基于翻轉課堂的物流管理專業教學模式研究

周曉

(福建江夏學院 工商管理學院，福建 福州 350108)

1 問題提出

如果將學習過程分為“知識的傳遞”和“知識的吸收與內化”兩個步驟，傳統教學模式則只是注重知識的傳遞，而忽略了學生需要將知識吸收、內化［1］。進入21 世紀之后，隨著數字科技的發展，教學科技在教育領域中扮演著越來越重要的角色，讓今日的教學模式較之以往更為多元，使教學形式產生許多轉變可能。近年來被廣泛討論的“翻轉課堂(Flipped Classroom)”是國際間教育工作者所關注的新興教學模式。在翻轉課堂中，學生在課前先完成知識的學習，到學校后和教師、同學進行合作式學習，課堂成為教師與學生、學生與學生之間的互動場所［2］。

在我國，關于翻轉課堂的研究時間并不長，從論文發表的年限來看，最早的研究開始于2012年;從研究內容上看，國內翻轉課堂的研究多集中于理工類學科中，除英語、政治等學科以外，其他學科均偏向于理工類［3］。張其亮通過分析傳統教學(Face to Face)和網絡化教學(E-Learning)的不足之處，設計了基于翻轉課堂的混合式教學模式，并以“嵌入式系統軟件設計”作為實驗課程，對該模式的應用效果進行了驗證和分析［4］。陳怡以“計算機應用基礎”課程為例，設計了基于翻轉課堂模式的教學方案，通過對照實驗和問卷調查，對學習效果進行了分析［5］。姜艷玲根據學習成效金字塔理論和翻轉課堂的內涵，提出了翻轉課堂的新方式，并結合“電子相冊制作”教學實踐對該方式的應用進行了分析［6］。在翻轉課堂研究中，文科類學科雖已有涉及，但相對而言，所占比重較小［3］。

物流管理屬于應用型交叉性學科，其專業培養目標是使學生不僅具有扎實的物流理論知識，而且具備熟練的物流實踐操作能力。隨著物流業的興起，我國許多高校都開設了物流管理專業，然而，其教學模式仍然存在傳統教學中“填鴨式”“重講授、輕實踐”等問題，導致畢業學生的供給無法滿足物流行業的人才需求。本文以翻轉課堂教學模式為基礎，結合學習成效金字塔理論，探討如何改善物流管理專業教學中存在的問題，并提出適合的教學模式。

2 翻轉課堂簡介

2007年，美國科羅拉多州Woodland Park High School 的兩位化學教師Jon Bergmann 與Aaron Sams，將上課內容預錄成影片上傳到YouTube 網站讓學生課前自學，因為教學效果良好，進而將此種顛覆傳統上課方式的教學模式命名為“翻轉課堂”［7］。在前述的成功經驗之后，翻轉課堂成為教育界的熱門議題，引發全球許多教師投入翻轉教學。

顧名思義，翻轉課堂的核心概念即是將教學模式“翻轉”，將傳統的教師在課堂中教授課程內容，學生在課后討論、練習，并完成作業的授課模式，翻轉成為學生在課前觀看教師預先錄制的課程內容，然后到課堂上進行討論、練習，并完成作業的上課方式。與傳統教學模式的不同之處在于:翻轉課堂讓學生在課前根據自己的喜好選擇適性且個人化的教育，藉由自學來獲取知識;在課堂上則通過和同學間的互助教學來提升學生的學習興趣，以促進知識的吸收與內化［1］。通過學生與學生之間的合作學習，不僅改善了傳統教學被動式的教法，也提升了學生思考的能力，提高了學生的學習興趣。

根據2012年對美國453 位教師實施翻轉課堂后的研究結果顯示，翻轉課堂的教學成效顯著，有88%的受訪教師提高了教學工作的滿意度，67%的教師認為學生的學習成績有所進步，80%的教師認為學生的學習態度明顯改善，更有99%的教師表示將繼續使用翻轉課堂作為教學模式［8］。

由前述的概念可知，翻轉課堂與要求學生進行“課前預習”的方法有相似之處，但是，它們又存在著本質的不同。通?！罢n前預習”是學生在缺乏教師指導的狀況下進行的，預習效果難以判斷;同時，在上課時，由于教師面對全體學生，難以回應每一位學生的學習需求，重復講授學習內容，因此無法確保每一位學生均能達到學習目標。但在翻轉課堂的模式下，學生的課前預習等同是在教師的教學下進行，同時，學生可視自己的學習特質，選擇自己喜歡的學習方式;在實體課堂中時，教師得以有充裕的時間，響應學生的個別需求。Bishop 和Verleger 認為翻轉課堂應包含兩個元素:一是在教室中的交互式團體學習活動(interactive group learning activities inside the classroom)，另一是在教室之外以計算機為基礎的個別式教學活動(direct computer-based individual instruction outside the classroom)［9］。

3 物流管理專業教學現狀

3．1 物流管理專業學科特點

不同于傳統的運輸和倉儲，物流是指包括運輸、倉儲、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等功能在內的以滿足消費者需要為目的的物資流動。如何實現物資從供給地到需求地的有效率和有效益的流動是物流從業人員的目標和任務。隨著全球經濟一體化的發展，物流的作用日趨重要，物流行業不僅僅需要運輸司機和倉庫管理員這樣從事簡單重復操作性工作的人，更需要能夠運用物流理論知識進行物流規劃、決策、管理的“高層次、復合型、國際化”的應用型人才。

物流管理學科具有自然科學與社會科學的綜合特性，是涉及管理科學與工程、工商管理、交通運輸工程、電子信息科學、經濟學、金融學、法學等多學科交叉的新興學科，是典型的應用型學科。其專業設置不僅應具有科學的理論知識體系，使學生具備扎實的理論基礎，更應考慮課程的實踐性和操作性，使學生能夠在理論與實際相結合中理解和掌握物流業務的操作技能。

3．2 物流管理專業教學存在的問題

基于物流行業人才需求的特點，我國許多高校以培養具有“豐富的理論知識”“較強的實踐技能”和“良好的綜合素質”的物流人才為目標，并做了大量的教學改革，但仍存在不足，主要體現在如下幾個方面:

(1)重講授。課堂以教師為主導，教師根據課前準備的教學內容，多以滿堂灌的方式進行講授，學生只是被動地聽課。物流管理涉及的相關理論，如果離開了物流實際運作的支撐，教師在講解理論知識時會太過抽象，學生接受這些知識時會覺得空洞和枯燥，無法產生學習興趣;即使教師結合案例進行講解，如果案例對象不是學生了解、熟悉的，同樣會產生抽象的感覺，并不能有效地提高學生的學習興趣。

(2)輕實踐。在以教師為主導的填鴨式教學方式下，學生獲取知識的途徑多以聽課為主，這樣的結果是即便學生能夠具有“扎實”的理論知識，但都是被動接受所得，對許多知識是知其然但不知其所以然，導致學生過度依賴課堂上教師的講授，而缺少課堂之外的自主思考，運用所學知識解決實際問題的能力和實踐操作能力差，理論知識學習死板化。

(3)不同課程之間重復性較強。由于物流學科的交叉性特點，在不同課程中有許多內容是相互重疊的，不同的教師在講授不同的課程時對這些內容會進行多次重復講解，這不僅使課堂時間浪費在相同或相似的內容上，而且會降低學生的學習興趣，這在“說教式”的教學模式下會表現得非常突出。

(4)理論與實踐課程設置不合理。盡管許多高校已經意識到實踐教學在物流管理專業課程中的重要作用，并且開設了許多實踐課程作為理論教學的必要補充，但是仍存在理論與實踐的嚴重脫離，具體表現為:理論課程和實踐課程分別集中開設，時間上相分離;理論課程占主導，實踐課程作為補充。由此導致學生學習理論知識時仍然是脫離實踐的學習，理論知識上課時了解，但不了解實際操作應該如何;而后的實際操作又是理論學習早已結束甚至可能已經忘記了的實踐脫離理論的學習，實踐只知模仿操作，并不知其理論依據。

綜上所述，如何解決物流管理專業教學中存在的問題，提高學生運用理論知識的能力、實踐操作能力、自主學習和解決問題的能力，使高校物流人才的培養滿足市場人才的需求，是物流管理專業教育工作者面臨的重要問題。

4 基于翻轉課堂的物流管理教學模式的構建

“翻轉課堂”的出現，為物流管理專業教學改革提供了新的思路。本文借鑒翻轉課堂教學理念，并結合學習成效金字塔理論［6］，構建了如圖1 所示的物流管理專業教學模式框架。

物流管理專業教學模式由教學目標制定、課前自主式學習、課中互動式學習和綜合評價四個環節構成，這四個環節都是以培養物流管理專業學生的理論應用能力和實踐操作能力為目標展開的。課前自主式學習和課中互動式學習是翻轉傳統教學的核心環節，以往由教師在課堂上講授的基本概念、原理和方法等知識要點變成由學生在課前采用適合自己的方法自行完成，而把課堂上的時間用于學生與學生、學生與教師之間針對知識要點的探討、交流與評價。并且，將學習成效金字塔理論應用到課前與課中的教學中，以提高翻轉課堂教學效果。教學效果通過階段性或總結性的綜合評價進行反饋，作為調整教學目標和改進翻轉課堂教學方法的依據。

基于翻轉課堂的物流管理專業教學模式設計如圖2 所示。由圖2 可見，學生的學習過程分為課前的知識傳遞和課中的知識吸收與內化兩個階段。

4．1 基于任務驅動的知識傳遞階段

教師根據教學計劃和目標，將學習內容以視頻、課件或者教案等形式上傳至網絡教學平臺。由學習成效金字塔理論可知，聽講和閱讀這兩種學習方法的知識保留率位于金字塔的頂端，分別只有5%和10%，因此，教師所上傳之視頻和課件應簡潔明了，突出學習重點。

在此基礎上，向學生推薦一些相關學習資料，鼓勵學生根據自己的喜好選擇適合自己的方式進行學習，改變了以往課堂內一個教師面對眾多學生無差異地采用一種講授方式進行授課，而沒有顧及到學生接受知識的個性化需求的知識傳遞過程，有利于培養學生的學習自主性，提高學生的學習興趣。

然而，上述方法對于學習自覺性差的學生并無作用。教師可以通過任務驅動的方式促使其完成課前學習。根據物流管理專業學科特點，教師所布置學習任務應設計成理論與實際相結合的、更具應用性和操作性的練習，使學生為完成練習必須對理論知識有所理解，并通過自主學習探索理論知識如何應用于實踐以及反過來實踐又如何體現理論指導的意義。由學習成效金字塔理論可知，基于實踐操作的任務驅動式學習的知識保留率位于金字塔的底端，為75%或90%。當然，這里僅是學生課前自學的成效。

這個階段對于學生而言，則是在教師的引導下結合自己的學習方法完成指定的學習內容和學習任務，最后對課前的學習成果進行總結，并對尚未掌握和存疑之處提出問題，由此形成學生對知識的初步意義建構。

4．2 基于合作互評的知識吸收與內化階段

課前的自主式學習為課中的互動式學習打下了良好的基礎。由圖2 可見，這個階段的互動不僅包括教師與學生之間問題的提出與解答，更重要的是包括學生與學生之間的合作、交流與評價。首先，由教師根據知識要點提出問題，或者由學生根據自己課前學習中存在的疑問提出問題，問題的解答過程即是學生們分組討論、回答、互評和教師點評的過程。具體操作步驟設計如下:

(1)分組討論。這是小組成員之間的互動過程。考慮到討論時間的長短以及每位學生參與討論機會的多少，小組人數以4—5 個為宜。

(2)回答問題。討論結束后可由學生自愿或教師抽點的方式讓一位學生代表小組回答問題。

(3)交流評價。這是不同小組之間的互動過程。其他小組在聽取答案之后對回答結果進行提問，答題小組則需答疑，在此過程中完成小組評價。

步驟(2)和(3)可通過不同的小組回答及接受其他小組評價反復執行多次。

(4)教師點評。這是教師與學生的互動過程。教師針對學生的回答和評價進行點評，對學生們給出的答案中仍存在的不足給予補充，引導學生進行進一步的探討和交流，促使學生對問題所涉知識內容有更深刻的理解和掌握。

由此可見，分組討論、回答和互評的整個過程都是以學生為中心的互動過程。與傳統“重講授、輕實踐”的教學模式不同，教師把課堂交給學生，每位學生都參與其中，參與討論(因為要回答問題)，回答問題(因為要被同學評價并取得分數)或仔細聽同學的回答(因為要進行評價并給出自己的觀點)。因此，這個階段是激發學生學習興趣，提高學生運用知識解決問題的能力，培養學生與他人進行合作和溝通的能力的重要環節。

由學習成效金字塔理論可知，這個階段所涉及的小組討論、實際演練/做中學(回答問題)、馬上應用/教別人(評價)等方法，均為學習成效好、知識保留率高的學習方法，能有效促進學生對知識的吸收與內化。

上述過程可根據教學內容設計多個問題循環進行若干次。最后，在課堂結束前，教師應針對教學內容進行歸納總結，基于此，學生也可以進行學習總結，以完成自己對知識進一步的意義建構，從而形成自己的知識結構?？偨Y評價結果則成為調整和優化課前知識傳遞和課中知識吸收與內化方式和方法的依據。

5 結語

為滿足物流行業的人才需求，高校物流管理專業教學模式必須進行改革，以改變其“重理論，輕實踐”“理論與實踐相脫離”的教學現狀。翻轉課堂能有效改善傳統教學中教與學相分離的現象，但其實施效果更依賴于學生的學習主動性以及教師采用的教學方法。本文在翻轉課堂教學理念的基礎上，以任務驅動方式推動學生的自主學習，以物流人才需求為依據，將學習成效金字塔理論融入教學方法的設計中，提出了基于翻轉課堂的物流管理專業教學模式。該模式為學生提供更多自主學習、參與實踐的機會，在與他人合作互動的過程中，培養學生的解決問題的能力、合作溝通能力、實踐操作能力。

［1］Mazur E．． From Questions to Concepts:Interactive Teaching in Physics［DB/OL］． http://www． youtube． com/watch?v=lBYrKPoVFwg．

［2］Bergmann J．，Sams A．． Why Flipped Classrooms Are Here to Stay［DB/OL］． http://www． edweek． org/tm/articles/2012/06/12/fp_bergmann_sams． html?tkn = WPCC1Rxu 4%2FbCFsj3iEU3%2Bqk97aMS3xc0jkgq＆cmp = clp-sb-edtech．

［3］段春雨．國內翻轉課堂研究的現狀與展望［J］．重慶高教研究，2014，2(4):106—112．

［4］張其亮，王愛春． 基于“翻轉課堂”的新型混合式教學模式研究［J］．現代教育技術，2014，24(4):27—32．

［5］陳怡，趙呈領．基于翻轉課堂模式的教學設計及應用研究［J］．現代教育技術，2014，24(2):49—54．

［6］姜艷玲，徐彤．學習成效金字塔理論在翻轉課堂中的應用與實踐［J］．中國電化教育，2014，(7):133—138．

［7］Hamdan N．，McKnight P．，McKnight K．，et al． A Review of Flipped Learning［DB/OL］．http://www．flippedlearning．org/cms/lib07/VA01923112/Centricity/Domain/41/LitReview_FlippedLearning．pdf．

［8］Classroom Window． Improve Student Learning and Teacher Satisfaction in One Flip of the Classroom［DB/OL］．http://flippedlearning． org/cms/lib07/VA01923112/Centricity/Domain/41/classroomwindowinfographic7-12．pdf．

［9］Bishop J．，Verleger M．． The Flipped Classroom:A Survey of the Research［R］．Paper presented at the 120th ASEE Annual Conference ＆ Exposition，June 23—26，2013，Atlanta，Georgia．