圣克魯茲分校化學與生物化學系、香港科技大學海岸海洋實驗室、廈門大學近海海洋環境國家重點實驗室、國家海洋局第三研究等機構長期保持著密切的合作關系。另外，通過邀請上述高校及研究所知名教授進行講學及擔任名譽職位，指導和幫助我院的規劃和發展，為我院在資源環境學科發展和人才培養、加強海洋生物資源與環境教育工作提供高瞻遠矚的指導和幫助。

近幾十年來海洋生物資源的開發以及海洋污染對海洋環境保護的需求等方面的迅速發展，使得海洋領域的研究內容在相關學科中產生了越來越大的影響，和相關學科產生了越來越多的交叉。例如國內許多院校在生物學、環境科學等的教學中相繼進行了涉及海洋領域的教學改革[4，5]，但在資源環境科學領域涉及海洋領域的改革鮮見報道。從總的情況來看，資源環境科學專業的畢業生適應面雖然比較寬，但是也存在特色不鮮明等問題。不同學校在學生的培養上應該根據其本身的條件進行相應的特色改革以增強學生的創新能力和競爭力，如何辦出特色已經成為一個共性的問題。希望通過我們在資源環境科學領域進行強化海洋生物資源與環境教學這一初步的改革實踐，與國內資源環境科學類本科專業的同行們共同研討此類教學改革途徑。

參考文獻：

[1]張會民，劉紅霞，李友軍，陳明燦，王旭剛.普通高校資源環境科學專業建設的研究與思考[J].中國科教創新導刊，2009，（2）6：33-34.

[2]劉泉，劉昊，李新.資源環境科學專業實踐教學改革與探索[J].綿陽師范學院學報，2012，31（8）：140-144.

[3]袁路，顏云榕，安立龍.創新型海洋科技人才培養模式的探索與實踐[J].高等農業教育，2008，5（5）：10-12.

[4]韓雅麗.生物技術專業教學內容和課程體系改革研究與實踐[J].高等理科教育，2003，（S2）：90-93.

[5]傅學麗，徐峰，曹瑞雪.廣東海洋大學海洋科學學科拔尖創新型人才培養模式的探索[J].海洋開發與管理，2012，（9）：55-57，73.endprint