快速消費品物流配送策略研究

谷云飛

摘 要：隨著經濟社會的快速發展，消費市場的日趨活躍，對于消費品的物流配送質量和水平提出更高的要求，尤其是快速消費品物流配送，是滿足日常生活的基本需求，其物流配送的能力和水平直接決定了快速消費品生產、經營企業的競爭能力。文章結合快速消費品物流特點，分析現階段快速消費品物流配送面臨的主要問題，并針對問題有針對性的提出解決措施，對快速消費品物流配送模式具有一定借鑒意義。

關鍵詞：快速消費品；物流配送；需求；策略

快速消費品市場在日趨激烈市場競爭環境以及消費者消費習慣和質量不斷提升的消費環境下，對于物流配送能力和水平的要求不斷提高，可以說快速消費品的成功關鍵在其經營市場能力，高效的物流體系是滿足快速消費品成功的關鍵。加快快速消費品渠道的整合和創新物流配送體系是快速消費品生產和經營企業所面臨的重要問題，本文首先分析快速消費品特點，結合其特點對現代快速消費品物流配送進行較為完整的闡述，分析在發展過程中面臨的突出問題，提出相應的解決建議和措施。

一、快速消費品及快速消費品物流

1.快速消費品定義

快速消費品的概念是相對于耐用消費品提出的，其內涵和內容能夠從“快速消費品”字面意思上有個初步的了解，通過分析和總結，快速消費品主要包含以下特征：首先，從快速消費品的需求看，快速消費品是人們日常生活用品，滿足日常需要的不可或缺的大眾化物品；其次，從快速消費品的價格看，快速消費品是生活必需品所以價格相對較低，一些高層次的快速消費品屬于享受型消費，其價值就相對較高，但是這個在快速消費品比重相對較小；再次，從消費量和消費周期看，快速消費品屬于便利品，消費量大，消費的周期較短，一般周期不超過三個月，并能夠及時補充，并且消費的忠誠度不高，一般屬于就近消費；最后，從快速消費品的消費習慣看，由于快速消費的價格相對較低，以及快速消費品屬于便利品，消費者對于快速消費品的購買習慣是：就近，便捷，快速和感性。

2.快速消費品物流特點

首先，穩定性高，由于快速消費品的消費量較大，且屬于日常生活用品，所以物流配送的穩定性較高，能夠較為簡單的掌握物流配送的規律；其次，物流成本敏感度高，在激烈的市場環境下，快速消費品的價值相對較低，這就造成單品的利潤空間相對較小，企業必須嚴格控制各個環節的成本投入，其中物流就是成本控制的重要內容；再次，快速消費品的種類繁雜，末端配送成本高，對物流網絡的支持力要求高，需要物流配送體系專業、穩定并且成熟的配送能力和水平，不同的企業在物流配送的選擇上，也要結合自身的產品特點，選擇合適的物流配送方式；最后，快速消費品的消費習慣呈現小批量，多品種以及結合消費者對快速消費品的消費忠誠度不高的問題，要加強配送的靈活性和對供應鏈的嚴格控制，這樣才能保證物流配送的整體效果。

二、快速消費品物流配送的主要策略

目前，從我國快速消費品物流配送的現狀來看，大型公司開始嘗試建立自己的物流銷售網絡，從而實現生產，配送一體化。但是大部分企業還是選擇物流外包形式，總的來說現階段我國快速消費品采取的物流配送方式主要有以下三種優勢：供應商直通物流；連鎖超市自營配送；第三方物流，分析比較三者配送存在的主要優缺點，能夠更加有針對性的找出各自的比較優勢，從而幫助快速消費企業找到合適的物流配送方式。

1.供應商直通物流策略

供應商直通物流配送是快速消費品生產商根據超市的供需狀況，直接向超市送貨達到補貨的目的的物流配送形式。以雨潤食品為例，雨潤公司建立了自己的物流渠道，通過各大城市的辦事處，聯系所管理范圍內的主要超市供貨情況，及時的補充超市貨物，達到快速有效及時的供貨。這個過程中，供應商承擔主要的物流配送成本，對經銷商來說是非常有利，利用供應商直通物流策略主要著力解決以下幾個方面問題：首先，受到超市品種繁多的影響，以及季節性供貨的均衡的制約，生產商承擔的配送成本會大大增加，無疑對于生產商的物流鏈以及信息、人員、資源的協調溝通能力是巨大的挑戰，小企業是無法滿足和實現這一高昂的代價；其次，管理壓力巨大，各大辦事處和直接配送主要面對的是大超市，例如沃爾瑪，家樂福等，對于小超市的輻射和帶動作用就明顯不足，而面對如此巨大的小市場，無論大企業還是小企業都不能放棄，管理的難度和投入的精力就會大大增加，生產企業就可能顧此失彼，造成得不償失。

2.超市自營配送策略

超市自營配送的物流配送方式是超市結合自身的經營范圍，組織所需物資配送的過程。以沃爾瑪為例，沃爾瑪建立自己的物流配送體系，在各地建立自己的倉儲物流，根據自身需要及時配給各地區超市的物資，最大限度滿足超市自身需要。超市自營配送使經銷商在商品的供給上占據主動地位，掌握物資配給的主動權，通過超市自營配送主要需要著力解決以下問題：首先，自營配給的一次性投入巨大，小心經營企業承擔能力有限，不可能建立龐大的自營供給鏈；其次，超市的產品繁雜，在自營規模上，也不能完全依靠自身的配給實現自給自足。超市配送作為一種企業大型自營配送模式，需要進一步克服困難，獲得更加高效的配送效果。

3.第三方物流配送策略

采用第三方物流配送是最主要的快速消費品物流配送模式，其特點是利用專業的物流公司負責快速消費品的物流配送，大大減少經營風險也減輕經營企業的負擔。從目前快速消費品的整體物流配送來看，采用第三方物理配送需要克服和解決以下問題：首先，物流企業傳統物流模式，物流企業采用傳統的倉儲模式，以運輸和倉儲為主，看似倉儲能力過剩，但實際企業的需求供給嚴重不足；其次，分散和整合。面對全國市場，我國物流企業雖然快速發展，但是其服務能力和，水平參差不齊，還不能提供統一的解決方案，物流企業的配送質量還存在著嚴重的問題，低準時率和高耗損率使得物流公司的成本居高不下；最后，快速消費品，在商品運輸上要求是“準，快”。市場信息反應準，物流配送速度快，這就要求企業信息化水平和配送能力必須適應市場發展需求。endprint

三、提高快速消費品物流配送能力的措施

對快速消費品物流配送的主要形式進行了較為全面的分析比較，針對三種物流配送模式，對快速消費品物流配送提出有針對性解決建議，重點對第三方物流配送的主要問題提出解決方案。

1.多種配送模式相互結合

在直通配送和超市自營配送中，突出反映的問題是，快速消費品區域的覆蓋以及品種覆蓋上。所以必須加強這三種配送模式的相互整合，形成多層次的物流配送，相互取長補短，從而提高快速消費品的市場覆蓋。以雨潤食品為例，在采用以辦事處為基礎的直通配送基礎上，雨潤在各個地區建立了雨潤冷鮮肉專營店，滿足當地對于雨潤產品的消費，并且采取第三方配送的形式，將產品的覆蓋面輻射到各個小超市，能夠滿足消費者對于產品的就近消費。

2.加快物流網絡建設和信息化建設

我國物流企業處于大發展發繁榮時期，物流網絡建設不斷完善，但是整體水平還不夠，還需要在覆蓋的廣度和深度上，加強物流網絡建設，加快中心地區配送倉儲中心建設，提高配送能力和速度，整合快速消費品生產商、分銷商、經銷零售商的資源建立完整的物流配送服務。加快信息化，利用電子商務，及時了解各地區的供需信息，通過管理控制對物流配送的全程實現協調，整合各類資源，及時傳遞有效信息，實現物流配送自動化。

3.提高快速消費品配送的時效性，縮短配送周期量

快速消費品物流配送要提高快速消費品配送的時效性，縮短配送周期，首先，要加強企業管理，建立專業的物流部，及時和第三方物流企業協調和溝通，縮短配送周期，減少物流費通用；其次，縮短配送的時間，提高配送的時效性，通過提高物流配送時效性，提升產品競爭力，增加快速消費品的產品附加值，把物流配送作為企業提高服務質量的關鍵環節，監督物流企業對于本企業產品的物流配送，滿足消費者各方面需求，加深消費者對于產品的印象和信任程度，提升企業的形象，從而提高企業的產品附加值。

四、總結

在日益激烈的市場競爭環境下，快速消費品的物流配送已經成為企業競爭的關鍵環節，競爭關注的不僅是產品的質量，也關注產品的物流配送速度以及產品的服務水平，所以加強快速消費品物流配送能力刻不容緩。

參考文獻：

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