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千年不息的窯火

2014-12-29 00:00:00王興王時(shí)磊
當(dāng)代人 2014年1期

彭城鎮(zhèn)位于峰峰礦區(qū)的中部,坐落在太行山的滏口陘。陘,是指山脈中斷的地方,也就是山脈的豁口。太行山有八陘,第四陘為滏口陘,是太行山南部由山西通往河北的必經(jīng)之地。這里地理位置優(yōu)越,煤礦資源豐富,素有百里煤海之稱,所在的峰峰礦區(qū)曾是全國(guó)十大煤炭基地之一。與煤層伴生的大青土是制瓷的主要原料,因而有煤田的地方也是陶瓷業(yè)興盛的地方。宋元之后這里窯場(chǎng)遍地,陶工云集,解放后建起了十多座國(guó)營(yíng)陶瓷廠,產(chǎn)品行銷各地,享有“千年瓷都”的美名。

雄關(guān)漫道滏口陘

彭城鎮(zhèn)所在的滏口陘,北有鼓山,南有神麇山,山嶺高聳,地勢(shì)險(xiǎn)要,是連接晉冀的天然通道。自古以來(lái)這里就是咽喉要塞和兵家必爭(zhēng)之地。古人云:“由此陘東出磁、邢,可以援趙、魏。”戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,趙國(guó)與秦國(guó)交兵,就是從這里運(yùn)送軍隊(duì)和糧草。北齊時(shí)期的高歡、高洋以鄴城為都,在山西晉陽(yáng)建陪都,通過(guò)滏口陘來(lái)往兩地,所以就在滏口陘附近的鼓山開(kāi)鑿了響堂山石窟,一方面為禮佛之用,一方面做為行宮歇息,現(xiàn)為全國(guó)的八大石窟之一。滏口陘之名來(lái)自滏陽(yáng)河。古人言,山斷出水,滏陽(yáng)河發(fā)源于古鎮(zhèn)東面的黑龍洞,因“泉源沸騰,滾滾如湯,其水冬暖夏涼”,故名滏水,明代始稱“滏陽(yáng)河”。

在鼓山和滏陽(yáng)河之間的玉皇閣,原來(lái)是扼守在滏口陘的一座關(guān)塞,依山傍水,形勢(shì)險(xiǎn)要,在和平年代它已失去了鎮(zhèn)關(guān)守塞的作用。青石砌成的石臺(tái)上方建成了玉皇閣,閣內(nèi)供奉著玉皇大帝,保佑一方百姓平安。玉皇閣始建于明代,為磚瓦結(jié)構(gòu)的無(wú)梁拱頂建筑,閣內(nèi)全部采用磚砌而無(wú)一梁柱,也稱作無(wú)梁閣,因結(jié)構(gòu)奇巧,工藝獨(dú)特,而被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。如今在玉皇閣與滏陽(yáng)河之間開(kāi)辟了寬闊的大道,滿載瓷器和煤炭的車輛魚(yú)貫駛過(guò)馬路。從玉皇閣西行,越過(guò)橫跨在滏陽(yáng)河上的大橋,便進(jìn)入了彭城鎮(zhèn)。

南有景德 北有彭城

彭城鎮(zhèn)最大的名氣來(lái)源于陶瓷的燒造。關(guān)于彭城的來(lái)歷就與陶瓷有著密切的關(guān)系。傳說(shuō)這里曾有一位名叫彭城的匠人,因制瓷手藝高超,受到皇帝的封賞,名聲大震,也使小鎮(zhèn)的陶瓷名揚(yáng)四海。后來(lái)當(dāng)?shù)厝藶榱思o(jì)念他,便以其名作為鎮(zhèn)名,沿用至今。

彭城鎮(zhèn)燒造陶瓷的歷史可以追溯到宋元時(shí)期,彭城鎮(zhèn)古時(shí)屬磁州管轄,因而統(tǒng)稱磁州窯。磁州的窯場(chǎng)分布在漳河流域和滏陽(yáng)河流域。元代時(shí)漳河泛濫,大部分窯場(chǎng)轉(zhuǎn)移至滏陽(yáng)河流域,使處于滏陽(yáng)河流域的彭城窯規(guī)模迅速擴(kuò)大,其產(chǎn)品不僅供應(yīng)北方各地,而且遠(yuǎn)銷到日本及東南亞等地,與景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)并駕齊驅(qū),素有“南有景德,北有彭城”的美稱。

明代時(shí)曾在彭城鎮(zhèn)設(shè)立官窯40余座,專門為明代宮廷燒造瓷器。《大明會(huì)典》記載:“明代在彭城鎮(zhèn)設(shè)官窯四十余所,歲造瓷壇,堆積官壇廠,舟運(yùn)入京,納于光祿寺。”明萬(wàn)歷年間彭城歸彰德府管轄,彰德府推官?gòu)垜?yīng)登在《游滏水鼓山記》中載:“而居人萬(wàn)家,皆敗甕為墻壁,異哉!晨起,視陶陶之家,各為一廠,精粗大小,不同煅冶……彭城陶業(yè)之利甲天下,由滏河達(dá)于京師,……歲輸御用者若干器,不其甲天下哉?”寥寥數(shù)語(yǔ),將彭城鎮(zhèn)以陶瓷為業(yè),日進(jìn)斗金,富甲一方的盛況描繪得淋漓盡致。

民國(guó)時(shí)期,鎮(zhèn)上家家戶戶仍以燒瓷為生,彭城窯廣泛采用饅頭窯進(jìn)行燒造,這是一種以煤為爐料的陶瓷窯,因外形如同饅頭而得名。在方圓四十公里的范圍內(nèi),設(shè)有瓷窯二百三十五座,缸窯三十多座。走進(jìn)彭城鎮(zhèn),就能聞到一股窯煙的氣息,目前還保留有鹽店、富田、完小渣堆及散落在民居中的窯址50余座,它們密密麻麻地分布在古老的民居群中,一些位于老窯內(nèi)的手工作坊,至今仍在進(jìn)行燒造,身懷絕技的老窯工們?cè)诤?jiǎn)陋的窯洞內(nèi)傳承著千年的制瓷技藝,涌現(xiàn)出一批國(guó)家級(jí)、省級(jí)的工藝美術(shù)大師。2006年,磁州窯燒制技藝入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

穿行在彭城的古巷里弄,你可以看到與北方其他小鎮(zhèn)截然不同的景象,那就是家家戶戶用籠盔壘成的院墻,當(dāng)?shù)厝朔Q籠盔墻。籠盔,也叫匣缽,是入窯燒造時(shí)盛放碗或盤子的窯具,燒瓷工藝改造后,這種匣缽不再使用,于是人們廢物利用,用它來(lái)建窯、壘院墻或蓋房子。彭城有句俗語(yǔ)說(shuō)“彭城街五里長(zhǎng),咯哩拐彎籠盔墻”。有的把籠盔豎起來(lái)用,仿佛是一根根直立的陶柱;有的橫放著用,底面朝外,由于底部有一個(gè)圓孔,鑲在墻壁上像是一枚枚的古錢幣,隨處可見(jiàn)的籠盔墻,使小鎮(zhèn)有一種古樸粗獷的美感。

當(dāng)?shù)乩习傩照f(shuō),彭城街有四大怪:“籠盔墻底兒朝外,八棱磙子倆驢拽,煤渣堆到云天外,娘們帽子漢們戴。”籠盔墻只是這里的第一怪。第二怪是八棱磙子倆驢拽。這里碾軋瓷土的磙子不是圓形的,而是八棱形,這樣可以防止石塊飛濺。八棱磙子轉(zhuǎn)動(dòng)難度大,所以要用兩頭驢來(lái)拉。第三怪是煤渣堆到云天外。彭城鎮(zhèn)有上百座饅頭窯,年深日久煤渣堆積如山。第四怪是娘們帽子漢們戴。過(guò)去彭城一帶的婦女常戴一種帶披肩的帽子。由于這里常年煙塵蔽日,所以窯工們燒窯時(shí)也都戴這種帽子,久而久之,也成了當(dāng)?shù)氐囊坏里L(fēng)景。類似的順口溜在當(dāng)?shù)剡€有很多,人們居家過(guò)日子,難免會(huì)打個(gè)碗摔個(gè)盤,窯工們說(shuō):“打個(gè)碗你別急,彭城街上一塊泥”,表現(xiàn)出曠達(dá)樂(lè)觀的生活態(tài)度,同時(shí)也反映出彭城古鎮(zhèn)獨(dú)有的人文風(fēng)貌。

磁州窯的天然博物館

眾多的古窯及隨處可見(jiàn)的陶?qǐng)鲇镁撸剐℃?zhèn)成為一座露天博物館,近年來(lái)先后建成磁州窯鹽店遺址博物館、富田遺址博物館、磁州窯歷史博物館。

鹽店遺址博物館,位于彭城鎮(zhèn)滏陽(yáng)西路北側(cè),占地面積約3000平方米,館內(nèi)保存元代窯址一處、明末清初窯爐遺址一處、民國(guó)時(shí)期窯爐一座,窯洞式古作坊五座。參觀元代窯址時(shí),需沿扶梯下到地表下五米處,才能一睹這座800年前的古窯原貌。在中國(guó)工藝美術(shù)大師劉立忠的精心打理下,這里變成了集保護(hù)文物、演示制作、展示陶瓷作品為一體的綜合性博物館。每當(dāng)有客人來(lái)訪,劉老師的眼睛放著光芒,滔滔不絕地講述著,毫不掩飾他對(duì)磁州窯的摯愛(ài)之情。

富田遺址博物館位于彭城鎮(zhèn)的西南部,富田村的南山坡,占地面積16000平方米,是目前保存數(shù)量最多、最集中,功能最完善的古窯場(chǎng)遺址。遺址內(nèi)有明清至民國(guó)古窯址10座,古作坊5座,還有古井、古耙池、泥池、碾槽等,展示了古陶瓷生產(chǎn)制作過(guò)程的工序遺存。博物館特聘中國(guó)工藝美術(shù)大師任雙合為藝術(shù)總監(jiān)。大師們對(duì)磁州窯的堅(jiān)守與傳承,使磁州窯在歷史的延續(xù)中,煥發(fā)出新的生機(jī)。

中國(guó)磁州窯歷史博物館是收藏和展示歷代陶瓷精品的藝術(shù)殿堂,主要展示宋朝至明清期間磁州窯的文物精品及標(biāo)本,并運(yùn)用聲、光、電等技術(shù)介紹磁州窯工藝的起源、發(fā)展及獨(dú)特的生產(chǎn)技藝,人們?cè)谶@里可以一睹磁州窯精品的瑰麗風(fēng)采。

彭城古街風(fēng)韻

彭城鎮(zhèn)有三條主要街道,當(dāng)?shù)厮渍Z(yǔ)說(shuō):“三條大街東西走,七十胡同如雞腸。”新華路是解放后的名稱,位于彭城鎮(zhèn)的南部,其他的街巷由于地處繁華地段,經(jīng)改造后已面貌一新,唯有這條小巷偏安一隅,尤其是新華路的西段較多地保留了陶瓷歷史的遺存,留下了極為豐富的陶瓷文化信息。

新華路的西段全長(zhǎng)800米,它是隨著彭城鎮(zhèn)的擴(kuò)張而形成的一條主要街道,街巷彎彎曲曲,連接著無(wú)數(shù)個(gè)窄小的胡同,民國(guó)時(shí)期這里窯場(chǎng)林立,曾出現(xiàn)了家家窯火,戶戶制陶的繁忙景象。如今走在古老的街巷上,過(guò)去人聲嘈雜、車馬喧囂的街市變得沉寂而安詳,但隔不了多遠(yuǎn),仍能看到一座座高出圍墻的饅頭窯。這些瓷窯大多分散在各家各戶,當(dāng)?shù)厝吮阋宰舻男帐蟻?lái)命名,如岳家窯、黃家窯、老孟窯等,而位于戶外的便以標(biāo)志物來(lái)命名,如柳樹(shù)窯、蒿子窯、坡頭窯等。

進(jìn)入田家胡同北端,有一座蒙古包似的古窯,因主人姓岳,便俗稱岳家窯,這座窯原屬岳家的私窯,建國(guó)后因公私合營(yíng),歸陶瓷廠所有,現(xiàn)歸個(gè)人所有,由于廢棄不用,只是作為歷史建筑保留下來(lái)。窯的外墻是用籠盔和耐火磚壘砌的,周邊呈圓形,頂為穹廬形,設(shè)有拱形門,熊熊的窯火燃燒起來(lái)后,滿街都彌漫著濃烈的窯火味,即便是在寒冷的冬天,這里的空氣也是暖暖的。雪白的瓷器出窯后,車載船裝,通過(guò)陸路或滏陽(yáng)河運(yùn)往各地。

位于河新胡同的蒿子窯,為掛牌保護(hù)的第28號(hào)窯,占地80平方米,因窯頂形似饅頭,俗稱“饅頭窯”。一般高約5米,火膛和窯室合為一體,造型渾厚而古樸。

位于河新胡同與后保安街交匯處的原陶瓷廠制作車間,原是制瓷工人集體勞作的場(chǎng)所。這是一座筒子形的房屋,長(zhǎng)20米,寬7.5米,屋頂為拱形,外墻由籠盔和青磚混合相砌而成。中部設(shè)拱形門,兩側(cè)開(kāi)方形窗。窯工們按照制瓷的程序,從拉坯到成型,環(huán)環(huán)相扣,再?gòu)倪@里將半成品送入窯中。作為車間廢棄后現(xiàn)改為民居,由于有人居住,保留完好,尤其是那一道綿延的籠盔墻,宛如一條長(zhǎng)龍踅伏在彭城古街上。

彭城鎮(zhèn)瓷業(yè)的發(fā)展興盛,不僅形成了一批以生產(chǎn)瓷器而致富的窯主,而且還帶動(dòng)了相關(guān)行業(yè)的興盛,彭城鎮(zhèn)的大小胡同便成了他們的聚集地。

位于肖家胡同內(nèi)的四幢比鄰的宅院,為晚清民國(guó)時(shí)期的建筑,均為二進(jìn)院落,正房為二層樓房,兩側(cè)的廂房為一層,其中正房和門樓房為硬山灰瓦頂,廂房則為平頂。門窗為拱券結(jié)構(gòu),屋脊和門樓上部均有精美的雕刻。

進(jìn)入民國(guó)時(shí)期,許多西式建筑風(fēng)格也引進(jìn)小鎮(zhèn),如李家老宅的大門為傳統(tǒng)的冀南民居風(fēng)格,而院內(nèi)房屋的前廊則由多個(gè)拱形門洞組成,建筑外部線條簡(jiǎn)潔明了,門廊寬敞莊嚴(yán),洋溢著濃濃的民國(guó)風(fēng)味。

古鎮(zhèn)的紅色印跡

二十世紀(jì)初經(jīng)過(guò)瓷業(yè)改良,彭城鎮(zhèn)成為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)工人的聚集地,燃燒了千年的窯火,又孕育出革命的火種。1932年4月革命家王維綱領(lǐng)導(dǎo)彭城數(shù)千名運(yùn)瓷小車工人同資本家、窯主進(jìn)行斗爭(zhēng),革命家張兆豐領(lǐng)導(dǎo)陶瓷工人舉行了反抗剝削的大暴動(dòng)。張兆豐是中國(guó)共產(chǎn)黨早期優(yōu)秀黨員,中共中央北方局軍委書(shū)記、工農(nóng)革命紅軍的將才,1890年出生于彭城鎮(zhèn)。他的故居位于新華街的后保安街12號(hào),建筑面積130平方米,大門為拱券結(jié)構(gòu),分東西兩院,西院分為前后院落,8座民居,均為平屋頂。東院為一進(jìn)院,現(xiàn)為紅色文化研究會(huì)地址。張兆豐作為陶瓷工人的后代,正是從這里走出去,加入同盟會(huì),走向了革命道路,40歲時(shí)被敵人殺害。1961年其遺骨移葬于邯鄲晉冀魯豫烈士陵園,并舉行了規(guī)模盛大的公祭大會(huì)。

位于新華街十字路口的文昌閣原來(lái)是彭城鎮(zhèn)的南大門。這里也是一處具有紅色印跡的古跡。1937年磁縣抗日政府進(jìn)駐彭城,曾在文昌閣辦公。陳賡將軍還在這里指揮了抗日的黃土崗之戰(zhàn)。文昌閣底部為青石砌成的平臺(tái),平臺(tái)下砌拱券門,券門上的石匾書(shū)“文昌閣”三字。平臺(tái)四周設(shè)有石欄桿,柱頭上雕有石獅。閣樓筑于平臺(tái)之上,坐北朝南,灰墻黛瓦上印滿了歲月的痕跡,平臺(tái)上壘砌的籠盔墻,顯示出鮮明的地域特色。

如今千年古鎮(zhèn)正在抖掉歷史的煙塵,通過(guò)改用新型燃料燒制瓷器,使小鎮(zhèn)山清水秀、古韻悠長(zhǎng)。

(責(zé)編:一賢)

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