說起紐約的壽司店,幾乎無人不知大名鼎鼎的Sushi Yasuda。自1999年開業至今,位于中央車站附近的Sushi Yasuda就得到了太多的關注度,閃耀的光環一直圍繞著這家以制作日式傳統壽司聞名的料理店。在這里,就是仔細聆聽海鮮與米飯的對話,時而溫柔纏綿,時而激烈亢奮。
近日,Sushi Yasuda舉辦了一場概念午餐,以“日式花園”為主題。\"Omakase\"意為日語“拜托了”,即指“不需點單,拜托壽司師傅自由創作”。
BOSS食尚2015年3期
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