孫家玨 陳金剛
摘 要:鞋靴加工是我國的傳統行業,在中國制鞋產業國際化、市場化快速發展的今天,鞋靴設計人才培養的模式需做出相應調整,建立完善的課程體系和能力結構體系,才能最終培養出具有自我發展潛力和創新能力的應用型人才。本文從鞋靴設計專業的課程體系結構、學生的能力培養和學生的培養目標等方面詳細論述了應用型人才能力結構和培養方案。
關鍵詞:獨立學院;鞋靴設計;應用型;能力結構;研究
人才培養方案是高校人才培養的總體設計藍圖,是學校組織教育教學工作和學生制定學習規劃的指導性文件,獨立學院作為我國高等教育發展進入大眾化階段后出現的一種新型辦學模式,經過近些年來的發展,已經成為我國高等教育的一個重要組成部分。鞋靴設計專業作為工業化的應用型專業,是一門跨藝術和科學兩大門類的綜合學科,隨著我國制鞋產業現代化的快速發展,社會對該專業人才提出了更高的要求。而目前,一些高校鞋靴設計專業培養出的鞋靴設計人才與制鞋行業所需人才出現了一定的差距,特別是以應用型人才培養為主要目的本三批次獨立學院,一些畢業生的專業理論知識結構老化,綜合能力、實踐能力相對較差,就業時不能很快地找到適合的崗位,即使找到就業崗位也在較長時間內難以進入角色。[1]針對這種現狀,筆者結合在揚州大學廣陵學院從事十多年鞋靴設計專業教學的工作體會,就當前獨立學院鞋靴設計應用型人才培養的能力結構提出幾點思考,與大家共同探討。
1 在課程體系設置上,堅持夯實基礎、突出應用
培養具有創新精神和實踐能力的高素質鞋靴設計應用型人才,要使學生比較系統地掌握專業基礎理論和基本技能的同時,強化學生實踐應用能力、實際操作能力和非專業素質的培養。
一方面是夯實專業素質教育基礎,突出培養體系、課程體系和單個課程的應用性。專業理論知識以適用、夠用為原則,理論適度不求深,能力見長唯求用。注重專業基礎課程的實用性,強化解決實際問題的專業應用能力和操作能力培養。例如,在藝術設計基礎理論類課程(如《美學概論》《中外服飾史》)中加強美學美術基礎知識的傳授。鞋靴作為服飾的一個主要配件,裝飾功能是它的主要特征,要設計美觀的鞋靴產品,僅靠專業知識是不夠的,還需要不斷提高自己的藝術素養,從文學、戲劇、繪畫及雕塑等藝術中汲取營養,豐富創作思想。只有自身的審美和鑒賞能力提高了,才能更深入地認識美,創造美。[2]另外,在設計類基礎課程三大構成中融入鞋靴產品造型設計能力和色彩應用能力的訓練,也是不錯的做法。
另一方面是夯實非專業素質教育基礎。培養方案不單純是專業教學計劃,而是學生知識、能力和素質培養的整個培養體系。要第一課堂和第二課堂相互融通,課內育人和課外育人相互融通,教學工作和學生工作相互融通,突出體現應用型人才知識、能力和素質的協調發展,整體優化知識體系、課程體系、實踐體系、培養體系。要通過通識課、公選課、課外活動、社會實踐、素質拓展、文化熏陶等方式,培養學生必須具備的觀念、品格、能力、知識、方法等方面的非專業素質和能力(如學習能力、心理調適能力等)。在保持專業課程體系前提下,適當精簡專業課程,增加通修課程和綜合素質培養課程,在培養特定專業素養的同時,培養其通用職業素養,將課外教育活動和實踐創新活動納入畢業學分要求。
2 在能力結構培養上,堅持強化實踐、注重創新
應用型人才的培養過程應強調與一線生產實際的結合,其實踐教學應是以培養學生認識問題、分析問題和解決問題的能力為目標。根據教育部教高〔2012〕4號文《關于進一步加強高校實踐育人工作的若干意見》文件精神,獨立學院更要理論教學和實踐應用相互融通,切實改變重理論輕實踐、重知識傳授輕能力培養的觀念,注重因材施教,以強化實踐教學有關要求為重點,以創新實踐育人方法途徑為基礎,形成實踐創新育人合力。
實踐教學是深化課堂教學的重要環節,是學生獲取和掌握知識的重要途徑。鞋靴設計專業作為藝術設計應用類專業,更應該結合專業特點和應用型人才培養要求,增加課程實踐教學比重。加強實踐教學方法改革,推行基于問題、基于案例的教學方法和學習方法,加強綜合性實訓項目設計和應用。這里專業實踐技能是指既要懂得鞋靴產品設計的各項專業知識,又要會鞋靴產品制作過程的各項專業技能,否則,你就是外行。具體講鞋靴設計專業實踐教學應強化以下幾個方面的內容:
首先,重視鞋靴主要材料特點介紹。鞋靴的最主要材料是天然皮革,我們一方面要求學生既要了解黃牛皮革、水牛皮革、牦牛皮革、山羊皮革、綿羊皮革和豬皮革等常用皮革材料的主要性能、特性;另一方面還要介紹當前日漸流行的鱷魚皮、蛇皮、鴕鳥皮和珍珠魚皮等特種皮革材料的特性。同時還要求學生掌握仿革材料、橡膠塑料材料、紡織材料、膠粘劑和金屬配件材料的基本性能,這樣才能在設計時把材料的特點發揮得淋漓盡致,賦予它以靈魂,使之散發藝術魅力。
其次,強化鞋靴產品結構設計和造型設計基本技能的培養。鞋靴產品是為人們日常生活所穿用,它需要符合人的腳型規律,所以,不光要求外形好看,還要穿著舒服。由于人的腳面是一個不規則的曲面,而鞋靴幫面材料一般是平面的,這就需要有很好的平面、曲面轉換取蹺設計的能力。[2]
再次,強化鞋靴產品制作工藝實踐訓練。任何設計的最終效果是以產品的形式出現。因此,作為設計師不僅要具備良好的藝術修養和造型基礎,同時也應懂得如何使自己的設計構思通過縫制和工藝手段,達到其設計思路的最佳效果。這就好像畫家不僅要有好的創造力和藝術修養,還要懂得使用筆墨的技巧,這樣設計思想才能夠完美地實現。[3]在這方面,獨立學院應結合自身的辦學條件,充分利用地方資源優勢,與企業共同構架鞋靴工藝課程的實踐教學平臺,使實踐內容多樣化、實踐方式多元化。
3 在培養目標上,堅持尊重個性、全面發展
獨立學院人才培養方案既要符合社會對人才全面發展的需要,又要突出個性化人才培養的要求。全面發展包括全體學生的發展和單個學生的全面發展,要尊重學生在基礎、興趣、愛好、特長、能力等方面存在的差異,充分利用課內與課外,校內與校外不同課堂,完善培養機制,在培養學生全面發展的同時,充分發揮他們的個性、興趣和特長。鞋靴設計專業既要鞋靴款式結構設計和制鞋工藝齊抓共管,也要加強學生計算機輔助設計能力、現代制鞋企業基本管理能力、創新能力和營銷貿易能力的培養。
4 結語
構建適合獨立學院鞋靴設計專業的應用型人才培養模式,應準確定位培養目標,堅持以能力為中心,以市場為導向,改變教學觀念,更新培養模式,改進教學方法,合理設置課程體系,注重學生實踐和實際崗位鍛煉,以此構筑該專業學生的應用能力培養體系,并在遵循教育基本規律的前提下,最終形成具備獨立學院自身特色的、生命力強的鞋靴設計應用型人才培養方案。
參考文獻:
[1] 王萍,陳長美.關于高校鞋靴設計專業人才培養模式改革的思考[J].紡織教育,2013(3):121-122.
[2] 張建興,弓太生.懂專業、能創新、會表達[J].西部皮革,
2001(3):34-36.
[3] 謝金樓.適應行業發展需要 大力培養皮革制品專業人才[J].中國皮革,2004(24):96-97.
[4] 章川波.對現階段我國皮革科技和教育工作發展的審視與探討[J].陜西科技大學學報,2004(3):5-7.