山東輕工職業學院 鞏向瑋 夏文燕 張德洲
教育部《關于全面提高高等教育質量的若干意見》(教高[2012]4號)中明確指出:關于高校教學改革要“突出學科專業特色和行業特色,以提高實踐能力為重點的培養人才模式,創新教育教學方法,加大應用型、復合型、技能型人才培養力度”。在《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中強調:“加強實訓、實習基地建設是高等職業院校改善辦學條件、彰顯辦學特色、提高教學質量的重點。高等職業院校要按照教育規律和市場規則,緊密聯系行業企業,廠校合作,不斷改善實訓、實習基地條件。要積極探索校內生產性實訓基地建設的校企組合新模式,由學校提供場地和管理,企業提供設備、技術和師資支持,以企業為主組織實訓。”由此可見,高等職業教育培養的學生在具有必備理論知識的基礎上還應充分注重實踐能力,學生要重點掌握從事專業領域實際工作的基本能力和基本技能。
本文基于“校企融合、工學交替、個性培養、創新發展”為特色的專業建設思路,利用學院“校中廠——圓通校內實訓基地”展開課程課題教學研究,力求充分利用校內實訓基地,探索構建學院、教師、企業三位一體的課程教學體系,創新性開展“三維四統一”的課程教學設計,設置引導性項目,以職業能力培養為重點,形成適合學生職業技能養成的教學設計和模式,為培養高素質、技術技能型專門人才服務。
物流快遞服務實務在教學設計過程中遵循“以形成職業能力為主要目標,以知識發展為輔線,將能力培養與知識發展有機整合”三大原則,在完成實訓工作任務的過程中適時地將知識性材料引入教學過程。依據建構主義的核心學習理論:知識不是被動積累的,而是個體積極組織的結果,突出“學習者”和“經驗”在學習過程中的重要價值。充分運用情境教學引導學生積極參與項目活動,如角色扮演、頭腦風暴等。以項目為中介引導學生親身參與實際工作,在項目完成過程中完成知識建構。同時,注重對課程教學內容的反復訓練,如增加快遞知識競賽、實訓模擬、快遞相關環節辯論賽,以及課后的技能拓展項目。
基于以上思路,課程創新性地形成“認知(課前實習)——學習(課中理實教學)——夯實(課外訓練與第二課堂活動)”三維教學總體設計,形成良性螺旋式上升的學習循環體系,確定綜合“課堂理論學習、企業認知、實踐鍛煉、技能大賽參與”的“四統一”式教學環節設計理念。在具體教學中,積極引導學生參加快遞大賽,本著“面向全體學生、理論結合實際、技能大賽參與、采用項目引導、注重過程評價”的原則指導課程建設,實現理論培養、能力建設、素質養成一體化教學。基于專業培養目標應用能力的要求將“實踐培養、大賽參與和理論教學”內容緊密結合,圍繞快遞崗位能力進行基于工作過程的教學開發與設計。
課程確定“項目導向、任務驅動、知行合一、理實一體”做學教一體的教學模式,充分挖掘“圓通校內實訓基地”的實訓項目,深入結合快遞業務操作流程,與課程內容緊密結合,充分培養學生理實結合的職業技能。校內基地主要涉及三大業務:


快件作業流程中的客戶服務包括售前、售中和售后服務。要點是:5S 理念、業務推廣要領及方法、客戶推廣、客戶關系維護。
(1)物流快遞服務實務課程主要內容設計
在深入調研的基礎上,進一步分析目標崗位對學生的需求,分解確定為課程的能力需求、知識需求和素質需求,最終深化本課程的能力目標、知識目標和素質目標。在此基礎上,結合圓通速遞校內實訓基地及本專業其他校外實踐基地及快遞崗位工作流程,對課程內容進行進一步序化與整合并擴充實習實訓,使課程的實例、實訓和主要的課堂活動都緊緊圍繞職業能力目標。圍繞課程的重難點,綜合校內實訓基地實訓內容,以圓通速遞的真實工作任務及工作過程為依據挖掘真實項目,設置項目情境,以快遞作業收寄、整理、派送、分揀等一系列流程為主線設置項目,然后針對各個知識點以任務驅動的形式完成項目,同時注意與虛擬開發項目的結合度。整合、序化后的課程內容如下表:

項目 任務 教學方式項目一快遞服務概述任務1:快遞服務概述任務2:快遞的流程與要求任務3:職業道德任務4:快遞業務員職業守則項目二快遞業務知識理實一體任務1:國內快遞業務理實一體任務2:國際及港、澳、臺地區快遞業務項目三快遞收寄任務1:收寄指導任務2:快件收驗任務3:后續處理項目四快遞接收理實一體任務1:到件驗收 理實一體任務2:總包拆解任務1:常規件分揀項目五快遞分揀及封發任務2:問題件處理任務3:登單封裝任務4:快件裝運項目六快遞派送理實一體任務1:快件派前準備任務2:快件派送服務任務3:快件派送后續處理理實一體任務1:客戶服務的分類和作用項目七客戶服務與禮儀任務2:業務推廣任務3:客戶關系維護任務4:客戶服務禮儀理實一體任務1:安全知識項目八快遞常識任務2:快遞服務地理任務3:其他相關知識任務4:相關法律、法規知識理實一體項目九快遞作業拓展訓練快遞作業拓展訓練 理實一體項目十著名國際快遞公司著名國際快遞公司發展史 理實一體項目十一快遞術語 快遞術語 理實一體
(2)物流快遞服務實務課程的教學環節
課程教學過程中遵循學生職業能力培養的基本規律,充分利用引導探究式、現場教學式、案例分析、角色扮演、小組討論式等教學方法,以真實工作任務及工作過程為依據,理實結合設計課程的總體教學目標。突破原有的單一的理論實踐分離、課堂教學為主、教學只集中在一個學期的方式,要求學生大一開始輪流在圓通實踐基地實習,四人一組、實習一周,帶著實訓目的和要求開展實踐鍛煉,實現對課程的初步實踐認知。大二開始結合基地開展理實一體化真實項目教學,對于校內實訓基地不能提供的個別教學內容,采用與企業合作開發虛擬項目的方式展開教學;課外夯實并拓展技能,主要采用其他快遞企業業務工作流程訓練的方式,使實踐教學與理論教學比例達到1:1以上。形成“認知(課前實習)——學習(課中理實教學)——夯實(課外訓練與第二課堂活動)”三維的教學總體設計,形成良性螺旋式上升的學習循環體系。
雖然課程的教學改革與研究已經有了可行性的實施方案,但在改革過程中仍然存在一些問題。
快遞業近幾年才在國內迅速發展,國內對于快遞的研究和發展仍處于初步階段,快遞專業的相關教材內容不夠豐富、不貼合實際。學校應在教學改革的基礎上,結合國內快遞業現狀,力求初步形成序化、實用的教材體系。
學校在今后的教學過程中應在現有資源的基礎上充分利用校企資源,加強合作,對快遞實務的教學資源不斷進行補充和完善,取得更高水平的教學效果。