□文/趙 芳
(石家莊經濟學院 河北·石家莊)
和產業集群一樣,國內對旅游產業集群也有“旅游產業集群”、“旅游企業集群”和“旅游集群”等多種稱謂,但關于旅游產業集群研究都是基于產業集聚的概念,從不同的角度對旅游產業集群進行界定:從產業集聚的目的角度認為旅游產業集群是旅游企業及旅游相關企業和部門為了提高競爭力和競爭優勢而形成的服務體系或有機系統。從產業集聚的結果角度,認為產業集群是旅游產業集聚到一定程度的結果;從產業集群的特征和功能角度界定旅游產業集群;麻學鋒借用產業集群概念和旅游產品的特性對旅游產業集群進行界定;聶獻忠等從集群企業關系和集群功能角度提出了主題旅游集群的概念。從國內目前關于旅游產業集群及與此相關的概念來看,盡管表述方法不一,但在地理集聚、集群組成、專業化分工及競爭和合作關系等方面達成了共識。
旅游產業集群(tourism industry clusters)以旅游為主導,由旅游帶動或與旅游活動相關的上下游產業和橫向相關產業組成的產業體系與產業群體的聚集與集成,這個集群由旅游核心產業(旅游產業本身)、旅游相關產業(為旅游產業提供基礎支持主要體現為縱向聯系的產業)和旅游支持產業(為旅游增加體驗消費型產品主要體現為橫向聯系的產業)三部分構成。簡而言之,旅游產業集群是以旅游業為龍頭,以旅游消費需求為驅動力形成的產業集群。
(一)旅游產業集群形成的不同機理
1、基于規模經濟、外部經濟視角的旅游產業集群形成機理機制。旅游產業集群形成的規模經濟與外部經濟,其結果主要有:(1)通過收益遞增降低旅游企業的建設成本和經營成本,從而有利于旅游產業集群開展低成本戰略參與國內外旅游市場競爭,獲得低成本旅游競爭優勢;(2)通過外部規模經濟,有利于樹立旅游產業集群整體品牌。相對于旅游產業集群,單個旅游企業的生命周期可能是短暫的,品牌塑造與延續難以持久,但旅游產業集群遵循優勝劣汰的競爭規律,旅游產業集群品牌持久和知名度高的優秀旅游品牌是某區域旅游發展的珍貴的無形資產;(3)旅游產業集群通過外部規模經濟帶動了旅游產業及其相關產業的多群體聯動,形成了旅游發展合力;(4)旅游產業集群內分工專業化、勞動力資源共享、信息交流與擴散速度極快,成為旅游產業競爭力的動力源泉。
2、基于政府行為視角的旅游產業集群形成動力機制。穩定有序的市場環境是旅游產業集群橫向規模效應實現的重要保證,政府的指導有利于旅游市場秩序維持。在產業集群過程中,政府通過政策的實施與權力的運用,并與企業雙向溝通等方式,規范市場秩序、營造良好的發展環境,是推進旅游產業集群形成和保障其穩定運行的重要外部條件。
3、產業發展動力帶來的旅游產業集群。旅游產業要素為復合型架構,包括了交通、餐飲、娛樂、游樂、觀光、購物等服務性以及旅行車船、旅行裝備、旅行服裝、旅游酒店配套用品、旅游紀念品制造等生產性兩種不同性質的產業類別及多種要素。每一要素,都能單獨構成一個很長的產業鏈,在泛旅游產業整合的架構下,形成產業集群化發展。
旅游引導的產業集群,最重要的特征是能夠形成本地化產業的集聚。比如瓊海試水的溫泉鵝、嘉積鴨、粗糧小食等作為鄉土特色餐飲,基本都依托于旅游的帶動,形成優勢化的集群產業。
(二)旅游產業集群演進過程中的阻礙因素分析
1、客源市場。旅游消費者是旅游產業的主體,旅游產業中的任一環節都需要圍繞著消費者的購買力和消費者偏好來進行。為了適應不斷變化的市場,在競爭中獲得生存和發展,企業必須掌握市場的結構以及各個結構的消費者需求偏好和購買力,明確目標,對企業和旅游產品進行正確的定位,制定規劃,選擇最佳促銷手段,制定合理的價格,有針對性地開拓自己的客源市場,提高旅游經濟效益。
(1)消費者購買力。中國旅游業是自改革開放以來,隨著人們生活水平的提高而逐漸發展壯大起來的。倘若消費者實際可用資金較多,那么消費者除了交易動機、預防動機和投機動機外要保留一部分貨幣在手頭就會增加獲取滿足自身精神上的需求,也就使旅游產業集群有了生存和支撐下去的動力。在旅游淡季,旅游業就會萎靡和停滯,對旅游產業集群的形成造成阻礙。
(2)消費者結構。消費者的年齡、性別、社會地位等都會不同程度地影響消費者的需求偏好和他們的旅游選擇。而消費者消費的季節性和無形性也增大了旅游企業滿足消費者需求的難度。旅游企業必須根據客源市場的細分情況,進而針對不同的旅游群體對自己的旅游項目進行合理的開發和創新。根據不同的變量可以把消費者市場分為若干個消費者群體,以便了解不同消費者的旅游目的和需求,進而確定目標市場。
2、資源稟賦。豐富的旅游資源是旅游產業發展的前提和基礎就像樓房的地基。一個地區旅游資源的種類、數量、質量和品味往往決定了這個地區旅游業的規模和水平。自然資源稟賦的差異會造成對旅游者不同的吸引力。擁有全國甚至全世界吸引力的核心資源就必定會吸引相關的資本,圍繞旅游相關產業的建設形成集聚現象。資源稟賦的優勢仍是核心旅游產品中不可替代的關鍵因素,像黃山、張家界和九寨溝等這類世界聞名的旅游資源四周所形成的旅游產業集聚也正是資源區位集聚現象。因此,最大限度地挖掘旅游景點的美學觀賞價值、科學文化價值和休閑娛樂價值對旅游產業的發展具有著重要作用。
3、交通區位。在一定的引力和外推力的作用下,游客流量與距離影響力是成反比的。在旅游效果影響因素中,與住宿、飲食、景點和其他服務消費項目相比,60%左右的人將交通列于首位。由此可見,旅游景區的交通是影響旅游產業發展的一個極為重要的因素。目前,我國旅游景點普遍存在交通基礎設施落后、區域差異性大的情況。旅游高峰時交通運營不能滿足旅游需求。交通擁擠、無序等現象都嚴重影響了旅游者的出游心情,制約了旅游業的發展。
4、旅游信息化。旅游信息化是指利用電子技術、信息技術、數據庫技術和網絡技術等手段充分整合各類旅游信息資源,通過對信息技術的運用來改變傳統的旅游生產、分配和消費機制,以信息化來優化旅游經濟的運作,實現旅游經濟的快速增長。旅游業的信息化程度決定了這個旅游區的便利程度和現代化程度。實現旅游業從傳統到現代、從粗放向集約的轉變,利用信息化對傳統旅游業加以改造提升已經刻不容緩。
目前,制約集群演進的既有企業方面的因素也有集群整體的因素,本文從旅游企業、生產要素、環境、制度四個方面提出對策建議。
(一)重點培育企業核心競爭力。所謂核心競爭力,從企業管理層面來講,通常包括以下幾個方面:一是員工的知識和技能;二是企業的技術開發和創新能力;三是企業的管理和經營能力;四是公司創新品牌和運用品牌的能力;五是企業獨特的文化和價值觀。核心競爭力具有獨特性、價值增值性、延展性和時間性的特征,因此核心競爭力的培育要根據其特征有目的的培育。
(二)強化提升生產要素競爭力。首先,要整合旅游集群內所有資源,根據市場需求,轉變觀念,創建特色旅游產品和旅游路線,借助自身獨有資源,不斷提升自身的影響力;其次,要彰顯區位優勢,持續加大旅游交通投入,為旅游產業集群的快速發展奠定堅實基礎;再次,加大融資和引資力度,提高資金利用率;最后,加快引進和培養高層次旅游專業人才。當前,人才是制約旅游企業發展的一個瓶頸,因此旅游企業人才的培養就顯得尤為重要。
(三)不斷提高環境競爭力。環境競爭力涉及的是旅游產業的宏觀發展環境,它通常間接地對旅游產業形成影響,如技術環境滲透到集群各個企業,對旅游產品的價值創造過程起放大作用。環境的影響作用不容忽視,但在眾多的環境影響因素中旅游的營銷環境的作用最為直接,作用更為明顯,故旅游的營銷方式不容小覷。隨著時代的發展,以及消費者消費層次和品位的提高,原有的旅游營銷方式已不適合當前市場需求,因此要轉變旅游的營銷方式,才能提高其競爭力。
(四)充實提高制度競爭力。制度競爭力對旅游產業集群起著重要的保障作用,只有科學的制度才能促進集群的形成,引導集群的良性發展,使其競爭力不斷提升。首先,要發揮政府的主導作用,統一規劃區域集群,制定和出臺相關政策,引導增加產業集聚度。政府要加大國家宏觀調控力度,平衡各方利益,堅持可持續發展的原則,各城市的主管部門應積極開展區域合作,制定詳細的體育旅游開發規劃,力求實現區域內旅游集群的旅游產業、市場、信息、管理制度的一體化;其次,應加強相關政策的執行和落實力度。通過不斷地調研發現政策的落實情況,在調研當中不斷地發現新的問題,并及時制定和出臺新的政策以應對新情況。通過與相關旅游研究機構、大學以及各地旅游局協調合作,與旅游公司結合,并建立旅游產業調研基地,通過實地調研觀測,了解旅游產業開發的新進展,以檢查政策執行狀況。
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