關于旅游專業理實一體化教學的探究

李世君

摘 要：隨著我國旅游行業的熱門化，旅游專業的學習也應該有所變革。但是因為長期受到傳統教學方法的影響，教育界對旅游專業的教育方法過于落后，結果就使培養出的學生難以適應市場經濟和旅游企業發展對人才的需求。因此，實現旅游專業教學的創新是非常有必要的，從旅游專業的實踐教學出發，探索理實一體化教學方法。

關鍵詞：旅游專業；一體化教學；職業道德；專業素養

要想實現旅游專業的理實一體化教學，就要將實踐融入課堂，將理論體現在實踐中，加強學校、老師、用人單位、學生之間的聯系，發展適應時代要求的旅游專業教育。

一、學校與相關企業建立良好的合作關系

學校根據自己旅游專業的相關課程設計，定點和相關企業建立好用人實習關系，能夠及時向相關企業輸送人才。按照學習和工作無縫對接，知識與技能有機結合的思路，把企業搬到學校教學范圍之內。學生在學到理論知識之后，能夠馬上有相應的工作崗位，可以得到實踐和鍛煉。在實踐過程中，又能夠有理論的指導，從而促進實踐過程的不斷完善。

二、教師實現課堂實踐和理論的結合

課堂并不一定只是學習理論知識的地方，可以根據理論知識的涵蓋方面來設計相關場景，從而進行情景模擬學習。比如，在教學旅游景點的衛生管理辦法時，教師可以請學生扮演衛生管理人員的角色以及相應負責人的角色、游客的角色。分析站在這些角度該如何進行衛生的管理工作，如何和游客做最好、最有效的

溝通。

三、課堂中引進競爭意識，調動學生的學習積極性

理實一體化的課堂教學是以學生為主體的課堂教學，在實際操作中，為了能夠更好地凸顯實踐性，就必須鞏固學生的訓練效果，需要學生對一些項目進行重復性的練習。但是這樣重復的練習往往又是枯燥的，為了能夠調動其積極性，要在教學策略中引進競爭，讓學生進行分組比賽，然后教師在時間、質量和相關影響方面做出評價打分，計入學生的平時成績。這樣能夠督促學生積極參與到課堂實踐中，幫助他們完善自我，更好地實現理實一體化。

四、教師要關注最新行業相關消息，為學生提供全面的職業

指導

雖然旅游專業的教師都是專業畢業，具有專業素養的老師，但是因為長期處于教學的第一線，而缺乏行業實踐操作，或是很長時間沒有進行企業崗位的實踐，那么往往會對一些新的行業行規缺乏了解，對學生的指導在實踐操作中必然會和社會脫軌。因此，要求旅游專業的老師一定要及時充實最新的專業理論，多參與實踐工作，完善自身，提供更高質量的教學。

參考文獻：

藍情偉.一體化教學模式下的旅游專業校企合作人才培養模式探討[J].城市建設理論研究，2013（23）.