項目教學法在高職“應用文寫作”中的應用

張自楠

我國的職業教育起步比較晚，在教學上許多都是套用普通教育的教育模式，在教學策略上存在一定的欠缺，學生的活動主要局限在班級范圍內，不適合職業教育操作性強的特點，造成學生普遍厭學的窘況。在傳統教學模式中以理論知識的教學為主線、為基礎，先理論后實踐，而職業教育是要求學生應該在具體的職業背景下來學習相關知識，所學內容是要為將來的職業服務的。因此，如果學生遠離職業環境，對自己所學的專業知識缺乏感性認識，就會覺得很抽象難懂、枯燥乏味，自然也就沒有了學習的興趣。即使為了應付考試，死記硬背一些條條框框，考完試也就都忘得差不多了，等到實際工作時還是什么都不會。在職業教育實踐中，各中職和高職院校都在增加實訓課的比例，但是很多時候仍然得不到理想的學習效果。究其原因，并不在單純的理論課與實踐課的課時比例上，而在于兩者的結合方式上。在具體的教學實踐中，應該做到不但使學生掌握必要的理論知識，更應該讓他們明白這些知識在今后工作中的具體作用，只有把理性的知識和感性的技能結合起來，才能充分地調動學生學習的積極性，真正地提高學習效果。

一、項目教學法的內涵

為了在教與學的過程中訓練學生獨立分析問題和解決問題的能力，培養學生的創造能力，教師可以設計一個具有職業學習氣氛的學習環境，在教師的指導下，開展以學生為中心的主動學習。在整個教學過程中，由教師擔當指導者、組織者、促進者和幫助者，以學生為中心，利用職業學習的情境、團結協作、組織會話等環境要素，充分發揮學生學習的積極性和主動性，培養學生的首創精神，最終達到使學生有效地實現對當前所學知識進行意義建構的目的。在眾多的教學方法中，項目教學法是可以滿足以上要求的最有效的方法之一。

項目教學法是一種全新的教學方法，它是通過師生共同實施一個相對完整的項目工作而進行的教學活動。學生在學習的過程中需要親自動手去收集資料、查閱文獻，以小組協作的形式分析研究、動手操作，并且做必要的調研。學生在完成項目的過程中，將學到的理論知識與現實中的實際問題有機地結合在一起，既學到了知識又鍛煉了能力，使得自身的綜合素質得到了迅速提高。在一般情況下，項目是指以生產一件具體的、具有實際應用價值的產品為目的的工作任務。但是，在具體的教學過程中，對于項目的制定可以更加寬泛一些，對于那些凡是圍繞某些知識，能讓學生以主動探究、團結協作為主要方式，并且能產生一定預期成果的學習活動，都可以構成一個教學項目。其特點是學生在一定的時間范圍內可以自行組織學習活動，在學習的過程中，學生具有獨立制訂計劃并實施的機會，有明確而具體的成果或階段性進展。項目與企業實際生產過程或現實商業活動有直接關系；在完成項目的過程中要求學生運用所學的知識、技能解決面臨的實際問題；項目的實施需要具有一定的難度，在學習過程中要有教師的適當指導；在項目完成后，一定要師生共同來評價各小組以及每個人的項目工作成果。

二、項目任務的設計策略

第一，在確定教學任務、設計教學項目時，要緊緊圍繞教學目標，以項目群覆蓋知識面。既要考慮培養學生小組協作的能力以及自主學習的能力，還要注意培養學生的職業意識，提高學生分析問題、解決問題的能力。

第二，教師在設計教學項目時，要根據學生的實際情況，充分考慮到學生現有的認知能力、文化知識結構、年齡、興趣、自身優勢等方方面面的因素，保證學生能夠在有限的時間內，通過自主學習和小組協作的方式完成項目任務，教學項目一定要遵循由表及里、由淺入深、循序漸進的原則來設計。

第三，在以實際訓練為主導的項目教學的設計過程中，一定要做到理論知識服務于項目，理論知識以夠用為度。具體的項目內容可以職業工作為依托，從社會實踐或企業的工作實際中選擇具有代表性的事件、問題或項目，作為研究和學習的內容，絕對不能主觀臆造一些脫離實際的教學項目。如果選擇實踐性強的項目進行教學活動，每當學生完成一個教學項目無須再進行知識、技能的重組和融通，就可以做一項職業工作，這無疑是職業教育的一場革命。

第四，教師設計的項目要能夠反映同類事物的一般特性，一定要具有一定的典型性，使學生在完成項目的過程中達到舉一反三、觸類旁通的目的。

三、項目任務的實施過程

項目教學在實施過程中可劃分為三個階段：

（一）準備階段

在這一階段，教師作為學生學習的指導者，要結合學校的教育資源和企業的生產實際，根據學生現有的知識與能力水平以及教學所要達到的目標開發、設計適合學生完成的教學項目。在準備階段，教師要向學生提供對完成教學項目有關的知識、信息與材料，并且提出一些完成教學項目的建議，供學生討論研究，有意識地指導學生主動思考，積極尋求解決問題的方法。以“公司年度銷售計劃書的寫作”為例，教學目標應設定為讓學生學會根據公司及市場實際情況，制定公司年度銷售計劃書；能力目標應設定為培養學生自學能力、實踐能力、團隊合作能力和基本的溝通能力；情感目標應設定為體驗主動學習的感受及團隊合作成功的喜悅；教學重點應設定為銷售計劃書的寫作技巧；教學難點應設定為如何根據公司及市場的實際情況，制定出切實可行的計劃；教學方法應設定為根據教學項目，學生以小組為單位完成市場調研、收集并整理資料，并按照銷售計劃書的寫作要點，完成寫作任務。

（二）實施階段

在這一階段，教師作為學生學習的組織者和引導者，除了要傳授完成項目所必需的相關知識，還要營造學習氣氛，組織和引導教學過程，幫助學生解決困難。教師要指導學生進行有效的分工與合作，根據學生的特長和能力，明確各小組的工作目標和各自的職責。

1.項目啟動。以“公司年度銷售計劃書的寫作”為例，一是劃分學習小組，一般以4～6人為宜；二是學生以小組為單位上網查閱企業銷售計劃書的樣本；三是到汽車銷售公司、汽車市場參觀、學習，與資深員工談心取經，索取汽車銷售情況資料；四是進行市場調研，了解各類汽車在當地的銷售情況、售后服務情況，掌握市場需求；五是查閱企業銷售計劃書的書寫規范與技巧；六是各小組成員將相關專業知識進行匯總整理。

2.項目完成。各項目小組根據收集到的資料，在教師的幫助下，完成寫作任務。

（三）評價階段

學生首先要對自己完成的銷售計劃書進行評價。師生根據市場調研的結果，討論各組銷售計劃書的可行性。幫助學生全面掌握制訂銷售計劃的具體過程，引導學生善于自己總結經驗、找出不足，提出改進方案。同時，要考查學生在完成項目的過程中，是否具備獨立探究的能力以及與小組其他成員合作的能力。具體來說，應該按照右上表中的內容進行評價。

事實上，一個教學項目從制定、前期準備、具體實施到項目完成后的評價，都需要教師給予關注和指導。學生可以從中獲得寶貴的直接經驗，而教師在幫助學生的過程中也可以及時發現問題并解決問題，進一步提高教學的成效。教師要在指導中加深學生對專業知識的理解，應該有意識地引導學生認識理論知識與該項目的聯系，達到理論與實踐相結合的目的。

技能訓練評價表

四、項目教學中需要注意的問題

每一種教學方法都會存在一定的局限性，也必然會存在一些問題，項目教學也不例外。在項目教學完成的過程中，理論教學只是起到了輔助的作用，學生在完成項目小組的工作中，所得到的只是一些與具體職業活動相關的知識和經驗，因此所學到的理論知識往往是狹窄的、零散的并且缺乏發展性的，很難掌握到具有普遍指導意義的一些通用的規則和規律。每一個教學項目都難以提供系統的理論知識和專業規律，對于學生綜合職業能力的培養顯得后勁不足。在完成一個教學項目時，最好是需要一段比較完整的時間，如果中間插入其他課程，不但會延長項目完成的周期，在一定程度上也一定會影響學生創作的激情和項目的進展。這就要求學校在制定教學進度時予以考慮，給予一定的支持。

由于會受到學校教學場地、教學條件等教學資源的限制，在項目完成的過程中，就需要學校有一定的資金投入。在外出調查與參觀的時候，出于對學生人身安全的考慮，勢必會對參觀的時間和地點等做一些限制，在一定程度上會影響學生的研究深度。同時，項目教學對教師的要求比較高，要求教師不僅要有寬厚的理論知識，還要具備扎實的實戰經驗；要求教師不僅能動口，而且能動手。此外，項目教學對學生也有一定的要求，不僅要求學生具有較強的學習能力，而且要有一定的學習熱情，能夠主動地去學習。如果遇見學習積極性不高的學生，項目教學法就很難實施。

項目教學與傳統的課堂教學相比，需要花費的經費較多，教學時間較長，需要學生能夠在實踐中摸爬滾打去獲得知識與經驗，與教師集中講解相比學習的效率較低，在一定程度上會增加人才培養所需要的周期。