農業旅游資源競爭力實證研究

李楊

摘要：以河南省9個農業旅游景點為樣本，通過發放調查問卷和電話訪問的方式獲取相關數據，并運用變異系數法和灰色關聯分析方法進行實證研究，結果表明，所選取的9個景點在旅游條件上差異度較小，在資源價值、開發條件上差異程度較大。因此，各個農業旅游景點應重視科學規劃，發揮區域優勢，突出旅游景點特色，豐富旅游內容，完善基礎設施提高管理水平，加強宣傳拓寬市場，以進一步提高市場競爭力。

關鍵詞：農業旅游；競爭力；變異系數法；灰色關聯分析

中圖分類號：F590.3；F323.4 文獻標志碼：A

文章編號：1002-1302（2014）08-0459-04

農業旅游是一種以農業和農村為載體的新型生態旅游業，它把農業與旅游業相結合，把農業生產、農業技術的應用與游客參與等融為一體，既有利于拓展旅游空間，滿足人們回歸大自然的愿望，又有利于增加農業生產的附加值，農業旅游已成為旅游業的一個重要發展方向^[1-2]。目前，在我國已評定出的農業旅游示范點中，河南省僅占29家，這與河南豐富的農業資源不相符。因此，對河南省農業旅游資源競爭力狀況進行科學評價，發現其存在一些問題并采取相應的對策，這對于發展河南省農業旅游具有重要的意義。

1 河南省農業旅游現狀

河南是農業大省，具有發展農業旅游的良好條件^[3]。從自然條件看，河南地處北亞熱帶和暖溫帶，動植物資源豐富，盛產多種水果、蔬菜和花卉，全省各地建立了多個農業生產示范基地；從文化底蘊看，河南是華夏文明的發祥地，深厚的文化底蘊孕育了豐富多彩的鄉土民俗文化。河南省各地主要的農業旅游資源見表1。

3 評價結果分析

在資源價值指標中，知名度的權重最大，為0.167 2，各個景點在知名度方面差異較大，該指標得分較高的景點競爭力排名也比較靠前，如排名前2名的景點得分都在9分以上，排名靠后的景點得分都在1～2分之間。此外，景點組合和景區容量也是影響景點競爭力的重要因素。在調研中發現，游客普遍認為康百萬莊園具有較濃厚的民俗文化，此項得分為10分，但是，由于景點較少，景點組合和景點容量得分不高。奇特度的權重也較大，為0.151 3，充分反映出求新、求異是人們旅游的普遍心理。在旅游條件指標中，食宿條件的權重最大，為0.300 6，景區管理水平次之，權重為0.201 6，所選取的9個旅游景點在這2個指標中區分度較大，排名靠前的景點得分都在7～10分之間，排名靠后的景點得分都在2分左右；其他指標如費用、交通便捷性等區分度較小。

評價體系一級指標中資源價值、旅游條件、開發條件的權重分別為0.305 2、0.294 9、0.399 9，這說明所選取的9個樣本中，旅游條件差異程度較小，而在資源價值、開發條件上差異程度較大，農業旅游的開發必須以資源為基礎，并且區位優勢明顯的景點發展潛力更大。

從評價得分排名來看，重渡溝風景區、南街村、鄭州豐樂農莊葵園競爭力強，共同特點是資源優勢明顯，景區管理水平、基礎設施、區位條件好；康百萬莊園、頓丘農莊、鄢陵國家花木博覽園競爭力較強，共同特點是適游期較長、民俗文化厚重，給人帶來的愉悅感較好，但旅游基礎設施、管理水平和區位條件方面優勢不明顯；金牛山風景石榴園、鄲城中原民俗文化園和鴨河口水庫風景區競爭力一般，這些景點雖然具有較豐富的民俗文化資源，但是景區的區位條件較差，同時，在景區開發過程中，基礎設施建設滯后，景點組合不夠豐富，品牌推廣方面也存在很大缺陷。

4 河南省農業旅游發展對策

4.1 政府主導，科學規劃

各地政府要把農村旅游業納入社會主義新農村建設的總體規劃中，從各地農村實際和旅游市場需求出發，論證和編制農村旅游業總體發展規劃，避免盲目開發和無序開發。各地政府在開發農業旅游項目時，應培育出不同類型、各具特色的旅游項目，努力突破行政區域劃分，以區域旅游線路整合為重點，實現錯位發展，滿足不同消費層次的需求。此外，各地政府還必須出臺相關的政策，營造良好的環境氛圍，給予農村旅游業長期發展的政策保證，如根據財政狀況拿出一定的財政資金，實行優惠的稅收和土地政策，農村信用社加大對農業旅游項目的支持開發等。

4.2 突出特色

農業旅游開發應突出“農”字，將本地區的鄉土文化、農業風光、農村風情相結合，要加強“新”與“舊”的融合，加強“自然”和“文化”的融合，加強“動”與“靜”的互補，只有如此，農業旅游才能充滿魅力，實現可持續發展。對于分布在城市周邊的特色村，可定位為城市的后花園，利用地緣優勢、特色的資源和便利的交通條件，發展周末休閑度假旅游，如鄭州豐樂農莊地處鄭州郊區，是集特種蔬菜種植、觀光旅游、餐飲娛樂、休閑度假為一體的現代化都市園區。對于依托新農村建設發展致富的名村，可重點打造成觀光型旅游村，如臨潁南街村，一方面突出紅色旅游主題，讓人足不出園便可領略中國革命波瀾壯觀的宏偉畫卷，另一方面突出共產主義小社區特點，使游客在這里親身感受共產主義的優越。對于依托自然山水和田園風光的景點，可定位為養生休閑觀光型景點，如洛陽重渡溝風景區，憑借水鄉竹韻、原汁原味的農家田園民俗文化，使游客從中體驗到濃濃的山野風情。對于依托產業基地發展起來的旅游項目，可開辟為公園化的農業園區，如洛陽常袋鄉紅提園，在小浪底旅游沿線建成了紅提種植為主的萬畝旅游觀光農業帶，配套發展吃、住、行、游等，實現了觀光農業和高效農業的有機結合。

4.3 豐富旅游內容

旅游景點組合是旅游資源評價的重要內容，旅游景點類型多，相對密度較大，距離較近，形成線型、環型或馬蹄型的排列，是一個景區的最佳旅游景觀組合。要想開發一批完善成熟的農業旅游新產品，需要別出心裁、獨具匠心的設計。遼寧大連的玉米迷宮，江西某地帶有“恭喜發財”4個字的方形西瓜，不僅吸引了游客，滿足了游客的個性化需求，還實現農業旅游產品價值的最大化。此外，對旅游資源的深度開發也必不可少，如鄭州浮戲山楊樹溝風景區，不僅有優美的自然景觀，還建設了彩彈射擊、真人CS、徒手逮獵等多種項目，這些項目參與性、模擬性強，在很大程度上增加了旅游產品的吸引力和經濟效益。

4.4 完善基礎設施，提高管理水平

農村的基礎設施建設相對比較薄弱，特別是區域經濟條件較差的景點。政府應加強基礎設施的投入，改善當地的交通、通訊、供水、供電及景點的住宿設施、衛生設施、安全設施等。在改善基礎設施時，要因地制宜，既做到完善基礎設施，又不過多占用農村建設用地，保護好當地環境。

提高管理水平也是當前河南省諸多農業旅游景點急迫解決的問題，這就要求政府建立健全農業旅游管理機制，培育農業旅游協會，通過協會構筑信息交流平臺。此外，提高管理水平更為關鍵的是人才的培養，以促進從業者綜合素質的全面提升。相關部門應對農業旅游相關從業者在導游講解、接待禮儀、餐飲服務、導購等方面加大培訓力度，對景點的高級管理人員在經營管理和營銷策劃等方面也開展培訓。

4.5 加強宣傳，拓寬市場

河南省旅游資源豐富，但有較高知名度的景點數量不多，要加大對農業旅游項目的宣傳推介力度。宣傳時需有的放矢，要對鄉村旅游品牌進行準確定位，突出差異化，只有將自身特色與諸如歷史、文化等相互融合，才能體現出差異化，景點才具有競爭力，如南街村突出了“紅色文化，集體優越感”等特點，就與其他的富裕村有明顯的區別。宣傳手段的選擇要結合自身情況，可通過舉辦各種鄉村農事節慶活動來提升知名度，如各種果蔬的采摘節，還可與旅行社加強合作，不斷拓寬客源市場。此外，在信息社會，成本更低、信息傳遞速度更快、覆蓋面更廣的網絡營銷是首選的宣傳手段，省市各級政府可牽頭組建農業旅游推介網站，有實力的景點可自己組建網站，通過互聯網向客戶提供宣傳推介、門票預訂與銷售、線路咨詢等服務。

參考文獻：

[1]王繼權. 發展觀光農業旅游應注意的幾個問題[J]. 生態經濟，2001（1）：43-45.

[2]張 蓓. 新農村建設中農業旅游發展模式及對策研究[J]. 經濟研究參考，2011（29）：52-55.

[3]任天保. 低碳時代的河南農業旅游發展研究[J]. 河南農業，2012（4）：55-56.

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[5]王新越，張廣海，卡茜燕. 鄉村旅游景區定量評價研究——以青島市為例[J]. 北京第二外國語學院學報，2012（7）：72-80.

[6]楊建華，劉寧寧. 河南農業觀光旅游資源定量評價與分析[J]. 河南教育學院學報：自然科學版，2008，17（1）：46-48.

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[8]喻紅林，路 娜，鄧楚雄. 基于AHP的新疆博湖縣農業生態旅游資源評價研究[J]. 內蒙古農業科技，2012（1）：84-87.

[9]郭秀云. 灰色關聯法在區域競爭力評價中的應用[J]. 統計與決策，2004（11）：55-56.

4.4 完善基礎設施，提高管理水平

農村的基礎設施建設相對比較薄弱，特別是區域經濟條件較差的景點。政府應加強基礎設施的投入，改善當地的交通、通訊、供水、供電及景點的住宿設施、衛生設施、安全設施等。在改善基礎設施時，要因地制宜，既做到完善基礎設施，又不過多占用農村建設用地，保護好當地環境。

提高管理水平也是當前河南省諸多農業旅游景點急迫解決的問題，這就要求政府建立健全農業旅游管理機制，培育農業旅游協會，通過協會構筑信息交流平臺。此外，提高管理水平更為關鍵的是人才的培養，以促進從業者綜合素質的全面提升。相關部門應對農業旅游相關從業者在導游講解、接待禮儀、餐飲服務、導購等方面加大培訓力度，對景點的高級管理人員在經營管理和營銷策劃等方面也開展培訓。

4.5 加強宣傳，拓寬市場

河南省旅游資源豐富，但有較高知名度的景點數量不多，要加大對農業旅游項目的宣傳推介力度。宣傳時需有的放矢，要對鄉村旅游品牌進行準確定位，突出差異化，只有將自身特色與諸如歷史、文化等相互融合，才能體現出差異化，景點才具有競爭力，如南街村突出了“紅色文化，集體優越感”等特點，就與其他的富裕村有明顯的區別。宣傳手段的選擇要結合自身情況，可通過舉辦各種鄉村農事節慶活動來提升知名度，如各種果蔬的采摘節，還可與旅行社加強合作，不斷拓寬客源市場。此外，在信息社會，成本更低、信息傳遞速度更快、覆蓋面更廣的網絡營銷是首選的宣傳手段，省市各級政府可牽頭組建農業旅游推介網站，有實力的景點可自己組建網站，通過互聯網向客戶提供宣傳推介、門票預訂與銷售、線路咨詢等服務。

參考文獻：

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4.4 完善基礎設施，提高管理水平

農村的基礎設施建設相對比較薄弱，特別是區域經濟條件較差的景點。政府應加強基礎設施的投入，改善當地的交通、通訊、供水、供電及景點的住宿設施、衛生設施、安全設施等。在改善基礎設施時，要因地制宜，既做到完善基礎設施，又不過多占用農村建設用地，保護好當地環境。

提高管理水平也是當前河南省諸多農業旅游景點急迫解決的問題，這就要求政府建立健全農業旅游管理機制，培育農業旅游協會，通過協會構筑信息交流平臺。此外，提高管理水平更為關鍵的是人才的培養，以促進從業者綜合素質的全面提升。相關部門應對農業旅游相關從業者在導游講解、接待禮儀、餐飲服務、導購等方面加大培訓力度，對景點的高級管理人員在經營管理和營銷策劃等方面也開展培訓。

4.5 加強宣傳，拓寬市場

河南省旅游資源豐富，但有較高知名度的景點數量不多，要加大對農業旅游項目的宣傳推介力度。宣傳時需有的放矢，要對鄉村旅游品牌進行準確定位，突出差異化，只有將自身特色與諸如歷史、文化等相互融合，才能體現出差異化，景點才具有競爭力，如南街村突出了“紅色文化，集體優越感”等特點，就與其他的富裕村有明顯的區別。宣傳手段的選擇要結合自身情況，可通過舉辦各種鄉村農事節慶活動來提升知名度，如各種果蔬的采摘節，還可與旅行社加強合作，不斷拓寬客源市場。此外，在信息社會，成本更低、信息傳遞速度更快、覆蓋面更廣的網絡營銷是首選的宣傳手段，省市各級政府可牽頭組建農業旅游推介網站，有實力的景點可自己組建網站，通過互聯網向客戶提供宣傳推介、門票預訂與銷售、線路咨詢等服務。

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