生物化學實驗雙語教學的探索與實踐

詹勇華++焦曦

【中圖分類號】G633.91 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）11-0102-01

生物化學的教學工作一直以來都是以中文教學為主，隨著近年來全球化進程的加快，生命科學技術也取得了長足的發展，21世紀也被稱為生命科學的世紀。然而當前情況下，中文的教學已經漸漸不能滿足我們的教育和研究的需要。首先，國內生命科學領域的發展與國際還有一定差距，這就意味著我們在進行生物方面的研究和教學的時候應當向國外學習很多東西；其次，在學術研究中，我們有許多需要向國外學習借鑒，與國外研究者學者共同探究研討的問題，然而單純的中文教學顯然不能夠滿足我們同國外學者交流的需要；不僅如此，在生命科學領域許多影響力因子很高的雜志期刊以及很多已經發表的著名研究文獻，包括許多試驗方法及研究成果等都是英文文獻，想要閱讀文獻就要具備一定的專業英文基礎。因此，生物化學實驗中積極進行雙語教學的探索就顯得非常重要，并且是一種不可阻擋的趨勢。

1.生物化學實驗雙語教學的探索與實踐面臨的問題

1.1 師資力量不足

在教育教學工作中，師資力量是一個非常關鍵的環節，教師的正確引導能夠促使學生向更好的方向發展。生物化學實驗教學的探索與實踐中，需要大量有豐富教學經驗，能正確引導學生，能激發學生學習興趣，并能熟練掌握英語尤其是許多專業詞匯，能與學生用英語進行溝通交流，能為學生創造英語的環境氛圍，能引導學生用英語互相交流并開展學習活動的教師[1]。

然而目前的現狀是，師資力量比較缺乏。青年教師多有海外留學或進修的背景，能自如的使用英語與學生溝通交流，但是由于經驗不足，在教學方面比起年長一點的教師缺乏很多引導學生的技巧，對教學內容的理解講授方面也不是十分得心應手；而年長一點的教師具有豐富的教學經驗，善于在教學中發現問題，能很好的對學生的知識掌握情況進行評估，并根據評估的結果進行對應的強化訓練，使學生們更好的掌握更多的知識和技能，但是卻缺乏英語交流的能力，不能很好的在雙語教學探索中與學生互動。

1.2 雙語課本缺乏

在雙語教學中，課本也是很重要的一環，有了適合的英文課本學生可以通過自學打下很好的基礎，創造良好的雙語學習氛圍和環境，加上學生課前預習，課上聽老師面授，課下復習，能更好的鞏固課上所學，提高英語水平。另外，英文課本的學習也可以為學生以后參與科學研究查閱大量的英文文獻打下很好的基礎。然而，適合的英文課本市面上很難找到，國外同類教學使用的課本對初次接觸英文授課的學生來說難度有些過大，而非同類教學的英文書籍又很少能滿足課本的科學全面性。

2.生物化學實驗雙語教學的探索與實踐中問題的解決辦法

2.1 教師不斷自我提升

針對師資力量不足的問題，青年教師應發揮工作崗位中新鮮血液的活力，積極投身教育教學工作，不斷積累經驗，改進自己的教育教學方法，積極向年長的教師請教并吸取他們的經驗；年長一點的教師應當積極主動提高自己的英文口頭表達水平，以便和學生在課堂上進行交流。

2.2 從基礎課堂雙語教育做起

生物化學實驗課堂教學開始實踐有一定難度，因此應當在基礎課堂上先開始雙語教學的實踐，這樣首先能為學生創造一個良好的雙語學習專業課的氛圍，課堂上的講解難度也稍小于實驗中的交流，并且可以讓學生掌握一定的專業英語基礎，讓教師適應雙語教學及與學生溝通，有利于展開生物化學實驗雙語教學的探索和實踐。

2.3 使用新興的教學設備

在課堂上，教師如果改變以往的純板書教學而使用多媒體教學，對實現雙語教學會有很大幫助。首先，多媒體教學能激發學生學習興趣，拉近師生關系，使雙語教學的課堂活潑而有序，便于學生接受新的知識；其次，使用多媒體教學時，教師可以制作全英文的演示文稿，英文演示中文講解，有利于學生理解消化課堂內容，并在課堂上記憶很多英文的專業詞匯，有利于學生專業英語交流經驗的積累；不僅如此，使用新興的教學設備還可以播放生物化學相關的英文科普視頻，既吸引了學生的興趣，鍛煉了學生的專業英文聽讀能力，還增長了的學生知識[2]。

2.4 注重實驗預習

在進行生物化學實驗前，應要求學生撰寫英文實驗預習報告，雙語教學生詞多，難詞多，專業詞匯多，有很大一部分不是日常口語交際會用到的簡單詞匯，僅僅依靠課堂上的一點點引導和練習是不夠的，應當指導學生認真進行課前預習，以保證課堂內容的消化和理解。

2.5 在教學細節上盡量使用英語

在教學細節上盡量使用英語可以鞏固生物化學實驗雙語教學的成果，例如生物化學實驗完成后，要求學生用英文撰寫實驗報告；課堂提問中，使用英文回答問題的同學予以加分表揚；課后作業使用英文完成；考試試卷用英文出題；教學過程中，給學生機會自己閱讀某些英文文獻總結后用英文制作演示文稿，向大家講解展示自己的所思所得等[3]。這些教學細節或者課堂互動中使用英語，不僅可以鍛煉學生的英文閱讀和講解能力，還可以是學生增長許多課外知識，開闊眼界；而建立獎勵制度則可以激勵學生多努力參與雙語教學的實踐和探索，增長自己的才干。

3.總結

在生物化學實驗雙語教學的實踐和探索中，目前仍然面臨很多問題，但是，隨著國際化的加深，雙語教學已經成了必然的趨勢，我們只有不斷改進教學模式，摸索合適的教學方法，不斷吸取優秀的經驗，將雙語教學的改革不斷推進下去，形成自己的教育教學特色，真正實現雙語教學，才能培養出合格的科研人才，才能為今后生命科學的發展儲備更多更優秀的人才。

參考文獻：

[1]鄭江，關瑞章，李丹，等.《生物化學專題》雙語教學的設計與探討[J].微生物學通報，2007，34（3）：603-605

[2]朱素琴，季本華.生物化學教學改革的實踐與探索[J].微生物學通報，2010，37（8）：1238-1242

[3]董淑麗，文鳳云，李曉麗等.動物生物化學實驗教學的探索與實踐[J].生物學雜志，2011，28（1）：105-107endprint