上好初中生物實驗課的幾點嘗試

余朝輝

【摘要】 中學生物實驗課在初中生物學教學中占有重要的地位，然而實驗課在教學中還存在一定問題。教師應從自身出發，高度重視實驗課，才能提高學生實驗操作技能，增強學習生物的興趣。本文結合自身的教學經歷，談了幾點上好初中生物實驗課的嘗試。

【關鍵詞】 初中生物實驗課 準備 程序

【中圖分類號】 G633.91 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1992-7711（2014）07-073-01

初中生物實驗課在初中生物學教學中占有重要的地位，然而初中生物實驗課在教學中還存在一定問題。這些問題目前主要表現在：

1. 在實驗教學方面，學生探究實驗基本以教師演示實驗為主，學生自己操作的非常少；學生分組實驗也以教師演示實驗為主，一部分會讓學生動手做實驗。

2. 學生分組實驗操作基本比較吃力，不清楚怎樣做，甚至有的學生不清楚要做什么實驗、實驗的目的是什么。

究其原因，主要是教師對實驗教學的重視度不夠，很多老師心里面存在“不做實驗考試照樣可以拿高分”、“實驗課很難上，學生不好控制”、“學生實驗操作技能差，根本不能完成實驗目的、任務”等思想。筆者認為，只有讓學生多做實驗，才能提高實驗操作技能，同時只有讓學生積極、主動地參與實驗活動，才能提高學生的實驗興趣，從而增強學習生物學知識的興趣。結合筆者自身的教學經歷，以下就如何上好初中生物實驗課談談自己的幾點嘗試。

一、充分做好實驗前的準備工作

做好實驗準備工作是上好實驗課的最重要一環。首先是對實驗材料的采集及準備。由于環境的污染，有的生物已經慢慢變得難得一見了，所以生物材料有的很難采集，比如草履蟲。草履蟲應該到有機質比較豐富的排水溝中采集，城市中如果采集不到，可以利用假日到污染較少的鄉村中采集，所以應至少3周之前采集水樣，把草履蟲培養瓶放在24-28℃的恒溫箱中培養。對條件許可的學校，還可以自己飼養草履蟲，方法就是用稻草桿（或麥稈），剪切成小段后，放水中煮開，冷卻后，把草履蟲放入其中飼養，天氣變冷后，轉到恒溫箱中飼養。

其次，在不影響實驗效果的前提下，根據本地季節氣候和生物分布的實際情況，對實驗材料作靈活的選擇和處理。比如在安排“觀察花的基本結構”實驗時，就可以選擇當地普遍能見的植物花朵，例如蔬菜的花朵、路旁的花朵。又如，在探究“非生物因素對動物的影響”中，動物“鼠婦”在深圳較難找到，我們可以用蟑螂來代替。

再次，要達到預期的實驗效果，教師應事先對實驗操作和觀察方法作反復研究，不斷改進。例如，“觀察草履蟲”是學生在顯微鏡下觀察的第一個動物，學生很感興趣，但由于它個體較小，且作運動，在觀察中會遇到困難，就必須向學生提供大的、純的草履蟲。先要對含有草履蟲和其他原生生物的水樣進行分離培養：把采回來的原樣放在稻草液中，10天后，可見液面下1cm左右形成一層薄膜，這是草履蟲食物——細菌，在薄膜下可看到許多白點在游動（它們可能就是草履蟲），吸取這部分液體分別加到盛有稻草培養液的幾個試管中，然后放在恒溫箱中培養，1-2天后鏡檢，選取無其他原生動物的試管，將其中的液體倒入盛有稻草液的較大燒杯中繼續培養，這樣就可以得到較純草履蟲。又如，讓學生“觀察霉菌”時，讓學生從桔皮上取材做成青霉裝片，學生很難在顯微鏡下觀察到其自然生長狀態，這時如果教師先在載玻片上滴加少許培養基并且接種上青霉孢子，放在潮濕溫暖環境中培養，就可以讓學生清楚地看到青霉菌絲和孢子的形態。

二、設計好完整的實驗教學程序

生物實驗課的安排有多種形式，無論采取哪種形式，完整的實驗教學程序應作如下安排：

1. 復習提問

實驗課所提問題，應和本次實驗內容緊密相聯，或者要引起重視的實驗操作方法，不要提無關或關系不大的問題，以便學生有較多的動手和觀察時間。

2. 組織教學

這不但包括向學生介紹實驗目的，做好實驗示范和交待實驗操作步驟，而且要把組織教學秩序貫穿始終。在實驗過程中，學生需動手操作，同座位的同學要相互協助、相互探討，因而課堂秩序就顯得嘈些、亂些，教師要適時加以控制。

3. 學生實驗

學生實驗是實驗課的中心環節，要盡量多安排時間讓學生獨立操作和觀察。比如“顯微鏡的使用”是獨立作業式類型的實驗，從取鏡→安放→對光→調焦→觀察等系列步驟，應讓學生獨立操作完成，教師則應做好示范和講解應引起重視的問題（比如如何對光、如何調焦）。

4. 巡查與個別指導

學生在實驗操作過程中，各人實際動手能力不一樣，教師應在學生實驗時做好巡回指導。比如“觀察口腔上皮細胞”實驗時，學生由于取材失敗或者其他物體摻雜其中，在顯微鏡下分辨不出口腔上皮細胞，教師在巡回時應作個別指導。

5. 檢查實驗效果

實驗效果的檢查往往容易被忽視，但實驗效果最能體現實驗的目的性，所以應加強對實驗效果的檢查和考核，可以從以下二個方面做起：第一，隨機抽查學生實驗操作技能和實驗效果，并計入平時成績。比如“制作臨時裝片”實驗時，可以在課堂尾留幾分鐘抽查幾個學生制作臨時裝片的技能，從擦→滴→取→展→蓋→吸→染等步驟的觀察，并當場打分；第二，讓學生按要求完成《實驗報告》，這樣學生觀察和操作更有方向性，可使學生實驗內容更充實，對知識的掌握也可從感性認識上升到理性認識。

6. 整理用具，進行總結

這個環節容易被忽視。實驗課一般安排較匆忙，實驗用具一般是由實驗員整理。但為了讓學生受到良好的訓練，在實驗前，應先讓學生看一看桌上實驗用品和用具，以及怎樣放置的，在實驗結束時，應放歸原位。最后，教師應對本次實驗成功及失敗的原因進行總結，對一些共性問題予以說明。