高職高專英語文化教學之我見

宋佳玲

【摘 要】文化教學是英語教學的重要組成部分，跨文化意識和跨文化交際能力的培養(yǎng)已成為英語教學的熱點之一。本文探討了目前高職高專院校的英語文化教學中存在的問題，同時提出一些建設性的建議，以期引起對英語文化教學的重新認識與重視。

【關鍵詞】高職高專 英語文化教學 跨文化意識 跨文化交際能力

長期以來，在我國高職高專的英語教學中，重視語言基礎知識的學習和言語技能的訓練，而忽視語言形式的社會意義以及忽視目的語國家的文化知識的情況比較明顯。眾所周知，語言是活生生的社會產(chǎn)物，它是特定社會文化的載體。因此，學習一門語言理應學習那門語言所承載的文化內容，文化教學也應該成為語言課堂上重要的教學目標之一。著名的語言學家E.Spair在《語言論》一書中直截了當?shù)刂赋觯骸罢Z言不能脫離文化而存在，不能脫離社會繼承下來的各種做法與信念，這些做法和信念總體決定了我們生活的性質。”他的觀點十分精辟地論述了語言和文化不可分割的關系。

一、當前我國高職高專英語文化教學中存在的問題

1.高職高專英語文化教學大綱的缺失

目前我國的外語教學中沒有文化教學大綱，《高職高專教育英語課程教學基本要求》也未提到文化知識教育和跨文化意識的培養(yǎng)，只列出交際能力表。雖然交際能力表在一定程度上體現(xiàn)了文化因素，但它更關心的是交際行為以及行為本身的類型和情境，而沒有對教學活動中文化的本身作系統(tǒng)的分類。

2.學生對英語文化學習缺乏興趣以及對其重要性認識不足

據(jù)一項調查顯示，約56%的學生認為學英語是為了應付考試，超過的學生認為是為了將來工作的需要，真正出于興趣和為了了解英語語言文化的最多只有10%。而對于西方文化特別是西方價值文化的重視程度，回答十分重視的僅為4%，比較重視的為40%，回答不太重視的將近一半。由此可見大部分學生對英語文化學習不太感興趣，從而導致其對英語文化教學的重要性認識不足。而由于不同文化承載了不同民族的獨特價值觀與世界觀，在英語學習過程中，可能還會有一部分學生對國外的文化持冷漠或敵對的態(tài)度。他們不愿意接受不同的文化習俗與傳統(tǒng)，這會導致他們對英語文化乃至其他語言的學習產(chǎn)生比較嚴重的排斥心理。

3.教師本身英語文化知識欠缺

由于一些英語教師的自身英語文化知識修養(yǎng)欠缺，平時也不注重自身專業(yè)素養(yǎng)的提高，因此在教授文化知識的時候往往不能做到透徹深入。很多教師在實際的文化教學中更注重文化知識的講授，而忽略了文化的實用性。文化教學形式單一枯燥，更多的是乏味的講授，而沒有在教學過程中運用更豐富的教學手段讓文化教學活起來。

4.英語文化知識評估方法的缺失

考試具有杠桿作用，學生學習英語的短期目標就是通過考試，考試的內容與形式?jīng)Q定了學生學習的方向和重點。因此，要想培養(yǎng)他們的跨文化交際能力，就應從增加這方面考試內容著手。然而事實是，大部分院校對學生英語文化知識的評估，更傾向于考查學生對英語文化知識和常識的記憶。這種考試方式讓學生能夠短暫地記憶與了解到跨文化交際內容，但卻不能使學生真正了解外國人的態(tài)度、價值和心態(tài)，從而無法了解他們的社會和文化身份。

二、改進高職高專英語文化教學的建議

1.完善與改進教學大綱

英語教學大綱應修正并逐步完善其文化教學觀，在教學目的部分明確提出跨文化交際能力的定義、組成部分和培養(yǎng)目標，大綱詞匯表對于具有文化內涵的詞匯應增注其對應的文化內涵和聯(lián)想意義，向學生開設語言文化課以及語言國家概況課等。

2.培養(yǎng)學生的文化意識

在教學過程中，教師應有意識地把文化教學循序漸進地融入教學活動中，使學生認識到文化在跨文化交際中的重要性。同時，教師還可以向學生推薦好的書籍或電影作為課堂學習的補充，從而進一步增強學生對英語文化的興趣。同時教師應幫助學生端正其帶有偏見的文化態(tài)度，讓他們能夠清楚認識到：我們學習英語并不是要求語言學習者全盤接受國外的價值或觀念，而是去多了解他國的文化，以豐富我們對這個世界的認識，從而達到與不同文化背景的人進行溝通與交流的目的。

3.加強師資培養(yǎng)

教師自身的跨文化交際能力在文化教學中起著至關重要的作用。因此，應加強英語教育的師資培養(yǎng)，多給教師“走出去”的機會。同時，教師本人也應該加強學習提高自身中西方文化比較研究方面的素養(yǎng)，使自己能夠勝任這方面的教學。并且學會運用多種教學手段，例如影音以及多媒體等豐富的教學方式，讓文化教學的課堂變得更直觀與更便捷。

4.探索合適的文化評估方式

首先，要想培養(yǎng)他們的跨文化交際能力，就應該相應地增加這方面的考試內容，并且文化測試應探索傾向于以實用為主的方法而非文化知識記憶。如讓學生進行情景劇角色表演，對某一文化主題進行討論以及鼓勵學生和其他不同文化的英語學習者進行交際來對其文化運用能力進行評估。

三、結語

總之，目前高職高專英語的文化教學的欠缺與不足是顯而易見的，西方文化教學觀念亟待轉變，英語文化教學問題的探討有助于高職高專院校的英語教育者發(fā)現(xiàn)我們現(xiàn)代英語教學中的不足和缺陷，并采取有效的措施來實施英語文化教學，為培養(yǎng)學生的跨文化意識，提高學生的跨文化交際能力做好準備。

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