生態豬養殖技術

（遼寧省燈塔市畜牧技術推廣站 111300）

隨著我國社會經濟的發展以及人們生活水平的提高，飲食安全問題越來越受到人們的重視，動物類食品的安全更是受到廣泛的重視，相關畜牧養殖者以及研究學者紛紛尋求一些有效措施來保障動物類食品的健康安全。除了防治動物流行疫病舉措以外，還對養殖技術進行了刻苦的鉆研與探索，終于摸索出生態豬養殖技術，這種養殖技術不僅有效改善了畜牧養殖的環境，而且還有效滿足了人們對無公害綠色食品與有機食品的需求，因此，在這種技術背景下，生態豬動物食品將會受到廣大消費者的喜歡。

生態養殖是一項較復雜的系統工程，不僅涉及到動物養殖環境的衛生，而且還會涉及到動物喂養飼料方面，同時，還會涉及到疾病防治、資源高效利用等，故本文將生態豬養殖技術的具體操縱進行分析與介紹，為廣大研究學者以及畜牧養殖者提供一定的參考和借鑒意義，進而全面提高我國生態豬養殖技術水平。

1 環境衛生的處理

養殖戶首先采用有機墊料填滿豬舍的地底下方，并且對其及時進行翻埋，從而使得豬的糞便以及污水等通過有效發酵而分解，進而達到零排放的目的，同時，這種方法的應用，大大降低了豬養殖對水資源與農田的污染系數。另外，還需要保證豬舍的干凈、通風正常等相關問題，以保障豬舍環境舒適、衛生，進而為豬的生命健康提供有力保障，大大提高了畜牧養殖者的經濟效益與社會效益。

2 飼養原料的來源

養殖戶需要建立完善的有機農業生產體系，并且從自身的有機農業生產體系中獲取天然食物，然后將這些天然食物投喂給豬，從而使得豬通過攝取天然食物而提高自身的營養健康價值，進而為廣大消費者的生命健康提供有力保障。另外，畜牧養殖者需要在生態豬飼養原料中添加適量的抗生素與維生素，以提高生態豬的免疫能力與抗病能力，進而有效提高生態豬的產量，為畜牧養殖者的經濟效益與社會效益提供有力保障。

3 生產加工過程分析

生態豬生產加工過程對整個養殖過程具有著極其重要的意義，因此，需要對生態豬的生產以及流通等過程建立完善的追蹤體系，例如：其包裝、貯藏以及運輸等過程進行全面跟蹤，從而保障動物類食品的健康、安全，進而有效滿足廣大消費者的個性化需求，繼而為市場消費者的生命健康提供有力保障。

4 飲用水投放措施

生態豬在生長的過程中，由于其生長速度較快，且飲水具有提高動物豬抵抗疾病能力的作用，因此，畜牧養殖者需要給予足夠的水，并且在水中投放適量的抗生素與食鹽。所給予的水應確保干凈，從而有效提高生態豬的健康成長，其中，食鹽本身具有著較強的殺菌作用，故在飲用水中投放適量的食鹽對動物豬有著極其重要的意義。

5 疫病防治工作

一般情況下，養殖戶除了給予豬綠色健康飲食、舒適居住環境以外，還需要做好疫病防治工作。這是由于疫病不僅大大降低了生態豬的自身價值以及標準，而且還嚴重損害了畜牧養殖者的切身利益，因此，畜牧養殖者需要做好相關疫病的防治工作。當發現動物豬出現異常時，需要及時聯系獸醫對其進行診斷，并且做好健康豬的隔離處理工作，同時，還需要對其他健康豬進行疫苗注射，以實現預防和控制疫病擴散的目的，為生態豬的產品質量以及其價值提供有力保障。

6 結語

本文將生態豬養殖的技術進行了分析與介紹，從而有效提高國內生態豬畜牧養殖技術，進而為廣大市場動物類食品需求者的生命健康提供有力保障，與此同時，生態豬的養殖還有效提高了畜牧養殖者的經濟效益與社會效益。筆者希望通過本文的敘述能夠為廣大研究學者以及畜牧養殖者提供一定的參考價值，從而全面推廣生態豬養殖技術，進而全面提高我國畜牧養殖技術水平，繼而大大提高畜牧養殖者的切身利益，為廣大消費者的生命健康提供有力保障。