草珊瑚林下栽培研究進展

黃芳英

摘要：通過對草珊瑚林下栽培研究的系統回顧，綜述了草珊瑚人工育苗、栽培技術和栽培模式方面的研究進展，并提出了今后林下套種草珊瑚的研究方向。

關鍵詞：草珊瑚;林下栽培;研究進展

中圖分類號：S718.5

文獻標識碼：B文章編號：1674-9944（2014）12-0078-03

1引言

草珊瑚（Sarcandra glabra （Thunb.） Nakai），別名觀音茶、接骨木、九節風、駁節茶、嫩頭子、九節茶等，金栗蘭科多年生常綠亞灌木，生于陰坡、溝谷的林下草叢中，主產于江西、浙江、廣東、廣西、四川、云南、貴州、福建、湖南、湖北、安徽、臺灣等省區。其形態秀麗、四季馨香，具有極高的藥用、食用及觀賞價值。具有抗菌、消炎、清熱解毒、祛風除濕、活血散瘀、通經接骨之功效。含揮發油、黃酮苷、香豆素以及甾萜類等多種成分。除了傳統的應用于口腔疾病，近年來研究還發現對治療多種惡性腫瘤如胰腺癌、胃癌、直腸癌、肝癌和食道癌有明顯效果。由于草珊瑚的藥用價值廣泛，而且在毒理學上有較好的安全性[1]，市場需求量逐年增加，在經濟利益的驅動下，野生草珊瑚資源幾乎采挖殆盡。為了滿足市場需求，保護環境，近年來許多地方開展了林下栽培研究。本文對草珊瑚人工育苗、栽培技術和栽培模式進行了系統回顧分析。

2人工育苗技術研究

2.1種子處理

草珊瑚屬生理后熟的植物，其果實成熟時種胚還未發育完全，需經過一段時間才具有發芽能力。沙藏可以促進草珊瑚種胚的生長發育，有效提高發芽率和發芽指數。王生華通過對沙藏0d、30d、60d、90d的對比研究表明，沙藏90d后發芽率和發芽指數可提高到90.00%和9.69[2]。張益峰、何平、胡世俊等提出適當的浸種可以使草珊瑚種子充分吸水，進入萌動狀態，提高發芽率，浸種時間以24h為宜[3]。

2.2實生苗育苗

實生苗育苗方式主要有田間苗床直接播種育苗和營養袋播種育苗兩種。曹琳秀研究發現在相同的施肥方法（鈣鎂磷）、覆土厚度0.5cm及相同覆蓋谷皮措施下，兩種播種育苗方式的種子發芽時間基本一致，但發芽率則有較大差別，營養袋育苗的發芽率要比田間苗床直播的發芽率高出29.3%[4];曹琳秀與胡明芳等人的研究都表明在相同條件下，營養袋苗的地徑、苗高、根系長度等均明顯優于田間苗床直播苗[4，5]，因此營養袋苗苗木質量更好，移栽成活率高，培育實生苗以營養袋苗為佳。

2.3扦插育苗

可以選取1～2年生的草珊瑚枝條，剪成2～3節一段進行扦插育苗。李基生分析了ABT生根粉2號、3號、6號對草珊瑚生根的促進作用，并分析了純腐殖土、腐殖土∶草木灰=1∶1、腐殖土∶草木灰∶河沙=4∶3∶3三種基質對插穗生根的影響，發現扦插基質和植物生長調節劑對草珊瑚扦插繁殖倍數和成苗率有顯著影響，采用腐殖土∶草木灰∶河沙=4∶3∶3的基質配比，以ABT3號生根粉處理插穗可以大幅提高扦插繁殖倍數和成苗率[6];但方文潔卻認為扦插基質和植物生長調節劑對草珊瑚扦插育苗的影響很小，建議在生產中采取直接扦插的方式育苗[7]。

2.4組織培育育苗

組織培育育苗技術可以工廠化培育大量具有相同優良性狀的種苗。黎穎菁、藍祖栽、凌征柱選取草珊瑚植株當年生幼嫩莖段為外植體，消毒后以添加有BA1.0mg/L的MS培養基進行初代誘導，30d萌芽率達到85%，轉入1/2MS+IBA1.0mg/L的生根培養基15d后生根率達100%[8];朱淑穎、張海洋等專門研究了草珊瑚試管苗的生根系統，發現在1/2 MS+IBA0.20mg/L或1/4MS+IBA0.20mg/L中加入濃度為30g/L蔗糖誘導草珊瑚生根效果最好[9]。以上研究為草珊瑚組培提供了有用的參考數據，為工廠化生產種苗提供了技術支持。

2.5影響苗木生長的主要因素

草珊瑚能否高產，使用壯苗栽植是非常重要的因素。除去水、肥等精耕細作措施之外，在育苗期內密度和光照條件是影響苗木生長的重要自然因素。王生華研究了福建省三明市三元區巖前林業站苗圃草珊瑚田間直播實生苗在不同播種密度和遮蔭度下苗高、地徑、根系數量和長度的差異，得出了當播種密度120株/m2、遮蔭度75%時，草珊瑚幼苗4個生長指標均為最優的結論[10]。并提出了三元區草珊瑚實生苗的苗木分級標準[11]。

3栽培技術研究

3.1栽培技術的發展

早在1988年，江西省萍鄉市農民就開始在林下種植草珊瑚，獲得了較好的經濟效益，對栽培技術也有了初步的介紹。1996年劉賢旺、賴學文從選地、育苗和撫育三個方面介紹了草珊瑚的人工種植方法[12];吳南生（2001）等從采種、育苗、栽植、管理和采收五個方面系統介紹了草珊瑚的人工栽培技術[13];近幾年來，黃亮（2010），劉偉（2010），楊紅梅（2010）等人更進一步分別依據草珊瑚的生物學特性，從育苗方法、林地選擇、整地、苗木要求、栽植技術、撫育方法、肥料要求、病蟲害防治等方面詳細闡述了林下套種草珊瑚的人工栽培技術[14～16]。

3.2栽培技術的研究與分析

草珊瑚栽培技術的研究要早于規模種植的時間。1986～1988年，張文遠、潛偉平等人選取4處海拔高度及郁閉度均有差異的林分為試驗點，利用方差分析的方法初步研究了江西省萍鄉市林下草珊瑚的人工栽培技術，結果表明海拔及林分郁閉度是影響草珊瑚產量的主要因素，在海拔>250m，林分郁閉度>0.4的環境下生長最佳;通過試驗還總結出了適宜的栽植密度和撫育措施[17]。近年來，聶小林、鐘彬林運用多元統計的方法，驗證了江西省新干縣黎山林場杉木林下郁閉度在0.6～0.9時草珊瑚生長指標較好，坡位低的地方也好于坡位高的地方。并以株高和地徑為自變量，地上部鮮重、鮮葉重為變量列相關矩陣;以葉長和葉寬為自變量，葉面積為變量列離差平方和陣，構建了鮮葉收獲量、全株鮮重和葉面積三個線性收獲模型[18]。詹旋常實地調查了順昌縣生態公益林下套種的草珊瑚，通過定性分析和定量分析，認為在不同的栽培環境中，坡向因子對草珊瑚的生長影響最為顯著，其次是坡位，然后是郁閉度。最適宜的坡向為南坡，下坡位好于上坡位，郁閉度則以0.7為最好[19]。吳長銓調查了福建省沙縣高橋鎮安田村闊葉林不同立地條件下草珊瑚的生長狀況，利用定性分析的方法研究植株鮮重與林分郁閉度、林地坡位、坡向之間的相關性，發現在微酸性和中性土壤的下坡南坡地段生長良好[20]。王生華調查了三明市三元區樓源國有林場不同生境因子和林分類型下草珊瑚的高度、冠幅、最大地徑、平均地徑和分枝數，測定了全株鮮重、全株干重、含水率和藥材質量性狀，發現坡向對高度和冠幅的影響是：東坡>北坡>西坡，對生長量的影響是：北坡>東坡>西坡，藥材質量性狀最好的是西坡;郁閉度0.7時生長量最大，而郁閉度0.4時藥材質量性狀最好;常綠林分比落葉林分更適合草珊瑚生長[21]。endprint

4林下套種模式研究

草珊瑚為耐蔭植物，各地都是利用林木的樹冠遮蔭在林下進行套種。根據上層林冠的不同，總結出以下幾種套種模式。

4.1油茶林下套種

江西省油茶面積較多。早在20世紀80年代，江西省農民就開始在油茶林下套種草珊瑚，江西省林科所進行的草珊瑚栽培研究也是在油茶林下套種的模式下開展的。唐光旭總結了油茶林地里套種草珊瑚的技術方法，指出每年11月為最適宜的收割時間，離地2cm為最佳收割高度。在分布均勻的郁閉度為0.6的林分下，栽植株行距20～30cm，每公頃下基肥1000～1500kg，采取每年中耕除草2次，追肥2～3次的撫育管理措施，單位產出鮮草達1～1.5kg/m2，最高達3kg/m2[22]，年產干品可達3945kg/ hm2以上。按網上2014年10月31日市場價格6元/kg計算（下同），產值達23696元/hm2以上，超過油茶產品收入。

4.2毛竹林下套種

江西省寧都縣在郁閉度0.6～0.9的毛竹公益林及用材林林下套種草珊瑚，每年中耕3～4次，春、夏兩季各追肥1次，每hm2施硝酸銨或尿素90～105kg，氯化鉀30～45kg，定植一年半后可收干品1500～2250kg/hm2，穩產后可達4500kg/hm2[23]，產值達27000元/hm2。胡明芳測算了福建省泰寧縣毛竹林下套種草珊瑚的生物量和經濟效益，植后30個月草珊瑚生物量達到5062～7868kg/hm2，其中可產干品（地上部分）3831.2～6165.4 kg/hm2，產值達22987～36992元/ hm2。當毛竹郁閉度為0.6時產量最高[24]。

4.3火力楠林下套種

楊文火系統分析了福建省南靖縣國有林場火力楠下套種草珊瑚模式的生長情況并估算了不同郁閉度下的經濟效益。火力楠郁閉度為0.6～0.8的時候林下光照、濕度和溫度等條件與野生草珊瑚生長環境相似，較適合草珊瑚的生長，而套種密度以18000～20000株為宜，每年3～5月撫育除草，株施復合肥50g，保存率、植株高度、生物量等均達到較高水平，年產干品3430.8～3723.3kg/hm2 [25]，產值可達20584.8～22339.8元/hm2。

4.4杉木林下套種

杉木是我國南方山區的當家用材樹種之一，面積保有量大，杉木林下種植草珊瑚也是主要的套種模式之一。林躍上介紹了福建省永春碧卿國有林場杉木林下套種草珊瑚的情況，但他未能指出最適宜的杉木林下環境，也未明確單位面積的最佳栽種株數，對于藥材的單位收獲量及產值更是處于一個估計的狀態[26]。林建芳研究了福建省浦城縣不同郁閉度杉木林下套種草珊瑚的生長狀況、生物量產出及經濟效益，指出在0.7的郁閉度下，草珊瑚的保存率、地徑、植株高和物質產出均為最優，在12000株/ hm2的套種密度下，年產干品2091kg/ hm2[27]，年產值可達12546元/hm2。

5結語

林下種植是林下經濟的主要類型，利用上層林冠的遮蔭在林下種植相對耐蔭的經濟作物，其本質是林地的復合經營。草珊瑚是一種極耐陰植物，具有較高的經濟價值，是近年來南方山地發展較快的林下經濟作物。林下套種草珊瑚，不需占用新的土地，還可改善林內環境，每年采取的撫育措施對上層林木的生長也有較大的促進作用，實現了以種養林的良性循環。

草珊瑚的三種育苗方式都適用于生產，但用經處理過的種子在適宜郁閉度的林下培育營養袋苗，在技術上最簡單，苗木的質量也能得到保證，最為簡易可行。草珊瑚適宜溫暖濕潤氣候，喜陰涼環境，栽培時應盡量選擇坡位較低的地段，0.6～0.8的郁閉度。毛竹林四季常綠，具有相對均勻的郁閉度，耕作方便，適合草珊瑚的生長，在幾種栽培模式中，收獲量和經濟效益均為最高，應作為主要的套種模式進行推廣。

南方地區林下套種草珊瑚已經形成一定規模。但對于草珊瑚的研究主要是郁閉度、坡向坡位對生長的影響、各套種模式下的生物量等等，局限于草珊瑚本身。林地復合經營應該考慮總體的經濟效益，但林下套種對于上層林木的生長有何影響、上層林木與草珊瑚應保持怎樣的比例關系、草珊瑚生長所需的微量元素與上層林木之間有何關系等研究還相對較少，草珊瑚的良種選育研究也開展得很少，這些應成為以后研究的主要方向。

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