提高生物師范生說課能力探究

趙胡　鄭麗　方帥軍　杜召鳳

摘 要：作為一種教學改革手段，說課對于教師更好地掌握教育理論，理解新課程的實質，以及反思和研究自身的教學行為都起到舉足輕重的作用。培養生物師范生的說課能力是適應新課改而提出的新的教學任務，也是提高師范生教學能力的重要環節。教學實踐證明，在師范院校教育實習中引入說課活動是培養生物師范生教學能力的有效途徑。該文就什么是說課—實例分析引導師范生從何說起—研究歸納說課流程—實踐訓練—逐漸掌握說課要點，提升說課能力等方面來談下筆者的建議，以期對提高生物師范生說課能力有所幫助。

關鍵詞：說課；課程改革；師范生；對策

中圖分類號 G65 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）24-146-04

Preliminary Exploration of Improving Biological Normal Students Lesson Introduction Ability

——Taking the Compulsory Course of High School "cell differentiation" for an Example

Zhao Hu1 et al.

（1College of Life Science，Fuyang Teachers College，Fuyang 236041，China；2The Attached Middle School，Fuyang Teachers College，Fuyang 236041，China）

Abstract：As a reform of new teaching methods，lesson introduction is important for teachers to master teaching theories and understand the essence of the new curriculum. It also plays an important part in reflecting and studying their teaching behaviors. Improving the lesson introduction ability of undergraduate majoring in biological normal education is a new teaching task to adapt new curriculum reform，it's also very important to improve their teaching ability. The teaching practice proves，introducing the teaching activities in the educational practice is an effective way to cultivate the ability of biological normal students teaching. Form several aspects in what is the practice，example analysis to guide students from what to start、the practice process，the practice training，gradually grasp the key points of practice，improve practice ability and so on，the paper talks about the author's suggestion.

Key words：Lesson introduction；Curriculum reform；Normal students；Strategy

“說課”是隨著現代教學改革不斷深入而興起的一種新的教學活動形式。生物師范生教學技能的訓練，主要是通過見習和實習這2個教育實踐環節來提高的。然而，僅僅靠聽幾節課，實習時上幾堂課是很難培養師范生扎實的教師基本功的。于是利用師范生有限的在校時間，培養其說課能力，對提高他們的教學技能，促使師范生畢業后能盡快適應教學工作大有裨益。實踐表明，隨著師范生說課能力的提高，課堂教學能力也在不斷地得到提高。

1 何謂說課

說課，就是指教師以口頭講述的方式，在規定時間內，面對同行、專家、評委等，系統地說出對某一具體課題的教學設計及其理論依據的一種教研活動[1]。它不同于一般的發言稿或課堂教學，要求說者比較系統地介紹自己的教學設計及其理論依據，不僅要說出“教什么”和“怎么教”，更要說清“為什么這樣教的理論依據”，使教學有理有據。師范生在說的過程中不僅要將教學方案說出來，更要將隱含于教學方案后面的設計思想、新課程理念、具體依據說出來，由顯說隱、由隱論顯[2]。

2 實例分析從何說起

培養生物師范生的說課能力，基本的理論學習是必要的，但更需要在實踐中提高。以人教版高中生物必修1《細胞的分化》為例，引導師范生分析應從何說起。

為了使新課程改革能夠取得具體實效，說課前師范生要領會吃透新課程標準對該課題的教學要求和教學目標，緊扣新課程理念；另外，學生是教學活動的主體，教學的最終目的是實現學生的全面發展，為此對學生進行分析是必要的；說課，說的是課，所以師范生要對所說課題進行分析。

2.1 分析課程標準、領會教學理念 《普通高中生物課程標準》明確指出：“高中生物課程要面向全體學生，進一步提高生物科學素養，使學生掌握社會生活生產實踐中所需要的生物科學知識；倡導探究性學習、注重與現實生活的聯系，努力發展學生的情感態度價值觀”[3]。生物師范生在說課中要時刻緊扣這一教學理念，貫穿整個教學活動中。以《細胞的分化》為例，這節課筆者結合現代教育理論中的“教師的主導與學生的主體相統一的規律”、“掌握知識與發展能力相統一的規律”針對高一學生認知規律和身心發展特點，借助多媒體的簡潔性、動態性，創設問題情境、營造探究氛圍、引導學生積極參與、在探究中獲得知識，大膽為學生提供展示自己的平臺，讓學生真正動起來、活起來，參與到整個教學中，把學習的時間、權利、課堂還給學生。endprint

2.2 分析學生 教育不同于其他行業的特點就在于，教學活動的對象是學生，是活生生的有思想有感情的人。因而教學必須切合學生實際，包括學生已有的知識水平、認知能力、學生認識規律及高一年齡階段的心理和智力發育特點等。因此說課時就要分析學生的學習狀況、接受能力、思維水平、對已學習知識的掌握程度、學習生物的積極性等。這樣才可以做到有的放矢，因材施教，有針對性地確定教學目標、重難點、教學方法等。

2.3 分析教材 教材是實施課堂教學的基本依據，是教與學之根本。能否正確理解、把握教材，科學分析、處理教材，是說好課的關鍵。分析教材包括分析教材的地位和作用、確定教學目標、教學重點與難點3方面。

2.3.1 分析教材的地位和作用 在分析教材的地位和作用環節時，師范生要依據中學生物課程標準、教材主要內容及特點和教材的編寫意圖，去分析某說課課題教學內容，與學生先前掌握的知識和將要學習知識之間的內在聯系，并詳細說明本節課在課程體系中的地位、作用，為以后哪些內容提供基礎，與其他學科的聯系，教材的前后聯系等。比如《細胞的分化》可以這樣說：高中生物必修一第六章第二節內容，本節是在學生了解了細胞的結構、功能和增殖的基礎上，學習細胞的分化，包括細胞的分化及其意義、細胞的全能性。而細胞的全能性，是細胞生物技術的主要基礎，植物組織培養技術、多利羊的克隆技術是生物學熱點問題，可以激發學生的求知欲，提高學生學習生物學的興趣，是學生學習選修模塊的基礎。學好這個課題就能為以后的遺傳與進化專題打下牢固的理論基礎，而且它在必修一《分子與細胞》和必修二《遺傳與進化》中起到了承上啟下的作用。

2.3.2 確定教學目標 即分析如何根據課程標準和教材內容，學生的基礎知識和實際情況、認知能力來確定本節課的知識、技能和情感目標分別是什么，要將教學目標落實到與本課教學內容相關的具體知識或某項技能上，要說明通過本課的教學，學生的知識、技能和情感會發生什么變化，學生在教學后能學會什么，達到什么水平，來確立三維教學目標（知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀）。師范生在表述教學目標時要明確、具體，著重闡述確定教學目標的依據，可按照以下4要素來編寫：行為主體：教學目標描述的是學生的學習行為而不是教師的行為，一般不用來描述教師的教學程序或活動安排；行為動詞：教學目標應采用可觀察、可操作、可檢測的行為動詞來描述。能“認出”、“探究”、“能描述”、“栽培”、“寫出”，則是意義明確，易于觀察、便于檢驗的行為動詞。參考課標最后一頁（具體、清晰、可操作、可監控）；行為條件：明確限定；行為標準：衡量學生對目標所達到的表現水平，用以測量學生學習結果的標準。目標表述的4要素體現了：誰（學習者）做什么？（可觀察到的學習行為）在什么條件下？（支持學習的環境）做到什么程度[4]？

根據對教材結構與內容分析，考慮到學生已有的認知結構心理特征，制定如下教學目標：（1）知識與技能：說出細胞的分化舉例說明細胞的全能性。（2）過程與方法：通過課前搜集植物組織培養方面的資料，提高收集、處理信息能力。通過使用多媒體手段使學生掌握生物體發育的基礎—細胞分化。（3）情感態度與價值觀：進行有關干細胞研究的進展與人類健康的資料分析。

2.3.3 確定教材的重點、難點 師范生首先要知道哪些知識是重點，哪些是難點。所謂重點，是針對教材而言的，是構成每個教學階段的基礎知識和思想方法，我們可以根據教材本身和作者的編寫意圖來確定教學重點。在一節課中，教學的重點是指最主要、最本質、帶有主導作用的關鍵性知識和順利進行學習的方法。師范生可以根據課標具體內容標準的水平層次，由具體內容在整體課時（單元）內容中的地位確定；由知識內容的時代性，現實性和教育意義來確定是否可以作為教學重點。而教學難點是針對學生主體而言的，是教材中比較抽象、比較隱蔽、需用新方法去認識、學生理解有困難的學習內容。師范生可以根據以往的學習經歷來確定教學難點，但是更多的難點是要根據課堂實際情況去發現。其實對不同的學生，情況是不一樣的，教參上的東西只能作為參考，而很多時候在講課的時候，我們會受到學生存在的問題的啟發，臨時發揮的東西效果往往很好，所以在課后最好能補充到教案中去，為我們今后的教學積累經驗。所以確定難點應從知識的深度、學生的接受能力和學生的活動能力3方面考慮。一般有這樣幾種情況：由于知識抽象而學生缺乏感性認識造成的難點；由于知識深奧而學生又缺乏階梯性知識；由于知識過于陌生而學生又缺乏知識儲備造成的；由于探究活動中經驗的缺乏、方法的不足、資源的欠缺、思路的狹窄、意志的軟弱等造成的?？傊瑤煼渡鞔_重點的確定主要依據生物課程標準和教材，而難點的確定是依據所教班級學生的學科知識技能基礎和認知特點。本著課程標準，在吃透教材基礎上，筆者確立了如下的教學重點、難點：重點：（1）細胞分化的概念和意義；（2）細胞全能性的概念，難點：細胞全能性的概念和實例。

3 研究歸納說課流程

說課到底應該說哪些內容呢？根據對新課程標準、教材及教學主體—學生的分析。一般來說，完整的說課應該有以下幾個環節：說教學理念、說教材、說學情、說教法學法、說教學程序、說板書設計、說教學評價與反思等。其中說教學理念、教材、學情部分，前面已經分析過了，下面就其他環節簡要敘述一下要求。

3.1 說教法 為了科學地講清重點、難點，使學生能達到預定的教學目標，下一步就需要從教法和學法上談談：

說教法，就是要求說出本節課采用什么教學方法和采取什么樣的教學手段以突出重點、突破難點，以及說明采用這些教學方法的依據?；凇都毎姆只愤@節課的特點：抽象性強、基礎性強，應著重采用舉例的教學方法。即：應用多媒體技術，多給學生舉些例子，展示一些真實的圖片來幫助學生理解細胞分化和細胞的全能性是如何體現的。同時應用講述法、談話法、比較法、指導讀書法等，引導學生思考一系列問題，引導他們積極主動參與到教學中，在獲取知識的同時，培養學生觀察、比較和總結的能力。生物師范生可以嘗試采用學案導學—自主學習、合作探究—小組評價—知識遷移、鞏固提升課堂教學模式，體現新課程理念[5]。endprint

3.2 說學法 說學法，即采用什么方法和什么措施讓學生愛學、會學、會用，其目的是引導學生自主學習。重點說明學生要“怎么學”和“為什么這樣學”。要求師范生在教學實踐過程中針對教學內容的特點和學生的認知水平與知識結構，培養學生良好的學習習慣，指導學生掌握良好的學習方法與技巧，幫助學生正確理解并掌握生物學基本理論與實踐技能，使學生具有一定的生物科學素養，學會運用生物學知識解決生產實踐問題[6-7]。

3.3 說教學程序 師范生要明確本環節是說課的重點部分，因為通過這部分的分析才能看到說者獨具匠心的教學安排，它反映說者的教學思想、教學個性與教學風格，也只有通過對教學過程設計的闡述，才能看到其教學安排是否合理、科學，是否具有藝術性。在“說”時，師范生不必面面俱到，重點可以放在依據何種教學理論，如何突出教學重點和突破難點上，可圍繞各教學環節（導入、新知教學、復習鞏固、拓展延伸等）、以及教學重點、難點的處理、課堂問題的設計、板書設計等來進行闡述。關于《細胞的分化》教學，筆者是這樣安排的：課前將“導學案”發給每位學生，有利于引導學生做充分的預習。

3.3.1 設置懸念、問題導入 利用教材的“問題探討”導入，激發學生學習的興趣。然后請學生看圖回憶個體的發育過程，以問題引導學生從個體發育的起點、過程去認識細胞的分化。（1）一個受精卵是怎樣產生如此之多的細胞的呢？（2）若僅有有絲分裂，那么產生的這些細胞會有區別嗎？（3）能以人為例，舉例說明組成人體細胞類型的多樣性嗎？接著提出問題：如此之多不同類型的細胞是怎樣產生的呢？由此引出本節內容。

3.3.2 推進新課，學習新知 合作探究，突出重點先引導學生思考：（1）構成人體的肌肉細胞、紅細胞和神經細胞等細胞的來源怎樣？（2）構成人體的肌肉細胞、紅細胞和神經細胞在功能上有什么不同？（3）細胞分化的意義是什么？結合多媒體課件，給學生提供有關心肌細胞、紅細胞、神經細胞的形態、結構圖像信息，要求學生認真觀察，并指導學生閱讀課本P117有關內容，引發思考，相互討論，以解決學案上第1和第2個思考題。進一步引發學生思考，到底什么是細胞的分化？（同學們討論解決）這時可以走入學生當中，了解學生在學習過程中暴露出來的問題和思想動態。學生通過自主學習，比較、歸納等方法，可以答出細胞分化的概念及細胞分化的特點及意義。也就是第3個思考題。接著利用“導學案”對這部分知識做個簡單的回顧，由同學完成相應的題目。然后引導學生思考已經分化的細胞能否再具有分裂和分化的能力呢？進而轉入細胞的全能性知識的學習。指導學生閱讀課本，播放胡蘿卜組織培養產生完整植株的視頻，啟發學生歸納、總結細胞的全能性定義。讓學生再聯系生活實際舉例說明植物細胞的全能性在生活、生產實踐有哪些應用，不足之處由教師補充。以問題“動物體和人體內有沒有既能分裂又能分化的細胞呢？”引出對動物細胞培養的研究內容。教師結合動物細胞培養方面的成就“克隆羊多莉的誕生”引導學生理解已分化的動物細胞的細胞核具有全能性，但是到目前還沒有成功地將單個已經分化的動物體細胞培養成新的個體。指導學生閱讀課本P119回答什么樣的細胞既能分裂，又能分化。引出人體干細胞的問題及干細胞的應用。在學生充分回答之后可以以課件的形式展示造血干細胞的分化產生不同類型的血細胞。（注：此部分知識在選修三細胞工程一章中還要詳細學，故不必做過多的補充）接著充分利用“導學案”對本部分內容進行鞏固。

3.3.3 課堂小結，布置作業 最后，講述干細胞的研究非常熱，（舉例在醫療領域的應用）目的激發學生的好奇心，然后引導學生在課外收集干細胞的相關信息，并安排時間讓學生交流討論。為加強學生對所學知識的理解和應用，培養分析問題、解決問題能力，設計了2道課堂練習題，通過2道練習題，及時反饋教學效果。

3.4 說板書設計 板書是教學內容的濃縮和集中反映，具有內在合理性，要讓聽者體察到教學的“序”。一幅漂亮的板書能喚起讀者的情感，給人美的陶冶、美的享受。課堂板書，既是科學，又是藝術，要醒目突出。為此，師范生要加強粉筆字、板畫的練習，生物這門學科，涉及很多抽象的學生難以想象的內容，如果這時老師能夠通過板畫輔助教學，對說課、對以后的教學都將有很大幫助。

3.5 說教學評價與反思

3.5.1 教學評價 師范生在說這一環節時要注重學生的發展性評價，既關注學生目前各方面表現，也著眼于其長遠發展。采取形成性評價與診斷性評價相結合的評價方法。學生在課堂中表現出來的優點使用恰當的語言及時予以肯定，不足之處要及時點撥、指正，引導其用合理方法改進。培養學生的綜合素質與多種能力，為將來更好地發展與進步奠定基礎。

3.5.2 教學反思 它反映說者對一節課的真實體驗和深刻體會，體現的是說者對該節課的獨特思考和深人剖析，對聽眾具有較強的指導意義，因此，對師范生來說加強對說課的反思往往也是打動聽眾的一個重要環節。反思的內容包括4個方面：（l）總結優點。建議說者簡述，避免給人自賣自夸的感覺（2）歸納創新。側重于梳理本節課的創新點，以供以后參考借鑒，建議重點分析（3）分析不足。說者應正視本節課的不足，對不足之處進行深度挖掘，分析原因，反思改進的方法（4）提出建議。說者在上完1節課后，對教材的處理、學生的分析、存在的問題及解決的措施要有一些想法，將這些想法領悟轉變為教學建議，對師范生以后的教學大有裨益[8]。

4 實踐訓練、積極組織說課相關活動

在師范生熟悉了說課環節后，要想把說課各環節融會貫通，還需要實踐訓練，可以通過積極組織說課相關活動，比如開展說課競賽輔導講座及師范生說課比賽、賽后評價總結，可以促進師范生之間相互交流，共同提高說課能力，同時也促進理論和實踐有機地結合。

5 逐漸掌握說課要點，適時融入說課藝術，說出風格

在高強度實踐訓練后，師范生已經掌握說課要點，這時可以適當地融入說課藝術，說出自己的風格。講課是一門藝術，說課同樣也是一門藝術[9]。在某種意義上來說“說”的要求比“講”更高，因為它要求師范生在10min將一節課的教學設計、教學過程及教學內容用簡煉準確的語言表達出來，呈現給聽眾?！罢f”中處處都有藝術。著名教育家夸美紐斯曾說過：“教師的嘴就是一個源泉，那里可以發出知識的溪流”[4]。這句話，精辟地道出了教師課堂語言的重要性[10-11]。師范生應熟記這句話，在新課程理念下，用豐富而有魅力的語言，營造一個個優化的教學氛圍，激發學生的創新意識，讓每一位學生都能體驗到成功的喜悅，享受到學習的樂趣，從而實現學生自由、和諧、全面的發展。endprint

在校學習期間師范生應嚴格要求自己，多注意平時的語言訓練，為說課打下扎實的基礎。說課時語言要規范，準確而富于表現力。蘇霍姆林斯基認為：“教師的語言修養在極大程度上決定著學生腦力勞動的效率”[12]。說課的語言應當抑揚頓挫，該快則快，該慢則慢，該低則低，不能從始至終，都是一個腔調，一種語調。

6 結語

總之，好的說課給人的感覺應該是說者有較新的教學理念，能很好地理解并處理教材、了解學生，準確把握重難點，能靈活運用教育學、心理學原理來設計符合學生認知特點和身心發展規律的教學策略。師范生只有通過不斷學習說課理論知識，積極投身說課實踐活動，才能不斷提高自身的整體素質，增強就業競爭力，為成為合格乃至優秀的教師奠定扎實的基礎。

參考文獻

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（責編：徐煥斗）endprint