郗效


陸游,字務觀,號放翁,山陰(今浙江紹興)人,南宋時著名的愛國詩人。陸游從小愛讀書,且好學,并深受家庭愛國思想的熏陶,20歲時與唐琬結婚,后被其母強行拆散。這種感情傷痛終其一生,《釵頭鳳》、《沈園》等名作即是為此。他的家鄉紹興沈園因此出名,成為人們旅游觀光必去的景點之一。
陸游29歲時,赴南宋首都臨安(今杭州)應鎖廳試,名列第一,因居于秦檜孫子之前,又與當朝有不同的政治主張,竟在復試時被除名。中年到了四川,投身軍旅生活。后來,因他寫的詩廣為流傳,名聲大噪,受到了當朝皇上宋孝宗的召見,但并未真正得到重用,宋孝宗只派他到福州、江西去做了兩任提舉常平茶鹽公事。在江西任職期間,當地發生了水災,他“草行露宿”,親自到災區視察,并“奏撥義倉賑濟,檄諸郡發粟以予民”,不料卻因此觸犯當道,竟以“擅權”罪名罷職還鄉。
陸游在家閑居6年后,又被起用為嚴州(今浙江建德)知州。淳熙十五年,陸游在嚴州任滿,卸職還鄉。不久,被召赴臨安任軍器少監。次年,光宗即位,改任朝議大夫禮部郎中。于是他連上奏章,諫勸朝廷減輕賦稅,結果反遭彈劾,以“嘲詠風月”的罪名再度罷官。此后,陸游長期蟄居農村,于嘉定二年十二月二十九日(1210年1月26日)與世長辭。
陸游一生堅持抗金主張,雖多次遭受投降派的打擊,但愛國的志向始終不渝,死時還念念不忘國家的統一,是南宋偉大的愛國詩人。他勤于創作,一生寫詩60年,保存下來就有9300多首。他一生寫詩的題材廣泛、內容豐富,不僅有抗金報國的作品,還有歌頌愛情、養生保健的詩篇,所以他的詞風多以雄放悲慨為主,兼有柔婉清逸之美,素有“小太白“之稱”。
從陸游的生平可以看出,他的生活并不是一帆風順的,反而是多有動蕩,但他竟能享年85歲,且背不駝、腰不彎,腿不顫,耳聰目明,齒牙完堅,還能堅持到田間勞作,那么,他有什么養生秘訣嗎?
老無聲色娛,戒懼在飲食
答案就在他的詩里,“老無聲色娛,戒懼在飲食。”陸游十分注意飲食調理。他對飲食講求“粗足”,多吃蔬菜,力求清淡,篤信粥為養生佳品。在《食粥》詩中寫道:
世人個個學長年,不悟長年在目前。
我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。
詩前還有一小序:“張文潛有食粥說,謂食粥可以延年。予竊愛之。”張文潛是指北宋詩人張耒,字文潛。從此詩的小序便可知,陸游的《食粥》是秉承北宋詩人張耒的食粥說的。全詩以明白如話的語言肯定食粥是一種長壽之道,這頗有見地。
粥,俗稱稀飯,古代有多種叫法:如厚粥、糜、酏、薄粥等。我國人民有食粥的習慣,且花色品種相當多,冬夏不同,功用各異。尤其是早餐,老人們還是習慣喝粥。從古至今,粥的品種是越來越多,有大米、小米、八寶、紫米、綠豆、赤小豆、玉米粥等,此外還有在粥里加進一些藥食兩用的物品,如山藥粥、南瓜粥、核桃粥、桂元粥、枸杞粥、蓮子芡實薏米粥等等不勝枚舉,可根據自己不同體質變換著熬不同的粥。
對于藥粥這一古老療法,2000多年前,漢代醫圣張仲景已把它應用于醫學,他對米、藥合用有極為豐富的經驗,在其《傷寒雜病論》中就有很多米藥同用或藥后食粥的論述;據統計,唐代孫思邈的《千金要方》及宋代官方編的《太平圣惠方》,共收集藥粥129方,如杏仁粥治療老年人咳嗽,酸棗粥治療失眠等。以后的李時珍《本草綱目》中也收了藥粥62方,
藥粥屬溫熱的軟食,不僅吸收快,而且可以養胃氣,粥與藥相得益彰,對體弱者與老年人尤為適宜。藥粥既可長久服食,又可根據病情靈活加減藥量,因而服用方便,花錢不多,易于推廣。
陸游一生視粥為養生之妙品。他最愛喝的就是山藥粥。山藥原名薯蕷,因唐代宗名李豫,為避諱改稱薯藥。至宋代因宋英宗名趙曙,為避諱又改名山藥,以后一直沿用至今。山藥是我國衛生部公布的藥食兩用原料之一,它不僅可入藥,還可作為藥膳服食,具有健脾補肺,固腎益精之作用。《神農本草經》記載山藥可“補中,益氣力,長肌肉,久服耳目聰明,輕身不饑延年”。陸游深知山藥的妙用,有詩云:“久緣多病疏云液,近為長齋煮玉延。”玉延是古代秦楚之間對山藥的叫法。從陸游的經驗中,體弱多病的人食山藥能增強體質,有利健康。
陸游還有一首寫山藥的詩《菘蘆服山藥芋作羹》:“老住湖邊一茅,時沽村酒具山藥,年來傳得甜羹法,誤為吳醋作解嘲。山廚薪桂軟炊粳,旋洗香蔬手自烹,從此八胗俱避舍,天蘇防味屬甜羹。”可見他對山藥的偏愛。
陸游酷愛讀書,常常在燭光陪伴下讀至深夜,聽著窗外樹葉“嘩嘩”的響聲,肚子也饑腸轆轆了,于是吃上一碗山藥粥,就如同瓊漿玉液一樣滿足。陸游終生把粥視為養生妙品。他做的粥可謂品種多樣,他寫的一首詩叫《采菱》,我們也可以推斷他喜歡做菱角粥。
菱又叫菱角、菱實,是一年生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。味甘、平、無毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。
身如病鶴長停料,心似山僧已棄家
除了愛食粥外,飲食有節,生活有規律,心胸豁達、注重勞動鍛煉,更是陸游長壽的直接原因。我們知道,在古代由于生活條件和衛生條件的限制,70歲以上的人已很少見,所以說“人活七十古來稀”,陸游的一生可以說心胸開闊、志趣高潔,有詩為證。
《自詒》
愈老愈知生有涯,此時一念不容差。
身如病鶴長停料,心似山僧已棄家。
高枕時時聞解籜,卷簾片片數飛花。
飯余解帶摩便腹,自取風爐煮晚茶。
此詩寫詩人年老體弱多病,飲食少了,“長停料”,而心卻像山僧一樣“已棄家”。他在病魔面前,不是郁郁寡歡,垂頭喪氣,而是笑對疾病,豁達開朗,躺著的時候常常聽到“解籜”的聲音,透過“卷簾”悠閑地數著飛花;“飯余”,解開腰帶,以手按摩腹部;自己生風爐來煮晚茶。從中,人們根本看不出詩人是“身如病鶴長停料”之人,看到的卻是一個慈眉善目的老人形象。詩人在《養生》一詩中寫到:“陋巷藜羹心自樂,傍觀虛說傲公卿”,寫自己身處“陋巷”,食用的是“藜羹”,但心里卻怡然自樂,將詩人陸游達觀的人生觀、獨特的養生觀發揮到了極致。endprint
臥讀陶詩未終卷,又乘微雨去鋤瓜
詩人保持了良好的生活習慣,飲食有節,這在他諸多養生詩中都有反映。他十分強調“少飽即止”。他勸世人不要貪一時口福,恣意進食,致生諸病,追悔莫及。這跟我們現代養生講究進食要八成飽不謀而合。陸游睡覺還有一套“睡功”,適于中老年人消遣養生。他主張數息入睡,每晚睡前必用熱水洗腳。此外,他還非常注重勞動鍛煉、強身健體。請看《小園》中的兩首詩:
小園煙草接鄰家,桑柘陰陰一徑斜。
臥讀陶詩未終卷,又乘微雨去鋤瓜。
另一首為:
村南村北鵓鴣聲,水刺新秧漫漫平。
行遍天涯千萬里,卻從鄰父學春耕。
這兩首詩都描寫了詩人的田園生活,突出其躬耕勞作的情景。詩人還經常背著籮筐外出采藥,并以此為村民們治病,因而,受到村民們的歡迎和愛戴。其組詩《山村經行因施藥》便對此作了反映。平時他還愛掃地、種花、賞花。到了高年,還和曾孫一起游玩,享天倫之樂。
陸游以“戶樞不蠹,流水不腐,動者不衰”為座右銘,“學劍四十年”。年紀大了仍堅持運動肢體,常做力所能及的勞動。
傷心橋下春波綠,曾是驚鴻照影來
一代詩人除了生活有節外,寫詩更是他養生的獨特方式。中醫認為:“郁發百病”、“憂傷脾”,人人胸中都可能有積郁、痛苦不快、苦悶憂郁或憤怒之情,在胸中積蓄日久易致人得病。這些不良的情緒一定要訴之于人,或發之于物,而陸游是用詩歌來抒發情感。
陸游的一生主要有兩件事情讓他尤其郁悶,一件是他和唐婉有情人終被迫分離,一件是他的報國之志始終無法實現。
唐婉與陸游分開后,常常是一夜哭泣到天明,又怕被人知曉,還要咽下淚水,強顏歡笑,將對陸游的一往情深和矢志不渝珍藏在心底,此時她心境之痛苦是可想而知的。久而久之,病魔纏身,不長,她就去世了。
陸游得知唐婉去世的消息,悲痛不已,常常以詩言情來憶念唐婉。在他74歲時,還作了《沈園》詩兩首悼念唐婉:
其一:
城上斜陽畫角哀,沈園非復舊池臺。
傷心橋下春波綠,曾是驚鴻照影來。
其二
夢斷香消四十年,沈園柳老不吹綿。
此身行作稽山土,猶吊遺蹤一泫然。
可見陸游對唐婉的感情始終如一,那“驚鴻照影”從不曾忘記。
陸游的“一片丹心”始終得不到報國的機會,所以他常常感到壓抑和憤慨,在詩中也就表現為在激昂的基調中又鳴響著悲愴。這從他的詩《書憤》可見一斑:
早歲那知世事艱,中原北望氣如山。
樓船夜雪瓜洲渡,鐵馬秋風大散關。
塞上長城空自許,鏡中衰鬢已先斑。
《出師》一表真名世,千載誰堪伯仲間。”
“氣如山”的雄心壯志與“空自許”的現實形成了強烈的反差,郁結在心的郁悶、失意、悲愴化做了滔滔江水狂瀉而出,有著非常強的感染力。
陸游正是借助寫詩直抒胸臆,使得痛苦、煩悶、不得志的情緒得以宣泄。可以說,寫詩,成為了陸游非常重要和有益的養生方式。
所以,建議大家也要在日常生活中找到一個最適合自己的愛好,琴、棋、書、畫、收藏、體育運動等不限,以使日常生活中發生的不快,用轉移法排解,使內心的壓抑得到很好的調節。個人愛好不僅使人產生一種收獲的喜悅,還會帶給您一種心靈上如釋重負的輕松,此時人們可以轉悲為喜,使身體氣血流暢,少生疾病,現代醫學認為,許多疾病都與心情郁悶相關,尤其是癌癥、冠心病、高血壓無一例外都與負面情緒密切相連。詩歌、琴、棋、書畫等無疑是一種有益健康也有助長壽的好方法。endprint