集約化豬場惡臭排放監(jiān)測研究

張睿

摘 要：惡臭是對人的心理造成影響的一種環(huán)境污染，惡臭污染問題隨著人類工業(yè)化進程的加深逐漸凸現(xiàn)出來。據(jù)有關報道，我國市民關于惡臭污染的投訴正逐年上升。養(yǎng)殖場排放的惡臭不僅嚴重影響其周邊居民的身心健康，他構成農(nóng)業(yè)空氣污染的主要問題之一。目前國內(nèi)在該領域的研究數(shù)據(jù)匱乏，亟待開展。該文以浙江省寧波慈溪某養(yǎng)豬場為研究對象，以夏季不同類型豬舍的惡臭排情況為研究背景，以期為開展豬場惡臭減排的控制技術研究提供理論依據(jù)，并針對豬舍、場區(qū)（堆肥車間、污水池）的惡臭濃度超標問題，采取有效措施進行治理。

關鍵詞：集約化豬場 惡臭排放 監(jiān)測 研究 超標

中圖分類號：X820.3 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）12（a）-0108-021 主要氣候因子及豬場養(yǎng)殖信息

1.1 主要氣候因子及豬場養(yǎng)殖信息

監(jiān)測點主要地理、氣候條件

慈溪地處浙東沿海，北靠杭州灣，屬北亞熱帶南緣，具有季風型氣候。四季分明，冬夏稍長，春秋略短。年平均氣溫16.1℃，夏季最高氣溫可達平均28.1℃，盛行南風、西南風；冬季最低氣溫可達平均3.8℃，盛行西北風。平均年日照時數(shù)2038小時，年日照百分率47%。降水高峰月為9月，平均占年降水量14%，平均風速3 m/s，年平均相對濕度79%。該采樣點位占地100余畝，主要信息詳見表1。

2 材料與方法

2.1 惡臭污染源簡介

該采樣點的惡臭主要來自來豬舍等7類相應設施：母豬舍（妊娠/懷孕）（6棟）、分娩豬舍（6棟）、保育舍（仔豬）（7棟）、育成育肥豬舍（16棟）、堆肥車間、污水池。各豬舍信息詳見表2，其中堆肥車間采光棚1800 m2，發(fā)酵槽，尺寸為：120 m×11 m×2 m，2300 m3；污水池占地11畝，排水量為71.31 m3/d。

2.2 惡臭濃度、溫度、濕度及風速檢測

采樣方法：采樣操作嚴格按照GB/T 14675-93[16]和HJ 2.2-2008[70]一級評價采樣標準，根據(jù)人的平均呼吸高度為1.5 m，在豬舍中間該高度處設立采樣點，溫度、濕度用數(shù)顯溫濕度計（CENTER 313）連續(xù)監(jiān)測在。在豬舍排風口利用三杯式風速風向儀測定舍內(nèi)風速。

鑒定方法：在豬舍內(nèi)由合格嗅辨員確定惡臭強度，并在24 h內(nèi)將樣品送往嗅辨實驗室分析測定濃度。

2.3 監(jiān)測方案

在各類型的豬舍中選取1棟位于中間位置的豬舍作為監(jiān)測對象，于2009年7月28日、7月29日每天對每個監(jiān)測點采集2個平行樣品，惡臭監(jiān)測點分布圖詳見圖1。

2.4 通風速率

該區(qū)域內(nèi)豬舍通風有自然通風和機械通風兩種情況。自然通風豬舍因存在舍內(nèi)外溫差，通風率可根據(jù)熱壓通風計算方法估算；機械通風豬舍的通風率根據(jù)監(jiān)測點排風口的風速和排風面積計算，各采樣點的通風速率詳見表3。

3 結論

3.1 各類型豬舍惡臭濃度與排放系數(shù)

經(jīng)分析計算，各采樣點的惡臭濃度及排放系數(shù)詳見表4，根據(jù)NY/T 388-1999（《畜禽場環(huán)境質量標準》）豬舍內(nèi)的惡臭濃度最高標準為70，該采樣點惡臭濃度均超標。惡臭濃度和單位面積的惡臭排放率以育肥舍的最高；單體惡臭排放率以分娩豬的最高；惡臭排放系數(shù)最低的保育豬舍。因為監(jiān)測點的實際通風情況比較復雜，通風率計算必然存在一定偏差。表4各豬舍惡臭濃度及排放系數(shù)。

3.1.3 惡臭排放總量估算

由不同類型豬數(shù)量（表2）及表4可得到不同的總惡臭排放系數(shù)（表5）。估算該集約化豬場豬舍的總惡臭排放率為32391.1 OU/s（未考慮堆肥車間與污水池的惡臭排放）。

4 結語

該文通過監(jiān)測豬場不同類型豬舍的惡臭情況，分析研究豬場不同類型豬舍的惡臭濃度及排放系數(shù)，發(fā)現(xiàn)豬舍、場區(qū)的惡臭濃度均超出標準，其中以分娩豬舍的單體惡臭排放系數(shù)最高，建議豬舍內(nèi)保持糞便干燥，并及時排放污水糞便，力求維持舍內(nèi)的干燥清潔，加強舍內(nèi)通風抑制臭氣的產(chǎn)生，同時加強養(yǎng)殖外的綠化，保持場內(nèi)空氣清新。該研究可為針對性地開展豬場惡臭減排的控制技術研究提供理論依據(jù)。

參考文獻

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