漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖運(yùn)行模式及建構(gòu)思路研究

□劉艷紅　朱廣德　閆行

（山東濟(jì)寧魚臺(tái)縣漁業(yè)局山東濟(jì)寧272300）

漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖運(yùn)行模式及建構(gòu)思路研究

□劉艷紅朱廣德閆行

（山東濟(jì)寧魚臺(tái)縣漁業(yè)局山東濟(jì)寧272300）

本文主要研究了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖運(yùn)行模式及其建構(gòu)思路，產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖是實(shí)現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式第二次轉(zhuǎn)變的必然選擇，并闡述了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式創(chuàng)新——“五位一體”立體組合模式，以及簡(jiǎn)述了國家統(tǒng)籌安排，推動(dòng)“五位一體”這一立體組合模式的相關(guān)實(shí)施方法。

漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖曰運(yùn)行模式曰建構(gòu)思路

1　產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖是實(shí)現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式第二次轉(zhuǎn)變的必然選擇

為了進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式的再次轉(zhuǎn)變，我國必須加快進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖。我國現(xiàn)階段養(yǎng)殖產(chǎn)量占比水產(chǎn)品總產(chǎn)量較大，約有70%，所以，養(yǎng)殖業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變直接關(guān)系到漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。我國在2006年就頒布了《水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變行動(dòng)實(shí)施方案》，該方案中重提出了三個(gè)改變方向：第一是大力推廣水產(chǎn)健康養(yǎng)殖方式，使水產(chǎn)養(yǎng)殖可以盡快向資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的方向改變；二是推行漁業(yè)科技，用先進(jìn)科技教導(dǎo)漁民增加漁業(yè)資源收益，使水產(chǎn)養(yǎng)殖增長(zhǎng)方式向效益型增長(zhǎng)模式改進(jìn)。三是對(duì)漁產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的生產(chǎn)過程實(shí)行全程監(jiān)管，全面推廣漁產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)等其他先進(jìn)技術(shù)，最終使?jié)O產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。無數(shù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，解決漁業(yè)生產(chǎn)過程中關(guān)鍵性問題和矛盾，實(shí)現(xiàn)上述方案中提出的三個(gè)轉(zhuǎn)變方向，必須對(duì)漁業(yè)實(shí)行產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，最終實(shí)現(xiàn)漁業(yè)養(yǎng)殖現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)。漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖可以改變漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式從分散型轉(zhuǎn)變?yōu)橐欢ㄒ?guī)模，并使得養(yǎng)殖技術(shù)、資金、海域、勞動(dòng)力等重要的生產(chǎn)要素實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的優(yōu)化組合，確保漁業(yè)養(yǎng)殖效率的大幅度提高。

2　漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式創(chuàng)新——“五位一體”立體組合模式

現(xiàn)代漁業(yè)經(jīng)濟(jì)想要獲得可持續(xù)發(fā)展離不開這五大要素：（1）環(huán)境資本：是指漁業(yè)經(jīng)濟(jì)中比較良好的漁業(yè)生態(tài)環(huán)境——這也是漁業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的載體；（2）資源資本：主要是指比較豐富并且源源不斷的漁業(yè)資源——這一要素也保證了漁業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)不斷的可持續(xù)發(fā)展的保障；（3）人力資本：這其中包括了一批專業(yè)和高素質(zhì)的漁業(yè)工作者，可以為漁業(yè)發(fā)展提供優(yōu)秀高質(zhì)的服務(wù)——這也是漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖獲得可持續(xù)發(fā)展的核心；（4）社會(huì)資本：包括一系列體系建設(shè)，比如漁業(yè)相關(guān)制度建設(shè)、漁業(yè)管理體制建設(shè)、信息產(chǎn)業(yè)化建設(shè)等——社會(huì)資本是漁業(yè)經(jīng)濟(jì)獲得可持續(xù)發(fā)展的根基；（5）貨幣資本：就簡(jiǎn)單來說就是指銀行資金、先進(jìn)貨幣、股票等等。上述五個(gè)要素已經(jīng)構(gòu)成了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的系統(tǒng)要素，而由“政府機(jī)關(guān)、科研機(jī)構(gòu)、龍頭企業(yè)、銀行、漁產(chǎn)養(yǎng)殖戶”組成的“五位一體”立體組合模式便是與五要素相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。“五位一體”的立體組合模式的具體操作方法是：在每年春秋兩季漁業(yè)收貨后，大型公司會(huì)著重考察漁業(yè)養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)能力、規(guī)模狀況、養(yǎng)殖質(zhì)量等相關(guān)管理指標(biāo)，將符合條件的養(yǎng)殖戶進(jìn)行推薦，并在經(jīng)過政府批準(zhǔn)的前提下，與行業(yè)翹楚簽訂共同合作協(xié)議，養(yǎng)殖戶的發(fā)展資金由合作的龍頭公司提供，而其也將作為龍頭企業(yè)的原料加工基地和養(yǎng)殖基地，銀行在一定條件下也會(huì)發(fā)放一定比例的專項(xiàng)貸款，用于擴(kuò)大漁業(yè)養(yǎng)殖戶生產(chǎn)養(yǎng)殖，在這一過程中科研機(jī)構(gòu)也會(huì)提供必要的科技支持，最終實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模增加和漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式創(chuàng)新。龍頭公司與養(yǎng)殖業(yè)戶的這種合作模式，可以使各方共贏，最終使龍頭企業(yè)做大、做強(qiáng)，使?jié)O民走向富裕之路。

3　政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，助推“五位一體”立體組合模式的實(shí)施

在漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化的專業(yè)養(yǎng)殖過程中，政府發(fā)揮著不可或缺的作用，并對(duì)“五位一體”立體組合模式的實(shí)施發(fā)揮著重要的推廣功能，并使得漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖得到進(jìn)一步的發(fā)展。政府角色主要發(fā)揮著以下幾個(gè)方面的作用：

行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)是漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖的關(guān)鍵，所以政府應(yīng)重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)，加快漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖進(jìn)程。

提高漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖相關(guān)管理水平。我國漁業(yè)養(yǎng)殖應(yīng)該進(jìn)一步與WTO的要求接軌，逐步完善漁業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理等體系建設(shè)。

為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖提供優(yōu)質(zhì)的科技推廣服務(wù)體系。

提高漁業(yè)養(yǎng)殖戶的專業(yè)知識(shí)，提供必要的資本支持，使他們的養(yǎng)殖專業(yè)性不斷加強(qiáng)。

建立健全水產(chǎn)品市場(chǎng)流通服務(wù)體系。

[1]王淼.海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展模式及運(yùn)行機(jī)制[J].中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì),2003,(6):15-17.

[2]張本.海南漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化行動(dòng)戰(zhàn)略[A].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程與自然資源高效利用——中國科協(xié)2005年學(xué)術(shù)年會(huì)(第10分會(huì)場(chǎng))論文集[C],2005.

1004-7026（2015）05-0039-01中國圖書分類號(hào)：S96

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