TAFE教育模式對(duì)提高《外貿(mào)英語(yǔ)函電》教學(xué)質(zhì)量的實(shí)踐探索

摘要：澳大利亞技術(shù)與繼續(xù)教育（TAFE）是目前國(guó)際上最具影響力的高職人才培養(yǎng)模式之一。文章以TAFE教育理念、教學(xué)方法和教學(xué)手段為切入點(diǎn)，以《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)為例，對(duì)TAFE教育模式下教師、學(xué)生和教學(xué)效果進(jìn)行了探索和總結(jié)。

關(guān)鍵詞：TAFE教育;外貿(mào)英語(yǔ)函電;高職教育

一、TAFE教育的基本特點(diǎn)和教學(xué)理念

形成于上世紀(jì)70年代的TAFE教育機(jī)構(gòu)是澳洲職業(yè)教育的主要承擔(dān)者，也是以澳大利亞為代表形成的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式—TAFE教育。它是由國(guó)家層面——澳大利亞培訓(xùn)課程委員會(huì)（ACTRAC）統(tǒng)一制定培訓(xùn)課程方案，根據(jù)行業(yè)和課程類(lèi)別組織教育部門(mén)統(tǒng)一進(jìn)行開(kāi)發(fā)。TAFE課程并非著眼于某一學(xué)科領(lǐng)域知識(shí)，而是按照崗位能力培養(yǎng)的需要，針對(duì)性地選擇相關(guān)學(xué)科知識(shí)，強(qiáng)調(diào)知識(shí)的針對(duì)性與實(shí)用性。它是培養(yǎng)學(xué)生把所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際工作中的能力，掌握處理問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。近年來(lái)，我國(guó)對(duì)職業(yè)教育發(fā)展高度重視，多次出臺(tái)政策鼓勵(lì)職業(yè)教育發(fā)展，2014年全國(guó)職業(yè)教育工作會(huì)議也強(qiáng)調(diào)，要用改革的辦法把職業(yè)教育辦好做大，要讓受教育者牢固樹(shù)立敬業(yè)守信、精益求精等職業(yè)精神。由此可見(jiàn)，TAFE的教學(xué)理念與我國(guó)高職教育的發(fā)展要求是一致的。

二、高職院校《外貿(mào)英語(yǔ)函電》教研現(xiàn)狀

現(xiàn)階段，我國(guó)高職院校《外貿(mào)英語(yǔ)函電》教學(xué)一直以教師為中心，課堂教學(xué)模式單一。教材內(nèi)容陳舊，并未突破傳統(tǒng)。比如，大篇幅介紹電報(bào)和電傳，內(nèi)容模塊還是沿襲以往的介紹，教學(xué)無(wú)法體現(xiàn)職業(yè)教育的特點(diǎn)，理論與實(shí)踐脫節(jié)。

科研方面，國(guó)內(nèi)許多教育專(zhuān)家和大學(xué)一線骨干教師也對(duì)《外貿(mào)英語(yǔ)函電》的教學(xué)方法、教學(xué)手段等做了研究和探討：羅健研究了外貿(mào)函電的撰寫(xiě)方法與技巧，曾立偉探索了函電的課程特征與教學(xué)建議等。這些研究從函電的寫(xiě)作方法、多媒體手段輔助教學(xué)到案例教學(xué)法在函電中的應(yīng)用進(jìn)行了相關(guān)探討，對(duì)教學(xué)有很大促進(jìn)作用。但目前國(guó)內(nèi)系統(tǒng)地對(duì)《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課程理論與實(shí)際相結(jié)合教學(xué)模式的研究甚少，以具體院校為例的實(shí)證研究幾乎是空白。

三、基于TAFE教育提高《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)質(zhì)量的實(shí)踐手段

（一）嚴(yán)格的TAFE師資培訓(xùn)是提高高職教學(xué)質(zhì)量的重要保障

浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院定期邀請(qǐng)澳大利亞Holmesgen資深TAFE培訓(xùn)專(zhuān)家對(duì)校內(nèi)骨干教師進(jìn)行全日制培訓(xùn)。在面授學(xué)習(xí)階段，參訓(xùn)教師還需完成課后作業(yè)。完成面授學(xué)習(xí)后，他們還要繼續(xù)網(wǎng)上學(xué)習(xí)并提交作業(yè)。兩個(gè)月后，澳方再派專(zhuān)人前來(lái)聽(tīng)課、記錄、反饋，最終確定該教師可否獲取資格證書(shū)。

這一嚴(yán)格的TAFE師資培訓(xùn)和跟蹤考核一方面加強(qiáng)了中澳合作辦學(xué)項(xiàng)目的師資力量，使合作辦學(xué)的教學(xué)質(zhì)量有了保障;另一方面也使經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的教師對(duì)TAFE模式教學(xué)理念有了深入了解，能更清晰準(zhǔn)確地把握所教授的課程，并對(duì)其他教學(xué)課程起到輻射作用。

（二）激發(fā)學(xué)生主觀學(xué)習(xí)能動(dòng)性，改變傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方法

TAFE教學(xué)具有多層次、晉升靈活等特點(diǎn)，以浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院中澳合作班為例，課程分語(yǔ)言階段（level II，III，IV）和專(zhuān)業(yè)階段（stage I，II，III）。入學(xué)前，學(xué)生需按澳方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行語(yǔ)言能力測(cè)試，成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生進(jìn)入level IV班，其他則分別在level III、level II班。每學(xué)期有兩次升級(jí)機(jī)會(huì)，由澳方審核成績(jī)。

《外貿(mào)英語(yǔ)函電》是我校國(guó)商、英語(yǔ)等專(zhuān)業(yè)大二學(xué)生的課程，結(jié)合中澳合作辦學(xué)的評(píng)估方式，在授課前一學(xué)期，我們將該課程所涉及的考核詞匯進(jìn)行事先編排，制作了“函電預(yù)熱詞匯level I-II-III”三個(gè)梯度，每個(gè)梯度60個(gè)詞匯，對(duì)應(yīng)20道選擇題，每?jī)蓚€(gè)月進(jìn)行l(wèi)evel測(cè)試，通過(guò)level I的學(xué)生可順利進(jìn)入下一階段考核，等到下個(gè)學(xué)期期初通過(guò)Level III的學(xué)生就能在正式授課時(shí)事先獲得第二課堂附加分，用于平時(shí)成績(jī)、實(shí)訓(xùn)成績(jī)的疊加。

這樣柔性的晉升制度，不僅有利于使不同英語(yǔ)水平的學(xué)生根據(jù)自己的英語(yǔ)基礎(chǔ)參加學(xué)習(xí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性;也有利于教師在課堂上組織教學(xué)，在正式授課時(shí)，避免了課堂上因?qū)W生語(yǔ)言水平差異而帶來(lái)的教學(xué)困難，大大提高了課堂教學(xué)效率。

（三）發(fā)揮TAFE教育輻射作用，重新詮釋《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課程質(zhì)量

浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院充分利用TAFE教育優(yōu)質(zhì)資源，但并非完全照搬，專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置以澳方TAFE模式為藍(lán)本，又考慮適合中國(guó)國(guó)情，特別是適合寧波地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，《外貿(mào)英語(yǔ)函電》在引進(jìn)澳方課程的基礎(chǔ)上增加了一些中方課程。在教學(xué)過(guò)程中，改變傳統(tǒng)的“灌輸式”教學(xué)模式，代之以“學(xué)生為中心”的新型教學(xué)模式。通過(guò)引進(jìn)澳方先進(jìn)的教學(xué)組織形式和過(guò)程管理手段，創(chuàng)造出自己的人才培養(yǎng)模式（如下圖）。

1.對(duì)教材進(jìn)行改革

浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院并非沿用本科教程，而是重新編撰《商務(wù)英語(yǔ)函電》，根據(jù)高職教育“強(qiáng)化技能，貼近崗位”的特點(diǎn)和要求，于2013年初重新修訂。教材內(nèi)容涵蓋商務(wù)書(shū)信基礎(chǔ)知識(shí)以及建立業(yè)務(wù)關(guān)系、商務(wù)談判等外貿(mào)業(yè)務(wù)流程。每章涉及一個(gè)外貿(mào)行業(yè)，包括學(xué)習(xí)目標(biāo)、案例分析、小技巧等部分，遵循了“應(yīng)用性原則”，突出了外貿(mào)信函技能的訓(xùn)練，更具有實(shí)用性和應(yīng)用價(jià)值。

2.對(duì)新興技術(shù)合理利用

TAFE體系要求的高標(biāo)準(zhǔn)的ILC獨(dú)立自學(xué)中心，先進(jìn)的多媒體教學(xué)設(shè)備，大大節(jié)約了教師的板書(shū)時(shí)間。但信息技術(shù)也是一把“雙刃劍”，教師可運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，將《外貿(mào)英語(yǔ)函電》中一些講不清、難理解的東西直觀、生動(dòng)地演示給學(xué)生，但教師不可貪圖其生動(dòng)、便捷而用信息技術(shù)來(lái)代替板書(shū)。教師要從學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā)，從對(duì)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)和實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)是否有利出發(fā)，決定是否選用多媒體教學(xué)。

3.對(duì)工學(xué)結(jié)合的深度融合

TAFE教育與行業(yè)聯(lián)系緊密，可以說(shuō)行業(yè)在TAFE教育中起著主導(dǎo)性的作用，而工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教結(jié)合、學(xué)校與企業(yè)深度融合也是我國(guó)目前高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的特點(diǎn)。鑒于《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課程具有較強(qiáng)的實(shí)用性，對(duì)實(shí)際操作性也較高，學(xué)校定期安排企業(yè)負(fù)責(zé)人來(lái)做講座，每學(xué)期安排特定的實(shí)訓(xùn)時(shí)間，以幫助學(xué)生達(dá)到理論與實(shí)踐相統(tǒng)一的學(xué)習(xí)效果。

4.對(duì)學(xué)法指導(dǎo)的重視

TAFE在教學(xué)過(guò)程中實(shí)行的是以人為本的教學(xué)策略，承認(rèn)學(xué)員之間存在著差異，提倡個(gè)體化學(xué)習(xí)。高職學(xué)生的英語(yǔ)水平參差不齊，教師要因材施教地幫助學(xué)生制定學(xué)習(xí)計(jì)劃，要鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中經(jīng)常反思，指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成正確的學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和自學(xué)能力，最終促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的提高。

四、TAFE教育模式下《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課程的教學(xué)成果與輻射作用

首先，TAFE模式下，最直觀的教學(xué)成果即為畢業(yè)生的就業(yè)率和滿意度有明顯提升，學(xué)生更具有實(shí)際技能操作能力。我們對(duì)浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012、2013兩屆習(xí)得《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課程的畢業(yè)生進(jìn)行追蹤調(diào)查，統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下：

絕大多數(shù)企業(yè)都認(rèn)為該校畢業(yè)生具有較高的工作效率、敬業(yè)精神、溝通能力，畢業(yè)生質(zhì)量受到用人單位的肯定。通過(guò)三年的學(xué)習(xí)，大部分學(xué)生都持有單證員證書(shū)、貨代員證書(shū)等上崗資格證書(shū)，英文表達(dá)能力與商務(wù)技巧比較突出，對(duì)外部市場(chǎng)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)。

其次，TAFE教育為地方產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)了對(duì)口的應(yīng)用型人才。比如，在南澳的TAFE學(xué)院大都開(kāi)設(shè)了制酒、食品加工等專(zhuān)業(yè)。這主要因?yàn)槟习牡貐^(qū)種植業(yè)發(fā)達(dá)，相關(guān)的加工行業(yè)成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。而在作為港口城市的寧波，外貿(mào)行業(yè)的比例占據(jù)絕大部分，《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課程的開(kāi)設(shè)和創(chuàng)新教學(xué)，讓有志在寧波外貿(mào)行業(yè)開(kāi)拓和發(fā)展的在校學(xué)生，明確了前進(jìn)的方向和路徑，激發(fā)了學(xué)習(xí)動(dòng)力。

再次，在校學(xué)生和已畢業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和職業(yè)能力都得到加強(qiáng)。學(xué)習(xí)能力的加強(qiáng)主要是因?yàn)門(mén)AFE教育的柔性晉升制度和評(píng)估模式的運(yùn)用。學(xué)生們完成三個(gè)level的語(yǔ)言基礎(chǔ)鞏固，再上《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課后，普遍反映學(xué)習(xí)更有信心，而且積極有效的學(xué)習(xí)習(xí)慣和動(dòng)力也產(chǎn)生了慣性，幫助專(zhuān)業(yè)知識(shí)的習(xí)得與鞏固。TAFE注重對(duì)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)，使其能不斷適應(yīng)社會(huì)需求，鼓勵(lì)人們多次學(xué)習(xí)，體現(xiàn)了學(xué)以致用的能力本位原則。

除《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課程之外，TAFE教育培養(yǎng)模式也對(duì)該校其他課程起到了輻射作用，如學(xué)校開(kāi)設(shè)的《服裝英語(yǔ)》、《模具英語(yǔ)》等課程都是借鑒了TAFE教育模式，教學(xué)質(zhì)量均有明顯提高。多年來(lái)，浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院同質(zhì)同步地實(shí)施基于TAFE模式的人才培養(yǎng)，確保了課堂教學(xué)質(zhì)量和效果：該校2012年3月獲澳大利亞Holmesglen學(xué)院“海外最佳教學(xué)成果獎(jiǎng)”和“優(yōu)秀管理獎(jiǎng)”;2013年5月，該校中澳合作國(guó)際商務(wù)項(xiàng)目被授予“浙江省示范性中外合作辦學(xué)項(xiàng)目”稱(chēng)號(hào)。

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收稿日期：2014-12-29

基金項(xiàng)目：浙江省商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)委托課題“高職中外合作辦學(xué)項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)研究”2014階段性成果，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：

王聯(lián)曉

作者簡(jiǎn)介：任卓君（1983-），女，碩士，浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向：高職英語(yǔ)教育。