建構(gòu)與職業(yè)英語準(zhǔn)銜接的高職英語教學(xué)模式

尹 揚 帆

(上海城市管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院 人文信息技術(shù)系， 上海 200438)

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建構(gòu)與職業(yè)英語準(zhǔn)銜接的高職英語教學(xué)模式

尹 揚 帆

(上海城市管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院 人文信息技術(shù)系， 上海 200438)

培養(yǎng)學(xué)生在職場環(huán)境下的語言交際能力是高職英語課程的培養(yǎng)目標(biāo)，而職業(yè)英語中相關(guān)的通用英語知識則可以搭建起學(xué)習(xí)者簡易的職場英語學(xué)習(xí)環(huán)境。本文簡要地分析了高職英語課堂教學(xué)中對通用職業(yè)英語知識的學(xué)習(xí)的重要性和必要性，以建構(gòu)主義的教學(xué)觀和學(xué)習(xí)觀為理論依據(jù)，認(rèn)為建構(gòu)主義支架式的教學(xué)模式全面體現(xiàn)了以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，有助于培養(yǎng)學(xué)習(xí)者對職場通用英語的學(xué)習(xí)興趣和自主的學(xué)習(xí)能力，最終實現(xiàn)高職英語課堂教學(xué)中的基礎(chǔ)英語與職業(yè)英語的準(zhǔn)銜接。

職業(yè)英語; 準(zhǔn)銜接; 教學(xué)模式; 支架式教學(xué)方法

0 引 言

2011年《教育部關(guān)于推進中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的指導(dǎo)意見》(教職成〔2011〕9號)提出了高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的五對接、十銜接。在這樣的背景下，高職英語教學(xué)改革的方向和重點也發(fā)生了相應(yīng)的變化。高職英語課程要“培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用英語的能力，側(cè)重職場環(huán)境下語言的交際能力”，進而提升學(xué)生的職業(yè)能力，為高技能人才的培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)。

《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求》(試行)中對高職英語課程也提出了具體和明確的要求。學(xué)生除了要具備基本的英語知識和能力之外，還要“掌握300個與行業(yè)相關(guān)的英語詞匯”，聽得懂“與職業(yè)相關(guān)的簡單對話”、能夠 “就與未來職業(yè)相關(guān)的話題進行簡單的交談”，還能夠“借助詞典將與職業(yè)相關(guān)的一般性業(yè)務(wù)材料譯成漢語”。

近年來，越來越多的教育工作者開始致力于職業(yè)英語教育的研究，但是這些研究多處于宏觀的理論層面上，高職英語課程的課堂教學(xué)研究不是那么的深入和具體。廣大的高職教育工作者都認(rèn)識到了基礎(chǔ)英語與職業(yè)英語銜接的重要性和必要性，但是在公共基礎(chǔ)課程課時被壓縮得越來越少，學(xué)生生源水平越來越低的今天，在有限的高職基礎(chǔ)英語課時里不可能真正地實現(xiàn)“有效銜接”，而只能是 “準(zhǔn)銜接”，也就是基礎(chǔ)英語為職業(yè)英語的學(xué)習(xí)階段所能夠起到的有限的過渡作用。

1 什么是職業(yè)英語？

職業(yè)英語(Workplace English)也就是職場英語，是以職業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，針對某種特定的職業(yè)所進行的英語教學(xué)。職業(yè)英語教學(xué)是以工作過程為導(dǎo)向，以工作任務(wù)為主線，將英語語言學(xué)習(xí)和職業(yè)技能培養(yǎng)有機地結(jié)合在一起。教學(xué)內(nèi)容強調(diào)從典型的職業(yè)工作環(huán)節(jié)或情境出發(fā)，更加接近職業(yè)的實際，確保語言輸入和產(chǎn)出的一體化。職業(yè)英語注重今天在學(xué)校學(xué)習(xí)的內(nèi)容方式應(yīng)當(dāng)與未來工作的內(nèi)容和方式保持一致，因而在教學(xué)過程中更加重視行業(yè)工作內(nèi)常用的英語語言交際內(nèi)容和交際形式。

2 基礎(chǔ)英語與職業(yè)英語準(zhǔn)銜接的必要性

高職英語課程的教學(xué)過程一般包括三個階段：通用基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)階段，職業(yè)英語中的通用英語階段和職業(yè)崗位群的行業(yè)英語學(xué)習(xí)階段。這三個階段貫穿高職英語課程學(xué)習(xí)的整個過程。但是對于絕大多數(shù)的高職院校來說，由于受高職英語課時的限制，往往只有通用基礎(chǔ)英語的學(xué)習(xí)階段和行業(yè)英語的學(xué)習(xí)階段。而在通用基礎(chǔ)英語的學(xué)習(xí)階段，受傳統(tǒng)英語教學(xué)的影響，教師們往往更重視學(xué)習(xí)者的英語基礎(chǔ)知識和基本技能的培養(yǎng)。如果在這個階段的學(xué)習(xí)中，教師能夠在教學(xué)過程中在授課內(nèi)容里引入相關(guān)的職業(yè)英語中的通用英語學(xué)習(xí)內(nèi)容，為學(xué)習(xí)者未來的職業(yè)英語(行業(yè)英語)學(xué)習(xí)搭建一座過渡的橋梁，引導(dǎo)學(xué)習(xí)者掌握一些通用的職業(yè)英語學(xué)習(xí)內(nèi)容，使其在最后進行真正的職業(yè)英語(行業(yè))學(xué)習(xí)時，能夠自然地、順利地進行過渡。基礎(chǔ)英語中融合職業(yè)英語中通用英語內(nèi)容的學(xué)習(xí)階段，應(yīng)該稱之為準(zhǔn)銜接階段。下面，我們從建構(gòu)主義的理論出發(fā)來探討基礎(chǔ)英語與職業(yè)英語實現(xiàn)準(zhǔn)銜接的教學(xué)模式。

3 基礎(chǔ)英語與職業(yè)英語準(zhǔn)銜接的課堂教學(xué)模式

3.1 建構(gòu)主義的教學(xué)觀和學(xué)習(xí)觀

建構(gòu)主義的教學(xué)觀提倡情境性教學(xué)。在此理論框架下，學(xué)習(xí)者的知識要在一定的情境下，通過人與人之間的協(xié)作、交流、利用必要的信息等等，通過意義的建構(gòu)而獲得的。情境、協(xié)作、交流和意義建構(gòu)四個部分構(gòu)成了構(gòu)建主義理論的理想學(xué)習(xí)環(huán)境。在教學(xué)設(shè)計中，首先要創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)習(xí)者建構(gòu)意義的情境；教師與學(xué)生之間，學(xué)生與學(xué)生之間的協(xié)作應(yīng)該貫穿于整個學(xué)習(xí)活動過程中；交流是協(xié)作過程中最基本的方式或環(huán)節(jié)。在交流和協(xié)作的過程中，每個學(xué)習(xí)者的觀點都為整個學(xué)習(xí)群體所共享。交流是推進每個學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)進程的至關(guān)重要的手段；教學(xué)活動的最終目標(biāo)是意義的建構(gòu)。

建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)觀則強調(diào)學(xué)生在教學(xué)過程中的主體地位，堅持教學(xué)要以學(xué)生為中心，要求教師由知識的傳授者變成學(xué)生者學(xué)習(xí)的組織者、指導(dǎo)者、幫助者和促進者。學(xué)習(xí)者不再是被動的信息吸收者，而是要主動地建構(gòu)信息的意義，這種建構(gòu)不可能由其他人代替。另外，建構(gòu)主義者還強調(diào)學(xué)生經(jīng)驗的差異性。教學(xué)過程是學(xué)習(xí)者在一定的情境中體驗知識和構(gòu)建意義的過程。教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該與學(xué)生的背景知識緊密聯(lián)系。學(xué)習(xí)者可以在一個學(xué)習(xí)社群中相互溝通，相互合作，充分溝通，形成對問題的豐富的、多角度的理解。學(xué)習(xí)者的差異本身便構(gòu)成了一種寶貴的學(xué)習(xí)資源。 建構(gòu)主義的關(guān)于學(xué)習(xí)者本身存在差異性的理論與我國高等職業(yè)教育綱要中的“以人為本，培養(yǎng)興趣，關(guān)注差異，滿足多樣化需求”的陳述相一致，能夠更科學(xué)地指導(dǎo)高職英語課程的教學(xué)。

3.2 設(shè)計基礎(chǔ)英語與職業(yè)英語的準(zhǔn)銜接的課堂教學(xué)

在建構(gòu)主義的教學(xué)模式中，支架式教學(xué)(Scaffolding Instruction)、拋錨式教學(xué)(Anchored Instruction) 和隨機進入教學(xué)(Random Access Instruction)是目前已經(jīng)開發(fā)的、比較成熟的教學(xué)方法。雖然三種教學(xué)方法的形式有所不同，但是它們的教學(xué)環(huán)節(jié)基本上都體現(xiàn)了建構(gòu)主義理想的學(xué)習(xí)環(huán)境的四大要素，那就是：情境、協(xié)作、會話和意義建構(gòu)等。下面我們就用建構(gòu)主義的支架式教學(xué)方法來演示基礎(chǔ)英語與職場英語的準(zhǔn)銜接的課堂教學(xué)模式。

在支架式教學(xué)方法中，學(xué)習(xí)者已有的知識和經(jīng)驗就好比是建筑工地上搭腳手架的材料，學(xué)習(xí)者要研究的主題就好似一種概念框架(conceptual framework)，學(xué)習(xí)者在情境主題中的獨立探索以及分組討論和交流的過程便是為了學(xué)習(xí)者對主題問題的進一步的理解。在這個過程中，分解學(xué)習(xí)者復(fù)雜的學(xué)習(xí)任務(wù)，有利于把學(xué)習(xí)者的理解逐步地引向深入。

下面我們以《新職業(yè)英語教程》第二冊第二課《會議關(guān)乎寶貴的時間》(Meetings are a matter of precious time)來展示支架式教學(xué)模式在基礎(chǔ)英語和職業(yè)英語銜接中的應(yīng)用。

雖然這個單元的主題(Theme)是商務(wù)會議(Business Meeting)，但是主課文《會議關(guān)乎寶貴的時間》卻是一篇普通的議論文。文章的大意就是勸說人們不要隨隨便便地召集沒有效率的會議，要擔(dān)負(fù)起責(zé)任，召開高效的會議，努力達到會議的目標(biāo)。這是一篇普通的英語短文，如何能夠把它轉(zhuǎn)化為本單元的主題：商務(wù)會議 (Business Meeting)？ 我們知道，商務(wù)會議的內(nèi)容十分廣泛，它包括任何帶有商業(yè)性質(zhì)的會議形式。它可以是新產(chǎn)品宣傳推廣會、大型的培訓(xùn)溝通會議、企業(yè)慶典、 新聞發(fā)布會、巡回展示會、答謝宴會、商業(yè)論壇、項目說明會、項目發(fā)布會等等。而上述這些會議的內(nèi)容對于高職的學(xué)習(xí)者來說都過于職業(yè)化了。

讓我們拿新產(chǎn)品的介紹會舉例說明吧。如果用職業(yè)英語的行話，那么內(nèi)容要涉及到產(chǎn)品的三個層次，即核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品、延伸產(chǎn)品等。也就是說新產(chǎn)品的介紹會不僅要介紹整體產(chǎn)品提供給購買者的直接利益和效用，還要介紹產(chǎn)品在市場上出現(xiàn)的物質(zhì)實體外形，包括產(chǎn)品的品質(zhì)、特征、造型、商標(biāo)和包裝等，最后還要把整體產(chǎn)品提供給顧客的一系列附加利益，包括運送、安裝、維修、保證等在消費領(lǐng)域所給予消費者的好處給介紹出來。上述這些職業(yè)英語所要求的內(nèi)容非常的專業(yè)化，對于高職院校的非英語專業(yè)的學(xué)習(xí)者來說，內(nèi)容顯得過于深奧了。根據(jù)《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求》(試行)的要求，高職英語的學(xué)習(xí)者只需要具備與職業(yè)英語相關(guān)的通用英語的知識，而不是職業(yè)英語或者是行業(yè)英語的知識。這就是說產(chǎn)品的介紹會只需要學(xué)習(xí)者介紹與新產(chǎn)品相關(guān)的通用職業(yè)英語內(nèi)容就可以了。因此在介紹的過程中學(xué)習(xí)者可以結(jié)合過去在課程中所了解的知識，對產(chǎn)品的某一個點或者某幾個點進行介紹就達到要求了，也就是所謂的“蜻蜓點水”。這就是說“點”到與職業(yè)相關(guān)的內(nèi)容的就可以了。這也就是我們所談到的“準(zhǔn)銜接”的內(nèi)容。

下面我們利用建構(gòu)主義支架式的教學(xué)方法，借助于高職學(xué)習(xí)者已經(jīng)具備的經(jīng)驗和知識：商務(wù)禮儀(Business Manners)、商標(biāo)(Brand)、產(chǎn)品設(shè)計(Industrial Design)以及商務(wù)會議議程(agenda)等通用職業(yè)英語的內(nèi)容，來設(shè)計基礎(chǔ)英語與職業(yè)英語的準(zhǔn)銜接的課堂教學(xué)模式，為高職學(xué)習(xí)者搭建一個簡易的準(zhǔn)職業(yè)英語學(xué)習(xí)的課堂環(huán)境。

首先搭建腳手架：教師根據(jù)本單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容，以會議為主題，讓學(xué)習(xí)者設(shè)計一次商務(wù)會議。商務(wù)會議的概念框架是支架教學(xué)的基礎(chǔ)，是學(xué)習(xí)者進行進一步學(xué)習(xí)的腳手架。

然后引導(dǎo)學(xué)習(xí)者進入情境：商務(wù)會議的主題就是學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的情境，他們在這個大情境主題中根據(jù)自己個性化的獨特經(jīng)驗，進一步設(shè)想一些小的情境主題：產(chǎn)品LOGO的發(fā)布會議，某種產(chǎn)品的介紹會議，公司的頒獎會議，公司的招待會議等等。教師可以根據(jù)學(xué)習(xí)者對某一情境主題的興趣，把他們分成小組。這便是將學(xué)習(xí)者引入一定的問題情境(概念框架中的某個節(jié)點)。

啟發(fā)學(xué)習(xí)者進行獨立探索：這個過程就是讓學(xué)習(xí)者獨立探索。教師首先要對情境主題進行任務(wù)分解，讓小組的每一個學(xué)習(xí)者承擔(dān)不同的任務(wù)角色，以利于任務(wù)的完成：會議的主持人(chair of the meeting)、會議的組織者(person who is in charge of meeting arrangements)、書寫會議日程的人(person who writes the agenda)、會議記錄員(person who writes the minutes)以及會議的主角：產(chǎn)品介紹人等。學(xué)習(xí)者的工作內(nèi)容雖然不同，但是彼此之間相互融合和滲透，需要通過互相協(xié)商和討論才能夠完成各自的任務(wù)。

雖然商務(wù)會議與普通會議兩者有許多的相似之處，但是又有些許不同。如果是商務(wù)會議，會議主持人需要使用商務(wù)會議的正式用語(formal business languages)宣布商務(wù)會議的正式開始： “Good morning. It looks like everyone's here, so let's get started.” , 然后主持人開始介紹本次商務(wù)會議的目的： “The purpose of today’s business meeting is...” 。他可能還會介紹到本次商務(wù)會議的時間安排：“We’ve scheduled two hours for this business meeting.”。 最后以簡短的解釋結(jié)束：“We’re here today to discuss last quarter's sales figures. ”。在本次商務(wù)會議進行之前，根據(jù)慣例，會議主持人還需要回顧一下上一次商務(wù)會議內(nèi)容。此時會議記錄員的工作開始了。介紹當(dāng)前會議日程和會議主題的時間就是進行新的商務(wù)會議(New business)的時間了，這些是負(fù)責(zé)商務(wù)會議日程的學(xué)習(xí)者和產(chǎn)品介紹人的工作。而商務(wù)會議時間地點的確定、人員的接待、安排等又與會議組織者的工作脫不了關(guān)系。這種任務(wù)角色的分配幾乎適宜于任何形式的商務(wù)會議。

在確定了各自的會議角色之后，學(xué)習(xí)者們可以根據(jù)已有的經(jīng)驗和知識來分析和確定自己情境主題的內(nèi)容和特點，而這些主題的內(nèi)容也僅僅是與職業(yè)英語相關(guān)的信息而已。比如，產(chǎn)品logo介紹會的成員們要發(fā)掘產(chǎn)品logo 的歷史，象征意義以及l(fā)ogo所承載的產(chǎn)品信息等；而新產(chǎn)品介紹會的組員們只需要回憶和整合過去的經(jīng)驗，對產(chǎn)品的商標(biāo)和包裝(Brand， Package)的內(nèi)容進行大概的介紹。如果有的學(xué)習(xí)者對前一學(xué)期已經(jīng)學(xué)習(xí)過的課文“運輸”(Transportation)的主題還記憶猶新的話，五種常見的商品運輸方式還可以出現(xiàn)在介紹會的內(nèi)容里。學(xué)習(xí)者還可以利用圖書館和互聯(lián)網(wǎng)對主題內(nèi)容進行進一步的探索和研究。教師的作用就是在學(xué)習(xí)者遇到困難時可以提示他們，幫助他們盡可能地利用已知的經(jīng)驗和信息理解概念內(nèi)涵和外延的含義，引導(dǎo)他們沿著商務(wù)會議的情境概念的框架慢慢地攀升。

分組協(xié)商，協(xié)作學(xué)習(xí)：在學(xué)習(xí)者把各自的任務(wù)完成之后，教師可以組織各個小組就各自的情境主題進行討論和交流。由于各商務(wù)會議的情境主題是學(xué)習(xí)者根據(jù)自己的興趣選定的、并且是經(jīng)過獨立探索學(xué)習(xí)所得到的，因此他們對于商務(wù)會議的內(nèi)容形成了真正的、深刻的和靈活的理解。通過與組員之間的相互溝通和交流，甚至是相互爭辯和討論之后，大家合作完成了一定的任務(wù)，共同解決了一定的問題，最終實現(xiàn)了對商務(wù)會議的意義建構(gòu)。

最后進行的效果評價可以有效的檢驗出普通會議的主題內(nèi)容是否已經(jīng)完成了與職業(yè)英語商務(wù)會議的準(zhǔn)銜接。 對學(xué)習(xí)效果的評價可以通過多種方式進行，它可以是學(xué)習(xí)者個人的自我評價也可以是學(xué)習(xí)小組對個人的學(xué)習(xí)評價也可以是他組組員來進行評價。方法如下：①各小組成員自己展示學(xué)習(xí)成果。每一組的成員在組內(nèi)分別對自己所承擔(dān)的角色任務(wù)和對小組協(xié)作學(xué)習(xí)所做出的貢獻進行介紹，然后由組內(nèi)成員打分評價。②各組商定某一個人來展示學(xué)習(xí)成果。每一個小組在討論之后選定一人進行公開介紹，這位組員不僅要介紹自己所完成的任務(wù)情況還要詳細(xì)地介紹組內(nèi)其他成員的角色以及他們完成的工作任務(wù)情況，組內(nèi)交流和討論的情況等，然后由他給每一個人打分進行評價。持不同意見的本組成員可以在他的介紹之后，發(fā)表自己不同的觀點。③由其他小組的成員來完成評定工作。教師在各小組成員完成了自己的工作任務(wù)之后，安排他組的成員(巡查員)進入各小組對每一個任務(wù)角色進行詢問，檢查他們所完成的原始材料，聽取他們每人對小組的協(xié)作學(xué)習(xí)所做出的貢獻的陳述。巡查員需要做好筆記，然后根據(jù)檢查的情況給每一個成員進行評價。展示的形式可以是幻燈、PPT等，評價的內(nèi)容主要包括各組員的自主學(xué)習(xí)的能力、對小組協(xié)作學(xué)習(xí)所做出的貢獻以及是否完成對所學(xué)知識的意義建構(gòu)這三個方面。

4 結(jié) 語

由此看來，以建構(gòu)主義支架式教學(xué)方法來實現(xiàn)基礎(chǔ)英語向職業(yè)英語過渡的教學(xué)模式全面體現(xiàn)了以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，它利用情境、協(xié)作、交流會話等學(xué)習(xí)環(huán)境要素，充分發(fā)揮學(xué)習(xí)者的主動性、積極性和創(chuàng)造精神，最終使學(xué)習(xí)者有效地實現(xiàn)對當(dāng)前所學(xué)知識的意義建構(gòu)目的。學(xué)習(xí)者在合作、交流的氛圍中培養(yǎng)了對通用職業(yè)英語內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣，促進了學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)通用職業(yè)英語的能力，解決了高職英語課堂教學(xué)中的難題，最終實現(xiàn)了高職英語課堂教學(xué)中的基礎(chǔ)英語與職業(yè)英語的準(zhǔn)銜接。

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The Construction of Vocational English Teaching Model from General English to Workplace English

YINYang-fan

(Department of Humanities and IT., Shanghai Technical College of Urban Management, Shanghai 200438, China)

How to develop students’ workplace communication ability effectively is the key objective of the higher vocational courses, and the general vocational English may contribute to set up a workplace environment. This paper analyzes briefly the necessity and importance of hammering the general workplace English knowledge in English class teaching. Based on teaching and learning theory of the constructivism, the author holds the point that scaffolding instruction based on constructivism fully embodies the learner-centered teaching philosophy and helps to promote students’ interest of English learning and develop their self-learning ability. Only in this way can educators realize the quasi-cohesion of general English and workplace English.

workplace English; quasi-cohesion; teaching model; scaffolding instruction

2014-03-03

尹揚帆(1966-),女，河南南陽人，副教授， 主要研究方向為：教學(xué)理論與實踐。

Tel.: 13761165728; E-mail: yyf2232708@163.com

H 319

A

1006-7167(2015)01-0230-04